ricetta tedesca: pretzel

[cemips1]

Domandina, è lo stesso se invece di 4 grandi ne faccio di più ma con una forma più piccola???

[easyitaliancooker]

@cemips1 certo!!fai solo attenzione alla cottura in forno,più piccoli sono,meno tempo cuociono ^_^ un bacio!

[spunica]

ciao!! l'altro giorno li ho provati e sono davvero buonissimi grazie per la ricetta. oggi li sto rifacendo e al posto del sale grosso metterò la granella di zucchero, spero vengano bene!

non è che potresti fare la ricetta dei macarons? sono curiosissima di cucinarli!

[thecrazycacke]

@spunica Che bella idea!!fammi sapere se vengono bene dolci!per i macarons,spero di fare presto la ricetta,un bacio!

[spunica]

@thecrazycacke sono venuti bene, anche se forse ci vorrebbe un pò di zucchero in più nell'impasto. la prossima volta che li faccio ti faccio sapere!

[xXLordEnder96Xx]

o bretzel... o come si chiamino...

[xXLordEnder96Xx]

Ooooooh io adoro i pretzel :DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD­DD

[mariabella51]

bretzel..si scrive.cmq brava!

[easyitaliancooker]

@mariabella51 XD hehe!grazie!

[TaguDrummer87]

@mariabella51 ....e invece si possono tranquillamente chiamare anche pretzel! Hanno tanti nomi oltre a bretzel: a seconda delle regioni, vengono chiamati anche laugenbrezel, pretzel, pretzl, brezel o brezn.

[maioalberto63]

Bravissima ma....una domanda..ma sei bassa tu o e' il tavolo alto?? ahahahaCiaoooo

[easyitaliancooker]

@maioalberto63 XD hehe!se vuoi scoprirlo guarda il video della glassa reale ^_^

[maioalberto63]

@easyitaliancooker

Simpaticona....e' il tavolo alto, quindi :-))

[maryb90]

Ciao! ti volevo chiedere una cosa sul lievito, io non uso molto il lievito a cubetto preferisco quello in polvere solo che ultimamente ho preso quello pane angeli e quello arpa ma che tipo di lievito è? cioè ha bisogno di stare a riposo o è istantaneo? nn ho ben capito so che da quando li uso esce tutto un pasticcio=(

[easyitaliancooker]

@maryb90 anche io uso quello paneangeli,ma devi usare quello "mastrofornaio" al lievito di birra,e poi è fondamentale mettere 1 cucchiaio di zucchero nell'impasto per attivarlo,e poi non è istantaneo,devi cmq utilizzare i soliti tempi di lievitazione ^_^

[luca000luca]

Li sto facendo per la seconda volta... solo che non avevo voglia di dargli la classica forma ... quindi ho fatto delle palline e li mangio così :)

[easyitaliancooker]

@luca000luca che bella idea!! ^_^ sono venute cmq buone?

[luca000luca]

@easyitaliancooker Buonissimi :)

[bigghina]

bravissima, ma essendlo tedesca ti dico che hai scritto male il titoli si dice e scrive bretzel

[easyitaliancooker]

@bigghina XD grazie mille,lo ho scritto così perchè la maggior parte delle persone lo cercano scritto così,se no se cambio il nome non trovano la ricetta XD che pasticcio.. hehe!!

[easyitaliancooker]

@GiulyGirl96 =( mi spiace,non la ho mai sentita,ma se la trovo ti aiuto volentieri ^_^

[vmbdea]

scs per il commento ma 6 cosi bassa o 6 seduta!!! cmnque bravissima

[easyitaliancooker]

@vmbdea ma no figurati!! XD guarda il mio video della glassa reale e capirai ^_^

[margheepiero]

sei bravissima....................­............fin ora con le tue ricette ho fatto sempre buona figura.......................u­n bacio e mille grazie.....vole chiederti se potevi fare una ricetta sugli involtini primavera.un bacio..

[easyitaliancooker]

@margheepiero grazie a te!!mi fa super piacere sapere che ti sei trovata bene con le mie ricette,per gli onvoltini primavera appena trovo una bella ricetta per la pasta fillo te li faccio ^_^ un bacio!

[margheepiero]

@margheepiero grazie mille:)

[margheepiero]

buoni io quando vado da mia nonna in germania me li mangio sempre però non sapevo come si facevano grazie per la ricetta.................

