Alle Zutaten zu einem Mürbeteig verarbeiten. Wenn der Teig noch nicht fest genug ist, einfach noch einen oder zwei EL Mehl dazugeben.
Der Teig wird in Frischhaltefolie gewickelt und 30 Minuten in den Kühlschrank gestellt. Wenn die Zeit um ist, den Teig dünn ausrollen und die Plätzchen ausstechen.
Den Backofen auf 180°C vorheizen. Dann die Plätzchen ca. 10 Minuten backen. Mit Puderzucker bestäuben.
die ganze eiweißmaße nun mit hilfe einer spritztülle um den kreis mit dem toffifee drücken, so dass man vom toffifee nichtsmehr sieht. nun kommen die plätzchen 20min bei 150°c in den ofen. und dann sind sie fertig :D
...diesekommen mit der glatten seite nach unten. man benötigt ungefähr um die 45 toffifee.
hat man dies fertig, stellt man eine eiweißmesse her. für diese braucht man 3eiweiße, 50g zucker, einen esslöffel maisstärke,einen teelöffel zitronensaftund auch wieder eine prise salz.nun muss man das eiweiß mit dem salz steifschlagen. dann 3/4 von dem zucker langsam unterrühren.maisstärke mit dem restlichen zucker mischen& dann auch langsam unterrühren. zuletzt rührt man den zitronensaft hinzu....
also ich liebe ja toffifee plätzchen :D um den teig herzustellen braucht man 150g mehl, 100g butter, 50g zucker, ein eigelb und eine prise salz. diese zutaten verknetet man dann mit einem esslöffel kalten wasser. danach kommt der teig für eine stunde in den kühlschrank.nach der stunde, kann man den teig dann ausrollen und kleine runde kreise ausstrechen, die sollten allerdings größer sein als ein toffifee. denn jetzt kommt auf jeden kreis ein toffifee rauf...
Hallihallo :) Rezept für Marmor-Kekse 150 gr weiche Butter oder Margarine 120 gr Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Ei 120 gr Mehl 50 gr Speisestärke 1 TL Backpulver 1 EL Kakaopulver 1 EL Milch Zubereitung ist eigentlich wie bei allen Keksen, zusammen in einere Schüssel & einen teig draus machen :D Nur ihr kann man noch selber mit den hellen & dunklen Teig experimentieren ;D Liebe Grüße ♥
Schneeflöckchen Kekse ^^ meine Lieblingskekse zu Weihnachten
die schmelzen so richtig schön im Mund=) 100 g Puderzucker, 250 g Mondamin(Speise Stärke) , 100g Mehl, 250 g Magarine und ein Päckchen Vanilinzucker in eine Schüssel geben und zusammen verkneten. Den Teig zu einer Schlange Rollen und ca.2 cm dicke Scheiben abschneiden. Die Plätzchen auf ein Blech setzen und mit einer Gabel ein Muster reinmachen. Ab in den vorgeheitzen Backofen und bei 200 grad backen.
Nutella in eine schüssel und im wasserbad schmelzen, dann backpulver und Mehl mischen die hälfte davon dann zum Nutella und gut verrühren, dann das ei und denn zucker dazutun und wieder gut verrühren, nach und nach das restliche mehl dazutun und gut rühren, dann daraus kekse formen und bei 140 °C in backofen für ca. 10 - 15 minuten.. :)
kannst es ja mal ausprobieren, :) mir schmeckts ^^
250 g Butter oder Margarine 200 g Zucker2 Pck. Vanillezucker
200 g Mandel(n),gemahlene, abgezogene 2 Ei(er) 400 g Mehl 100 g Speisestärke (Mondamin) Zubereitung
Butter Zucker schaumig rühren, Eier dazugeben. Mehl mit Speisestärke und die abgezogenen und gemahlenen Mandeln mit dem Teig gut vermischen. Leicht von Hand durchkneten. Sollte der Teig kleben, ihn eine Weile kalt stellen. Mit der Plätzchenmaschine Plätzchen spritzen und bei 200°C hell abbacken .Nach Wunsch mit Schoko verziern
250 g Butter oder Margarine 200 g Zucker2 Pck. Vanillezucker
200 g Mandel(n),gemahlene, abgezogene 2 Ei(er) 400 g Mehl 100 g Speisestärke (Mondamin) Zubereitung
Butter Zucker schaumig rühren, Eier dazugeben. Mehl mit Speisestärke und die abgezogenen und gemahlenen Mandeln mit dem Teig gut vermischen. Leicht von Hand durchkneten. Sollte der Teig kleben, ihn eine Weile kalt stellen. Mit der Plätzchenmaschine Plätzchen spritzen und bei 200°C hell abbacken .Nach Wunsch mit Schoko verziern
250 g Butter oder Margarine 200 g Zucker2 Pck. Vanillezucker
200 g Mandel(n),gemahlene, abgezogene 2 Ei(er) 400 g Mehl 100 g Speisestärke (Mondamin) Zubereitung
Butter Zucker schaumig rühren, Eier dazugeben. Mehl mit Speisestärke und die abgezogenen und gemahlenen Mandeln mit dem Teig gut vermischen. Leicht von Hand durchkneten. Sollte der Teig kleben, ihn eine Weile kalt stellen. Mit der Plätzchenmaschine Plätzchen spritzen und bei 200°C hell abbacken .Nach Wunsch mit Schoko verziern
250 g Butter oder Margarine 200 g Zucker2 Pck. Vanillezucker
200 g Mandel(n),gemahlene, abgezogene 2 Ei(er) 400 g Mehl 100 g Speisestärke (Mondamin) Zubereitung
Butter Zucker schaumig rühren, Eier dazugeben. Mehl mit Speisestärke und die abgezogenen und gemahlenen Mandeln mit dem Teig gut vermischen. Leicht von Hand durchkneten. Sollte der Teig kleben, ihn eine Weile kalt stellen. Mit der Plätzchenmaschine Plätzchen spritzen und bei 200°C hell abbacken .Nach Wunsch mit Schoko verziern
300 gr mehl 150 gr zucker 100 gr magarine 1 päckchen vanillinzucker 2 gestr tl backpulver 1 schuss soja milch teig kneten ausrollen und ausstechen ca 10-15 min auf 200 grad backen dann mit zuckerguss oder kovertüre und bunten streuseln etc dokorieren super lekker guten appetit
380g Mehl, 250g Butter, 90g Zucker, 1'ne Priese Sal, 1'n Ei und zum bestreichen leckere schoko Kuvertüre.
Das ist super easy und geht ganz schnell. Den Teig kann man über Nacht in den Kühlschrank tun, aber wenn wir das machen, dann ist am nächsten Morgen der ganze Teig schon aufgegessen. ;D
ich steh am meisten auf einfache butterplätzchen! hier mein liebstes rezept dafür: 500g Mehl 350g Butter 120g Puderzucker 1 Eigelb 1 P. Vanillezucker Erst Butter sahnig rühren, dann nacheinander das Ei, den Zucker/Vanillezucker und das Mehl einruhren. Dann eine Weile ruhen lassen, ausrollen, austechen, bei 180 Grad goldgelb backen. Und am Ende natürlich fröhlich bunt verzieren! LECKER!
Ich muss zwei kommentare machen, weil der platz sonst nicht ausreicht... also, hier die Zutaten: 210 g Butter 70 g Zucker 100 g Mandel(n), ungeschälte, gemahlene 250 g Mehl 1 Prise Salz ½ Flasche Aroma (Boubonvanille-Aroma) 50 g Puderzucker 2 EL Vanillezucker
100 g Mandeln, gemahlen 200 g Haselnüsse, gemahlen 100 g Zitronat 100 g Orangeat 250 g Puderzucker 4 Eier 1 EL Zimt 1 Msp. Nelken, gemahlen 1 Msp. Muskat, gemahlen 1 Zitrone die Schale 1 Pck. Oblaten 2 Pck. Kuvertüre Zubereitung Orangeat und Zitronat fein mahlen. Alle Zutaten zu einem Teig verrühren. Die Oblaten gleichmäßig 1 cm dick mit dem Teig bestreichen. Bei 180 - 200 ° ca. 10 Min. backen. Müssen noch weich sein. Noch warm mit der Schokoglasur bestreichen.
Mandel-Kokos-Schoko Kekse 150g gehackte Mandeln 150g Kokosrasplen 200g Mehl 100g Zucker 1 Päckchen Butter 2 Päckchen Vanillezucker 1. Die Kokosraspeln in einer Pfanne leicht anrösten 2. Alles vermengen 3. Den Teig etwas kalt stellen (etwa 20 Minuten) 4. Danach mit dem Teil kleine Kugeln formen 5. Die Kekse bei ca. 190°C, 20 Minuten im Backofen backen. 6. Anschließend die Kekse mit etwas geschmolzener Schokolade verzieren.
Zutaten zu einer Masse kneten.Teig ausrollen,Sterne ausstechen und auf Blech mit Backpapier auslegen,Plätzchen im vorgeheizten Backofen bei 180°C auf mittlerer Schiene ca. 10 bis 15 Min. backen
Dann mit Eigelb bestreichen (2 Eigelb in eine Schüssel schlagen geht am besten :)) und nun noch 9-11 Minuten auf 200 Grad backen und fertig sind die Kekse :)
Kokosmakronen 150 g Kokosraspel 3 St Eiweiß 150 g Puderzucker 1 Pk Vanillezucker 1 Pk Backoblaten Zubereitungsschritte Eiweiß steif schlagen (ein Messerschnitt muss sichtbar sein). Nach und nach Puderzucker und Vanillezucker einrühren. Kokosraspel unterheben. Backofen auf 180 Grad (Umluft 160 Grad) vorheizen. Oblaten auf dem Backblech verteilen und jeweils ein Teighäufchen darauf setzen. Backzeit beträgt ca. 12-15 Minuten.
ich esse ab liebsten cornflakes-schoko-häufchen =D
einfach die schokolade schmelzen (ev. etwas kokusnussfett dazugeben), cornflakes etwas zerstampfen und dann zu der schokolade geben. Kurz verrüren, kleine häufchen machen, und an einem kühlen ort trocknen lassen =) Wirklich wundervoll =)
Schokolade im Wasserbad schmelzen. Butter, Puderzucker und Vanillezucker schaumig rühren.
Flüssige Schokolade, Nüsse und die Buttermischung gut miteinander verrühren. Die Masse in einen Spritzbeutel mit glatter Tülle füllen und kleine Kekse auf ein mit Backpapier belegtes Backblech spritzen.
Im vorgeheizten Backofen bei 150°C ca. 25-30 Minuten backen.
Tipp: Lässt man den Teig im Kühlschrank etwas fester werden, kann man kleine Kugeln formen und diese backen.
Schokolade im Wasserbad schmelzen. Butter, Puderzucker und Vanillezucker schaumig rühren.
Flüssige Schokolade, Nüsse und die Buttermischung gut miteinander verrühren. Die Masse in einen Spritzbeutel mit glatter Tülle füllen und kleine Kekse auf ein mit Backpapier belegtes Backblech spritzen.
Im vorgeheizten Backofen bei 150°C ca. 25-30 Minuten backen.
Tipp: Lässt man den Teig im Kühlschrank etwas fester werden, kann man kleine Kugeln formen und diese backen.
Die Masse auf dem Teig verteilen und bei 160°C (Umluft 140°) 40-45 Minuten backen (evtl. nach 30 Minuten mit Alufolie abdecken). Den trockenen aber noch weichen Teig abkühlen lassen, mit Puderzucker bestäuben, in kleine Dreiecke schneiden.
Die Aprikosen und Nüsse fein hacken (mach ich immer in der Küchenmaschine). Eier, Zucker und Mandellikör mit Quirlen schaumig schlagen, bis die Masse richtig hell cremig ist (wirklich 3-5 Minuten rühren!). Mehl, Backpulver, Nüsse, Aprikosen und Gewürze mischen und die Eiercreme unterheben.
Die Teigzutaten zu einer krümeligen Masse verrühren, die Fettpfanne (Backblech) mit Backpapier auslegen, den Teig darauf krümeln und andrücken. 15-20 Minuten bei 180°C (Umluft 160°C, Gas Stufe 3) backen, bis er leicht (!) gebräunt ist. Dann abkühlen lassen.
Für den Teig: 150 g Zucker, braun,300 g Mehl,220 g Butter
Für den Belag:450 g Aprikose(n), getrocknete,200 g Nüsse, ungesalzene(Macadamia),5 Eier,450 g Zucker,7 EL Amaretto oder wahlweise Aprokosennektar,150 g Mehl,2 TL Backpulver,1 Prise Nelke(n), gemahlen (wenig),1 Prise,Salz,Puderzucker
Mandeln leicht mit einem Tuch vom Staub befreien. Mandeln, Zucker und Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Unter ständigem Umrühren warten bis das Wasser verkocht ist. Auf kleiner Flamme weiter wenden , bis der Zucker zu Sirup wird und sich um die Mandeln legt. Meist ist dabei ein leises Knacken zu hören. Mandeln auf gefettetes Backpapier geben und mit 2 Gabeln solange wenden bis sie nicht mehr aneinander kleben.
150 g Weizenmehl, 1 Msp. Backpulver, 50 g Zucker, 2 Pck. Vanillezucker, 1 Eigelb, 80 g Butter,1 EL Wasser, 100 g Marmelade, 150 g Marzipan, 30 g Puderzucker. Mehl&Backpulver in Schüssel mischen. Zucker, Vanillezucker, Eigelb, weiche Butter und Wasser hinzufügen & verrühren.Sterne ausstechen. etwa 180°C 10- 12 Minuten backen. Die abgekühlten Sterne mit Aprikosenmarmelade bestreichen und Marzipanstern der gleichen Größe darauflegen und mit einem zweiten Stern zusammen kleben.
