Mi Cerveza Casera (4/4) Embotellado

[007juankys]

Parosibu  como te fue con la cerveza?

[007juankys]

vi todos tus videos te felicito tratare de hacer mi cerveza , luego te cuento La Granja Chile

[007juankys]

te felicito  buena onda desde CHILE

[MrMclarent]

grande men!!! gracias por la dica!!! :P

[parosibu]

Muy bien compadre, voy a hacer cerveza artesanal como proyecto para la universidad, seguire el mismo procedimiento que has hecho tu. me parece facil y de un acabado de calidad... la vuelta te cuento como me fue, saludos desde Chile.......SALUD!!!!!

[MrRequiem79]

Hermano, excelente, hare mi propia birrita por placer, porque como Venezolano al fin, una cajita en la nevera no dura nada, jajajajajaja...

[hugoivan67]

Buen tutorial, voy a calarle a ver que tal me va. Saludos desde México.

[bersaka01]

me gusto que tu cerveza es mas oscura... he visto algunos otros videos pero tienene cerveza clara.... me ayudo mucho ya que estamos junto con un amigo por hacerun lote a modo experimental.

[alacevich]

felicitaciones amigo, muy buen vídeo, yo estoy empezando incursionando el tema de cerveza casera, y el vídeo me sirvió mucho, saludos desde la argentina.

[yngwie1976]

gracias por compartirlo!

[jbaravel]

Indudablemente tienes aptitudes didácticas, gracias

[avcREPRESENTA]

Conoces la frase contaminación cruzada ?

[gserrano753]

Hola y felicitaciones desde colombia.

Bueno yo al igual que todos aca tengo algunas preguntas y espero que saques un minuto de tu valioso tiempo para responderlas.

Lo primero sería saber exactamente la lista de todos los ingredientes y la segunda es donde comprarlos pues generalmente en nuestros paises es casi imposible conseguirlos.

Gracias y éxitos.

Gustavo, Pereira, Colombia.

[nexosystem]

te felicito... de verda q orgullo me da que un venezolano como pueda demostras su talento, por otra parte donde puedo comprar todo lo q necesito en especial la cebada lupudos y la levadura ademas de los utensilios aqui en en venezuela espero tu respuesta gracias...

[Valford1985]

Hola, veo que quedas con muy buena espuma luego de la segunda fermentación, tengo una duda, cuantos gramos de azúcar por litro de cerveza añade? por que yo probé con 5g por litro y la verdad es que al abrirla saltaba como un champaña de formula 1 xD bueno espero tu respuestas, gracias.

[jerry19mty]

anda que el nene queire su cerveza jajaj saludos emiro desde mexico

[rubenvd1984]

muy buen video, te felicito y agradezco, tengo una pregunta que es despues de ponerle las tapas en cada botella, cuanto tiempo debo dejarlo fermentar para poder consumirla, bajo que condiciones de ambiente se deben dejar fermentar (sin sol con sol, sombra, temperatura) y las botellas listas de deben poner inmediatamente a la nevera o debo esperar, luego que esta todo listo cuanto tiempo tiene de vida? gracias!!

[1101048064]

si lo haces tan fácil puedes hacer la cerveza en polvo???

[Magarts]

Que exactamente necesito, para comprarlo por internet ya que en mi pais no se encuentra nada, mandaria a comprar el pone chapas, las chapas y lo demas? dame nombres, y me aventuro a hacer, quisiera hacer una tipo corona, algo asi tranqui se puede o es algo negativo? Dame consejos porfavor

[deadsoul8404]

Un Saludo desde México!! que buen video... segurie tus pasos!

[sol24sol]

Muy bueno, saludos desde Arg., ahora paso a ver el tutorial de como hacer vino !!

[agentedecibel]

muy interesante tu tecnica, te felicito hermano yo tmb hice cerveza hace unos años y tienes toda la razon, queda mejor si la haces tu. Me pareció muy chvr tus implementos como la cerradora para las tapas y ese dispositivo para llenar, donde lo conseguiste? Te saluda un fanático de las cervezas desde Lima , Perú.

[rabape]

wooowww hermano estan muy padres tus videos es muy seguro que lo intentare ya que el 99% de mis amigos son unos borrachotes jeje pero ellos seran mi jurado pero si lo intentare gracias y exelentes explicaciones. :)

[anfeboca]

HEY que buen Video, me queda la inquietud de donde conseguiste el dosificador de la cerveza ,el llenador de botellas con la cerveza, como se llama??donde lo consigo???

