Un buon consiglio per farla molto più leggera è quella in primis di usare peperoni gialli, ma prima di metterli in padella a cubetti e proseguire con la ricetta, quando ancora interi, scottateli sulla griglia e spellateli. L'assenza di pelle renderà il peperone molto più leggero e digeribile.
meglio se vuoi mettere qualcosa di diverso la ricotta, la fai scolare e la schiacci con la forchetta e poi la unisci alla crema di peperoni oppure versi la crema ai peperoni alla pasta e un cucchiaio di ricotta sopra ;-)
@Greedyweb grazie ! La prossima volta proverò anche con la ricotta,ho letto tardi il tuo commento purtroppo. Me l'hanno richiesta due volte questa salsina,ho utilizzato il latte e viene altrettanto bene.
molto buona questa salsina delicata, anche se io farei la variante con l'aggiunta dei pezzettini di peperoni. Così nel piatto di avremo la salsina che fa da condimento base e tutti i bei pezzettini di peperoni che a masticarli con la pasta è una goduria. Almeno così abbiamo un piatto più sostanzioso e colorito XD
Buonissima la pasta ai peperoni, solo che mia mamma non li frulla i peperoni. La ricetta di mia mamma è questa: mette a soffriggere la cippolla, appena è ben soffritta aggiunge i peperoni li fa appassire un pò i peperoni e al posto dell'acqua aggiunge la panna da cucina appena è pronto il condimento, direttamente in padella mette la pasta, io preferisco lo spaghetto! Poi ho dimenticato il sale, pepe e olio da dire nella ricetta di mia mamma ihih! Comunque ottima anche la sua ricetta baci!
Buonissima la pasta ai peperoni, solo che mia mamma non li frulla i peperoni. La ricetta di mia mamma è questa: mette a soffriggere la cippolla, appena è ben soffritta aggiunge i peperoni li fa appassire un pò i peperoni e al posto dell'acqua aggiunge la panna da cucina appena è pronto il condimento, direttamente in padella mette la pasta, io preferisco lo spaghetto! Poi ho dimenticato il sale, pepe e olio da dire nella ricetta di mia mamma ihih! Comunque ottima anche la sua ricetta baci!
gnam gnam.. chissà che buon gusto darà la ricotta al posto della panna.. da provare assolutamente.. non appena compro i peperoni, sarà la prima cosa che farò :)
Giuro che la feci già un bel pò di tempo fa, perchè avevo voglia di fare qualcosa di verduroso, e mi inventai questa cosa al volo.. ultimamente, invece, ho fatto una crema simile con gli spinaci, però.. molto buona, l'ha mangiata anche la mia sorellina.. :)
Una variante interessante di questa ricetta la potresti fare con aggiunta di melanzane al soffritto.. che goduria.. :D
Ora vado a fare i Biscottini dei tuoi bimbi con mia sorella.. Ciaoooooooooo!!! ^^
Grazie per la ricetta. Le ho da poco finite di mangiare. Ai peperoni rossi con la panna ho aggiunto della salsiccia tritata arrostita in una padella come quando si prepara la trita per il ragù.
Grazie per la ricetta.
P.s.: ho fatto anche la crostata, ma mi sa che 40 minuti a 180° sono un pò troppi poichè è venuta un pò troppo cotta.
SI le temperature e i tempi di cottura variano da forno a forno, per cui io ne do uno indicativo ma poi ognuno deve trovare il proprio per il proprio forno ;-)
Sono felice che ti siano piaciti , buona con la salsiccia da provare sono golosa ehehe
buona, però mi sembra veramente pesante come piatto! tutto quel soffriggere nell'olio, i peperoni , la panna.... mi ci vorrà una vita per digerire!!!! =)
La proverò comunque e la farò mangiare al mio compagno io essendo al 7^ mese di gravidanza e avendo difficoltà nel digerire credo di andare in travaglio se la mangio! iihhihihi
unica differenza nella "mia" versione: ho messo un dado vegetale in cottura e non ho messo la panna, ma una crema di latte (comprata). cmq è stata un'idea bellissima che è piaciuta molto ai miei!!! grazie ;-) un bacetto ai bambini!