Schneeflöckchen 250 g Margarine 130 g Puderzucker 2 Pkt. Vanillezucker 100 g Mehl 250 g Speisestärke 50 g Mandel(n), gemahlen 2 Flaschen Aroma, Vanille Zubereitung: Margarine, 100 g Puderzucker, Vanillezucker und Aroma cremig rühren. Mehl und Speisestärke darüber sieben. Mit den gemahlenen Mandeln unterheben.Haselnussgroße Kugeln formen, darauf setzen, mit Gabel leicht flach drücken und 20 Min. bei 180 Grad backen.Abkühlen lassen und mit dem restlichen Puderzucker bestreuen. Lecker<33:)
die suuper leckeren schwarz weiß brocken..!! 300 g Butter 240g Zucker 2x Vanillenzucker 2 Eier 240g Mehl 100g Speisestärke 2TL Backpulver den ganzen Teug nochmal und dazu 2EL Kakao Pulver & 2EL Milch 180°C Umluft 200°C Ober und Unterhitze 10-15 min..;) zwei kleckse von jedem Teig zusammen aufs Blech..fertig..super einfach und soooowas von lcker..<333
etwas Gummibärchen, Schokolinsen, Streusel etc. zum Verzieren
Häuschen basteln: Einen Butterkeks als Boden nehmen, zwei weitere für das Dach. Die Kekse werden mit dem Zuckerguss (aus Wasser oder Zitronensaft (sehr wenig!) und Puderzucker angemischt) verklebt.
Kurz warten bis es trocken ist und dann kann es mit dem Verzieren los gehen :)
Verzierung: Zucker mit Vanillezucker vermischt Aus dem mit Backpulver vermischten Mehl, Butter, Zucker, Vanillezucker, Eier und Mandeln Mürbeteig herstellen.
Den Teig ca. 30 Minuten kalt stellen. Aus dem Teig nun kleine Hörnchen formen, bei 180 zehn Min. backen
Alle Zutaten gut miteinander verkneten und für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Den Teig ausrollen und los gehts mit dem ausstechen.
Die Kekse auf ein Gitter oder Blech legen und bei 180°C (Umluft) ca. 10 - 20 min. backen. Nach dem Backen abkühlen lassen und sie sich dann schmecken lassen.
225 g Mehl,150 g weiche Butter,125 g feiner Zucker,1 Päckchen BourbonVanillezucker,1 ELZucker
Auf 180°vorheizen.Mehl in einerSchüssel mit derButter verreiben,bis ein krümeliger Teig entsteht. Zucker und die Hälfte des PäckchensBourbonVanillezucker dazu geben und zu einem festenTeigverkneten.DenTeig aussrollen und ca.50Herzen ausstechen.Die andere Hälfte desPäckchens Vanillizucker mit 1ElZucker vermischen,dieHerzen damit bestreuen.Ca.15-20Min.backen.
400g Marzipanrohmasse,3 EL Orangenlikör,175 g gemahlene Mandeln,2 EL Milch,175 g Puderzucker,Zuckerperlen zum Garnieren
Zubereitung:
Marzipanrohmasse grob raspeln. Marzipanraspel in eine Schüssel geben, mit Orangenlikör und Mandeln gut verkneten. Aus der Marzipanmasse ca. 20 Kugeln formen. Die Milch und den Puderzucker zu einem glatten Guß verrühren.
Jeweils 1 TL Puderzuckerguß auf die Kugeln geben und mit den Perlen
Vanillekipferl: 500 Gramm Mehl 1 Päckchen Backpulver 420 Gramm Butter 140 Gramm Zucker 2 Päckchen Vanillezucker 2 Eier 200 Gramm gemahlene Mandeln Verzierung: Zucker mit Vanillezucker vermischt Die Vanillekipferl werden wie so viele andere Plätzchen aus Mürbeteig hergestellt. Aus dem mit Backpulver vermischten Mehl, Butter, Zucker, Vanillezucker, Eier und Mandeln Mürbeteig herstellen. Den Teig ca. 30 Minuten kalt stellen. Aus dem Teig nun kleine Hörnchen formen, bei 180 zehn Min. backen
Alles in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verarbeiten. Diesen dann ca. 30 min gut durchkühlen lassen (Kühlschrank). Dann Teig ausrollen, Sterne ausstechen und auf Backblech legen. Dann die Plätzchen mit zerlassener Butter bestreichen und anschließend Zimt & Zucker drauf streuen. Im vorgeheizten Backofen ca. 10 min bei 180°C backen. Fertig :)
150 g Mehl,50 g Zucker,1/4 TLZitronenschale,1 Eier,50 g Butter,1 Eigelb,30 g Johannisbeer-Gelee
Mehl, Zucken, Zitronenschale, Eier und Butter zu einem Teig verkneten. Im Kühlschrank ca 1/2 Stunde abkühlen lassen. Zu einer Rolle formen und Teig abschneiden. Mit einem Finger eindrücken und mit Eigelb und Gelee befüllen bzw bestreichen. In den vorgehitzen Backofen bei 180 °C auf mittlerer Schiene ca 20 Minten goldbraun backen... lecker......... :)))))
Geschmolzene Kuvertüre mit Walnüssen u. Staubzucker vermengen. Dann den Rum einarbeiten. Alles gut durchkneten u. im Kühlschrank rasten lassen (bis es ausgekühlt ist). Aus der Masse dann kleine Kugeln formen und in das Rumwasser tauchen. Dann noch in den Kokosflocken/Schokostreuseln wälzen. Über Nacht in den Kühlschrank geben dann sind sie am besten =)
2. Mit 2 Teelöffeln ca 42 Teighäufchen auf 2 mit Backpapier ausgelegte Backbleche setzen, flach drückn. Im vorgeheizten Backofen 10 minuten backen Auskühlen lassen
Walnuss Crannberry Cookies mmmh ;) 150g Walnusskerne , 200 g Butter, 175g Zucker, 1 Päckchen Bourbon Vanillezucker, 1ne Prise Salz, 1 Ei 300g Mehl, 1 gehäufter TL Backpulver,100 g getrocknete Cranberries und Backpapier 1. Nüsse grob hacken in einer Pfanne ohne Fett rösten abkühlen lassen.Butter,Zucker, Vanillezucker und Salz cremig rühren. Ei unterrühren. Mehl und Backpulver mischen, unterrühren.Nüsse und Cranberries untermischen
Den Teig kurz kühl stellen, danach ausrollen und Formen ausstechen. Bei mittlerer Hitze nicht zu braun backen. Und zum Schluss natürlich schön verzieren :)
Butter, Zucker und Eier schaumig rühren. Mandeln und geriebene Blockschokolade unterrühren. Zuletzt das Mehl hinzufügen und 3 Min. rühren. Den Teig auf ein gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Blech geben. Bei 175 °C ca. 15 - 20 min backen. Nach dem Erkalten den gebackenen Teig in kleine Rauten schneiden und wahlweise mit Schokoguß überziehen oder mit Puderzucker bestäuben.
250 g Butter oder Margarine 200 g Zucker2 Pck. Vanillezucker
200 g Mandel(n),gemahlene, abgezogene 2 Ei(er) 400 g Mehl 100 g Speisestärke (Mondamin) Zubereitung
Butter Zucker schaumig rühren, Eier dazugeben. Mehl mit Speisestärke und die abgezogenen und gemahlenen Mandeln mit dem Teig gut vermischen. Leicht von Hand durchkneten. Sollte der Teig kleben, ihn eine Weile kalt stellen. Mit der Plätzchenmaschine Plätzchen spritzen und bei 200°C hell abbacken .Nach Wunsch mit Schoko verziern
250 g Butter oder Margarine 200 g Zucker2 Pck. Vanillezucker
200 g Mandel(n),gemahlene, abgezogene 2 Ei(er) 400 g Mehl 100 g Speisestärke (Mondamin) Zubereitung
Butter Zucker schaumig rühren, Eier dazugeben. Mehl mit Speisestärke und die abgezogenen und gemahlenen Mandeln mit dem Teig gut vermischen. Leicht von Hand durchkneten. Sollte der Teig kleben, ihn eine Weile kalt stellen. Mit der Plätzchenmaschine Plätzchen spritzen und bei 200°C hell abbacken .Nach Wunsch mit Schoko verziern
250 g Butter oder Margarine 200 g Zucker2 Pck. Vanillezucker
200 g Mandel(n),gemahlene, abgezogene 2 Ei(er) 400 g Mehl 100 g Speisestärke (Mondamin) Zubereitung
Butter Zucker schaumig rühren, Eier dazugeben. Mehl mit Speisestärke und die abgezogenen und gemahlenen Mandeln mit dem Teig gut vermischen. Leicht von Hand durchkneten. Sollte der Teig kleben, ihn eine Weile kalt stellen. Mit der Plätzchenmaschine Plätzchen spritzen und bei 200°C hell abbacken .Nach Wunsch mit Schoko verziern
250 g Butter oder Margarine 200 g Zucker2 Pck. Vanillezucker
200 g Mandel(n),gemahlene, abgezogene 2 Ei(er) 400 g Mehl 100 g Speisestärke (Mondamin) Zubereitung
Butter Zucker schaumig rühren, Eier dazugeben. Mehl mit Speisestärke und die abgezogenen und gemahlenen Mandeln mit dem Teig gut vermischen. Leicht von Hand durchkneten. Sollte der Teig kleben, ihn eine Weile kalt stellen. Mit der Plätzchenmaschine Plätzchen spritzen und bei 200°C hell abbacken .Nach Wunsch mit Schoko verziern
250 g Butter oder Margarine 200 g Zucker2 Pck. Vanillezucker
200 g Mandel(n),gemahlene, abgezogene 2 Ei(er) 400 g Mehl 100 g Speisestärke (Mondamin) Zubereitung
Butter Zucker schaumig rühren, Eier dazugeben. Mehl mit Speisestärke und die abgezogenen und gemahlenen Mandeln mit dem Teig gut vermischen. Leicht von Hand durchkneten. Sollte der Teig kleben, ihn eine Weile kalt stellen. Mit der Plätzchenmaschine Plätzchen spritzen und bei 200°C hell abbacken .Nach Wunsch mit Schoko verziern
250 g Butter oder Margarine 200 g Zucker2 Pck. Vanillezucker
200 g Mandel(n),gemahlene, abgezogene 2 Ei(er) 400 g Mehl 100 g Speisestärke (Mondamin) Zubereitung
Butter Zucker schaumig rühren, Eier dazugeben. Mehl mit Speisestärke und die abgezogenen und gemahlenen Mandeln mit dem Teig gut vermischen. Leicht von Hand durchkneten. Sollte der Teig kleben, ihn eine Weile kalt stellen. Mit der Plätzchenmaschine Plätzchen spritzen und bei 200°C hell abbacken .Nach Wunsch mit Schoko verziern
250 g Butter oder Margarine 200 g Zucker2 Pck. Vanillezucker
200 g Mandel(n),gemahlene, abgezogene 2 Ei(er) 400 g Mehl 100 g Speisestärke (Mondamin) Zubereitung
Butter Zucker schaumig rühren, Eier dazugeben. Mehl mit Speisestärke und die abgezogenen und gemahlenen Mandeln mit dem Teig gut vermischen. Leicht von Hand durchkneten. Sollte der Teig kleben, ihn eine Weile kalt stellen. Mit der Plätzchenmaschine Plätzchen spritzen und bei 200°C hell abbacken .Nach Wunsch mit Schoko verziern
250 g Butter oder Margarine 200 g Zucker2 Pck. Vanillezucker
200 g Mandel(n),gemahlene, abgezogene 2 Ei(er) 400 g Mehl 100 g Speisestärke (Mondamin) Zubereitung
Butter Zucker schaumig rühren, Eier dazugeben. Mehl mit Speisestärke und die abgezogenen und gemahlenen Mandeln mit dem Teig gut vermischen. Leicht von Hand durchkneten. Sollte der Teig kleben, ihn eine Weile kalt stellen. Mit der Plätzchenmaschine Plätzchen spritzen und bei 200°C hell abbacken .Nach Wunsch mit Schoko verziern
250 g Butter oder Margarine 200 g Zucker2 Pck. Vanillezucker
200 g Mandel(n),gemahlene, abgezogene 2 Ei(er) 400 g Mehl 100 g Speisestärke (Mondamin) Zubereitung
Butter Zucker schaumig rühren, Eier dazugeben. Mehl mit Speisestärke und die abgezogenen und gemahlenen Mandeln mit dem Teig gut vermischen. Leicht von Hand durchkneten. Sollte der Teig kleben, ihn eine Weile kalt stellen. Mit der Plätzchenmaschine Plätzchen spritzen und bei 200°C hell abbacken .Nach Wunsch mit Schoko verziern
250 g Butter oder Margarine 200 g Zucker2 Pck. Vanillezucker
200 g Mandel(n),gemahlene, abgezogene 2 Ei(er) 400 g Mehl 100 g Speisestärke (Mondamin) Zubereitung
Butter Zucker schaumig rühren, Eier dazugeben. Mehl mit Speisestärke und die abgezogenen und gemahlenen Mandeln mit dem Teig gut vermischen. Leicht von Hand durchkneten. Sollte der Teig kleben, ihn eine Weile kalt stellen. Mit der Plätzchenmaschine Plätzchen spritzen und bei 200°C hell abbacken .Nach Wunsch mit Schoko verziern
Jetzt eine walnußgroße Menge Teig nehmen und diesen durch die Knoblauchpresse auf die Marmelade verteilen. Geht gut wenn man die Fäden mit einem Messer abstreift.
Bei ca. 180° Ober- und Unterhitze 12-15 min. backen. Die Kekse sollten hell bleiben also nicht zu lange backen.
Nun den Teig auf einer gut bemehlten Arbeitsfläche aus rollen (ca. 2-3 mm dick) und daraus ca. 5 cm durchmessende Plätzchen ausstechen. Diese bei 200 °C im vorgeheizten Backofen für ca. 10 Minuten hellbraun backen.