[battlelore16]

felicitaciones amigo, de verdad muy explicativo el video! salutaciones!!!

[numitor]

Que tal Emiro! me referia a la presion dentro de las botellas, no de los contenedores, como la controlas?

Saludos!

[1973cesarin]

Hola, disfrute mucho de tu video, me gusto todo el proceso, un saludo desde Guanajuato,Mexico, me gustaria que me digas un link donde comprar el equipo y demas cosas, oye se puede mezclar trigo y cebada (malta) o solo va de uno, aparentemente se ve complicado pero es como una pecera marina ya cuando le agarras la onda es facil, que no? bueno salud compa!

[juanksaldias]

MAster Emiro, saludos desde Chile

Tengo una consulta

¿Canta es la proporcion de azucar que debes poner en cada botellita antes de ponerle la cerveza?

y cuanta azucar debo poner para 20 litros?

Muchas gracias por sus enseñanzas 

[numitor]

que tal Emiro, como controlas la presion en las botellas?

[Emiro0713]

Realmente no existe presion significante en los contenedores de fermentacion debido a que esta escapa en forma de burbujas a traves del "airlock".

[ema124578]

Che te re felicito!!! esta re bien explicado todo,ya hice cerveza gracias a tu tutorial,Saludos de argentina!!

[Emiro0713]

Gracias!- 

[maxidesantana]

muy bueno!!!! te felicito emiro....muy claro y consiso

[elchilangodecorazon]

orale esta chida tu rezeta pero nose entienden bien los ingredientes chido esperramos mas recetas tenquiotes

[kristobal666]

hey amigo saludos desde Chile, excelente tus videos yo recien estoy empezando y me estoy guiando por tus videos Saludos!

[kristobal666]

hey amigo saludos desde Chile, excelente tus videos yo recien estoy empezando y me estoy guiando por tus videos Saludos!

[BriErBrauEr]

Hola, gracias por estas expplicaciones, yo soy de México y mi pregunta es si es sencillo encontrar en cualquier lugar el extracto de malta de cebada, además de cuanto ocupas para 5 galones, esque aqeui es muy pero muy dificil encontrar la cebada ya mnalteada, mucha suerte y gracias de nuevo, arriba Venezuela!

[craneo911]

MUY bueno el tutorial. .

ahora cuanto es el costo de producir una cerveza asi?

y cuanto salen los aparatos?

Saludos

desde argentina

[vochspawn]

se puede poner corcho en las botellas en lugar de tapas de metal

[NOMEACEPTANIUNNICK]

FELICITACIONES POR LOS VIDEOS!!!

Muy explicativos...

Saludos desde shile...

[Mikrall]

fenómeno!

[cojonela11]

muy buena tio!!!

ahora es la primera vez k veo este video

y mira voi a intentar hacer y yo mi cerveza,,,claro si puedo,pero lo intentare,gracias tio,muy bueno el video!!!

[pitiritijo]

hey muy buen video gracias por compartir tu conocimiento

[kreanga000]

compadre le pones mucho color isolo  usaste extractos que es como hacer un jugo en polvo

[anitaaikio]

Chamo GENIAL me interesa contactarte pues pienso regalar un kit a mi BF.

Venezolana en Noruega....

[MANGURR1NO]

Saludos desde Málaga, muy buen video, me anima mucho para hacer mi propia cerveza, muchas gracias.

[regueeboy]

hola me llamo isra son de mex, oye van ya varias veces que veo tus videos estan que te dire son geniales, super bien solo tengo una duda cuanto le aplicas en peso de los lupulos y cuanto de levadura la bolsita de cuanto son si pudieras ayudarme te lo agradecere si puedes mandame videos fotos etc. deseo empaparme de tu informacion de antemano gracias vale nos vemos y espero tu respuesta bye

[mariafontenla]

Muy bueno el video estoy en Caracas y acabo de ver tus videos porque estoy en el paro y me han ayudado muco a pasar el tiempo

[jeulises]

amigo no sabes como se me antojo tu cerveza bien heladita =) gracias por tu aporte, una pregunta nada mas, no seria mucha molestia si pudieras proporcionar algun manual mas especifico con las medidas y eso, y sobre todo pienso yo que seria muy dificl conseguir los insumos aqui en mexico, gracias! soy nuevo y deseo hacer mi propia cerveza.

