Vegetarismo e scienza. "E le proteine dove le prendo?"

[MrSbronzo]

i cereali ricchi di metionina che dice la dottoressa non soltanto sono carenti di quest'amminoacido, ma sono carenti di amminoacidi in generale. L'ennesima menzogna al servizio del marketing!

[ForumEtica]

@MrSbronzo La tua parola contro la sua, e se permetti la sua parola è più affidabile di quella di mister sbronzo. Altrimenti fammi il calcolo del fabbisogno di metionina per un uomo, e calcola quanta ne assume un vegano in un giorno sommandomi il contenuto di almeno 3 pasti (colazione + pranzo + cena) e vediamo se hai ragione.

[MrSbronzo]

@ForumEtica se permetti mrsbronzo (biologo ricercatore PIANTE) in fatto di piante e biologia ne capisce un tantino di più di una dottoressa pagata da chissà chi...

Servono circa 1-2 grammi al giorno di metionina (idem cisteina), per arrivare a questo valore con i cereali si dovrebbe mangiare un chilo di cereali al giorno, o 500 g di legumi, o 500 g di cereali e 250 di legumi. Non credo che si possa facilmente mangiare queste quantità in un giorno. Bisogna sforzarsi...

[MrSbronzo]

Rispondi a questo video... profili amminoacidici su my-personaltrainer.it/profilo_­aminoacidico.htm (non si possono mettere link)

[MrSbronzo]

gli amminoacidi solforati non sono solo la metionina ma anche la cisteina, entrambi carenti nelle proteine vegetali

[MrSbronzo]

Persino i legumi sono carenti di amminoacidi solforati che credo che la dottoressa che parla ignora visto che parla senza studi scientifici ma solo grazie alle BUSTARELLE che prende dalle industrie che fanno il marketing inutile ma costoso dell'integrale

[christiandolman]

Ottimo video, come tutti gli altri del resto! Porgi i miei ringraziamenti alla dottoressa.

Volevo chiederti anche qual'è la canzone che hai messo di sottofondo alla fine del video...

[ForumEtica]

@christiandolman Hey You, Pink Floyd ;) Grazie!

[christiandolman]

@ForumEtica Grazie a te!