me encanta este mouse, gracias por subir estas recetas riquisimas y fáciles de hacer, porque yo no soy cocinera y no me gusta estar tres horas en la cocina haciendo postres 5 estrellas ..... ahh y por cierto nada de pesado porque repetí jeje
Este ahi le das 2 cucharadas y ya te has llenado por empalagoso, a no ser que te lo comieras solo en la merienda. El sabor te gustará si te gusta la leche condensada pero un Mousse de Limon desde luego que NO es.
Con ese método, lo único que haceis es instalar 18000 burbujas de aire en la mezcla, que al fin de al cabo es leche condensada, como vuestra fotografía muestra. Para colmo lo recargais con crema, que lo hace super pesado. Un mousse tiene que tener una textura "fina", tiene q ser un postre que puedas terminar facilmente despues de un primer y segundo plato.
Recetas "tontas" para tontos. Eso no es otra cosa que leche condensada infusionada al limon y con crema o nata añadida, pero no es un "mousse". Un mousse es una base de yemas y azucar, con el elemento base (en este caso zumo de limón y ralladura), adicionada de crema semi montada y en muchas preparaciones con claras montadas/semi montadas (previamente pasteurizadas al baño maria o con jarabe)
@m1ishkop1shko Como bien dices son recetas para tontos hechas por un tonto, yo. No tengo formación en este ámbito y no sé cosas técnicas como las que comentas. Por eso le llamo mousse a esta receta, que no será mousse pero se le parece y está rico.
Que cada uno le llame como quiera mientras este bueno y facil de hacer...yo al menos no necesito mas :-) mil gracias por tu recetas
estherfelpi 1 month ago 2
me encanta este mouse, gracias por subir estas recetas riquisimas y fáciles de hacer, porque yo no soy cocinera y no me gusta estar tres horas en la cocina haciendo postres 5 estrellas ..... ahh y por cierto nada de pesado porque repetí jeje
lorenayquiroga 1 month ago
Este ahi le das 2 cucharadas y ya te has llenado por empalagoso, a no ser que te lo comieras solo en la merienda. El sabor te gustará si te gusta la leche condensada pero un Mousse de Limon desde luego que NO es.
m1ishkop1shko 1 month ago
@m1ishkop1shko Lo has probado? Está muy bueno, y en veranito es un placer tomarlo. A mi me encanta. Saludos!
recetasparatontos 1 month ago
Con ese método, lo único que haceis es instalar 18000 burbujas de aire en la mezcla, que al fin de al cabo es leche condensada, como vuestra fotografía muestra. Para colmo lo recargais con crema, que lo hace super pesado. Un mousse tiene que tener una textura "fina", tiene q ser un postre que puedas terminar facilmente despues de un primer y segundo plato.
m1ishkop1shko 1 month ago
Recetas "tontas" para tontos. Eso no es otra cosa que leche condensada infusionada al limon y con crema o nata añadida, pero no es un "mousse". Un mousse es una base de yemas y azucar, con el elemento base (en este caso zumo de limón y ralladura), adicionada de crema semi montada y en muchas preparaciones con claras montadas/semi montadas (previamente pasteurizadas al baño maria o con jarabe)
m1ishkop1shko 1 month ago
@m1ishkop1shko Como bien dices son recetas para tontos hechas por un tonto, yo. No tengo formación en este ámbito y no sé cosas técnicas como las que comentas. Por eso le llamo mousse a esta receta, que no será mousse pero se le parece y está rico.
recetasparatontos 1 month ago