[lastco]

viejito te pasaste!!! Sos un mostro!!

Me ayudaste de manera increible y me aclaraste muchos aspectos que no manejaba...como veras soy novato en esto de produccion casera de cerveza...desde Chile mi mas sinceros agradecimientos...

Cuidate y ojalà que subas mas videos cerveceros.

Adios

Luis

[jobochazaro]

compadrito me gustaria contactarte te felicito excelente video

[sarconcio2]

antes de embotellar el proceso de fermentacion cuantos dias dura?

[capuccino112]

Exelente tu iniciativa de hacer un video explicando todo de manera tan simple. Uno de los grandes problemas que tenia era conseguir la cebada malteada. La idea que propones de usar extracto de malta me ayudo un montonaso. Estoy con un proyecto de hacer una minicerveceria.

Grax de nuevo!

[rafaelcarequinha]

Genial tu video Emiro!!! Soy eduardo y vivo en argentina, saludos!!!

[luistimaure]

yo quiero hacer cervezaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa jajajajaja saludos!!

donde consigo esos ingredientes

soy del zulia

[mandingio]

hermano tu produces a los industrial

[eosjesus]

hola emiro felicitaciones por tu video, bastante ilustrativo y con un una explicacion nada rebuscada, lo unico que te faltò es destapar una de tus cervezas y decir salud!!!!

[Emiro0713]

,ja,ja,ja,,,,, gracias

[DimebagDarrel1942]

Saludos Emiro Desde Arg. muy explicativo tu video! te agradesco! Hno, en esto que yo recien estoy empezando y ojala un dia lo pueda lograr hace tan sencillo como tu lo demuestras! Un saludo!! David.

[Emiro0713]

un saludo

[miltonbuitrago]

Bien compadre.... la pasas super....

[kreanga000]

soy un maestro!!!!!!!!!!!!!!11

[Emiro0713]

Gracias,,

[dariodelgado1989]

saludos emiro desde maracaibo, hermano donde puedo conseguir los ingredientes? me he animado a esto, bueno siempre he estado animado. solo que no conseguia un video como éste, gracias de antemano.

[Emiro0713]

Hermano, la verdad que no se en donde los podras conseguir en Venezuela. Yo estoy en USA y por aqui abundan las tiendas de HomeBrewing.

you uso The NorthernBrewer tengo entendido que ellos envian al exterior, mas no se como sera el meoyo con la aduana.-- Un saluldo

[pimenton73]

Que vacilon....!!! ;-) Yo tambien quiero hacer cerveza casera pero tipo Pilsen (La que mas me gusta) Saludos Emiro desde La Guaira...!!!

[Jorgemel24]

muy buena explicación, nunca me paso por la mente hacer cerveza en m propia casa, pero gracias a tu video y otras fuentes de información, será un buen proyecto, lastima que este hasta mexico, si no te invitaba de la primera tanda, jaja, pero como quiera saludos a Venezuela gran nacion,,,,

[Emiro0713]

:o) Gracias,, saludos a Mexico

[NACHAOS23]

Increible, hace menos de un mes fui a visitar la fábrica de cerveza de Zaragoza (ambar) y me explicaron lo mismo que tu en este gran video, y me quedo con tu cerveza, sinceramente pienso que las cervezas comerciales son 95% o mas de agua, cuando con las artesanales seran alrededor del 85% y ahi se nota la diferencia...

[Emiro0713]

:o)

[RufeyroZ]

chingo y a enborracharnos

[Hamanfrost]

Me gusto tu clara explicacion, saludos y un fuerte abrazo-Hamanfrost de Buenos Aires-Me encanta tu Pais!!

[Emiro0713]

Oh,, La bella Argentina,, siempre he querido visitarla. Un saludo

[kolocsars]

Emiro crack, estoy por empezar y ahora encuentro este video, me va a ayudar mucho...despues te cuento...VIVA VENEZUELA

[Emiro0713]

Que Viva,, suerte con tu primer batch

[sensitiveextreme]

Hola Emiro, gracias por la clara explicación , tambien hare la mia y haber como nos va ;)

Un abrazo fuerte desde el Norte de Chile ( Iquique) Bye

[zoreliz]

Muy Bien explicado Emiro yo soy de Puerto Rico pero aqui no hay donde conseguir el lupulo ni la malta ya preparada o en grano si es posible que me escribas he indicarme donde puedo conseguir estos ingredientes en la web

gracias y exito.