Während die Plätzchen abkühlen die Füllung zubereiten: Die weiße Schokolade im Wasserbad schmelzen. Weiche Butter und Puderzucker schaumig rühren. Champagner (alternativ Sekt), Zitronenschale und -saft unterrühren.
Das Mehl auf die Arbeitsplatte sieben, ebenso den Puderzucker. In die Mitte des Haufens eine Mulde drücken und die anderen Zutaten für den Mürbeteig hineingeben.
Alles mit einem Messer durch hacken und anschließend mit den Händen zu einem einheitlichen Teig verkneten. Den Mürbeteig in Kugelform bringen und diesen in Frischhaltefolie gehüllt 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Zutaten--> Zitronen-Champagner-Plätzchen 125 g Weizenmehl 50 g Puderzucker 1 Pckg. Vanillezucker abgeriebene Schale einer halben Zitrone 1 Prise Salz 2 Eigelb 60 g kalte Butter, in Stücke geschnitten Mehl zum Ausrollen Für die Füllung: 100 g weiße Schokolade 40 g Butter 2 EL Puderzucker 4 EL Champagner oder Sekt abgeriebene Schale einer halben Zitrone 1 EL Zitronensaft Für die Garnitur: 125 g Puderzucker 1 TL Zitronensaft 1 Eiweiß
250 g Mehl 1 TL Zitronenschale gerieben 125 g Zucker 2 Eigelb 1 Ei
80 g zimmerwarme Butter1 Packung Campino-Bonbons, zweifarbig Mehl mit Zitronenschale, Zucker, Eigelb, Ei und grob gewürfelter Butter
1h ruhen lassen.Backofen=180°C.
etwa 0,5 cm dick ausrollen. Mit großen Plätzchenformen ausstechen.
mit kleineren Ausstechern jeweils die Mitte. mittleren Schiene 5-7Minuten backen .Dann in die Plätzchen-Mitte jeweils ein Campino-Bonbon hineinlegen & weitere 7Min. backen.
Den Teig zu einer 2 cm dicken Rolle formen und in 1 cm dicke Stücke schneiden. Teigstücke zu Rollen formen und dann zu Kipferln biegen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. In die Mitte des vorgeheizten Rohres schieben.
Backtemperatur; 180 Grad
Backzeit: ca. 12 Min .
Puderzucker mit Vanillezucker vermischen und die noch heißen Kipferln damit bestreuen und fertig sind sie, die musst du unbedingt probieren (:
220g Mehl mit 120 g weicher Butter, 100 g Zucker, 1 Pck. Puddingpulver (Vanille), 2 Eigelb, 2 EL Milch, 1 Pck. Vanillezucker der Reihe nach in eine Schüssel geben und mit dem Handmixer zu einem Teig verkneten, dann noch etwas mit den Händen verkneten.
Mandel-Kokos-Schoko Kekse 150g gehackte Mandeln 150g Kokosrasplen 200g Mehl 100g Zucker 1 Päckchen Butter 2 Päckchen Vanillezucker 1. Die Kokosraspeln in einer Pfanne leicht anrösten 2. Alles vermengen 3. Den Teig etwas kalt stellen (etwa 20 Minuten) 4. Danach mit dem Teil kleine Kugeln formen 5. Die Kekse bei ca. 190°C, 20 Minuten im Backofen backen. 6. Anschließend die Kekse mit etwas geschmolzener Schokolade verzieren.
Die Schokolade im Mixer fein zerkleinern oder mit einem Messer zerhacken.
Aus der Butter, Mehl, Marzipan, Schokolade und Kakao einen Teig zubereiten. Kurz im Kühlschrank ruhen lassen, damit er sich besser ausrollen lässt.
Ofen auf 175 Grad vorheizen. Den Teig ausrollen (am besten zwischen Klarsichtfolie oder Backpapier), Kekse ausstechen und im Ofen ca. 10-12 Minuten backen. Kekse abkühlen lassen.
Knetteig bereiten und auf einem gefetteten Backblech ausrollen. Aprikosenkonfitüre auf den ausgerollten Teig streichen.
Butter, Zucker und Vanillinzucker erhitzen, bis der Zucker sich gelöst hat. Nüsse zusammen mit Wasser unter die Butter-Zucker-Masse rühren. Auf den Teig geben.
Bei 175° C 25 Minuten backen. Noch warm zunächst in Rechtecke, dann in Dreiecke schneiden und die Ecken in Kuvertüre bzw. Schokoladenglasur tauchen.
sind zwar keine Keckse aber SUPER lecker, Nussecken. TEIL! 130 g Butter oder Margarine 130 g Zucker 2 Ei(er) 300 g Mehl 1 TL, gestr. Backpulver Für den Belag: 4 EL Aprikosenkonfitüre 200 g Butter oder Margarine 200 g Zucker 2 Pkt. Vanillezucker 200 g Haselnüsse, gemahlen 200 g Haselnüsse, gehackt 4 EL Wasser Kuchenglasur, Schokolade
500g mehl, 200g Zucker, 250g Margarine/Butter, 2 eier, 1 Päckechen Vanillezucker und Zitronenabrieb. alles vermengen und dann kleine kügelchen formen, platt drücken und aufs backblech. die kekse dann 10-15 minuten bei 175° backen und genießen :)
man kann die kekse super variieren, mit nüssen, schokostückchen, aroma oder wo man grade lust zu hat :)
Zutaten : 6 Eiweiß,300 g Zucker,150 g Puderzucker,4 Pkt. Vanillezucker,400 g Kokosraspel
Zubereitung: Eiweiß steif schlagen und Zucker/Puderzucker/Vanillezucker gut unterrühren und anschließend die Kokosraspel zugeben und nochmals durchrühren.In Spritzbeutel ohne Tülle füllen und Tupfen auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech spritzen. Bei 175° 15 Minuten auf unterer Schiene backen, nach dem Backen etwas abkühlen lassen und dann auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Zimtsterne 5 Eiweiß 450 g Puderzucker 2 TL Zimt 500 g Mandel(n), gemahlen Einschnee machen Puderzucker und Zimt unterrühren etwa 8 EL für Glasur abnehmen gemahlene Mandeln dazu 1h kalt stellen Teig auf einer mit Puderzucker besträuten fläche ausrollen und austechen mit Guss bestreichen nun etwa min bei 200 Grad backen und auf Rost auskühlen lassen guten Appetit und schöne Weihnachtstage
Mit dem Stielende eines Kochlöffels in jede Kugel eine Mulde drücken. Jeweils 2EL Himbeer-, Aprikosen- und Brombeerkonfitüre (am besten ohne Stücke) in Einwegspritzbeutel oder Gefrierbeutel füllen. Äußerste Spitzen abschneiden und in die Vertiefung der Kekse eine wirklich winzige Menge einfüllen, sodass jedes Plätzchen-Trio mit jeder Konfitürensorte versehen ist.
Die Kekse 14 Minuten backen, dann 5 Minuten auf dem Backblech kühlen, dann auf Kuchengitter auskühlen.
Den Backofen auf 180°C (Gasherd: Stufe 2-3, Umluft 160°C) vorheizen. Drei Backbleche mit Backpapier belegen. Aus jeweils 10g Teig haselnussgroße Kugeln formen. Jeweils drei Kugeln zu Dreiecken zusammenlegen, sodass sie sich in der Mitte berühren. Kugeldreiecke im Abstand von 4cm nebeneinander legen.
350g Mehl und 1TL Salz mischen und beiseite stellen.
250g weiche Butter und 200g Zucker mit dem Handrührgerät etwa 2Min. zu einer helln, luftigen Masse verrühren. Ein Ei (Gr. L) und ein Beutel Vanille-Back (von Schwartau) hinzufügen. Die Mehlmischung bei niedriger Geschwindigkeit in 3 Phasen unterrühren, bis sich der Teig grade verbindet.
Ich liebe schokoladenbrot 250g Butter 250g Zucker 6 Eier 100g Mehl 200g gemahlene Mandeln 200g Schokoraspeln Glasur: dunkle Kuvertüre mandelst. Eier, Butter und Zucker schaumig rühren. Mel, Mandeln und Schokoraspeln dazugeben und alles gut verühren. Den Teig auf ein Backblech geben und bei 175 C Umluft gold/braun backen. Danach abkühlen lassen und mit dunkler Kuvertüre bestreichen Mandelstückchen darauf verteilen und fest werden lassen. Jetzt in kleine Stückchen schneiden und fertig :)
Marzipan und Ei gut vermischen. Mehl, Zucker, Gewürze und Salz ebenfalls mischen, Butter klein machen und unter das Mehl geben. Schnell einen Teig kneten. Teig 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Teig halbieren und 2x mal mit dem Nudelholz flach machen. Einen Teil Teig auf ein Backblech legen und mit einer Gabel kleine Löcher machen. Marzipan darauf legen und darauf den anderen Teil des Teiges. Zusammendrücken. Darauf die halben Mandeln
Feenküsse: 150 g Mehl 50 g Zucker 100 g Butter oder Margarine 1 Eigelb 1 Prise Salz 1 EL Wasser 48 Stück Konfekt (Toffifee) 2 Eiweiß 1 TL Zitronensaft 160 g Zucker
Mehl, 50 g Zucker, Butter, Eigelb, Wasser und Salz zusammen kneten. 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Danach ausrollen und Kreise ausstechen.
In die Mitte jeweils ein Toffifee setzen.
Eiweiß und Zitronensaft steifschlagen, dabei langsam den restlichen Zucker einrieseln lassen. Den Eischnee auf die Kreise spritzen, die Toffifee müssen ganz bedeckt sein. Danach geht es für 15-20 min bei 175 Grad in den Backofen.
ich liebe die kombi Banane nuss und somit auch diesen Kuchen...musste es leider kürzen, da es sonst nicht hinein gepasst htte
Zubereitung
1. 70g Nuss-Schokolade fein hacken. 4 Bananen schälen, würfeln und mit 2 El Zitronensaft mischen. Weiche Butter, Puderzucker, Zitronenschale und Salz cremig rühren. Eier einzeln jeweils 1/2 Min. unterrühren.
2. Mehl und Backpulver mischen, mit Haselnusskernen und der gehackten Schokolade unterrühren. Bananenwürfel unterheben.
Hey hier ein Klassiker, Butterplätzchen, die mache ich jedes Jahr mit meinem Sohn. Zutaten: 325g Mehl 150g Zucker 1 Prise Salz 1Pck Vanillezucker 100g Speisestärke 200g Butter 1 Ei Alles mit dem Handrührgerät kneten und anschließend den Teig mit beliebigen Förmchen ausstechen. In den Ofen schieben und 12 Minuten bei 200 °C backen. Zum Verzieren flüssiges Eiweiß zum Bekleben benutzen und mit Rosinen, Kokosflocken, Mandel, Zuckerperlen bestreuen. Viel Spaß beim Backen
Das sind zwar keine Kekse, aber ich schwöre drauf, damit kommt JEDER in Weihnachtsstimmung :) Glühweinschnitten: 250 g weiche Butter 125 g Zucker 1 Pk. Vanillezucker 4 Eier 250 g Mehl 2 TL Backpulver 150 g Schokoladenraspel 1/8 l Glühwein + 5 EL für den Guss 250 g Puderzucker
Zutaten:280g Mehl,200g Margarine,60g Zucker,2 Päckchen Vanillinzucker,4 hartgekochte Eigelb,2 EL abgeriebene Zitronenschale,125g Puderzucker + rote Speisefarbe+ 2-3 El Rum (Glasur)♥
Mehl in die Schüssel, kalte Margarine in Flöckchen darauf verteilen. Zucker, Vanillinzucker, das fein zerdrückte Eigelb, Zitronenschale dazugeben und verkneten, über Nacht kühl stellen. Den Teig zu 4-5mm dick ausrollen, Herzen ausstechen und ca.12 Min bei 200 Grad backen wenn sie kalt sind verzieren.
Schoki-Himbeer-sterniies ♥ 200 g weiche Butter 120 g Puderzucker Salz 1 Tl Lebkuchengewürz 1 Ei (Kl. M) 250 g Mehl 180 g gemahlene Mandeln 20 g Kakopulver 2 El Rum 250 g Himbeerkonfitüre 50 g Kuvertüre für Deko Zubereitung: Alles verrühren und ca. 1h kalt stellen. Teig ausrollen und sternies ausstechen ( ca. 3mm). Bei 180 Grad auf der 2. Schiene von unten 10 Minuten backen. Konfitüre und 1 El Rum 2 Minuten köcheln lassen,durch ein Sieb streichen&1/2 der sterne damit besteichen rest drauf setzen
Das Eiweiß wird zu steifem Schnee geschlagen, der Zucker und die Flocken leicht darunter ziehen. Kleine Häufchen, geformt mit zwei Teelöffeln, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Bei schwacher Hitze ca. 20 Minuten backen.
Für ca. 50 Vanillekipferl: 250 g Mehl, 200 g Butter, 100 g gemahlene Mandeln, 70 g Zucker, Prise Salz, Puderzucker, 2 Päckchen Vanillezucker
Alle Zutaten mischen (außer Puder- und Vanillezucker) und ca. 1 Std. in den Kühlschrank stellen. Dann einfach Kipferl formen. Bei 180°C 10 bis12 Min im Ofen backen bis sie hellgelb sind. Und zu guter Letzt Puder- und Vanillezucker mischen und Kipferl (noch warm) bestreuen. Geht echt ganz einfach und ist suuuuperlecker :)
500 Gramm Mehl 1 Päckchen Backpulver 420 Gramm Butter 140 Gramm Zucker 2 Päckchen Vanillezucker 2 Eier 200 Gramm gemahlene Mandeln Verzierung: Zucker mit Vanillezucker vermischt Aus dem mit Backpulver vermischten Mehl, Butter, Zucker, Vanillezucker, Eier und Mandeln Mürbeteig herstellen. Den Teig ca. 30 Minuten kalt stellen. Aus dem Teig nun kleine Hörnchen formen, diese bei 180°C ca. zehn Minuten backen. Die noch heißen Vanillekipferl in der Zucker-Vanillezucker-Mischung wenden. Köstlich!
