鯛のさばき方 水洗い～３枚おろし（Red sea bream ＨＤ）

[ParadigmShiftPrj]

いやこれは天然だろw

[oretyouikemen]

短編映画でも観てるかの様な編集の素晴らしさ。

[kocha606]

今日、かなり長い時間「鯛のさばき方」を調べたが、一番良かった­。

[norimax6]

私の釣りするけど　どう見ても養殖タイですね・・・・－－



[calcarifar]

@norimax6

この鯛を養殖か天然か見分けられないってことはどうやらあなたは­天然の鯛を釣ったことが無い釣り師のようですね（笑）

[yebisu3888]

このド素人、店つぶしたらしいなぁ。

[marcy1984vaihalen]

@yebisu3888 あんた同じ動画に何回コメントつけてんだ・・・。そんなに好きな­んだな。ストーカーみたいでおもしろい人だ（笑）そして最高に気­持ち悪い・・・。

[regasyB4britzen]

歯ブラシの使い古しはやめましょうよ、気持ち悪いから。

歯ブラシぐらい専用に新しいものを用意しましょう！

[KamedaFamily]

気をつけるポイントを音声で解説してくださっているので非常に参­考になりました

エラ外しで失敗して少し残ってしまったのですが概ね鯛の構造が分­かりました

仕上がりは全く商品価値の無いものになりましたが

養殖モノとはいえ1.680円もしたので気楽に練習出来る魚では­ないのですが、次は頑張って天然物を綺麗に捌きたいです

[yebisu3888]

訂正します。ごめんなさい。素人じゃなくて [本職に憧れてる素人] でした。タスキ掛けまでしちゃって気合い入ってますが、俎板は汚­いし出刃の柄もカビで真っ黒。肝心の鯛は 釣り物 では無くて 網物 で傷だらけでボロボロ。まぁ…ガンバレ(^-^)/

[kohee02]

わかりやすいです。

ありがとうございます。



[norizo404]

高画質すぎｗｗ

[hagetera924]

鮮やか！！

[soumire]

I wish you upload the third video, showing how you are going to cook the fish. I suppose you made tempura, some soup (from the head and bones) and some other delicious dish from the meat :))

Great skills, thank you

[nicbow]

arigatou gosaimasu

[Rotten3ullet]

beautiful

[TheMasterOfCook]

Wonderful, amazing skills.. :-)

[lammersmedia]

You're the best!

[hirominami]

ラップをもちいて、うろこを取る！　素晴らしいです。

魚を捌くとうろこが飛び散ると文句を言っていた家内も納得です。

いつもありがとうございます。

[tama123456789]

ありがとうございます。

とっても、分かり易いです。

姿づくりのおろし方も、ご紹介いただけるとありがたいです。

[TheVoorwaarden]

Very good!

[Yahatacookie]

Another great video!, Ookini from Yahata-san & Yahatacookie

[donnieboy123]

superb skills