Added: 6 months ago
From: pdrdas72
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All Comments (40)

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  • GRACIAS por esta receta!! Saludos de montreal!!

  • USAR QUETCHU ES NUEVO ESO PARA MI MMMM LO ARE PARA VER Q TAL SALE.... SIGUE ASI TE ESTOY SIGUIENDO CUSINE

  • me pregunto SI ENSEÑAS EN ALGUNA INSTITUCION..!!????? LA VERDD . SABER MAS ME SERIA INTERESANTE .. ___ EGR

  • gracias por lo que tu haces. (mi espanol no es tan bueno) una pregunta, por que usas tanto dulce? ketchup, tomate, zanahoria y vino dulce? me encantaria cuando pones un ingrediente si puedes explicar como le cambia el sabor de la comida. yo pongo un poco de aji amarillo al estofado. Muchas gracias por todo.

  • gracias por lo que tu haces. (mi espanol no es tan bueno) una pregunta, por que usas tanto dulce? ketchup, tomate, y vino dulce? me encantaria cuando pones un ingrediente si puedes explicar como le cambia el sabor de la comida. yo pongo un poco de aji amarillo al estofado. Muchas gracias por todo.

  • EXCELENTE!!!!!

  • te pasastes de vueltas compadre, riquisimo felicidades!

  • Hola Pedro, primera vez que veo tus videos, segui tu receta del estofado de pollo, mi esposa se chupo los dedos...Buen trabajo, tratare de preparar los otros platos que hay en tu lista. Saludos desde Madison-WI.

  • @Youperode Gracias hermano, tratando en encontrar el tiempo para colgar mas vídeos, súper busy con los ninos y el trabajo. gracias de nuevo!

  • Pedro Muchas Gracias por las recetas y te deseo Muchos exitos y Suerte..!!!!

  • @velandres Muchas gracias Miguel, muy interesante tu trabajo como artista, donde vives?

  • @velandres Muchas gracias Miguel, muy interesante tu trabajo como artista, donde vives?

  • A comer!!!! exquisito plato lo prepare tal como lo hiciste y me salio muy bien segun los grandes comensales que son mi familia ahhhhh y el cebiche muy pero muy bueno..... Muchas Gracias por enseñarnos a cocinar,,,,, por favor no dejes de hacerlo!!!!!!!!

  • A comer!!!! exquisito plato lo prepare tal como lo hiciste y me salio muy bien segun los grandes comensales que son mi familia ahhhhh y el cebiche muy pero muy bueno..... Muchas Gracias por enseñarnos a cocinar,,,,, por favor no dejes de hacerlo!!!!!!!!

  • A comer!!!! exquisito plato lo prepare tal como lo hiciste y me salio muy bien segun los grandes comensales que son mi familia ahhhhh y el cebiche muy pero muy bueno..... Muchas Gracias por enseñarnos a cocinar,,,,, por favor no dejes de hacerlo!!!!!!!!

  • al ultimo del video te olvidaste de decir ACOMER :>) gracias

  • una nueva receta que rico lo hare estube esperando tus videos gracias pedro eres lo maximo tu pasiencia y desenpenho y mucho amor con la preparacion saludos una conpatriota gracias :>)

  • @kiuri2615 Gracias compatriota por tu comentario. sigue a Peruvian Cuisine en facebook.

  • Pedro eres lo máximo!!! he preparado todas tus recetas y pronto esta nueva!!! un abrazo grande.

  • @75Mirtha Gracias! Ya sigues el canal en facebook? )facebook(punto)com/peruviancu­isine

  • jajajaja que cachoso cuando saboreas, no importa lo prepararé igual y también diré uhmmmmm a comerrrrrrrr!!!!

  • cocine el estofado de pollito y mi esposa me perdono q le chocara el auto,gracias y sigue adelante.

  • bien ahi sigue asi! exitos!

  • ¡QUE RICO ! y además facilito y muy bien explicado el video Pedro,

    Lo haré pronto para que mi chico no heche tanto de menos las comida de Perú.

    Gracías,,,,,

  • muy explicito tu recetacompatriota; felicitaciones, me dicen q pollos San Fernando esta exportando para USA, no sabes donde lo puedo adquirir,y que otros productos de nuestro querido Peru ,vivo en Minneapolis, reitero felicitaciones .

  • Pedro, me gusta tus videos de comida peruana. Muy bien explicado, paso por paso. Una sugerencia, seria mejor si presentas una lista todos los ingredientes y cantidades al comienzo de tu video para que sea mas didactico. Muchas gracias por hacer estos videos y difundir la gastronomia peruana.

  • Hola pdrdas72, muchas gracias x tus recetas son increibles, me encanta, te sigo hace buen tiempo y creeme q he aprendidoa cocinar mcuhas cosas de mi extranado Peru, con tu canal. Le pase x email tus videos a una amiga americana, pq le encanto, sin emabargo ella no puede ver los subitulos en ingles q es lo requiere, Sabes q puede pasar?. fui a su casa y es cierto en su laptop no se ven lso subittulos...Gracias!!!!

  • Buenas compatriota. un saludo desde el Pais Vasco al norte de España.

    Sigo todas tus recetas y a mis amigos vascos estas aluciando con nuestra estupenda gastronomía que tenemos. La malo de aqui es el tema de los ingredientes pero van llegando cada vez mas, por cierto... es lo mismo el aji panca molido que el aji colorado especial?

    Un abrazo!!!

  • Con un poco de cilantro picado le vendria bien

  • Me parece mejor si el aderezo se hace en el mismo aceite del pollo.

  • @ocampoax totalmente de acuerdo, así es como usualmente lo hago, hubieron tantas interrupciones cuando hice el video que me puse a hacer el aderezo antes de dorar las presas de pollo, lo tuve que arreglar en la edición del video. Mis disculpas del caso. Es casi imposible hacer esto con 2 niños corriendo y gritando por toda la casa.

  • tienes otro nombre para aji panca? es picante?

  • @lapambo Aji colorado, es netamente Peruano y no es picante cuando ya ha sido procesado y transformado en Pasta de Aji Panca.

  • Estaba extranando tus videos, me encantan.

  • mmm rico, mi mamá le agregaba zuquini en trozos o corazön de alcachofa

  • Muy Rico que se ve , me gusta su channel explica muy bien para personas como yo que aprendemos a cocinar , ice el pollo alas brazas salió muy rico. Seria posible que pusiera los ingredientes en la caja de descripción nos alludaria mucho. Gracias

  • buena receta,. primera ves que veo que le echen canela a un estofado, bueno gracias por la receta.

  • @vyhdc Esos son los secretos que comparte con nosotros

  • Justo el Otro dia buscaba esto....gracias!

  • Hey porfis puedes hacer la receta de la butifara y del pan con chicharon Porfis

  • Como siempre, se ve exquisito, el fin de semana claro que lo preparo y te cuento........

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