Zutaten für 60 Portionen 125 g Butter 80 g Zucker 1 Ei(er) 150 g Mehl 1 TL Backpulver 200 g Cornflakes 120 g Rosinen und/oder Kokosraspel etc. Zubereitung Butter und Zucker schaumig rühren. Ei dazugeben, gut verrühren. Mehl und Bachpulver drüber sieben und unterrühren. Cornflakes in den Händen etwas zerkleinern, mit Rosinen zufügen und unterrühren. Vorgeheizter Backofen E-Herd 180° Umluft:150° 10 Min. Zubereitungszeit: ca. 30 Min. Liebe Grüße My
Zutaten für Portionen 125 g Butter 80 g Zucker 1 Ei(er) 150 g Mehl 1 TL Backpulver 200 g Cornflakes 120 g Rosinen und/oder Kokosraspel etc. Zubereitung Butter und Zucker schaumig rühren. Ei dazugeben, gut verrühren. Mehl und Bachpulver drüber sieben und unterrühren. Cornflakes in den Händen etwas zerkleinern, mit Rosinen zufügen und unterrühren. Vorgeheizter Backofen E-Herd 180° Umluft:150° 10 Min. Zubereitungszeit: ca. 30 Min. Liebe Grüße My
Palminwürfelchen schmelzen, danach die Schokolade dazu und mitschmelzen. Dann Cornflakes unterheben und mit 2 Löffeln Haufen formen. Die abkühlen lassen und schon ist alles fertig.
250 g Mehl 1 TL Backpulver 150 g Zucker 1 Spr Salz 1 Fl Zitronenaroma 1 St Ei 125 g Margarine. 1/2 Pk Puderzucker 3 TL Wasser etwas Lebensmittelfarbe in verschiedenen Farben etwas bunte Zucker-Streusel
250 g Mehl 1 TL Backpulver 150 g Zucker 1 Spr Salz 1 Fl Zitronenaroma 1 St Ei 125 g Margarine. 1/2 Pk Puderzucker 3 TL Wasser etwas Lebensmittelfarbe in verschiedenen Farben etwas bunte Zucker-Streusel
250 g Mehl 1 TL Backpulver 150 g Zucker 1 Spr Salz 1 Fl Zitronenaroma 1 St Ei 125 g Margarine. 1/2 Pk Puderzucker 3 TL Wasser etwas Lebensmittelfarbe in verschiedenen Farben etwas bunte Zucker-Streusel
250 g Mehl 1 TL Backpulver 150 g Zucker 1 Spr Salz 1 Fl Zitronenaroma 1 St Ei 125 g Margarine. 1/2 Pk Puderzucker 3 TL Wasser etwas Lebensmittelfarbe in verschiedenen Farben etwas bunte Zucker-Streusel
250 g Mehl 1 TL Backpulver 150 g Zucker 1 Spr Salz 1 Fl Zitronenaroma 1 St Ei 125 g Margarine. 1/2 Pk Puderzucker 3 TL Wasser etwas Lebensmittelfarbe in verschiedenen Farben etwas bunte Zucker-Streusel
250 g Mehl 1 TL Backpulver 150 g Zucker 1 Spr Salz 1 Fl Zitronenaroma 1 St Ei 125 g Margarine. 1/2 Pk Puderzucker 3 TL Wasser etwas Lebensmittelfarbe in verschiedenen Farben etwas bunte Zucker-Streusel
250 g Mehl 1 TL Backpulver 150 g Zucker 1 Spr Salz 1 Fl Zitronenaroma 1 St Ei 125 g Margarine. 1/2 Pk Puderzucker 3 TL Wasser etwas Lebensmittelfarbe in verschiedenen Farben etwas bunte Zucker-Streusel
250 g Mehl 1 TL Backpulver 150 g Zucker 1 Spr Salz 1 Fl Zitronenaroma 1 St Ei 125 g Margarine. 1/2 Pk Puderzucker 3 TL Wasser etwas Lebensmittelfarbe in verschiedenen Farben etwas bunte Zucker-Streusel
250 g Mehl 1 TL Backpulver 150 g Zucker 1 Spr Salz 1 Fl Zitronenaroma 1 St Ei 125 g Margarine. 1/2 Pk Puderzucker 3 TL Wasser etwas Lebensmittelfarbe in verschiedenen Farben etwas bunte Zucker-Streusel
250 g Mehl 1 TL Backpulver 150 g Zucker 1 Spr Salz 1 Fl Zitronenaroma 1 St Ei 125 g Margarine. 1/2 Pk Puderzucker 3 TL Wasser etwas Lebensmittelfarbe in verschiedenen Farben etwas bunte Zucker-Streusel
250 g Mehl 1 TL Backpulver 150 g Zucker 1 Spr Salz 1 Fl Zitronenaroma 1 St Ei 125 g Margarine. 1/2 Pk Puderzucker 3 TL Wasser etwas Lebensmittelfarbe in verschiedenen Farben etwas bunte Zucker-Streusel
250 g Mehl 1 TL Backpulver 150 g Zucker 1 Spr Salz 1 Fl Zitronenaroma 1 St Ei 125 g Margarine. 1/2 Pk Puderzucker 3 TL Wasser etwas Lebensmittelfarbe in verschiedenen Farben etwas bunte Zucker-Streusel
250 g Mehl 1 TL Backpulver 150 g Zucker 1 Spr Salz 1 Fl Zitronenaroma 1 St Ei 125 g Margarine. 1/2 Pk Puderzucker 3 TL Wasser etwas Lebensmittelfarbe in verschiedenen Farben etwas bunte Zucker-Streusel
250 g Mehl 1 TL Backpulver 150 g Zucker 1 Spr Salz 1 Fl Zitronenaroma 1 St Ei 125 g Margarine. 1/2 Pk Puderzucker 3 TL Wasser etwas Lebensmittelfarbe in verschiedenen Farben etwas bunte Zucker-Streusel
250 g Mehl 1 TL Backpulver 150 g Zucker 1 Spr Salz 1 Fl Zitronenaroma 1 St Ei 125 g Margarine. 1/2 Pk Puderzucker 3 TL Wasser etwas Lebensmittelfarbe in verschiedenen Farben etwas bunte Zucker-Streusel
250 g Mehl 1 TL Backpulver 150 g Zucker 1 Spr Salz 1 Fl Zitronenaroma 1 St Ei 125 g Margarine. 1/2 Pk Puderzucker 3 TL Wasser etwas Lebensmittelfarbe in verschiedenen Farben etwas bunte Zucker-Streusel
250 g Mehl 1 TL Backpulver 150 g Zucker 1 Spr Salz 1 Fl Zitronenaroma 1 St Ei 125 g Margarine. 1/2 Pk Puderzucker 3 TL Wasser etwas Lebensmittelfarbe in verschiedenen Farben etwas bunte Zucker-Streusel
250 g Mehl 1 TL Backpulver 150 g Zucker 1 Spr Salz 1 Fl Zitronenaroma 1 St Ei 125 g Margarine. 1/2 Pk Puderzucker 3 TL Wasser etwas Lebensmittelfarbe in verschiedenen Farben etwas bunte Zucker-Streusel
250 g Mehl 1 TL Backpulver 150 g Zucker 1 Spr Salz 1 Fl Zitronenaroma 1 St Ei 125 g Margarine. 1/2 Pk Puderzucker 3 TL Wasser etwas Lebensmittelfarbe in verschiedenen Farben etwas bunte Zucker-Streusel
Weihnachtssterne 200g Mehl 1 Ei 250 ml Milch nach belieben Zucker hinzufügen Als Pfannkuchen in einer Pfanne braten fertige Pfannkuchen in Sternform ausstechen fertigen Pfannkuchenstern auf einen Teller legen und mit Piderzucker besteuben Apfelmus gemischt mit Zimt zum Sternpfannkuchen dazu servieren Guten Appetit LG
Mehl, Zucker + Butter + Nüsse zu einem Teig verkneten, 1 Std. kühlen. Kipferl formen und diese auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen + bei 175° goldgelb abbacken. ca. 15 Min.
100 g Zucker und 4 P. Vanillezucker mischen, die gerade gebackenen Kipferl darin wenden
Aus Butter, Zucker, dem Eigelb und dem gesiebten Mehl einen Knetteig herstellen und diesen dann eine zeitlang kalt stellen. Ca. 1/2 cm dick ausrollen und Tigerenten-Plätzchen ausstechen. Auf ein Backblech legen. Bei 175 °C ca. 10 Minuten goldbraun backen. Am Ende die ausgekühlten Kekse mit Schokoladenguß Tigerentengerecht anmalen. Am besten geht dies mit einem Pinsel.
(2/3) Orangeat einige Stunden ins Gefrierfach legen.
Eier mit dem elektrischen Handrührgerät gut fünf Minuten dick schaumig rühren, dabei nach und nach Puderzucker, Salz, Zimt und die anderen gemahlenen Gewürze zufügen.
Orangeat im Blitzhacker fein mahlen und mit den Haselnüssen zum Teig geben und unterheben.
Rumkugeln ;-)) Zutaten: 1kgblockschokolade dunkel 350g Zucker 350g Margarine 4 * rumaroma 1ei 6-10 essloeffel rum Und schokostreusel ---- Schokolade schmelzen , Zucker ,Rum, Ei, und Aroma vermischen. Margarine im Topf schmelzen, alles mit der geschmolzenen Schokolade mischen. Die Masse erkalten lassen... (nicht zu lang) Mit einem teeloeffel oder den haenden Kugeln Formen & in den schokostreuseln welzen... Diese dann einfach im kuehlschrank hart werden lassen;-) und man hat super leckere rumkug
(2/2) belegtes Backblech legen. Mit einem Holzspieß je 3 Löcher in die Kekse stechen, dünn mit Wasser bepinseln und mit 2EL Zucker bestreuen. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad (Gas 3, Umluft 180 Grad) auf der 2. Schiene von unten in 10-15 Minuten hellbraun backen. Auf einem Ofengitter auskühlen lassen. In einer Blechdose luftdicht aufbewahren. Falls zu wenig Teig für ein Backblech da ist, den Teig einfacj in einer eckigen Auflaufform ausrollen. LG und Frohe Weihnachten!!
(1/2) SHORTBREAD!!! 50g kandierter Ingwer fein hacken. 150g Mehl und 50g Reismehl zusammen in eine Schüssel sieben. 120g gesalzene Butter, 60g Zucker und den Ingwer zugeben und mit den Knethaken des Handrührers kurz zu einem glatten Teig kneten. Zu einer flachen Kugel formen und abgedeckt 1 Stunde kalt stellen. Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche rechteckig (20x16 cm) ausrollen. Teigplatte in 20 Streifen von jeweils 1x8 cm schneiden. Im Abstand von 3 cm auf ein mit Backpapier
Aus dem mit Backpulver vermischten Mehl, Zucker, Ei, Kakaopulver, Zimt, Lebkuchengewürz, Margarine und Rotwein einen Knetteig herstellen. Eine Stunde kalt ruhen lassen. Auf einer bemehlten Fläche dünn ausrollen und runde Teigkreise und -ringe ausstechen. Bei 180 Grad ca. 10 Minuten backen. Die Plätzchenkreise mit Gelee bestreichen, Ringe darauf setzen. Mit Puderzucker bestäuben. Als Alternative kann man sie auch mit Schokoglasur verzieren.
Hier das Rotweinkeks-Rezept! Hoffe doch, dass sie dir auch schmecken ;) 250 g Mehl ½ Päck. Backpulver 125 g Zucker 1 Ei 1 EL Kakaopulver ½ TL Zimt ½ TL Lebkuchengewürz 140 g Butter 2 EL Rotwein (Domina) (alternativ für Kinder: roter Traubensaft) Rotweingelee oder Glühweingelee Staubzucker Schokoglasur Johannisbeergelee
300g Mehl,130g Zucker,2 Eigelb,130g Margarine zu einem Teig kneten.1 St. im Kühlschrank ruhen lassen.
Teig auf ein Backblech (mit Backpapier) ausrollen.
200 Margarine, 200g Zucker, 4 EL Wasser, 2 Pkt Vanillezucken und 2 EL Rum in einem Topf schmelzen und aufkochen. Nüsse hinzugeben und dann das fest geschlagene Eiweiß hinzu. Diese Masse auf dem Boden verteilen.
25 Min bei 175 °C hell backen. In Stücke schneiden und wenn die Stücke kalt sind in Schokoladenglasur tauchen.
200 g Butter, 2 Eier, 300 g Zucker, 1 Prise Salz, 1TL Zimt, 2 TL Amaretto, 300 g gemahlene Mandel(n), 300 g Mehl & 1TL Backpulver zu einem Knetteig verarbeiten. Ca. 1 cm dick ausrollen. Mit einem Schnapsglas runde Kekse ausstechen, auf ein Blech mit Backpapier legen & bei 180°C 15 Minuten backen & danach mit dem Johannisbeergelee bestreichen & ein zweites Plätzchen ohne Gelee obendrauf setzen. Die Ränder werden mit der Schokoglasur eingestrichen.
Mein LieblingsNaschRezept sind meine selbst ausgedachten Suchtcookies.
Ganz einfach: 250g Butter schaumig schlagen, 150g braunen und 150g weißen Zucker, Packung Vanillezucker, Prise Salz und 2 Eier zufügen. Das mit einer Packung Backpulver gemischte 400g Mehl unterkneten. Zum Schluss 1Tafel Milka Alpenmilch, Milka Daim und Milka Karamell zerhacken und hinzugeben.
Kleine Kugeln auf ein Backblech und bei 180° goldbraun backen lassen (ca. 20-30min). :)
steht der Gewinner schon fest?
Lg ^^
SignoraBelletto 1 year ago
& wer hat jetzt gewonnen?
