Bien preparado hombre!! ese es el tipico lomo saltado bien hecho, salvo algunas verduras que van como complemento (culandro, cebollita china, pimenton) en pequeñas cantidades.
@xcrackspiderx No....los sartenes viejitos dan mas sabor....jajaja. Yo tengo uno que es mas negro que Obama y viejo como Matusalen, era de mi mama, y lo tengo bajo 7 llaves.....todo sale delicioso en ese sarten.
@clagisa77 si mi abuela tambien tenia uno q cuando se calentaba la comida salia asta mas rica.,... jjajajja..alo q me refiero es q ese sarten es de teflon ..el teflon hace dano ala salud...no como los sartenes de antes q era bueno,,,ahora los hay pero son caros
Pucha Renato te pasastes causa ese lomo saltado se mira mostro. Felicitaciones y saludos, mañana hago un lomito saltado para recordar nuestro lindo Peru que tiene la mejor comida. Yo vivi un tiempo en Mexico y la comida Mexicana es rica pero no tiene tanta variedad como la nuestra ni sabe como nuestros riquisimos platos Peruanos. No hay duda no pasa nada con la comida mexicana.Viva Peru y saludos desde San Antonio, Texas.
@jffgtrrz1 Y EN TEXAS ,ENSENA K ES EL CEVICHE Y GRACIAS POR TUS FELICITACIONES Y PUEDES ENTRAR A MI CORREO POR CUALKIER DUDA ,,,ELMATADOR1@HOTMAIL.CO.UK
porque insultarnos entre hermanos de habla la comida es rica no importa de donde venga valoremos lo que tenemos y asi como esta persona que nos hace el favor de darnos la receta y hacerla es lo que todos debemos tener orgullo por nuestros paises y por nuestras comidas...
encerio no me digas ahora resulta que todos los peruanos tienen carreras y son bien estudiosos jajajajaja no mames peruano de mierda si saves que estan igual o mas jodidos que los mexicanos para que te haces pendejo y resulta que la señorita laura se fue a mexico para tener un mejor salario porque en peru los soles estan mas devaluados que tu puta madre y si el mexicano es trabajador no es por burro como dices es porque si no tenemos la posivilidad de estudiar trabajamos no como los peruanos
sigues siendo un pendejo pedaso de mierda hasme un favor y ya matate dejale el oxigeno a un mexicano que si trabaje y aporte al mundo no como los peruanos de mierda que se la pasan de pollada en pollada y despues se van a quejar con la senorita laura que no tienen plata jajajajajajajaj yquiero que sepas que tus palabras no me insultan para nada por que bienen de un puto peruano cojudo vale verga
@josehinojosaa eso es todo lo que tienes mexicano bruto.Para empezar, "la señorita laura" esta en Mexico. Tanto les gusto a los mexicanos que le le propusieron un mejor sueldo, y la gringa falsa se fue.
Por quea los mexicanos les gusta trabajar trabajar y trabajar.....pero como burros.
Por que no se ponen a estudiar ..estudiar...estudiar....y despues a trabajar como profesionales.
Continua con tu forma de pensar y terminaras como un manager de segunda clase en una gasolineria.
escrive lo que quieras peruano de mierda no dejas de ser una basura todos los peruanos que conosco se cren superiores a los de mas pero no valen verga y tu cres que tu chancho en salsa verde chupe de camarones caocao arroz con mariscos ceviche pollo a las brasas tallarines verdes papa a la huaycaina o como se llame son mejores que la comida mexicana uviera mas restauranes peruanos en vez de mexicanos pero tu puta comida no vale verga por eso chingas a tu puta madre
@josehinojosaa Pucha, me dio hambre al leer tu comentario. Tu crees que la razon que hay muchos restaurantes mexicanos en Estados Unidos es por que la comida mexicana es la mejor?
Entonces, Mcdonalds debe tener las mejores hamburgers del Mundo.
Cantidad, no significa calidad!!!