nutella o.o lì a lato XD mi ricorda un pesto della barilla.. xD era sera mentre facevi la ricetta? si vede l'oscurità albergare nella tua cucina ahahahhaha xD ottima e gustosa come sempre ;D
Ciao Greedy, è un po' che seguo le tue ricette e voglio farti tanti complimenti. Ieri ho fatto con il mio bimbo la ricetta dei tuoi biscotti bicolore e ci siamo divertiti tantissimo. Metterò nella mia playlist anche questa ricetta con i peperoni che è la mia verdura preferita. Continua così! :)
Un buon consiglio per farla molto più leggera è quella in primis di usare peperoni gialli, ma prima di metterli in padella a cubetti e proseguire con la ricetta, quando ancora interi, scottateli sulla griglia e spellateli. L'assenza di pelle renderà il peperone molto più leggero e digeribile.
antoniosirio1 6 months ago
aia al 2:17 mi ha fatto venire laqualina in bocca mo me la facccio!
balanalexciprian 1 year ago
molto buona grazie della ricetta sei grande ciao
392sexybitch 1 year ago
Se invece di mettere la panna mettessi il latte? :O
ChaosNANO 1 year ago
@ChaosNANO
meglio se vuoi mettere qualcosa di diverso la ricotta, la fai scolare e la schiacci con la forchetta e poi la unisci alla crema di peperoni oppure versi la crema ai peperoni alla pasta e un cucchiaio di ricotta sopra ;-)
Ciao!!!
Greedyweb 1 year ago
@Greedyweb grazie ! La prossima volta proverò anche con la ricotta,ho letto tardi il tuo commento purtroppo. Me l'hanno richiesta due volte questa salsina,ho utilizzato il latte e viene altrettanto bene.
Grazie mille! :D
ChaosNANO 1 year ago
molto buona questa salsina delicata, anche se io farei la variante con l'aggiunta dei pezzettini di peperoni. Così nel piatto di avremo la salsina che fa da condimento base e tutti i bei pezzettini di peperoni che a masticarli con la pasta è una goduria. Almeno così abbiamo un piatto più sostanzioso e colorito XD
powerfocus76 1 year ago
@powerfocus76
Certo fungono anche da decorazione, bella idea di lasciarne un po intere grazie ;-)
Buona domenica ;-
Greedyweb 1 year ago
...fatta proprio oggi.. però ho scordato il basilico... ottima comunque!!! GRAZIE PER L'ENNESIMA VOLTA!! :)
cherryblack0 1 year ago
@cherryblack0
Ciaooo sono felice che ti sia piaciuta, beh non fa nulla lo metterai la prossima volta ;-)
Puoi anche farla e congelarla, io l'ultima volta ho fatto cosi e l'ultimo pezzo l'ho mangiato giovedi ehehe
Grazie a te, ciaooo!!!
Greedyweb 1 year ago
mmmmmmmm....mi ispira tantissimo! brava!
lacucinadeipasticci 1 year ago
@lacucinadeipasticci
Fammi sapere ;-)
Ciao!!!
Greedyweb 1 year ago
squisitaa
caedbfa 1 year ago
Si la sett pross proverò a fare la pasta con i peperoni come l'hai fatta tu poi ti farò sapere ciao
392sexybitch 1 year ago
@392sexybitch
Com'e andata?
A presto!!!
Greedyweb 1 year ago
sei bravissima buona pasta e peperoni la devo provare a fare sperando che mi viene buona hahahaha
392sexybitch 1 year ago
@392sexybitch
Aspetto notizie ;-)
Ciao!!!
Greedyweb 1 year ago
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Buonissima la pasta ai peperoni, solo che mia mamma non li frulla i peperoni. La ricetta di mia mamma è questa: mette a soffriggere la cippolla, appena è ben soffritta aggiunge i peperoni li fa appassire un pò i peperoni e al posto dell'acqua aggiunge la panna da cucina appena è pronto il condimento, direttamente in padella mette la pasta, io preferisco lo spaghetto! Poi ho dimenticato il sale, pepe e olio da dire nella ricetta di mia mamma ihih! Comunque ottima anche la sua ricetta baci!