BravolineStar 1 year ago
Teil 2
Alle Zutaten zu einem Mürbeteig verarbeiten. Wenn der Teig noch nicht fest genug ist, einfach noch einen oder zwei EL Mehl dazugeben.
Der Teig wird in Frischhaltefolie gewickelt und 30 Minuten in den Kühlschrank gestellt. Wenn die Zeit um ist, den Teig dünn ausrollen und die Plätzchen ausstechen.
Den Backofen auf 180°C vorheizen. Dann die Plätzchen ca. 10 Minuten backen. Mit Puderzucker bestäuben.
Tipp: Mit dem Kakaopulver nicht sparen!
MsAleksandra97 1 year ago
Teil 1
300 g Mehl
150 g Butter
100 g Zucker
2 Ei(er)
½ Pck. Backpulver
2 EL Kakaopulver, je nach Geschmack n. B. Puderzucker
MsAleksandra97 1 year ago
@MsAleksandra97 also schokoplätchen hab ich vergessen zu schreiben :D
MsAleksandra97 1 year ago
TEIL3
die ganze eiweißmaße nun mit hilfe einer spritztülle um den kreis mit dem toffifee drücken, so dass man vom toffifee nichtsmehr sieht. nun kommen die plätzchen 20min bei 150°c in den ofen. und dann sind sie fertig :D
bLoNdiiLicious 1 year ago
TEIL 2
...diesekommen mit der glatten seite nach unten. man benötigt ungefähr um die 45 toffifee.
hat man dies fertig, stellt man eine eiweißmesse her. für diese braucht man 3eiweiße, 50g zucker, einen esslöffel maisstärke,einen teelöffel zitronensaftund auch wieder eine prise salz.nun muss man das eiweiß mit dem salz steifschlagen. dann 3/4 von dem zucker langsam unterrühren.maisstärke mit dem restlichen zucker mischen& dann auch langsam unterrühren. zuletzt rührt man den zitronensaft hinzu....
bLoNdiiLicious 1 year ago
TEIL 1
also ich liebe ja toffifee plätzchen :D um den teig herzustellen braucht man 150g mehl, 100g butter, 50g zucker, ein eigelb und eine prise salz. diese zutaten verknetet man dann mit einem esslöffel kalten wasser. danach kommt der teig für eine stunde in den kühlschrank.nach der stunde, kann man den teig dann ausrollen und kleine runde kreise ausstrechen, die sollten allerdings größer sein als ein toffifee. denn jetzt kommt auf jeden kreis ein toffifee rauf...
bLoNdiiLicious 1 year ago
Ninilein21 1 year ago
Schneeflöckchen Kekse ^^ meine Lieblingskekse zu Weihnachten
die schmelzen so richtig schön im Mund=) 100 g Puderzucker, 250 g Mondamin(Speise Stärke) , 100g Mehl, 250 g Magarine und ein Päckchen Vanilinzucker in eine Schüssel geben und zusammen verkneten. Den Teig zu einer Schlange Rollen und ca.2 cm dicke Scheiben abschneiden. Die Plätzchen auf ein Blech setzen und mit einer Gabel ein Muster reinmachen. Ab in den vorgeheitzen Backofen und bei 200 grad backen.
kasapunk 1 year ago
meine Lieblings Nutella Kekse :)
200 g Nutella
150 g Mehl
1 TL Backpulver
1 Ei
50 g Zucker
Nutella in eine schüssel und im wasserbad schmelzen, dann backpulver und Mehl mischen die hälfte davon dann zum Nutella und gut verrühren, dann das ei und denn zucker dazutun und wieder gut verrühren, nach und nach das restliche mehl dazutun und gut rühren, dann daraus kekse formen und bei 140 °C in backofen für ca. 10 - 15 minuten.. :)
kannst es ja mal ausprobieren, :) mir schmeckts ^^
bellybacardi2010 1 year ago
250 g Butter oder Margarine 200 g Zucker2 Pck. Vanillezucker
200 g Mandel(n),gemahlene, abgezogene 2 Ei(er) 400 g Mehl 100 g Speisestärke (Mondamin) Zubereitung
Butter Zucker schaumig rühren, Eier dazugeben. Mehl mit Speisestärke und die abgezogenen und gemahlenen Mandeln mit dem Teig gut vermischen. Leicht von Hand durchkneten. Sollte der Teig kleben, ihn eine Weile kalt stellen. Mit der Plätzchenmaschine Plätzchen spritzen und bei 200°C hell abbacken .Nach Wunsch mit Schoko verziern
MsPrettyPinkLady 1 year ago
250 g Butter oder Margarine 200 g Zucker2 Pck. Vanillezucker
200 g Mandel(n),gemahlene, abgezogene 2 Ei(er) 400 g Mehl 100 g Speisestärke (Mondamin) Zubereitung
Butter Zucker schaumig rühren, Eier dazugeben. Mehl mit Speisestärke und die abgezogenen und gemahlenen Mandeln mit dem Teig gut vermischen. Leicht von Hand durchkneten. Sollte der Teig kleben, ihn eine Weile kalt stellen. Mit der Plätzchenmaschine Plätzchen spritzen und bei 200°C hell abbacken .Nach Wunsch mit Schoko verziern
MsPrettyPinkLady 1 year ago
250 g Butter oder Margarine 200 g Zucker2 Pck. Vanillezucker
200 g Mandel(n),gemahlene, abgezogene 2 Ei(er) 400 g Mehl 100 g Speisestärke (Mondamin) Zubereitung
Butter Zucker schaumig rühren, Eier dazugeben. Mehl mit Speisestärke und die abgezogenen und gemahlenen Mandeln mit dem Teig gut vermischen. Leicht von Hand durchkneten. Sollte der Teig kleben, ihn eine Weile kalt stellen. Mit der Plätzchenmaschine Plätzchen spritzen und bei 200°C hell abbacken .Nach Wunsch mit Schoko verziern
MsPrettyPinkLady 1 year ago
250 g Butter oder Margarine 200 g Zucker2 Pck. Vanillezucker
200 g Mandel(n),gemahlene, abgezogene 2 Ei(er) 400 g Mehl 100 g Speisestärke (Mondamin) Zubereitung
Butter Zucker schaumig rühren, Eier dazugeben. Mehl mit Speisestärke und die abgezogenen und gemahlenen Mandeln mit dem Teig gut vermischen. Leicht von Hand durchkneten. Sollte der Teig kleben, ihn eine Weile kalt stellen. Mit der Plätzchenmaschine Plätzchen spritzen und bei 200°C hell abbacken .Nach Wunsch mit Schoko verziern
MsPrettyPinkLady 1 year ago
ZITRONEN-CHAMPAGNER-PLÄTZCHEN
ZUBEREITUNG:teil 3
Die Füllung auf die Hälfte der Plätchen streichen und jeweils einen zweiten Keks darüber schichten.
Aus Puderzucker, Eiweiß und Zitronensaft den Zuckerguss für die Garnitur herstellen und die erkalteten Plätchen damit bestreichen
TheBebikirsche 1 year ago
vegane plätzchen
300 gr mehl 150 gr zucker 100 gr magarine 1 päckchen vanillinzucker 2 gestr tl backpulver 1 schuss soja milch teig kneten ausrollen und ausstechen ca 10-15 min auf 200 grad backen dann mit zuckerguss oder kovertüre und bunten streuseln etc dokorieren super lekker guten appetit
SuesseRamona 1 year ago
teil 3 :
11. Drücke den Zucker an den Teig.
12. Lege die Rollen für 60 min. in den Kühlschrank
13. Schneide mit dem Messer etwa 0,5 cm dicke Scheiben aus den Rollen
14. Lege sie auf ein Backblech, das mit Backpapier ausgelegt ist.
15. Back nun die Plätzchen im vorgeheizten Ofen bei etwa 180 Grad (Gas: Stufe 2) ca. 12 bis 15 min. lang
xlollixlutscherx 1 year ago
hier der Rest, hat leider nicht gereicht (:
4. Löffle die abgekühlte Butter in eine Rührschüssel und rühre sie schaumig
5. Streu den Zucker über die Butter
6. Gib die Milch und den Vanillezucker hinzu, rühr dann so lange bis die Masse schaumig geworden ist.
7. Rühre das Mehl kurz unter
8. Streu den Hagelzucker auf eine Klarsichtfolie
9. Mache aus dem Teig 2 Rollen die etwa den Durchmesser von 3 cm haben.
10. Wickle die Rollen mit der Zucker-Klarsichtfolie ein.
xlollixlutscherx 1 year ago
Heidesandkekse, ich liebe sie einfach über alles!
Zutaten:
240 g Butter, 210 g Zucker, 1 EL Milch, 2 Pk. Vanillezucker, 340 g Mehl, 50 g Hagelzucker
So geht's:
1. Suche alle Zutaten zusammen und wieg sie ab
2. Gib die Butter in einen kleinen Topf, bei mittlerer Temperatur lässt du die Butter in dem Töpfchen langsam schmelzen.
3. Wenn die Butter ein wenig angebräunt ist, gieße sie in eine Schüssel und stelle sie in den Kühlschrank.
xlollixlutscherx 1 year ago
380g Mehl, 250g Butter, 90g Zucker, 1'ne Priese Sal, 1'n Ei und zum bestreichen leckere schoko Kuvertüre.
Das ist super easy und geht ganz schnell. Den Teig kann man über Nacht in den Kühlschrank tun, aber wenn wir das machen, dann ist am nächsten Morgen der ganze Teig schon aufgegessen. ;D
CocuriRuby 1 year ago
TanteMelony 1 year ago
und hier die zubereitung:
Die Butter mit dem Zucker schaumig rühren. Mandeln, Mehl, Vanillearoma und Salz zugeben und einen Teig herstellen. Den Teig ca. 30 Minuten kühlen.
Dann den Teig zu Hörnchen formen und auf ein Backblech, das mit Backpapier ausgelegt ist, legen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C auf der mittleren Schiene hellgelb backen.
Abschließend Puderzucker mit Vanillezucker mischen und die Hörnchen heiß darin wälzen.
MrsHimbeerhimmel 1 year ago
MrsHimbeerhimmel 1 year ago
VinylStattKuchen1 1 year ago
Mandel-Kokos-Schoko Kekse 150g gehackte Mandeln 150g Kokosrasplen 200g Mehl 100g Zucker 1 Päckchen Butter 2 Päckchen Vanillezucker 1. Die Kokosraspeln in einer Pfanne leicht anrösten 2. Alles vermengen 3. Den Teig etwas kalt stellen (etwa 20 Minuten) 4. Danach mit dem Teil kleine Kugeln formen 5. Die Kekse bei ca. 190°C, 20 Minuten im Backofen backen. 6. Anschließend die Kekse mit etwas geschmolzener Schokolade verzieren.
mumuff123 1 year ago
150 g Mehl
125 g Butter oder Margarine
100 g Zucker
150 g Schokoblättchen
125 g Mandel(n) oder Haselnüsse, gehackte
½ TL Backpulver
1 Pck. Vanillezucker
1 Ei(er)
Zutaten zu einer Masse kneten.Teig ausrollen,Sterne ausstechen und auf Blech mit Backpapier auslegen,Plätzchen im vorgeheizten Backofen bei 180°C auf mittlerer Schiene ca. 10 bis 15 Min. backen
LilimesWelt 1 year ago
250 g Butter, weich
250 g Zucker
1 Prise Salz
1 Zitrone, abgeriebene Schale
2 Eier
500 g Mehl
Dann mit Eigelb bestreichen (2 Eigelb in eine Schüssel schlagen geht am besten :)) und nun noch 9-11 Minuten auf 200 Grad backen und fertig sind die Kekse :)
0littlecreepygirl0 1 year ago
Aya1373 1 year ago
ich esse ab liebsten cornflakes-schoko-häufchen =D
einfach die schokolade schmelzen (ev. etwas kokusnussfett dazugeben), cornflakes etwas zerstampfen und dann zu der schokolade geben. Kurz verrüren, kleine häufchen machen, und an einem kühlen ort trocknen lassen =) Wirklich wundervoll =)
xXmebahiahXx 1 year ago
meine absoluten kekse sind die meiner schwester :-)
das sind schoko chrossis
kornflakes in eine schüssel dazu 150 gr butter und geribene nüsse oder mandeln
und flüssige schokolade
dann nur noch mit einem löffel portionieren und trocknen lassen
fertig
geht super einfach und sogar ein back muffel wie ich krieg das hin ;-)
pusteblume34 1 year ago
Haselnuss Schockokekse ;)
Schokolade im Wasserbad schmelzen. Butter, Puderzucker und Vanillezucker schaumig rühren.
Flüssige Schokolade, Nüsse und die Buttermischung gut miteinander verrühren. Die Masse in einen Spritzbeutel mit glatter Tülle füllen und kleine Kekse auf ein mit Backpapier belegtes Backblech spritzen.
Im vorgeheizten Backofen bei 150°C ca. 25-30 Minuten backen.
Tipp: Lässt man den Teig im Kühlschrank etwas fester werden, kann man kleine Kugeln formen und diese backen.
clchrissi 1 year ago
Haselnuss Schockokekse ;)
Schokolade im Wasserbad schmelzen. Butter, Puderzucker und Vanillezucker schaumig rühren.
Flüssige Schokolade, Nüsse und die Buttermischung gut miteinander verrühren. Die Masse in einen Spritzbeutel mit glatter Tülle füllen und kleine Kekse auf ein mit Backpapier belegtes Backblech spritzen.
Im vorgeheizten Backofen bei 150°C ca. 25-30 Minuten backen.
Tipp: Lässt man den Teig im Kühlschrank etwas fester werden, kann man kleine Kugeln formen und diese backen.
clchrissi 1 year ago
Die Masse auf dem Teig verteilen und bei 160°C (Umluft 140°) 40-45 Minuten backen (evtl. nach 30 Minuten mit Alufolie abdecken). Den trockenen aber noch weichen Teig abkühlen lassen, mit Puderzucker bestäuben, in kleine Dreiecke schneiden.