Mexicanito, en realidad debes regresar a la escuela.
Haber, te lo explico en tu dialecto, "que chingada significa 'Uviera' or "escrive" guey, no seas pinche mamon guey. Aprende escribir carnal"
se ve apetecible . y cada qien ah su estilo . oie brothe bajate mas videos . ya qe soii bravo para combiar pero nada para cochinar .D .. asi qe lo justo .. jeje . saludos buen video
mañana me qedo solo asi que no hay nadie que me cocine . ahora ah chekar como se prepara el buen lomo xqe yo mismo soy . hay qe ricoooo .. jajajaja . xD
@josehinojosaa jaja, por lo menos nosotros cocinamos...ustedes hijos de P$%^, con sus fajitas, gorditas, flautas!! hahaha, ni creatividad tienen para poner nombres a sus comidas.
Por alguna razon sera que a ustedes se les llama, "beaner" o "frejoleros"
@WDengiNERD disculpa que te lo diga cojudo tu mujer te pone los cachos por que no vas con la senorita laura para que te regale un carrito sandwichero jajajajaja como se ve que no conoses la cocina mexicana es una de las mejores y claro la comda peruana es rica pero no por eso se les quita lo pendejos pedaso de mierda
@WDengiNERD Lo peor es que los mexicanos dejan mal a la raza latina.
Estos huevones son mas flojos.......hasta los americanos saben mas español que estos mier@#$.
Pocos estudiantes terminan el colegio, y el maximo nivel de matematica de los "sobrevivientes" es el Pre-Algebra, ciencia....mejor no hablo, literatura....hahaha, apenas hablan español.
Mira las estadisticas de tu pais en el exterior....dan pena cojudos.
Lamentablemente, a todos los latinos no ponen en el mismo saco.
@xRenato100 TIENES RAZON CADA QUIEN TIENE SU ESTILO PORQUE SEREMOS LOS PERUANOS TAN CONFLICTIVOS FELICIDADES YO MAÑA LO ARE CON MANTEQUILLA PARA PROBAR SALUDOS DESDE MOLLENDO PUERTO BRAVO
Que cheverre la rapides como presentaste el lomo saltado se ve que sabes de cocina pero creo que la mantequilla estaba de mas pero te felicito espero que hagas el ceviche y que viva el peruuuuuuuuuuuuu
Que buena musica! medieron ganas de abrir una Heineken, socio si le quitas a una de tus ornillas la redondela de metal circular( no se como se llama) q hace q el fuego se esparsa. Si se la quitas te sale un fuego directo al poner la sarten vas a conseguir un fuego mas abrazador, para q saltees mejor. Y a los demas no sean tan criticones!
jaja stos de aca abajo se la pegan de chef... jajaja yo estudio gastronomia y ala ves trabajo pero que bien que sepan de cocina me siento feliz de estudiarlo =)
para saltear se necesita llegar al calor maximo de la sarten pero lo mejor seria un wock por k el calor llega en el mismo grado x todo el contorno =)...y inclinar un poco hacia adelante y tirar con una fuerrza moderada hacia atras asi rapidamente =) pero aganlo despacio hasta dominar =)
hay muchisimas maneras de preparar el lomo saltado. Hay versiones populares que incluso no incluyen el sillao. He preparado por lo menos 10 differentes formas del plato, cada uno con un sabor muy particular.
jejejje muy bueno en londres tambn !! jajajaj muy bueno !! mañana tengo k preparar un lomo saltado pa miii uhmm !! por k me gusta muxo muy bueno tu video facil rapido y practico jajajaja !!
se ve bueno ese lomo como dicen por alli un poquito de flameo para que la carne tenga sabor a quemadito o aumado eso lo haces con el pisco ah falto poquito de culantro y listo a comeeeeeeer
claro cuando esta el aceite bien caliente y luego le hechas algo que tenga agua como la carne o vinagre sale bastante humo y ahi trata de que el fuego alto inclinando la sarten llegue arriba y mueves y tienes fuego, otros tambien usan pisco pero no siempre intentalo
jajaj, shevere ta su bulla con angel canales, y siempre al lomo se le hecha pisco pa darle su saborcito especial, el pisco hace flamear a la carne!! seee
Gracias x el video, maniana voy a cocinar el lomo,ojala le guste a mi hermano xke se keja de todo en special cuando cocino xD,.
