Vraiment très propre ta tarte au citron, bravo Hervé ! Je fais exactement la même, à deux différences près :
- ma meringue est faite à l'italienne et non à la française : du coup elle se tient mieux est plus stable d'un point de vue bactériologique
- ma crème citron est faite sans Maïzéna : jus/zestes de citron, sucre, oeufs entiers, beurre. La prise est parfaite, la crème plus lisse et plus légère
Bravo encore, tes vidéos sont vraiment très bien faites et très clean :)
herve j'ai 13 ans j'adore cuisiner chaque jour je regarde tes recette que j'adore rien q'hier j'ai fait tes macaron a ma famille tout le monde adoré je t'adore continue !!! <3 :)
Si j'avais su que c'était aussi simple de faire une tarte au citron, que c'étais si peu cher de la faire je n'aurai jamais dépensé autant d'argent à la boulangerie pour me payer mon petit péché mignon!!!!
Merci Hervé c'est vraiment manifique tout ce que tu fais!!! Deja deux recette testées: les donnuts étaient super bon :p
elle a l'air mais juste DELICIEUSE!!!! par contre ce n'était pas tres appétissant la comparaison que tu as faite à propos de ta meringue qui ressemble a de la mousse a raser ^ ^!! continue ce que tu fais est extra!!
Un grand merci pour ta recette tarte au citron, il y a bien longtemps que je cherchais un bonne recette de crème au citron et la tienne est parfaite, Le petit bémol serait par rapport à la quantité de farine la pâte sablée, il a fallu que j'ajoute de la farine néanmoins le résultat était tout de même bon. Je voudrait savoir si les proportions de celle-ci sont bonnes ou ai-je fait une erreur de manipulation ?
Salut excellente recette et explications je suis patissier depuis 10 ans je n'ai vraiment rien a critiquer sur cette recette !!bravo bonne continuation pour tes vidéos!!!
Mon fils adore manger, mais déteste cuisiner. Dingue de la tarte au citron (meringuée ou non), c'est la seule recette qu'il a bien voulu faire ! Magnifiquement et dégustativement bien faite ! ALORS : merci Hervé, tu es un génie, même mon adorable fils l'a réussi. MERCI !
Si je peux me permettre, serait-il possible, dans une future vidéo, d'avoir droit à la recettes des Ambrucciata? c'est une recette corse à base de Brocciu (ou à défaut de la brousse) et de fleur d'oranger je crois...
hervé, tu es un véritable génie, tu n'imagines pas le nombres de personne que j'ai épaté grace à tes recettes ( des amis à la famille en passant par les amours, tous y ont eu droit ;) ) et donc merci :)
mmmmmmh sa m'a l'air vraiment bon!!!!
zioupette 2 weeks ago
té formidable je vais essayer cette recette ;)
zakitaful 1 month ago
Comment removed
jafa512 1 month ago
salut, Hervé merci pour cette bonne recette
je l'ai faite et je l'ai réussie même la pâte était délicieuse
ma famille l'a beaucoup aimé
merci beaucoup
FATALFRAMEBABA 3 months ago
je m'abonne et je suis avec attention
merci à toi
polynesianhalfsun 3 months ago
Parfaitement réussie cette tarte au citron moi j'en raffole franchement tu assures grave ^^
Merci pour la recette
Sabrina
choupettte85 3 months ago
Vraiment très propre ta tarte au citron, bravo Hervé ! Je fais exactement la même, à deux différences près :
- ma meringue est faite à l'italienne et non à la française : du coup elle se tient mieux est plus stable d'un point de vue bactériologique
- ma crème citron est faite sans Maïzéna : jus/zestes de citron, sucre, oeufs entiers, beurre. La prise est parfaite, la crème plus lisse et plus légère
Bravo encore, tes vidéos sont vraiment très bien faites et très clean :)
bestattitude 4 months ago 2
quel talent Hervé, tu expliques vraiment bien et tu nous fait de beaux cadeaux avec tes jolies recettes ,sois béni!
sonjabaila 4 months ago
herve j'ai 13 ans j'adore cuisiner chaque jour je regarde tes recette que j'adore rien q'hier j'ai fait tes macaron a ma famille tout le monde adoré je t'adore continue !!! <3 :)
MLlexlolita75 4 months ago
magnifique
dionea59 4 months ago
hervé je te kiffe tu m offre du reve gustatif!!!
micouboy 5 months ago
Si j'avais su que c'était aussi simple de faire une tarte au citron, que c'étais si peu cher de la faire je n'aurai jamais dépensé autant d'argent à la boulangerie pour me payer mon petit péché mignon!!!!