Shayanna1992 1 year ago
Die Aprikosen und Nüsse fein hacken (mach ich immer in der Küchenmaschine). Eier, Zucker und Mandellikör mit Quirlen schaumig schlagen, bis die Masse richtig hell cremig ist (wirklich 3-5 Minuten rühren!). Mehl, Backpulver, Nüsse, Aprikosen und Gewürze mischen und die Eiercreme unterheben.
Fortsetzung folgt
Shayanna1992 1 year ago
Die Teigzutaten zu einer krümeligen Masse verrühren, die Fettpfanne (Backblech) mit Backpapier auslegen, den Teig darauf krümeln und andrücken. 15-20 Minuten bei 180°C (Umluft 160°C, Gas Stufe 3) backen, bis er leicht (!) gebräunt ist. Dann abkühlen lassen.
Fortsetzung folgt
Shayanna1992 1 year ago
Aprikosen - Macadamia - Dreiecke
Für den Teig: 150 g Zucker, braun,300 g Mehl,220 g Butter
Für den Belag:450 g Aprikose(n), getrocknete,200 g Nüsse, ungesalzene(Macadamia),5 Eier,450 g Zucker,7 EL Amaretto oder wahlweise Aprokosennektar,150 g Mehl,2 TL Backpulver,1 Prise Nelke(n), gemahlen (wenig),1 Prise,Salz,Puderzucker
Fortsetzung folgt
Shayanna1992 1 year ago
Gebrannte mandeln
250gMandel(n)
250gZucker
125mlWasser
Zubereitung
Mandeln leicht mit einem Tuch vom Staub befreien. Mandeln, Zucker und Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Unter ständigem Umrühren warten bis das Wasser verkocht ist. Auf kleiner Flamme weiter wenden , bis der Zucker zu Sirup wird und sich um die Mandeln legt. Meist ist dabei ein leises Knacken zu hören. Mandeln auf gefettetes Backpapier geben und mit 2 Gabeln solange wenden bis sie nicht mehr aneinander kleben.
MGforreal 1 year ago
Marzipansterne:
150 g Weizenmehl, 1 Msp. Backpulver, 50 g Zucker, 2 Pck. Vanillezucker, 1 Eigelb, 80 g Butter,1 EL Wasser, 100 g Marmelade, 150 g Marzipan, 30 g Puderzucker. Mehl&Backpulver in Schüssel mischen. Zucker, Vanillezucker, Eigelb, weiche Butter und Wasser hinzufügen & verrühren.Sterne ausstechen. etwa 180°C 10- 12 Minuten backen. Die abgekühlten Sterne mit Aprikosenmarmelade bestreichen und Marzipanstern der gleichen Größe darauflegen und mit einem zweiten Stern zusammen kleben.
brownmouse87 1 year ago
sunnyyy16 1 year ago
Biofruchtschnitte 1 year ago
Ganz schöne und leckere Kekshäuschen
Ca. 20 Butterkekse
etwas Wasser (oder besser Zitronensaft)
5EL Puderzucker
etwas Gummibärchen, Schokolinsen, Streusel etc. zum Verzieren
Häuschen basteln: Einen Butterkeks als Boden nehmen, zwei weitere für das Dach. Die Kekse werden mit dem Zuckerguss (aus Wasser oder Zitronensaft (sehr wenig!) und Puderzucker angemischt) verklebt.
Kurz warten bis es trocken ist und dann kann es mit dem Verzieren los gehen :)
kokettify 1 year ago
Vanillekipferl:
500 Gr Mehl
1 Päckchen Backpulver
420 Gr Butter
140 Gr Zucker
2 Päckchen Vanillezucker
2 Eier
200 Gr gemahlene Mandeln
Verzierung: Zucker mit Vanillezucker vermischt Aus dem mit Backpulver vermischten Mehl, Butter, Zucker, Vanillezucker, Eier und Mandeln Mürbeteig herstellen.
Den Teig ca. 30 Minuten kalt stellen. Aus dem Teig nun kleine Hörnchen formen, bei 180 zehn Min. backen
Jeyneyherzherz 1 year ago
1,2,3 Kekse
super einfach, schnell und meeega lecker :))
man benötigt:
100 g Zucker
200 g Butter, weiche
300 g Mehl
1 Ei
Zubereitung:
Alle Zutaten gut miteinander verkneten und für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Den Teig ausrollen und los gehts mit dem ausstechen.
Die Kekse auf ein Gitter oder Blech legen und bei 180°C (Umluft) ca. 10 - 20 min. backen. Nach dem Backen abkühlen lassen und sie sich dann schmecken lassen.
Eisen1512 1 year ago
VANILLEHERZEN
225 g Mehl,150 g weiche Butter,125 g feiner Zucker,1 Päckchen BourbonVanillezucker,1 ELZucker
Auf 180°vorheizen.Mehl in einerSchüssel mit derButter verreiben,bis ein krümeliger Teig entsteht. Zucker und die Hälfte des PäckchensBourbonVanillezucker dazu geben und zu einem festenTeigverkneten.DenTeig aussrollen und ca.50Herzen ausstechen.Die andere Hälfte desPäckchens Vanillizucker mit 1ElZucker vermischen,dieHerzen damit bestreuen.Ca.15-20Min.backen.
CharleyCotton 1 year ago
Zutaten für 20 Portionen
400g Marzipanrohmasse,3 EL Orangenlikör,175 g gemahlene Mandeln,2 EL Milch,175 g Puderzucker,Zuckerperlen zum Garnieren
Zubereitung:
Marzipanrohmasse grob raspeln. Marzipanraspel in eine Schüssel geben, mit Orangenlikör und Mandeln gut verkneten. Aus der Marzipanmasse ca. 20 Kugeln formen. Die Milch und den Puderzucker zu einem glatten Guß verrühren.
Jeweils 1 TL Puderzuckerguß auf die Kugeln geben und mit den Perlen
verzieren. Guß trocknen lassen.
LilimesWelt 1 year ago
Gewürzkekse C:
220g Mehl, 100g Zucker, je 1/2 Teel. Zimt, gemahlende Nelken und Ingwer, 150g Magarine/Butter, 40g gemahlende Haselnüsse ->
Teil kräftig durchkneten und min. 30 minuten kaltstellen. Etwa 1/2 cm dick ausstechen, auf Backpapier legen und 12 minuten bei 200° backen C:
Wen du willst kannst du auch noch schokolade rüber streichen.
ZackBaemLove 1 year ago
SignoraBelletto 1 year ago
Zimtsterne: (ca. 80 Stück)
300 g Weizenmehl
1 gehäufter EL Speisestärke
175 g Butter od. Margarine
100 g Zucker
1/2 TL gemahlener Zimt
1 Ei
Alles in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verarbeiten. Diesen dann ca. 30 min gut durchkühlen lassen (Kühlschrank). Dann Teig ausrollen, Sterne ausstechen und auf Backblech legen. Dann die Plätzchen mit zerlassener Butter bestreichen und anschließend Zimt & Zucker drauf streuen. Im vorgeheizten Backofen ca. 10 min bei 180°C backen. Fertig :)
Anna090194 1 year ago
Husanhütchen
150 g Mehl,50 g Zucker,1/4 TLZitronenschale,1 Eier,50 g Butter,1 Eigelb,30 g Johannisbeer-Gelee
Mehl, Zucken, Zitronenschale, Eier und Butter zu einem Teig verkneten. Im Kühlschrank ca 1/2 Stunde abkühlen lassen. Zu einer Rolle formen und Teig abschneiden. Mit einem Finger eindrücken und mit Eigelb und Gelee befüllen bzw bestreichen. In den vorgehitzen Backofen bei 180 °C auf mittlerer Schiene ca 20 Minten goldbraun backen... lecker......... :)))))
nkey46 1 year ago
ich LIEBE rumkugeln!!! ~50 stück
220 g Kuvertüre
200 g walnüsse
100 g staubzucker
4 cl Rum
Wasser+Rum (zum Eintauchen)
Kokosflocken/Schokstreusel
Geschmolzene Kuvertüre mit Walnüssen u. Staubzucker vermengen. Dann den Rum einarbeiten. Alles gut durchkneten u. im Kühlschrank rasten lassen (bis es ausgekühlt ist). Aus der Masse dann kleine Kugeln formen und in das Rumwasser tauchen. Dann noch in den Kokosflocken/Schokostreuseln wälzen. Über Nacht in den Kühlschrank geben dann sind sie am besten =)
MsBill4bong 1 year ago
2. Mit 2 Teelöffeln ca 42 Teighäufchen auf 2 mit Backpapier ausgelegte Backbleche setzen, flach drückn. Im vorgeheizten Backofen 10 minuten backen Auskühlen lassen
Bonncuk1 1 year ago
Comment removed
Bonncuk1 1 year ago
Bonncuk1 1 year ago
Ein Rezept von meiner Omi :)
500 g Mehl
1/2 Päckchen Backpulver
250 g Butter
250 g Puderzucker
4 Eigelb
2 El süßen Rahm
geriebene Zitronenschale
Den Teig kurz kühl stellen, danach ausrollen und Formen ausstechen. Bei mittlerer Hitze nicht zu braun backen. Und zum Schluss natürlich schön verzieren :)
ELIxLIAxBECKI 1 year ago
Schokoladenbrot :)
Butter, Zucker und Eier schaumig rühren. Mandeln und geriebene Blockschokolade unterrühren. Zuletzt das Mehl hinzufügen und 3 Min. rühren. Den Teig auf ein gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Blech geben. Bei 175 °C ca. 15 - 20 min backen. Nach dem Erkalten den gebackenen Teig in kleine Rauten schneiden und wahlweise mit Schokoguß überziehen oder mit Puderzucker bestäuben.
zeynepii 1 year ago
250 g Butter oder Margarine 200 g Zucker2 Pck. Vanillezucker
200 g Mandel(n),gemahlene, abgezogene 2 Ei(er) 400 g Mehl 100 g Speisestärke (Mondamin) Zubereitung
Butter Zucker schaumig rühren, Eier dazugeben. Mehl mit Speisestärke und die abgezogenen und gemahlenen Mandeln mit dem Teig gut vermischen. Leicht von Hand durchkneten. Sollte der Teig kleben, ihn eine Weile kalt stellen. Mit der Plätzchenmaschine Plätzchen spritzen und bei 200°C hell abbacken .Nach Wunsch mit Schoko verziern
MsPrettyPinkLady 1 year ago
250 g Butter oder Margarine 200 g Zucker2 Pck. Vanillezucker
200 g Mandel(n),gemahlene, abgezogene 2 Ei(er) 400 g Mehl 100 g Speisestärke (Mondamin) Zubereitung
Butter Zucker schaumig rühren, Eier dazugeben. Mehl mit Speisestärke und die abgezogenen und gemahlenen Mandeln mit dem Teig gut vermischen. Leicht von Hand durchkneten. Sollte der Teig kleben, ihn eine Weile kalt stellen. Mit der Plätzchenmaschine Plätzchen spritzen und bei 200°C hell abbacken .Nach Wunsch mit Schoko verziern
MsPrettyPinkLady 1 year ago
250 g Butter oder Margarine 200 g Zucker2 Pck. Vanillezucker
200 g Mandel(n),gemahlene, abgezogene 2 Ei(er) 400 g Mehl 100 g Speisestärke (Mondamin) Zubereitung
Butter Zucker schaumig rühren, Eier dazugeben. Mehl mit Speisestärke und die abgezogenen und gemahlenen Mandeln mit dem Teig gut vermischen. Leicht von Hand durchkneten. Sollte der Teig kleben, ihn eine Weile kalt stellen. Mit der Plätzchenmaschine Plätzchen spritzen und bei 200°C hell abbacken .Nach Wunsch mit Schoko verziern
MsPrettyPinkLady 1 year ago
250 g Butter oder Margarine 200 g Zucker2 Pck. Vanillezucker
200 g Mandel(n),gemahlene, abgezogene 2 Ei(er) 400 g Mehl 100 g Speisestärke (Mondamin) Zubereitung
Butter Zucker schaumig rühren, Eier dazugeben. Mehl mit Speisestärke und die abgezogenen und gemahlenen Mandeln mit dem Teig gut vermischen. Leicht von Hand durchkneten. Sollte der Teig kleben, ihn eine Weile kalt stellen. Mit der Plätzchenmaschine Plätzchen spritzen und bei 200°C hell abbacken .Nach Wunsch mit Schoko verziern
MsPrettyPinkLady 1 year ago
250 g Butter oder Margarine 200 g Zucker2 Pck. Vanillezucker
200 g Mandel(n),gemahlene, abgezogene 2 Ei(er) 400 g Mehl 100 g Speisestärke (Mondamin) Zubereitung
Butter Zucker schaumig rühren, Eier dazugeben. Mehl mit Speisestärke und die abgezogenen und gemahlenen Mandeln mit dem Teig gut vermischen. Leicht von Hand durchkneten. Sollte der Teig kleben, ihn eine Weile kalt stellen. Mit der Plätzchenmaschine Plätzchen spritzen und bei 200°C hell abbacken .Nach Wunsch mit Schoko verziern
MsPrettyPinkLady 1 year ago
250 g Butter oder Margarine 200 g Zucker2 Pck. Vanillezucker
200 g Mandel(n),gemahlene, abgezogene 2 Ei(er) 400 g Mehl 100 g Speisestärke (Mondamin) Zubereitung
Butter Zucker schaumig rühren, Eier dazugeben. Mehl mit Speisestärke und die abgezogenen und gemahlenen Mandeln mit dem Teig gut vermischen. Leicht von Hand durchkneten. Sollte der Teig kleben, ihn eine Weile kalt stellen. Mit der Plätzchenmaschine Plätzchen spritzen und bei 200°C hell abbacken .Nach Wunsch mit Schoko verziern
MsPrettyPinkLady 1 year ago
250 g Butter oder Margarine 200 g Zucker2 Pck. Vanillezucker
200 g Mandel(n),gemahlene, abgezogene 2 Ei(er) 400 g Mehl 100 g Speisestärke (Mondamin) Zubereitung
Butter Zucker schaumig rühren, Eier dazugeben. Mehl mit Speisestärke und die abgezogenen und gemahlenen Mandeln mit dem Teig gut vermischen. Leicht von Hand durchkneten. Sollte der Teig kleben, ihn eine Weile kalt stellen. Mit der Plätzchenmaschine Plätzchen spritzen und bei 200°C hell abbacken .Nach Wunsch mit Schoko verziern
MsPrettyPinkLady 1 year ago
250 g Butter oder Margarine 200 g Zucker2 Pck. Vanillezucker
200 g Mandel(n),gemahlene, abgezogene 2 Ei(er) 400 g Mehl 100 g Speisestärke (Mondamin) Zubereitung
Butter Zucker schaumig rühren, Eier dazugeben. Mehl mit Speisestärke und die abgezogenen und gemahlenen Mandeln mit dem Teig gut vermischen. Leicht von Hand durchkneten. Sollte der Teig kleben, ihn eine Weile kalt stellen. Mit der Plätzchenmaschine Plätzchen spritzen und bei 200°C hell abbacken .Nach Wunsch mit Schoko verziern
MsPrettyPinkLady 1 year ago
250 g Butter oder Margarine 200 g Zucker2 Pck. Vanillezucker
200 g Mandel(n),gemahlene, abgezogene 2 Ei(er) 400 g Mehl 100 g Speisestärke (Mondamin) Zubereitung
Butter Zucker schaumig rühren, Eier dazugeben. Mehl mit Speisestärke und die abgezogenen und gemahlenen Mandeln mit dem Teig gut vermischen. Leicht von Hand durchkneten. Sollte der Teig kleben, ihn eine Weile kalt stellen. Mit der Plätzchenmaschine Plätzchen spritzen und bei 200°C hell abbacken .Nach Wunsch mit Schoko verziern
MsPrettyPinkLady 1 year ago
250 g Butter oder Margarine 200 g Zucker2 Pck. Vanillezucker
200 g Mandel(n),gemahlene, abgezogene 2 Ei(er) 400 g Mehl 100 g Speisestärke (Mondamin) Zubereitung
Butter Zucker schaumig rühren, Eier dazugeben. Mehl mit Speisestärke und die abgezogenen und gemahlenen Mandeln mit dem Teig gut vermischen. Leicht von Hand durchkneten. Sollte der Teig kleben, ihn eine Weile kalt stellen. Mit der Plätzchenmaschine Plätzchen spritzen und bei 200°C hell abbacken .Nach Wunsch mit Schoko verziern
MsPrettyPinkLady 1 year ago
SPAGHETTIKEKSE
130 g Butter
60 g Puderzucker
1 Ei
200 g Mehl
1 P. Vanillepuddingpulver
Erdbeermarmelade
Aus den Zutaten bis Erdbeermarmelade einen Teig herstellen. Ca. 1 Minute Stufe 3-4.