Los ke viven en Italia(ke vivi) Espania y x ahi,pueden encontrar El aji amarillo en las tiendas peruanas,ahi siempre venden,En italia siempre lo encontraba.
ahhhhhh elegant tus secretos para el lomo saltiado jeeje no dire lomo saltado jeje la rika komida peruana ps q se baser pero una prejunta p tio
aka en españa no ahy aji amarillo
q le puedo echar enves d aji amirillo ehh responp kausa jaja y ia ps tnvn boya ver el riko internacional cevche ps jee bye felisades y dile a tu hijo q no c koma toda la bajada ps q deje palos pobres jejej naa nuevament felicidas y abajo los put...os chilenos jeje
Te felicito!.. me encanta tu receta está super didáctica.. lo malo es que aquí en Portugal no hay ají amarillo :( (es decir no puedo hacer aji de gallina, papa a la huanacina y cientos de platos peruanos!) pero bueno pues, hacemos el intento... Felicitaciones nuevamente por mostrar uno de nuestros platos de bandera!!
Buen video ahora ya se como hacer lo.lol gracias por la receta, una par de pregunta, que corete de carne usas?y que fue lo que le hechas despues del vinagre era soya?
esa sarten fue traida desde Peru
ericgutarra 6 months ago
@ericgutarra de los agachados palomilla de ventana jajajaaja
xRenato100 6 months ago
esa es carne de caballo o que parce
ericgutarra 6 months ago
@ericgutarra de caballo t voy a dar jajajajaj
xRenato100 6 months ago
Bien preparado hombre!! ese es el tipico lomo saltado bien hecho, salvo algunas verduras que van como complemento (culandro, cebollita china, pimenton) en pequeñas cantidades.
pwll24 7 months ago
un par de chelitas para acompañar ese saltadito.. y no va cherrrr!!! Me gustó tu sarten...XD
lynupa94 7 months ago
Bien!
Franciost 7 months ago
oe esa sarte esta para el garbage puta comes todo ese metal comprate una nueva ...muy buena preparacion
xcrackspiderx 8 months ago
@xcrackspiderx No....los sartenes viejitos dan mas sabor....jajaja. Yo tengo uno que es mas negro que Obama y viejo como Matusalen, era de mi mama, y lo tengo bajo 7 llaves.....todo sale delicioso en ese sarten.
clagisa77 7 months ago
@clagisa77 si mi abuela tambien tenia uno q cuando se calentaba la comida salia asta mas rica.,... jjajajja..alo q me refiero es q ese sarten es de teflon ..el teflon hace dano ala salud...no como los sartenes de antes q era bueno,,,ahora los hay pero son caros
xcrackspiderx 7 months ago
asu mare que rico, ya me dio hambre de nuevo, ahhhhh,
kraso1000 9 months ago
Que delicia lo voy a preparar! A mi me encanta Toda la comida Latina! Cada pais tiene lo suyo!
jschoedinger79 9 months ago
Pucha Renato te pasastes causa ese lomo saltado se mira mostro. Felicitaciones y saludos, mañana hago un lomito saltado para recordar nuestro lindo Peru que tiene la mejor comida. Yo vivi un tiempo en Mexico y la comida Mexicana es rica pero no tiene tanta variedad como la nuestra ni sabe como nuestros riquisimos platos Peruanos. No hay duda no pasa nada con la comida mexicana.Viva Peru y saludos desde San Antonio, Texas.
