Sopa de Calabaza

[adorod]

Hola a todos soy de Panama, yo tengo mi propia receta de esta es deliciosa, en cuanto a comerla con la cascara se puede por que al licurala no se siente, para pelar una calabaza, hay que hacerla despues de hervirla, dejar enfriar y la piel sale sin ningun tipo de riesgo a cortarse.

[FOLLABAMBAS]

Es fantastico, pero siempre le echa queso a sus platos.

[8RyoSan8]

3:00 eso si que es buen pan cojones!!

[delacruzgoenaga]

La verdad es que no....soy alergico a algunas carcaras o pieles de frutas y verduras......y me cuenta la cocinera de la casa que la que se concigue aqui es muy amarga x eso me estraño cuando proceso con todo y piel.

[delacruzgoenaga]

Con cascara la calabaza???

[kais72]

¿No te comes la manzana con piel???

[xuanxusep]

Es raro, porque la piel de la calabaza en crudo es muy dura, cuesta pelarla e incluso hay que ser un poco mañoso para no cortarse haciéndolo. Pero piensa que en olla a presión la piel va a reblandecer muchísimo, y lo más beneficioso de cualquier fruto en general está en la piel.

[mozael1972]

uuummmm!!! receta perfecta para los que hacen dieta, y para los que no, jeje

baja en calorias y rica en agua.

muchas gracias

[kais72]

Y además está buenísima