NeomelodicMusic 1 year ago
Buonissima la pasta ai peperoni, solo che mia mamma non li frulla i peperoni. La ricetta di mia mamma è questa: mette a soffriggere la cippolla, appena è ben soffritta aggiunge i peperoni li fa appassire un pò i peperoni e al posto dell'acqua aggiunge la panna da cucina appena è pronto il condimento, direttamente in padella mette la pasta, io preferisco lo spaghetto! Poi ho dimenticato il sale, pepe e olio da dire nella ricetta di mia mamma ihih! Comunque ottima anche la sua ricetta baci!
NeomelodicMusic 1 year ago
@NeomelodicMusic
Grazie Ciao!!!
Greedyweb 1 year ago
mmmm... grazie infinite per la buonissima ricetta!
l'ho fatta questa sera ed era simile al gusto del pesto rosso della barilla, che acquistai tempo fa al supermercato.
una squisitezza... :P
Fabyuzzo 1 year ago
@Fabyuzzo
Si prova ad aggiungere la ricotta al posto della panna e vedrai che buona ihihih
Grazie a te ;-)
Greedyweb 1 year ago
gnam gnam.. chissà che buon gusto darà la ricotta al posto della panna.. da provare assolutamente.. non appena compro i peperoni, sarà la prima cosa che farò :)
merci! =)
Fabyuzzo 1 year ago
@Fabyuzzo
Piu gustosa prova ;-)
Ciao!!!
Greedyweb 1 year ago
Grazie Greedy per questa ricetta...l'ho fatta ed e' molto buona.
lautartaruga 2 years ago
Ciao lautararuga
sono felice che ti sia piaciuta ;-)
Ciao!!!
Greedyweb 2 years ago
Giuro che la feci già un bel pò di tempo fa, perchè avevo voglia di fare qualcosa di verduroso, e mi inventai questa cosa al volo.. ultimamente, invece, ho fatto una crema simile con gli spinaci, però.. molto buona, l'ha mangiata anche la mia sorellina.. :)
Una variante interessante di questa ricetta la potresti fare con aggiunta di melanzane al soffritto.. che goduria.. :D
Ora vado a fare i Biscottini dei tuoi bimbi con mia sorella.. Ciaoooooooooo!!! ^^
valinorgaladriel 2 years ago
Grazie per l'idea ;-)
Come sono venuti i biscotti?
Ciao!!!
Greedyweb 2 years ago
Sono venuti benissimoooo!! ^^
Sono diventati la mia colazione.. ho fatto mezza dose e c'ho aggiunto un pò di farina di cocco e una bustina di vanillina.. buonissimi! :)
valinorgaladriel 2 years ago
Chissa che buoni ;-)
Grazie epr la dritta a presto ;-)
Greedyweb 1 year ago
Grazie per la ricetta. Le ho da poco finite di mangiare. Ai peperoni rossi con la panna ho aggiunto della salsiccia tritata arrostita in una padella come quando si prepara la trita per il ragù.
Grazie per la ricetta.
P.s.: ho fatto anche la crostata, ma mi sa che 40 minuti a 180° sono un pò troppi poichè è venuta un pò troppo cotta.
negativo74 2 years ago
@negativo74
SI le temperature e i tempi di cottura variano da forno a forno, per cui io ne do uno indicativo ma poi ognuno deve trovare il proprio per il proprio forno ;-)
Sono felice che ti siano piaciti , buona con la salsiccia da provare sono golosa ehehe
Ciao!!!
Greedyweb 1 year ago
Greedy come ti avevo promesso ... l'ho fatta :) E' venuta buonissima, mi hai conquistata in cucina !
Sono di ottima forchetta, ma non mangio pesce perchè non sopporto nemmeno l'odore e sto male :(
Mmmmm era davvero una delizia !!
Ciaooo, aspetterò altre tue ricette ... un bacione a tutti :)
PICCOLACIPYO 2 years ago
buona, però mi sembra veramente pesante come piatto! tutto quel soffriggere nell'olio, i peperoni , la panna.... mi ci vorrà una vita per digerire!!!! =)
La proverò comunque e la farò mangiare al mio compagno io essendo al 7^ mese di gravidanza e avendo difficoltà nel digerire credo di andare in travaglio se la mangio! iihhihihi
Grazie mille per l'idea! =)
ephipa 2 years ago
fattaaaaaa :-)
è venuta benissimo!!!!!
unica differenza nella "mia" versione: ho messo un dado vegetale in cottura e non ho messo la panna, ma una crema di latte (comprata). cmq è stata un'idea bellissima che è piaciuta molto ai miei!!! grazie ;-) un bacetto ai bambini!