jffgtrrz1 10 months ago
@jffgtrrz1 Y EN TEXAS ,ENSENA K ES EL CEVICHE Y GRACIAS POR TUS FELICITACIONES Y PUEDES ENTRAR A MI CORREO POR CUALKIER DUDA ,,,ELMATADOR1@HOTMAIL.CO.UK
xRenato100 10 months ago
porque insultarnos entre hermanos de habla la comida es rica no importa de donde venga valoremos lo que tenemos y asi como esta persona que nos hace el favor de darnos la receta y hacerla es lo que todos debemos tener orgullo por nuestros paises y por nuestras comidas...
hernan3820 11 months ago
@hernan3820 CLARO APOYO TU COMENTARIO CADA PAIS PUEDE PRESENTAR LOS PLATOS QUE LES PARESCA ,Y AL FINAL TODOS APRENDEMOS !!!!!!!
xRenato100 11 months ago
Felicitaciones....!!!! se ve muy rico.
ipepechang 11 months ago
@ipepechang GRACIAS BROTHER !!!!!
xRenato100 11 months ago
peruanaso como yooo te felicito te pasaste tu si , así como tu deberían de ser todos y no olvidar sus raises , felicidades a ti y tu hijo.
silerston 11 months ago
@silerston GRACIAS Y QUE VIVA EL PERU !!!!!!!!!!
xRenato100 11 months ago
encerio no me digas ahora resulta que todos los peruanos tienen carreras y son bien estudiosos jajajajaja no mames peruano de mierda si saves que estan igual o mas jodidos que los mexicanos para que te haces pendejo y resulta que la señorita laura se fue a mexico para tener un mejor salario porque en peru los soles estan mas devaluados que tu puta madre y si el mexicano es trabajador no es por burro como dices es porque si no tenemos la posivilidad de estudiar trabajamos no como los peruanos
josehinojosaa 1 year ago
sigues siendo un pendejo pedaso de mierda hasme un favor y ya matate dejale el oxigeno a un mexicano que si trabaje y aporte al mundo no como los peruanos de mierda que se la pasan de pollada en pollada y despues se van a quejar con la senorita laura que no tienen plata jajajajajajajaj yquiero que sepas que tus palabras no me insultan para nada por que bienen de un puto peruano cojudo vale verga
josehinojosaa 1 year ago
@josehinojosaa eso es todo lo que tienes mexicano bruto.Para empezar, "la señorita laura" esta en Mexico. Tanto les gusto a los mexicanos que le le propusieron un mejor sueldo, y la gringa falsa se fue.
Por quea los mexicanos les gusta trabajar trabajar y trabajar.....pero como burros.
Por que no se ponen a estudiar ..estudiar...estudiar....y despues a trabajar como profesionales.
Continua con tu forma de pensar y terminaras como un manager de segunda clase en una gasolineria.
WDengiNERD 1 year ago
escrive lo que quieras peruano de mierda no dejas de ser una basura todos los peruanos que conosco se cren superiores a los de mas pero no valen verga y tu cres que tu chancho en salsa verde chupe de camarones caocao arroz con mariscos ceviche pollo a las brasas tallarines verdes papa a la huaycaina o como se llame son mejores que la comida mexicana uviera mas restauranes peruanos en vez de mexicanos pero tu puta comida no vale verga por eso chingas a tu puta madre
josehinojosaa 1 year ago
Comment removed
WDengiNERD 1 year ago
@josehinojosaa Pucha, me dio hambre al leer tu comentario. Tu crees que la razon que hay muchos restaurantes mexicanos en Estados Unidos es por que la comida mexicana es la mejor?
Entonces, Mcdonalds debe tener las mejores hamburgers del Mundo.
Cantidad, no significa calidad!!!
Mexicanito, en realidad debes regresar a la escuela.
Haber, te lo explico en tu dialecto, "que chingada significa 'Uviera' or "escrive" guey, no seas pinche mamon guey. Aprende escribir carnal"
WDengiNERD 1 year ago
@josehinojosaa "Escribir" se escribe con B de burritos. Mexicano BURRO.
iflambe1 1 year ago
Fabricio, muchas gracias por compartir la receta.