Den Teig ohne kühlen auf einer bemehlten Fläche ausrollen ( so ca. 3-4 mm dick) und Kreise ausstechen, ca. 5 cm Durchmesser.
Die Kreise mit einem halben Tl. Erdbeermarmelade bestreichen.
myspacecomkendalgee 1 year ago
Jetzt eine walnußgroße Menge Teig nehmen und diesen durch die Knoblauchpresse auf die Marmelade verteilen. Geht gut wenn man die Fäden mit einem Messer abstreift.
Bei ca. 180° Ober- und Unterhitze 12-15 min. backen. Die Kekse sollten hell bleiben also nicht zu lange backen.
Nach dem auskühlen mit Puderzucker bestreuen.
myspacecomkendalgee 1 year ago
ZITRONEN-CHAMPAGNER-PLÄTZCHEN
ZUBEREITUNG:teil 3
Die Füllung auf die Hälfte der Plätchen streichen und jeweils einen zweiten Keks darüber schichten.
Aus Puderzucker, Eiweiß und Zitronensaft den Zuckerguss für die Garnitur herstellen und die erkalteten Plätchen damit bestreichen
Ajnud1 1 year ago
ZITRONEN-CHAMPAGNER-PLÄTZCHEN
ZUBEREITUNG: teil 2
Nun den Teig auf einer gut bemehlten Arbeitsfläche aus rollen (ca. 2-3 mm dick) und daraus ca. 5 cm durchmessende Plätzchen ausstechen. Diese bei 200 °C im vorgeheizten Backofen für ca. 10 Minuten hellbraun backen.
Während die Plätzchen abkühlen die Füllung zubereiten: Die weiße Schokolade im Wasserbad schmelzen. Weiche Butter und Puderzucker schaumig rühren. Champagner (alternativ Sekt), Zitronenschale und -saft unterrühren.
Ajnud1 1 year ago
ZITRONEN-CHAMPAGNER-PLÄTZCHEN
ZUBEREITUNG: teil 1
Das Mehl auf die Arbeitsplatte sieben, ebenso den Puderzucker. In die Mitte des Haufens eine Mulde drücken und die anderen Zutaten für den Mürbeteig hineingeben.
Alles mit einem Messer durch hacken und anschließend mit den Händen zu einem einheitlichen Teig verkneten. Den Mürbeteig in Kugelform bringen und diesen in Frischhaltefolie gehüllt 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Ajnud1 1 year ago
Ajnud1 1 year ago
11blondii 1 year ago
Rezept Bonbon-Kekse
250 g Mehl 1 TL Zitronenschale gerieben 125 g Zucker 2 Eigelb 1 Ei
80 g zimmerwarme Butter1 Packung Campino-Bonbons, zweifarbig Mehl mit Zitronenschale, Zucker, Eigelb, Ei und grob gewürfelter Butter
1h ruhen lassen.Backofen=180°C.
etwa 0,5 cm dick ausrollen. Mit großen Plätzchenformen ausstechen.
mit kleineren Ausstechern jeweils die Mitte. mittleren Schiene 5-7Minuten backen .Dann in die Plätzchen-Mitte jeweils ein Campino-Bonbon hineinlegen & weitere 7Min. backen.
Francaaa01 1 year ago
Muss Minze drin sein? *grins*
BahZille 1 year ago
na dann gutes gelingen :D
NightmareBarbieEmma 1 year ago
Zubereitung Teil 2 (;
Den Teig zu einer 2 cm dicken Rolle formen und in 1 cm dicke Stücke schneiden. Teigstücke zu Rollen formen und dann zu Kipferln biegen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. In die Mitte des vorgeheizten Rohres schieben.
Backtemperatur; 180 Grad
Backzeit: ca. 12 Min .
Puderzucker mit Vanillezucker vermischen und die noch heißen Kipferln damit bestreuen und fertig sind sie, die musst du unbedingt probieren (:
NightmareBarbieEmma 1 year ago
Zubereitung Teil 1 (;
220g Mehl mit 120 g weicher Butter, 100 g Zucker, 1 Pck. Puddingpulver (Vanille), 2 Eigelb, 2 EL Milch, 1 Pck. Vanillezucker der Reihe nach in eine Schüssel geben und mit dem Handmixer zu einem Teig verkneten, dann noch etwas mit den Händen verkneten.
NightmareBarbieEmma 1 year ago
IntaHayatiHabibi 1 year ago
heey, schöne videos hast du da (:
also ich mag total Puddingkipferl - die sind soo lecker.
NightmareBarbieEmma 1 year ago
Viel spaß dabei!
xxTinkabella 1 year ago
Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und die Kekse damit überziehen. Dann nach Lust und Laune dekorieren.
Zubereitungszeit: ca. 50 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
xxTinkabella 1 year ago
Die Schokolade im Mixer fein zerkleinern oder mit einem Messer zerhacken.
Aus der Butter, Mehl, Marzipan, Schokolade und Kakao einen Teig zubereiten. Kurz im Kühlschrank ruhen lassen, damit er sich besser ausrollen lässt.
Ofen auf 175 Grad vorheizen. Den Teig ausrollen (am besten zwischen Klarsichtfolie oder Backpapier), Kekse ausstechen und im Ofen ca. 10-12 Minuten backen. Kekse abkühlen lassen.
xxTinkabella 1 year ago
Und dann nochmal schokokekse
75 g Schokolade, Vollmilch ,75 g Schokolade, zartbitter ,150 g Butter ,200 g Mehl 150 g Marzipanrohmasse 1 TL Kakaopulver 150 g Kuvertüre, zartbitter
Zubereitung
xxTinkabella 1 year ago
Zubereitung
Knetteig bereiten und auf einem gefetteten Backblech ausrollen. Aprikosenkonfitüre auf den ausgerollten Teig streichen.
Butter, Zucker und Vanillinzucker erhitzen, bis der Zucker sich gelöst hat. Nüsse zusammen mit Wasser unter die Butter-Zucker-Masse rühren. Auf den Teig geben.
Bei 175° C 25 Minuten backen. Noch warm zunächst in Rechtecke, dann in Dreiecke schneiden und die Ecken in Kuvertüre bzw. Schokoladenglasur tauchen.
Zubereitungszeit: ca. 45 Min.
xxTinkabella 1 year ago
xxTinkabella 1 year ago
Uhh, Du bist sympathisch :)
Emmelonnja 1 year ago
super mega schnelles und einfaches rezept:
500g mehl, 200g Zucker, 250g Margarine/Butter, 2 eier, 1 Päckechen Vanillezucker und Zitronenabrieb. alles vermengen und dann kleine kügelchen formen, platt drücken und aufs backblech. die kekse dann 10-15 minuten bei 175° backen und genießen :)
man kann die kekse super variieren, mit nüssen, schokostückchen, aroma oder wo man grade lust zu hat :)
toffififeea 1 year ago
KOKOSMAKRONEN
Zutaten : 6 Eiweiß,300 g Zucker,150 g Puderzucker,4 Pkt. Vanillezucker,400 g Kokosraspel
Zubereitung: Eiweiß steif schlagen und Zucker/Puderzucker/Vanillezucker gut unterrühren und anschließend die Kokosraspel zugeben und nochmals durchrühren.In Spritzbeutel ohne Tülle füllen und Tupfen auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech spritzen. Bei 175° 15 Minuten auf unterer Schiene backen, nach dem Backen etwas abkühlen lassen und dann auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
SHAImakeup 1 year ago
1991christyna 1 year ago
Dreierlei Plätzchen Teil 3
Mit dem Stielende eines Kochlöffels in jede Kugel eine Mulde drücken. Jeweils 2EL Himbeer-, Aprikosen- und Brombeerkonfitüre (am besten ohne Stücke) in Einwegspritzbeutel oder Gefrierbeutel füllen. Äußerste Spitzen abschneiden und in die Vertiefung der Kekse eine wirklich winzige Menge einfüllen, sodass jedes Plätzchen-Trio mit jeder Konfitürensorte versehen ist.
Die Kekse 14 Minuten backen, dann 5 Minuten auf dem Backblech kühlen, dann auf Kuchengitter auskühlen.
menschlichkeitsduft 1 year ago
Dreierlei Plätzchen Teil 2
Den Backofen auf 180°C (Gasherd: Stufe 2-3, Umluft 160°C) vorheizen. Drei Backbleche mit Backpapier belegen. Aus jeweils 10g Teig haselnussgroße Kugeln formen. Jeweils drei Kugeln zu Dreiecken zusammenlegen, sodass sie sich in der Mitte berühren. Kugeldreiecke im Abstand von 4cm nebeneinander legen.
menschlichkeitsduft 1 year ago
Dreierlei Plätzchen Teil 1
350g Mehl und 1TL Salz mischen und beiseite stellen.
250g weiche Butter und 200g Zucker mit dem Handrührgerät etwa 2Min. zu einer helln, luftigen Masse verrühren. Ein Ei (Gr. L) und ein Beutel Vanille-Back (von Schwartau) hinzufügen. Die Mehlmischung bei niedriger Geschwindigkeit in 3 Phasen unterrühren, bis sich der Teig grade verbindet.
menschlichkeitsduft 1 year ago
MiSsSMaDaM 1 year ago
175° C.
Marzipan und Ei gut vermischen. Mehl, Zucker, Gewürze und Salz ebenfalls mischen, Butter klein machen und unter das Mehl geben. Schnell einen Teig kneten. Teig 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Teig halbieren und 2x mal mit dem Nudelholz flach machen. Einen Teil Teig auf ein Backblech legen und mit einer Gabel kleine Löcher machen. Marzipan darauf legen und darauf den anderen Teil des Teiges. Zusammendrücken. Darauf die halben Mandeln
jessi94C 1 year ago
100g Marzipan Teil 1
1 Ei
250gl Mehl
1 TL Backpulver
125 ml Zucker, dunkel
2 EL Spekulatius - Gewürz
175 g Butter, kalt
25 g Mandeln, halbiert
2 EL Milch
jessi94C 1 year ago
Lyray77 1 year ago
Mehl, 50 g Zucker, Butter, Eigelb, Wasser und Salz zusammen kneten. 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Danach ausrollen und Kreise ausstechen.
In die Mitte jeweils ein Toffifee setzen.
Eiweiß und Zitronensaft steifschlagen, dabei langsam den restlichen Zucker einrieseln lassen. Den Eischnee auf die Kreise spritzen, die Toffifee müssen ganz bedeckt sein. Danach geht es für 15-20 min bei 175 Grad in den Backofen.
Abkühlen lassen und genießen.
Lyray77 1 year ago
hallo,
ich liebe die kombi Banane nuss und somit auch diesen Kuchen...musste es leider kürzen, da es sonst nicht hinein gepasst htte
Zubereitung
1. 70g Nuss-Schokolade fein hacken. 4 Bananen schälen, würfeln und mit 2 El Zitronensaft mischen. Weiche Butter, Puderzucker, Zitronenschale und Salz cremig rühren. Eier einzeln jeweils 1/2 Min. unterrühren.
