Added: 3 years ago
From: myvirtualcook
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All Comments (34)

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  • muy buena tu receta muchas gracias pero tengo una pregunta, cuanto se puede conservar en el refrigerador esta mermelada?

  • Con que tipo de alcohol se esteriliza???,Alcohol normal?.

  • Muchisimas gracias lo estoy haciendo con usted...mientras veo su video

  • hola! muy buena receta, gracias! una pregunta, cuánto tiempo es aprox 105°? No tengo como medir la temperatura.

    ;Muchas gracias.

  • Excelente explicación muchas gracias por enseñarnos tan rica receta, bendiciones!!

  • Excelente receta, no me ha quedado duda =) Mil gracias por poner una receta tan buena; precisamente andaba en busca de mermelada de naranja.

    Solo una pregunta: La parte blanca de la naranja no amarga la preparación? Por que aqui no se blanquea la cascara?

  • Muchas gracias por compartir este fantástico video. Tengo una pregunta. Cómo se esterilizan los recipientes de vidrios?. Puesto que me gustaria poder guardarlas para poder disfrutarla junto a mis niños en el invierno. Muchas gracias por vuestra atención.

    Saludos desde Nederland.

  • Estoy planeando hacer un pequeño negocio de mermeladas para ayudar a mujeres de escasos recursos aqui en Hermosillo, Sonora, México.

    Tu demostración me será de gran ayuda. Muchas gracias por tus consejos, un abrazo desde México. : )

  • @cclausenc Mucha Suerte en tu iniciativa, tambien se me ocurrio hacer algo similar aqui en Paraguay, increible como un video educativo como este puede cambiar muchas vidas..

    Infinitas gracias @myvirtualcook

    Bendiciones y adelante con tu trabajo..

  • Alejandro, me encantó tu receta y la exactitud de las explicaciones. Mañana mismo me pongo a hacerla y te cuento cómo me fue.

    Una sola pregunta: si no tengo termómetro, cómo se cuando llego a los 105*?

    Muchas gracias y felicitaciones por el video!

    Diana

  • hola, soy argentino y vivo en holanda y me sorprendiste muy positivamente con tu expllicación de tips con respecto a la temperatura y consistencia. eso no lo hallé en libros q usé para esta mermelada de naranja. recuerdo q la qu hice fue un manjar, mucho almíbar y líquida y la verdad que me la comí a cucharadas. no le pasé el mixer y a la cascara la corté en juliana.. pero me pasé el día revolviendo, era invierno asiq todo bien con la temperatura de la cocina. muchas gracias!

  • hola, soy argentino y vivo en holanda y me sorprendiste muy positivamente con tu expllicación de tips con respecto a la temperatura y consistencia. eso no lo hallé en libros q usé para esta mermelada de naranja. recuerdo q la qu hice fue un manjar, mucho almíbar y líquida y la verdad que me la comí a cucharadas. no le pasé el mixer y a la cascara la corté en juliana.. pero me pasé el día revolviendo, era invierno asiq todo bien con la temperatura de la cocina

  • hey muy bueno todo pero un detallido que tienes que tener en cuenta............ ojo con las manos tambien puedes contener bacterias en ellas para eso existen los guantes de maniopulacion de alimentos

  • todo muy bien solo un pequeno comentario nos hubieras ensenado como queda despues ya fria para asegurarnos que tenga la misma consistencia si puedes agregarlo en este u otro video te lo agradeceria mermelada de naranja casi nadie la conoce es nueva incluso para mujeres de mucha experiencia en la cocina gracias (((((MOE)))))

  • Excelente explicación, estoy poniendo en práctica su receta, le agradezco también los consejos sobre el envasado, gracias por compartir sus conocimientos. Si la mermelada me sale bien, en un par de días mi niño y yo desayunaremos a su salud. Mil gracias, un saludo

  • loco muy buena receta!!! estoy esperando las 12 hs pero despues, como trompada =D

    gracias por compartir!!

  • Genial vídeo!!! Muchas gracias por el vídeo y sobretodo por la fenomenal explicación de todo el proceso que realiza.

    Un saludo y gracias de nuevo.

  • Wow, qué buen video!!!! me dan ganas de hacerla ya ya ya! lo intentaré y les cuento cómo me fue va :) gracias por compartir la receta

  • Muy buen video, cuanto es el tiempo de duracion?

  • Muy buen video, cuanto puede durar la mermelada en que tiempo vence?

  • I am going to try this very soon. It looks very delicious and simple to make. Yummmmm, chocolate and oranges. Even though I barely understood a word you were saying, the video was easy to follow. Good job.

  • muy bien eres un buen chef grande! Saludos desde Peru .=] dios lo bendiga.

  • se podria hacer con kiwi?

  • super didactica tu presentacion

  • Ser agradecido es la primera oblicación que tiene que tener el ser humano...

    en especial cuando el labor está bien hecho,caballero que la vida le devuelva con intereses el cariño que ha puesto uted en está exhaustiva explicación,

    muchas gracias

    será usted recordado por las mañanas venideras

  • El agradecido y honrado soy yo por semejante comentario. Espero que la vida sea tan generosa como lo son sus palabras. Saludos.

  • excelente explicacion. he estado buscando como hacer esta mermelada y en todos lados sólo he encontrado escuetas recetas.

    Es excelente tu manera de explicar la receta, muy educativa.

    Mil gracias y ojala sigas subiendo más.

  • Muchas gracias! Saludos!

  • Gracias! Muy buena la receta!

    Me encanta la mermelada de naranjas! ♥

    Voy a intentar hacerla!

    Saludos!!!

  • Muchas gracias por el comentario. Espero que la puedas hacer porque vale la pena. Es muyyyyy buena. Despues contanos!!. Saludos.

  • Hola! Ayer hice la receta y les cuento que me quedó buenísima! Tengo mermelada como para un año!!! ^.^ Hice 5 frascos y le regalé uno a mi vecina! ^.^ Me quedó muy rico y del mismo sabor de la mermelada que compro en el supermercado. GRACIAS!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!­!!!!!!!!!!!!♥

  • Buenisimo!! Me alegro mucho!! Gracias por el comentario!

  • geniall

    a todo esto ... como cuanto me puede llegar a durar la mermelada antes de caducar???

    saludos y no svemos

    me voy a hacer la mermelada ahora mismo joojjo

  • Hola! Normalmente tendria que durar entre un mes y dos (conservado en la heladera). Podes ver mas cosas en nuestro web site. Gracias!!

  • bueno me parecio muy interesante tu video pues al final se me hizo agua la boca y con ganas de probar como me sale ami. saludos desde colombia

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