Saludos desde de Chicago, IL
WDengiNERD 1 year ago
pobretones
danielito1191 1 year ago
@danielito1191 chileno imbecil, aparte de ser negro baboso, eres un idiota. Tu querido Hitler seria el primero que te ponga una bala en la cabeza.
WDengiNERD 1 year ago
@WDengiNERD POBRETON NEGRO BOLIVIANO
danielito1191 1 year ago
@xRenato100 tambien le voii ah agregar fideos . para que de una ves me salga cremolada . ta qe eres pendejo jasjaaj . sl2 men .
Lorocuto18 1 year ago
@Lorocuto18 jajajajajaja causita somos barrio ok bro!!!!!!
xRenato100 1 year ago
se ve apetecible . y cada qien ah su estilo . oie brothe bajate mas videos . ya qe soii bravo para combiar pero nada para cochinar .D .. asi qe lo justo .. jeje . saludos buen video
Lorocuto18 1 year ago
@Lorocuto18 si eres bravo combiando le agregas platano frito ,huevo frito y te sale un lomo saltado alo pobre!!
xRenato100 1 year ago
mañana me qedo solo asi que no hay nadie que me cocine . ahora ah chekar como se prepara el buen lomo xqe yo mismo soy . hay qe ricoooo .. jajajaja . xD
Lorocuto18 1 year ago
@Lorocuto18 comparito es pan comido es recontra facilllll
xRenato100 1 year ago
pinches peruanos pendejos
josehinojosaa 1 year ago
@josehinojosaa jaja, por lo menos nosotros cocinamos...ustedes hijos de P$%^, con sus fajitas, gorditas, flautas!! hahaha, ni creatividad tienen para poner nombres a sus comidas.
Por alguna razon sera que a ustedes se les llama, "beaner" o "frejoleros"
WDengiNERD 1 year ago
@WDengiNERD disculpa que te lo diga cojudo tu mujer te pone los cachos por que no vas con la senorita laura para que te regale un carrito sandwichero jajajajaja como se ve que no conoses la cocina mexicana es una de las mejores y claro la comda peruana es rica pero no por eso se les quita lo pendejos pedaso de mierda
josehinojosaa 1 year ago
@josehinojosaa hahaha, pucha en realidad me dolio lo que me insultastes.
Mira mexicanito, mejor toma unas clases de español e ingles despues creo que podrias llamarte "manager de una gasolineria" mas no "manajer"
Ponte tu "sombrero" y comienza a comer tus burritos, tortas, chiles rellenos, gorditas, chiliquiles....y toda esa hueavada
Por que le llaman burritos y gorditas? La respuesta de un MexiCAN'T seria, por que somos un burros gordos gueyyyyy.
hasta su musica suena a musica de circo.
hahahah
WDengiNERD 1 year ago
@WDengiNERD Lo peor es que los mexicanos dejan mal a la raza latina.
Estos huevones son mas flojos.......hasta los americanos saben mas español que estos mier@#$.
Pocos estudiantes terminan el colegio, y el maximo nivel de matematica de los "sobrevivientes" es el Pre-Algebra, ciencia....mejor no hablo, literatura....hahaha, apenas hablan español.
Mira las estadisticas de tu pais en el exterior....dan pena cojudos.
Lamentablemente, a todos los latinos no ponen en el mismo saco.