[easyitaliancooker]

@margheepiero^_^ grazie a te!! mi fa piacere sapere di esserti stata utile!! ^_^

[pop96Life]

Bravissimaaaa comunque volevo farti notare che si chiamano bretzel e non pretzel

[easyitaliancooker]

@pop96Life ^_^

[aioriawillow]

@pop96Life Si chiamano in tutti e due i modi :D

[pop96Life]

@aioriawillow Ok,io vado spesso in Germania e li chiamano tutti bretzel;sarà un difetto di pronuncia del luogo.

[aioriawillow]

@pop96Life credo sia una variante linguistica, in america prima li chiamavano pretzel e ora bretzel comunque è lo stesso prodotto.

[pop96Life]

@aioriawillow capito :)

[illyghedda]

wow che bel canale nuovoooooooooooo belloooooooooooooo

[21marzo1963]

claudia puoi fare le fritelle ke sono diverse dai pancake e puoi farle come in america ai mirtilli con lo sciroppo d'acero tvb ale

[easyitaliancooker]

@21marzo1963 Ho capito quali dici ^_^ appena trovo una buona ricetta ti faccio un bel video! ^_^

[WeLoveChuppyXD]

ma la bustina di lievito liofilizzato è 7 gr ... ne metto 1 e 1/2 di un'altra???

[easyitaliancooker]

@WeLoveChuppyXD no no,come dico nel video se usi il lievito liofilizzato ci vuole solo mezza bustina ^_^

[xnaftax]

brava claudia! tra l'altro questo tipo ti cottura è la stessa che si usa per fare i 'nostri' tarallucci

[easyitaliancooker]

@xnaftax grazie!! ^_^

[MsTerry1980]

.....mi sa che con questa ricetta farò impazzire mio marito che è golosissimo!!!!bacioooo

[easyitaliancooker]

@MsTerry1980 mi fa piacere!!^_^ un bacio a te e a tuo marito!!!

[MsTerry1980]

.....mi sa che con questa ricetta farò impazzire mio marito che è golosissimo!!!!bacioooo

[19pennylane80]

grande claudiaaaaaaaaaaaa!!!!! Li ho fatti anche io tanto tempo fa....son buonissimi....qui da me li vendono regolarmente nei panifici e ci fanno anche i panini spesso con il formaggio fuso sopra!

[easyitaliancooker]

@19pennylane80 dai!!!che fortuna!!!io qui non li ho neppure mai visti!! con il formaggio devo provarli!!! grazie! =*

[angiolettax75]

bellaaaaaaaaaaa brava claudia sei fenomenale!!!:)))))))bacibacii­iii

[easyitaliancooker]

@angiolettax75 grazie mille!! =*

[coloriatempera]

Mitica!!! Io li adoro!!!

[easyitaliancooker]

@coloriatempera anche io!!grazie!!

[GiulyGiu95]

Mmm che bontà! Mi ricordano molto il mio viaggio in Germania! Grazie mille :D

[easyitaliancooker]

@GiulyGiu95 grazie a te!!mi fa piacere ti sia piaciuta!!

[mamigiogiu]

sbaglio o assomiglia alla ricetta dei taralli (quelli piccoli)?

[easyitaliancooker]

@mamigiogiu me lo ha detto anche un'altra ragazza,quindi credo proprio di si ^_^

[montrealstars60]

sei sempre brava e simpatica!!!

[easyitaliancooker]

@montrealstars60 grazie mille!!! ^_^

[pinkpanter406]

madò che buoni e anche semplici da fare.bacio grande :D

[easyitaliancooker]

@pinkpanter406 grazie ^_^ se li provi fammi sapere!!

[ytb7221]

grazie, appena mi trasferisco e ho una casa tutta mia li faccio

[easyitaliancooker]

@ytb7221 ^_^ te lo auguro presto se questo è un tuo desiderio!Un bacio!

[winninac88]

buoniiiiiii!!!!grazie x questa bellissima ricetta!!!^_^

[easyitaliancooker]

@winninac88 =D grazie a te!! ^_^

[lulycheese]

Proprio brava!! che bei ricordi di quando abitavo a NY.. la proverò sicuramente XD... Una riquiesta, ora che arrivano anche le ciliegie puoi provare a fare il cherry pie?? io ci l'ho fatto l'anno scorso, ma sono mi ha sodisfatto molto, sono abituata al cherry filling (al ripieno di ciliegie) americano confezionato e vorrei riuscire ad avere lo stesso sapore.. Grazie e vai avanti cosi sei proprio simpatica!!

