allora il sugo non è un vero ragù è sugo di carne con steccarella, manzo, il macinatio viene messo a parte e ti assicuro che insieme al salamino da un sapore buonissimo e una consistenza altrettanto buona, è gustosissimo da sentire sotto i denti! :-) Il salame è originale di napoli,non un salamino qualsiasi e ti garantisco che ci sta tutto!!! ;-)
allora il sugo non è un vero ragù è sugo di carne con steccarella, manzo, il macinatio viene messo a parte e ti assicuro che insieme al salamino da un sapore buonissimo e una consistenza altrettanto buona, è gustosissimo da sentire sotto i denti! :-) Il salame è originale di napoli,non un salamino qualsiasi e ti garantisco che ci sta tutto!!! ;-)
yaburetamr 1 year ago
Ma come il macinato lo tiene da parte anzichè fare il ragù? E come mai?
Comunque salamino a parte che secondo me non c'entra, la ricetta è favolosamente golosa!
erikamagda 1 year ago
10 e lode alla tua mamma.Qui in Puglia la facciamo un po' diversa ma comunque saranno buonissime lo stesso entrambe!W gli sgarri della domenica.!!!
tatidy74 1 year ago 2