WDengiNERD 1 year ago
regular ,te falto saltear la carne con aceite y no va la matequilla.
camarada225 1 year ago
@camarada225 conparito ya tenia aceite por eso ladeo la sarten,la mantequilla es un toque mio ,preparalo y lo pruebas ,y me dices
xRenato100 1 year ago
¿Donde consigues el aji amarillo? ¿lo puedes conseguir alla donde vives o lo trajiste de Peru?
negrobello25 1 year ago 2
@negrobello25 k tal amigo baterista ,si aki en londres consuigo el aji y todos los productos del Peru
xRenato100 1 year ago
A esa sartén se le salió el teflón ....
nenkofer 1 year ago
@nenkofer es mejor sin teflonnnnn
xRenato100 1 year ago
mantequilla nooooooooo causa
heavydutydudes 1 year ago
@heavydutydudes es una forma de prepararlo , ,preparalo y me dices ,,,,causa
xRenato100 1 year ago
@xRenato100 TIENES RAZON CADA QUIEN TIENE SU ESTILO PORQUE SEREMOS LOS PERUANOS TAN CONFLICTIVOS FELICIDADES YO MAÑA LO ARE CON MANTEQUILLA PARA PROBAR SALUDOS DESDE MOLLENDO PUERTO BRAVO
catherine010277 1 year ago
soy chileno y el lomo saltado es mi plato favorito, de hecho ahora reviso en youtube para preparalo en una rato mas...
saludos
jugoomez 1 year ago
jajajajaja no lo olvidare , abrazo
xRenato100 1 year ago
muy buena preparacion peroo las papas al ultimooooo nunca lo olbidesssss porfavorrrr
sonyxperi 1 year ago
UN CONSEJO, PRIMERO LAS PAPAS AL PLATO Y LUGO EL SALTADO Y SU JUGO AL ULTIMO, PARA QUE LAS PAPAS NO LO ABSORBAN...TE FELICITO
manu1712sa 1 year ago
@manu1712sa Gracias por tus consejos ,pero esa mezcla tradicional ,puedes presentarlo como tu desees ,ocea a tu criterio ,.......Gracias
xRenato100 1 year ago
Que cheverre la rapides como presentaste el lomo saltado se ve que sabes de cocina pero creo que la mantequilla estaba de mas pero te felicito espero que hagas el ceviche y que viva el peruuuuuuuuuuuuu
kidoldskool 1 year ago
@kidoldskool Hola ,mira la mantequilla es opcional ,pero le da un toque de sabor elegante , mira , has la prueba y saca tu propia conclucion
xRenato100 1 year ago
Que buena musica! medieron ganas de abrir una Heineken, socio si le quitas a una de tus ornillas la redondela de metal circular( no se como se llama) q hace q el fuego se esparsa. Si se la quitas te sale un fuego directo al poner la sarten vas a conseguir un fuego mas abrazador, para q saltees mejor. Y a los demas no sean tan criticones!
Mario1crx 1 year ago
Comment removed
xRenato100 1 year ago
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@Mario1crx K tal ,gracias por tu critica constructiva .
xRenato100 1 year ago
QUE PASOOOOOOOOOOOOOOO, EN LONDRES NO HAY ACEITE?
PEZOJR 1 year ago
@PEZOJR Ya estaba el aceite por eso k en el el 1:20 viro un poco la sarten ,pra k se esparsa, no se vio cuando puse el aceite, ta biem.
xRenato100 1 year ago
pucha casua, consiguete otra camara, no se ve bien. Pero que bien que en Londres se coma la RICA comida peruana! Salud causa!
Culunchu 1 year ago
BIEN PAISANO...A TI SI QUE TE ENDENDI...LOS DEMAS SON MUY "CHARLYS" PREPARANDO EL LOMO...EL PRIMERO Q VOY HACER SERA EN TU NOMBRE.GRACIAS
victorsexyy 1 year ago
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VEAN el VIDEO que hice sobre comida, sale del PERU
s0yasi 1 year ago
todo chevere, pero con la mantequilla no pasa naa, de hecho debe estar rico xD jajaja y claro q el ceviche de todas maneras xD
tlvcntg 1 year ago
mira esta receta y mucas mas en chef al paso
shatav7 1 year ago
la malograstes con la mantequilla .....
w1ss1n 1 year ago
Que es pilla'o?