2. Mehl und Backpulver mischen, mit Haselnusskernen und der gehackten Schokolade unterrühren. Bananenwürfel unterheben.
TheStrawberrycup 1 year ago
denischen1306 1 year ago
TutorialPrinzessin 1 year ago
Blackelfe1980 1 year ago
Winterherzen
Zutaten:280g Mehl,200g Margarine,60g Zucker,2 Päckchen Vanillinzucker,4 hartgekochte Eigelb,2 EL abgeriebene Zitronenschale,125g Puderzucker + rote Speisefarbe+ 2-3 El Rum (Glasur)♥
Mehl in die Schüssel, kalte Margarine in Flöckchen darauf verteilen. Zucker, Vanillinzucker, das fein zerdrückte Eigelb, Zitronenschale dazugeben und verkneten, über Nacht kühl stellen. Den Teig zu 4-5mm dick ausrollen, Herzen ausstechen und ca.12 Min bei 200 Grad backen wenn sie kalt sind verzieren.
TheCrazyLiki 1 year ago
pinkprincessy 1 year ago
Kokos Makronen :)
Zutaten:
4 Eier, davon das Eiweiss
250 g Vanillezucker
250 g Kokosraspel, getrocknet
Zubereitung:
Das Eiweiß wird zu steifem Schnee geschlagen, der Zucker und die Flocken leicht darunter ziehen. Kleine Häufchen, geformt mit zwei Teelöffeln, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Bei schwacher Hitze ca. 20 Minuten backen.
SarahEleonore1 1 year ago
Für ca. 50 Vanillekipferl: 250 g Mehl, 200 g Butter, 100 g gemahlene Mandeln, 70 g Zucker, Prise Salz, Puderzucker, 2 Päckchen Vanillezucker
Alle Zutaten mischen (außer Puder- und Vanillezucker) und ca. 1 Std. in den Kühlschrank stellen. Dann einfach Kipferl formen. Bei 180°C 10 bis12 Min im Ofen backen bis sie hellgelb sind. Und zu guter Letzt Puder- und Vanillezucker mischen und Kipferl (noch warm) bestreuen. Geht echt ganz einfach und ist suuuuperlecker :)
kittipaw 1 year ago
dysaesthesie 1 year ago
Für ca. 100 Stück Kokosmakronen:
6 Eiweiß/300 g Zucker/150 g Puderzucker/4 Pkt. Vanillezucker/400 g Kokosraspel
Eiweiß steif schlagen und Zucker/Puderzucker/Vanillezucker gut unterrühren, anschließend Kokosraspel zugeben und nochmals rühren.
In Spritzbeutel ohne Tülle füllen und Tupfen auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech spritzen (Abstand halten!).
Bei 175° 15 Minuten auf unterer Schiene backen, nach dem Backen etwas abkühlen lassen und dann auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Jentigga 1 year ago
Mokkaplätzchen
Zutaten
250 g Margarine, 180 g Zucker, 300 g Mehl,
120 g gemahlene Nüsse, 2 Eier,
2 Päckchen Vanillezucker, 1 Prise Salz,
3 Esslöffel Bohnenkaffee
redgoldnails 1 year ago
Myosotis0discolor 1 year ago
Myosotis0discolor 1 year ago
Schokokrossies:
375 g Cornflakes
4 Palminwürfelchen
6 Tafeln Vollmilchschokolade
4 Tafeln Zartbitterschokolade
Palminwürfelchen schmelzen, danach die Schokolade dazu und mitschmelzen. Dann Cornflakes unterheben und mit 2 Löffeln Haufen formen. Die abkühlen lassen und schon ist alles fertig.
SchokocinoJulia 1 year ago
250 g Mehl (Weizenmehl)
200 g Kartoffelmehl
130 g Zucker
½ Pck. Vanillezucker
50 g Butter
1 Ei(er)
½ TL Natron
⅛ Liter Sauerrahm
BarbiesJooy 1 year ago
Kitylady 1 year ago
Kitylady 1 year ago
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Kitylady 1 year ago
3 Eiklar
250 g geriebene Nüsse
380 g Zucker
Creme:
3 Eiklar
250 g geriebene Nüsse
380 g Zucker
Rum nach Belieben
Schokoladeglasur
Kitylady 1 year ago
3 Eiklar
250 g geriebene Nüsse
380 g Zucker
Creme:
3 Eiklar
250 g geriebene Nüsse
380 g Zucker
Rum nach Belieben
Schokoladeglasur
Kitylady 1 year ago
3 Eiklar
250 g geriebene Nüsse
380 g Zucker
Creme:
3 Eiklar
250 g geriebene Nüsse
380 g Zucker
Rum nach Belieben
Schokoladeglasur
Kitylady 1 year ago
3 Eiklar
250 g geriebene Nüsse
380 g Zucker
Creme:
3 Eiklar
250 g geriebene Nüsse
380 g Zucker
Rum nach Belieben
Schokoladeglasur
Kitylady 1 year ago
3 Eiklar
250 g geriebene Nüsse
380 g Zucker
Creme:
3 Eiklar
250 g geriebene Nüsse
380 g Zucker
Rum nach Belieben
Schokoladeglasur
Kitylady 1 year ago
3 Eiklar
250 g geriebene Nüsse
380 g Zucker
Creme:
3 Eiklar
250 g geriebene Nüsse
380 g Zucker
Rum nach Belieben
Schokoladeglasur
Kitylady 1 year ago
3 Eiklar
250 g geriebene Nüsse
380 g Zucker
Creme:
3 Eiklar
250 g geriebene Nüsse
380 g Zucker
Rum nach Belieben
Schokoladeglasur
Kitylady 1 year ago
3 Eiklar
250 g geriebene Nüsse
380 g Zucker
Creme:
3 Eiklar
250 g geriebene Nüsse
380 g Zucker
Rum nach Belieben
Schokoladeglasur
Kitylady 1 year ago
3 Eiklar
250 g geriebene Nüsse
380 g Zucker
Creme:
3 Eiklar
250 g geriebene Nüsse
380 g Zucker
Rum nach Belieben
Schokoladeglasur
Kitylady 1 year ago
3 Eiklar
250 g geriebene Nüsse
380 g Zucker
Creme:
3 Eiklar
250 g geriebene Nüsse
380 g Zucker
Rum nach Belieben
Schokoladeglasur
Kitylady 1 year ago
3 Eiklar
250 g geriebene Nüsse
380 g Zucker
Creme:
3 Eiklar
250 g geriebene Nüsse
380 g Zucker
Rum nach Belieben
Schokoladeglasur
Kitylady 1 year ago
3 Eiklar
250 g geriebene Nüsse
380 g Zucker
Creme:
3 Eiklar
250 g geriebene Nüsse
380 g Zucker
Rum nach Belieben
Schokoladeglasur
Kitylady 1 year ago
3 Eiklar
250 g geriebene Nüsse
380 g Zucker
Creme:
3 Eiklar
250 g geriebene Nüsse
380 g Zucker
Rum nach Belieben
Schokoladeglasur
Kitylady 1 year ago
3 Eiklar
250 g geriebene Nüsse
380 g Zucker
Creme:
3 Eiklar
250 g geriebene Nüsse
380 g Zucker
Rum nach Belieben
Schokoladeglasur
Kitylady 1 year ago
3 Eiklar
250 g geriebene Nüsse
380 g Zucker
Creme:
3 Eiklar
250 g geriebene Nüsse
380 g Zucker
Rum nach Belieben
Schokoladeglasur
Kitylady 1 year ago
3 Eiklar
250 g geriebene Nüsse
380 g Zucker
Creme:
3 Eiklar
250 g geriebene Nüsse
380 g Zucker
Rum nach Belieben
Schokoladeglasur
Kitylady 1 year ago
BeatyLisa 1 year ago
Vanillekipferl:
560 g Mehl
160 g Zucker
400 g Butter, oder Margarine
200 g Haselnüsse, gemahlen oder Erdnüsse
100 g Zucker zum Wenden und
4 Pkt. Vanillezucker
Mehl, Zucker + Butter + Nüsse zu einem Teig verkneten, 1 Std. kühlen. Kipferl formen und diese auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen + bei 175° goldgelb abbacken. ca. 15 Min.
100 g Zucker und 4 P. Vanillezucker mischen, die gerade gebackenen Kipferl darin wenden
007Bluemchen 1 year ago
Tigerentenkekse
375 g Butter
190 g Zucker
5 Stk. Eigelb
500 g Mehl
1 Tasse/n Schokoguß
Aus Butter, Zucker, dem Eigelb und dem gesiebten Mehl einen Knetteig herstellen und diesen dann eine zeitlang kalt stellen. Ca. 1/2 cm dick ausrollen und Tigerenten-Plätzchen ausstechen. Auf ein Backblech legen. Bei 175 °C ca. 10 Minuten goldbraun backen. Am Ende die ausgekühlten Kekse mit Schokoladenguß Tigerentengerecht anmalen. Am besten geht dies mit einem Pinsel.
LilimesWelt 1 year ago
(3/3)Teig gleichmäßig auf den Oblaten verteilen und glatt streichen. Bei 175°C im vorgeheizten Ofen ungefähr 15 bis 20 Minuten backen.
Orangensaft und Puderzucker für den Guss verrühren und auf den abgekühlten Plätzchen verstreichen. Zuckerstreusel darüber streuen.
ferkelchen94 1 year ago
(2/3) Orangeat einige Stunden ins Gefrierfach legen.
Eier mit dem elektrischen Handrührgerät gut fünf Minuten dick schaumig rühren, dabei nach und nach Puderzucker, Salz, Zimt und die anderen gemahlenen Gewürze zufügen.
Orangeat im Blitzhacker fein mahlen und mit den Haselnüssen zum Teig geben und unterheben.
ferkelchen94 1 year ago
ferkelchen94 1 year ago
MiSsTeinA 1 year ago
(2/2) belegtes Backblech legen. Mit einem Holzspieß je 3 Löcher in die Kekse stechen, dünn mit Wasser bepinseln und mit 2EL Zucker bestreuen. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad (Gas 3, Umluft 180 Grad) auf der 2. Schiene von unten in 10-15 Minuten hellbraun backen. Auf einem Ofengitter auskühlen lassen. In einer Blechdose luftdicht aufbewahren. Falls zu wenig Teig für ein Backblech da ist, den Teig einfacj in einer eckigen Auflaufform ausrollen. LG und Frohe Weihnachten!!
kaado100 1 year ago
(1/2) SHORTBREAD!!! 50g kandierter Ingwer fein hacken. 150g Mehl und 50g Reismehl zusammen in eine Schüssel sieben. 120g gesalzene Butter, 60g Zucker und den Ingwer zugeben und mit den Knethaken des Handrührers kurz zu einem glatten Teig kneten. Zu einer flachen Kugel formen und abgedeckt 1 Stunde kalt stellen. Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche rechteckig (20x16 cm) ausrollen. Teigplatte in 20 Streifen von jeweils 1x8 cm schneiden. Im Abstand von 3 cm auf ein mit Backpapier
kaado100 1 year ago
Aus dem mit Backpulver vermischten Mehl, Zucker, Ei, Kakaopulver, Zimt, Lebkuchengewürz, Margarine und Rotwein einen Knetteig herstellen. Eine Stunde kalt ruhen lassen. Auf einer bemehlten Fläche dünn ausrollen und runde Teigkreise und -ringe ausstechen. Bei 180 Grad ca. 10 Minuten backen. Die Plätzchenkreise mit Gelee bestreichen, Ringe darauf setzen. Mit Puderzucker bestäuben. Als Alternative kann man sie auch mit Schokoglasur verzieren.
LauraMulti 1 year ago
LauraMulti 1 year ago
Nussecken
300g Mehl,130g Zucker,2 Eigelb,130g Margarine zu einem Teig kneten.1 St. im Kühlschrank ruhen lassen.
Teig auf ein Backblech (mit Backpapier) ausrollen.
200 Margarine, 200g Zucker, 4 EL Wasser, 2 Pkt Vanillezucken und 2 EL Rum in einem Topf schmelzen und aufkochen. Nüsse hinzugeben und dann das fest geschlagene Eiweiß hinzu. Diese Masse auf dem Boden verteilen.
25 Min bei 175 °C hell backen. In Stücke schneiden und wenn die Stücke kalt sind in Schokoladenglasur tauchen.
briseis69 1 year ago
Kissinger Plätzchen
200 g Butter, 2 Eier, 300 g Zucker, 1 Prise Salz, 1TL Zimt, 2 TL Amaretto, 300 g gemahlene Mandel(n), 300 g Mehl & 1TL Backpulver zu einem Knetteig verarbeiten. Ca. 1 cm dick ausrollen. Mit einem Schnapsglas runde Kekse ausstechen, auf ein Blech mit Backpapier legen & bei 180°C 15 Minuten backen & danach mit dem Johannisbeergelee bestreichen & ein zweites Plätzchen ohne Gelee obendrauf setzen. Die Ränder werden mit der Schokoglasur eingestrichen.
Mit Puderzucker betreuen.
ChackaLackaDuuDuu 1 year ago
MIT LIEBE ZUBEREITEN :)
wimpern 1 year ago
Mein LieblingsNaschRezept sind meine selbst ausgedachten Suchtcookies.
Ganz einfach: 250g Butter schaumig schlagen, 150g braunen und 150g weißen Zucker, Packung Vanillezucker, Prise Salz und 2 Eier zufügen. Das mit einer Packung Backpulver gemischte 400g Mehl unterkneten. Zum Schluss 1Tafel Milka Alpenmilch, Milka Daim und Milka Karamell zerhacken und hinzugeben.
Kleine Kugeln auf ein Backblech und bei 180° goldbraun backen lassen (ca. 20-30min). :)
Moonc