77jemmy 2 years ago
ahhhh dimenticavo: ho messo anche il timo, al posto del basilico :-P
77jemmy 2 years ago
Buona la variante, la provero appena la rifaccio e ti faccio sapere, pero qui non trovo la crema al latte, uffi ;-(
Grazie per il bacetto che ricambio con un abbraccio ;-)
Ciao!!!
Greedyweb 2 years ago
nutella o.o lì a lato XD mi ricorda un pesto della barilla.. xD era sera mentre facevi la ricetta? si vede l'oscurità albergare nella tua cucina ahahahhaha xD ottima e gustosa come sempre ;D
Fantasykingdom97 2 years ago
Bhe si era nel tardi pomeriggio ;-)
Ciao!!!
Greedyweb 2 years ago
ke buonaaaaaaaaaa
Martinaxx90 2 years ago
Ciao Martina a presto ;-)
Greedyweb 2 years ago
Madonna... Questo e una delizia! Grazie ragazzina!
SandraLondon63 2 years ago
Grazie carissima Sandra ;-)
Un abbraccio ;-)
Greedyweb 2 years ago
aaahahaha.spaghetti no hai ragione hihihi-bravissima sei una grande cuoca-un forte abbraccio anche ai piccolini!ciaoo
bellsalerno 2 years ago
Grande cuoca insomma mi diverto ;-)
Un abbraccio buona serata ;-)
Ciao!!!
Greedyweb 2 years ago
io ci metto la ricotta al posto della panna ......(uso un robot da cucina che frulla tutto insieme) ..... è un portento!
mitica Greedy!!!!! io e i miei coinquilini siamo tuoi grandi fan!!! continua così!!!
dragonedorato 2 years ago
Ciao piacere di conoscervi un grande abbraccio a tutti, si buona anche con la ricotta, provala con la Philadelphia ;-)
Ciao buona serata a tutti ;-)
Greedyweb 2 years ago
mmm Greedy hai colpito il mio cuore con la ricetta dei peperoni, nonchè la mia verdura preferita ... ne mangio a più non posso :)
Proverò sicuramente anche questa, come tutte le tue altre ricette !
baciiii
PICCOLACIPYO 2 years ago
Grazie PICCOLACIPYO
Fammi sapere ;-)
Ciao buona serata ;-)
Greedyweb 2 years ago
allora, una ricetta abbastanza facile per me! lo farò in questa settimana. grazie, Greedy.
jeanette1946 2 years ago
Prova con tutti i peperoni rossi viene piu buona ;-)
Ciao!!!
Greedyweb 2 years ago
Un'altra ricetta da leccarsi i baffi ! Subito tra i preferiti e in più 5* super meritate , cercavo da un pò questa ricetta ** ti adoro !
DeaLunare96 2 years ago
Grazie DeaLunare a me l'ha fatta conoscere un amica ;-)
Buona serata ;-)
Greedyweb 2 years ago
Brava!...in alternativa alla panna cosa mi consigli? ....è un problema proporre panna in casa mia...ciao..
enya761 2 years ago
Della ricotta fatta colare un po col colino se no viene troppo liquida, prova, oppure del Philadelphia sai che buona ;-)
Ciao!!
Greedyweb 2 years ago
ottimo, mitica come al solito :D
IGIprimigenia 2 years ago
Aspetto notizie, grazie ;-)
Greedyweb 2 years ago
Ciao Greedy, è un po' che seguo le tue ricette e voglio farti tanti complimenti. Ieri ho fatto con il mio bimbo la ricetta dei tuoi biscotti bicolore e ci siamo divertiti tantissimo. Metterò nella mia playlist anche questa ricetta con i peperoni che è la mia verdura preferita. Continua così! :)
momyxmom 2 years ago
Che bello chissa le risate ehehe
Grazie ;-)
Greedyweb 2 years ago
mmmmmmmmmm gnam gnam la farò il più presto possibile grazie delle dritte che ci dai.Fra quanto ci delizierai con il prossimo dolce?
tatamiamia 2 years ago
Mmmm presto ehehe
ciao ;-)
Greedyweb 2 years ago