Se ve muy rico
osadia13 1 year ago
jaja stos de aca abajo se la pegan de chef... jajaja yo estudio gastronomia y ala ves trabajo pero que bien que sepan de cocina me siento feliz de estudiarlo =)
para saltear se necesita llegar al calor maximo de la sarten pero lo mejor seria un wock por k el calor llega en el mismo grado x todo el contorno =)...y inclinar un poco hacia adelante y tirar con una fuerrza moderada hacia atras asi rapidamente =) pero aganlo despacio hasta dominar =)
saludos amigos
trincheroloko 1 year ago
Me encantó tu forma de prepararlo lo has echo mas sencillo y rapido, voy a prepararlo yo ahora, jejejeje, saludos que tengas una linda semana.
rosamar39 2 years ago
hay muchisimas maneras de preparar el lomo saltado. Hay versiones populares que incluso no incluyen el sillao. He preparado por lo menos 10 differentes formas del plato, cada uno con un sabor muy particular.
wppdoes 2 years ago
jejejje muy bueno en londres tambn !! jajajaj muy bueno !! mañana tengo k preparar un lomo saltado pa miii uhmm !! por k me gusta muxo muy bueno tu video facil rapido y practico jajajaja !!
rockprix1010 2 years ago
muy buen plato; si bien la cocina no te ayuda mucho; la dedicación con que lo haces vale mucho; felicitaciones!!!
juanpiura 2 years ago
dpm chaval
chalequito1 2 years ago
pa el flameo echale un poko de pisco y ya sale el flameo pes jugueton!
voxyvemaro123 2 years ago
ete tio mas payaso,, pero te sale igual k yo tio buena,,lo mas bacan k es pa tu hijo tio buenaaaa oeee cara de zapato
voxyvemaro123 2 years ago
very good.
elultimoinka 2 years ago
que buen lomo saltado brotherr ahorita voy a preparar uno siguiendo tus pasoss.
antonio2007fer 2 years ago
se ve bueno ese lomo como dicen por alli un poquito de flameo para que la carne tenga sabor a quemadito o aumado eso lo haces con el pisco ah falto poquito de culantro y listo a comeeeeeeer
CANGANITA 2 years ago
saludos compatriota desde madrid
es un lomo saltado exquisito nada comparado con los de otros paises
jaimeapaza 2 years ago
hola me parece que te falto flameo...es algo indispensable el fuego le da sabor unico...ta weno saludos
elcusamonaguisho 2 years ago
@elcusamonaguisho ..y como hacen el flameo ..el aceite es diferente o cual es el truco quiero aprenderlo ..gracias ..bueno si lo sabes
quebonitanina 2 years ago
claro cuando esta el aceite bien caliente y luego le hechas algo que tenga agua como la carne o vinagre sale bastante humo y ahi trata de que el fuego alto inclinando la sarten llegue arriba y mueves y tienes fuego, otros tambien usan pisco pero no siempre intentalo
elcusamonaguisho 2 years ago
@elcusamonaguisho thanks! por contestarme lo pondre en practica te contare como me salio ok ...bye ..
quebonitanina 2 years ago
Creo que falto cocinar las verduras.
pero ta biennnnnnnn.
saludos bro
DELPERUSOY 2 years ago
mmmmmmmmmmmm QUE RICOOOO
catwoman8701 2 years ago
Recontrarecocinado querido paisano,lo que se reconoce es la genuina receta (correctos ingredientes).Elemental:flambeado con pisquito pz.
Zerebrote 2 years ago
jajaj, shevere ta su bulla con angel canales, y siempre al lomo se le hecha pisco pa darle su saborcito especial, el pisco hace flamear a la carne!! seee
desolactrix2000 2 years ago
TA ELEGANTE ESE PLATO!!!!!
simonita007 2 years ago
Con esa bulla sobre todo.. dime periko!! si pa eso fumas xD!
victorowen 2 years ago
no pasa nada yo soy chef
inframundo34 2 years ago
Gracias x el video, maniana voy a cocinar el lomo,ojala le guste a mi hermano xke se keja de todo en special cuando cocino xD,.