[easyitaliancooker]

@lulycheese grazie mille!!spero di trovare una buona ricetta per riuscire ad accontentarti!Un bacio!

[Unpuntotiraglialtri]

Ciao Claudia! Ti richiedo una ricetta che desidero moltissimo! I trdlo! Sono dei cilindri di pasta che poi si rotolano nella cannella e mandorle, buonissimi! Li ho mangiati a Praga!

[easyitaliancooker]

@Unpuntotiraglialtri non li avevo mai sentiti ^_^ mi documento e appena riesco li faccio!

[Unpuntotiraglialtri]

@easyitaliancooker Grazie mille!!!!!!!!

[LeAvonAndPassion]

buoniii!!!!!

[easyitaliancooker]

@LeAvonAndPassion grazie ^_^

[frozinglove]

non ne avevo mai sentito parlare, possibile?? buoni mi ispirano! mi hai fatto imparare un'altra cosa nuova =)

[easyitaliancooker]

@frozinglove Io li ho vidti per la prima volta nei simpson!!e da li ho cercato la ricetta migliore!!provali appena sfornati,sono ottimi!!un bacio!

[Melany3721]

Che buoni...proverò sicuramente a farli!=)

[easyitaliancooker]

@Melany3721 feammi sapere!! =D

[lagravitamibuttagiu]

Claudia mi potresti fare la torta argentina tres de leche [al tris di latte]?

ti pregoooooooo <3

[easyitaliancooker]

@lagravitamibuttagiu spero di riuscire ad accontentarti presto!!Un bacio

[sabrinagan73]

grazie claudia.....la farò sicuramente mi piacciono troppo....bacioni

[easyitaliancooker]

@sabrinagan73 fammi sapere se ti sono piaciuti!!

[rosemaryba]

grande claudia! desideravo la ricetta dei pretzel, che però sul menù di un pub dove li mangio scrivono anche bretzel con la b... sono buonissimi con la birra

[easyitaliancooker]

@rosemaryba ^_^ anche delle ragazze mi hanno detto che sapevano si scrivesse con la B, chi sa quale è il modo giusto!! ^_^ Un bacione!!

[germanapapp]

io li ho mangiati a New York ma non mi sono piaciuti x niente!!!

[easyitaliancooker]

@germanapapp ^_^ questi qui appena sfornati li ho trovati ottimi,se li provi fammi sapere se trovi differenze con quelli di new york

[namyluk]

mmmmmmmmmmm!!molto invitantiiiii!! grazieeeee kiss

[easyitaliancooker]

@namyluk grazie a te!! ^_^

[fragioloso]

buonissimi i pretzel! Come sempre bravissima Claudia! :--)

[easyitaliancooker]

@fragioloso grazie!! =D

[antoniodroid]

Video come sempre fantastico.... mi fa piacere ti sia piaciuta, ma soprattutto che tu l'abbia trasformata in un video. Io li ho mangiati in svizzera con il burro dentro... Provali anche tu. Con affetto

By Antonio C.

[easyitaliancooker]

@antoniodroid ciao antonio!grazie ancora,perchèquesto video lo ho potuto fare anche grazie alla tua ricetta ^_^

[85valy85]

per fare la variante dolce cosa si deve mettere o sostituire??

[easyitaliancooker]

@85valy85 ti ho inviato un messaggio con tutta la ricetta ^_^

[SuperNocciolina]

potresti fare anche il gelato fritto slurppppppppp :p

[easyitaliancooker]

@SuperNocciolina lo vorrei proprio fare!!!! =D ma è molto difficile!se riesco a trovare un modo semplice lo faccio ^_^

[desilmun]

ecco finalmente mensionata la macchina del pane ...brava claudia....;)

[easyitaliancooker]

@desilmun meglio tardi che mai!!hehe!! ^_^

[SuperNocciolina]

wow buoniiiiiiiiiiiiiiii claudia sei bravissima

[easyitaliancooker]

@SuperNocciolina grazie mille!! ^_^

[swinglefinger]

buonissimi!

[easyitaliancooker]

@swinglefinger Io li adoro!! ^_^