Merci Hervé c'est vraiment manifique tout ce que tu fais!!! Deja deux recette testées: les donnuts étaient super bon :p
OritoBun 5 months ago
Salut Herve !
je suis Algerienne, j admire tes recettes ! je l ai essayer pas mal de fois, c etais vraiment genial !
Chapeau chef :)
TheFifita88 5 months ago 2
elle a l'air mais juste DELICIEUSE!!!! par contre ce n'était pas tres appétissant la comparaison que tu as faite à propos de ta meringue qui ressemble a de la mousse a raser ^ ^!! continue ce que tu fais est extra!!
69monamour 6 months ago 2
j ai 12 ans et j aime la cuisine grace a toi
shaksouka 6 months ago 4
Un seul mot !!!!! Extra
mekces 7 months ago
hello hervé,
Un grand merci pour ta recette tarte au citron, il y a bien longtemps que je cherchais un bonne recette de crème au citron et la tienne est parfaite, Le petit bémol serait par rapport à la quantité de farine la pâte sablée, il a fallu que j'ajoute de la farine néanmoins le résultat était tout de même bon. Je voudrait savoir si les proportions de celle-ci sont bonnes ou ai-je fait une erreur de manipulation ?
Merci encore L'Ami
chantduciel 7 months ago
j'ai faim
marcell0998 7 months ago
je suis tombé dessus en regard des videos de skate
marcell0998 7 months ago
perso j'aime pas la tarte au citron mais sa a l'air apétissant :p
Lamerzak 7 months ago
Ta recette est vraiment Génial ! Merci :-)
MisterEric95 7 months ago 2
Wow! Je suis épatée!
Liz86000 7 months ago
Salut excellente recette et explications je suis patissier depuis 10 ans je n'ai vraiment rien a critiquer sur cette recette !!bravo bonne continuation pour tes vidéos!!!
insanecorp 7 months ago
ont a le meme frigo et la meme gazinière :)
pattachou83 7 months ago
Jaime ta chaine :) je vais essayer cette tarte enfin si j'y arrive psk je suis pas une grande cuisinière
MyPink75 7 months ago
merci bcp bcp
yella001100 7 months ago
Hervé i love youuuu:)))
KelebegimSensin 8 months ago
Mon fils adore manger, mais déteste cuisiner. Dingue de la tarte au citron (meringuée ou non), c'est la seule recette qu'il a bien voulu faire ! Magnifiquement et dégustativement bien faite ! ALORS : merci Hervé, tu es un génie, même mon adorable fils l'a réussi. MERCI !
90cocoon97 8 months ago
Depuis le temps que je l'attendais !!! MERCIIIIIIIII HERVE !
Popsy1686 8 months ago
je vais de suite essayer cette recette, ça m'a lair succulent ......merci
marieadele71 9 months ago
Je l'attendais avec impatience celle la. Merci encore Hervé.
WheredaKFCat 9 months ago
hummm herve si jorer pa de marie je torer demander en mariage jadore tes recette elle sont tousss MANIFIKKKK et en plus kel proffessionalisme
yasoran 9 months ago
merci
bambbamba92 9 months ago
Justement, ça fait longtemps que j'ai envie d'en faire une! :D
Super recette, Merci !
s0aure1 9 months ago
4 citrons ! :O N'est-elle pas trop acide ?
TheMarmaladex3 9 months ago
J'ai juste une chose a dire: Enorme!
spartan13014 9 months ago
Bravo. Ouais alors là. Le pire c'est que je suis pas dessert hormis la tarte au citron avec un bon café. Elle est splendide cette tarte.
bacristo 9 months ago
Pas mal cette petite recette :D
missdebby22 9 months ago
Splendide !! merci Hervé!!
Si je peux me permettre, serait-il possible, dans une future vidéo, d'avoir droit à la recettes des Ambrucciata? c'est une recette corse à base de Brocciu (ou à défaut de la brousse) et de fleur d'oranger je crois...
Merci d'avance
kiroluchrock 9 months ago
Waoouu!Elle est magnifique.Sa donne envie!Je vais essayer de la refaire!
princessjasmiine1 9 months ago
par contre juste une quesion après la meringue est dur ou molle ??
makeupjadorreeee 9 months ago
hervé, tu es un véritable génie, tu n'imagines pas le nombres de personne que j'ai épaté grace à tes recettes ( des amis à la famille en passant par les amours, tous y ont eu droit ;) ) et donc merci :)
leturcq435 9 months ago 32
MA-GNI-FIQUE ta tarte!
alundrasrt 9 months ago 17