Los ke viven en Italia(ke vivi) Espania y x ahi,pueden encontrar El aji amarillo en las tiendas peruanas,ahi siempre venden,En italia siempre lo encontraba.
DOLCEARA 2 years ago
ta rico tu lomo saltado papiriki
sskylight22 2 years ago 2
echale vino rojo tambien al final y sabe riquisimo!!
daveslove 2 years ago
se vebueno...
que te vaya bien!
rax2099 2 years ago
Muchas gracias or tu receta, asi sencillita como tu lo dices pero se ve rica. Parece que la cocina es tu hobby.
midanell 2 years ago 2
que es lo ultimo que le pones?
la salsita esa?
rockerita1984 2 years ago
es salsa de soya mi rockera jaja
elcusamonaguisho 2 years ago
ahhhhhh elegant tus secretos para el lomo saltiado jeeje no dire lomo saltado jeje la rika komida peruana ps q se baser pero una prejunta p tio
aka en españa no ahy aji amarillo
q le puedo echar enves d aji amirillo ehh responp kausa jaja y ia ps tnvn boya ver el riko internacional cevche ps jee bye felisades y dile a tu hijo q no c koma toda la bajada ps q deje palos pobres jejej naa nuevament felicidas y abajo los put...os chilenos jeje
ALexispalmvndo 2 years ago
metele pimientos , amarillos y rojos,,,no saldra iguañ, pero igual ayuda....saludos hermano, no seas xenofobiko weon, nos haces kedar mal
xchinokiox 2 years ago
Te felicito!.. me encanta tu receta está super didáctica.. lo malo es que aquí en Portugal no hay ají amarillo :( (es decir no puedo hacer aji de gallina, papa a la huanacina y cientos de platos peruanos!) pero bueno pues, hacemos el intento... Felicitaciones nuevamente por mostrar uno de nuestros platos de bandera!!
chancholeiros 2 years ago
felicidades tio mas bien un poco de culantrito
leope26 2 years ago
tA buena la sason eh jejeje . saludos desde tokyo
lokitoxtenerte 2 years ago
tamare' se ve que te sale rico y con estilo eh !! a comerrrrrrrrrrrrr !!
yaentracarajo 2 years ago
q rico....
juancito1207 2 years ago
es la 1 y 45 a.m y ya me dio hambre =D! mañana de ley mi lomo saltado
DarkEliot 3 years ago
ta weno mañana mismo preparo mi lomo saltado.
a ver si sigues subiendo mas recetas
saludos desde Bishpan Blackpool uk
dobrazil20 3 years ago
EsoOo! si es un buen Lomito Saltao!mmmmm! comparito te pasastes! seguro que te ha salido requebuenazo!mmmm!
elmataratas1 3 years ago
buen lomo, saludos de alemania
ravb2101 3 years ago
que buena clase para que todos aprendamos, que rico lomo felicitaciones
kittie2913 3 years ago 2
habla brother q tal chiclayano?
halfbreedarchangel 3 years ago
ta bueno causa,facil rapido y sencillo...good job
cremau10 3 years ago 2
buen video y en belgica yo tambien se prepara lomo
jocaro03 3 years ago
Donde conseguiste ají amarillo fresco??
palomexx 3 years ago
y cuando va el cebiche a tu estilo?
gatttito 3 years ago
Buena Chuchuca como cuando vendias salchipapa en Saenz Pena y La Paz.
ivanysonia 3 years ago
La comida peruana es la mejor del mundo. Gracias por la receta. Se nota que eres buen padre Doctor. Un abrazo desde España
antoniosam 3 years ago
muy buen video, sigue así amigo, saludos desde Ica - PerÚ
elcremavive 3 years ago 2
pucha es una forma bien practica para hacerlo
RickAnnie 3 years ago
Buen video ahora ya se como hacer lo.lol gracias por la receta, una par de pregunta, que corete de carne usas?y que fue lo que le hechas despues del vinagre era soya?
hackerbestia666 3 years ago