[jumo1301]

hermano una preguntica notenes una pagina para comprar los insumos o un sitio espesifico vivo en orlandote agradesco pronta respuesta

[Emiro0713]

No tengo un sitio web pero si quieres enviame un mensaje con lo que necesitas que yo cn gusto te averiguo en la tienda donde yo los consigo.

[dpaladino]

saludos Emiros es David desde venezuela no tendras un correo para hacerte unas consultas referente a esa elaboracion soy quimico y somos paisanos venezolanos un abrazo y felicitaciones desde caracas venezuela

[jbaravel]

Gracias Emiro, te escribo de Chile, todo me quedó muy claro, ahora a reunir los implementos y los insumos y en 8 semanas tendré unas cervezas para brindar por los hermanos venezolanos

Te avisaré cuando lo haya hecho

[RudeGuy]

Felicitaciones, muy bien explicado todo el proceso, Saludos desde Colombia, Vecino!

[Emiro0713]

Un Saludo y fuerte abrazo a la hermana Republica. - Emiro

[amaamoc]

Emiro, te felicito, sos un genio y muy claro para explicar el proceso. Te mando un saludo afectuoso desde Corrientes (Norte Argentino) y para esa hermosa Venezuela que me encantaría conocer.

[Emiro0713]

Gracias, espero algun dia puedas visitarla

[canibales1975]

Genial tu video... ahora a hacer mi cerveza!!! ya cotizando lo que necesito, haber si en unos días mas te comento como quedó.... Saludos desde el sur de Chile. Frutillar.

[Emiro0713]

Estare a la espera de tu video. :o)

Un saludo,

[Coltranecito]

Emiro, basicamente sos Gardel, Lepera y la orquesta de Decaro, IMPRESIONANTE.

El proceso, ¿lo haces ern un día?. Saludos a todo Venezuela de parte de un Argentino y 2 Colombianos en obra.

[Emiro0713]

Gracias Coltranecito me alaga mucho tu comentario. - El primer dia: hervido por 60 mins. y se inicia la fermentacion despues que la temp. llega a temp. ambiente.- se fermenta por unos 6- 7 dias. se clarifica por 3--4 semanas y por ultimo se embotella. se deja macerar en la botella por 2-3 semanas para que produzca CO2 y luego a bebr se ha dicho. :o) - un saludo a la bella Argentina.

[rodrigorodriguezf]

emiro como estás, rodrigo desde colombia, tengo una duda, la primera parte de hervir durante 60 minutos incluye únicamente las dos esencias (trigo y cebada)? en ningún momento del proceso le agregas sal al brebaje? lo pregunto porque en alguna otra parte leí que para generar esa espuma que tanto nos gusta al servir la cerveza en un vaso era necesario adicionar un toque pequeño de sal, pero no sé en qué momento se debía realizar.

[Emiro0713]

Rodrigo, nunca he escuchado eso de la Sal. En el video muestro exactamente lo que hago en cada proceso. En 6 anos de hacer cerveza NUNCA he colocado sal.. averigate bien quizas la persona estaba pensando en "Lupulos" cuando hablaba de sal. Recibe un grato saludo para ti y toda la bella hermana Republica de Colombia.

Emiro

[rodrigorodriguezf]

Ok, mil gracias por la aclaración, un saludo a ti y a tus queridos compatriotas, que sepan que nosotros los colombianos los apreciamos mucho a pesar de algunos encontronazos políticos que nada tienen que ver con la profunda cercanía de nuestros pueblos.

[Emiro0713]

Tranquilo que si lo sabemos. Un saludo..

[celtalopz]

Emiro, no quise decir portativo, sino optativo.

Saludos

[Emiro0713]

:o)

[celtalopz]

Emiro... de Chile, muy clara tu explicación, yo estoy aventurandome tambien es esto de la cerveza. Tengo una duda, eso era como una escencia de frambuesa que mensionaste, es portativo? otra duda, me puedes aclarar los tiempos aproximados de cada uno de los procesos. Desde ya, te agredezco por tu tiempo y disposicion. Saludos

[Emiro0713]

Si, si es optativo. Yo he hecho cervezas con otros aditivos o ingredientes que les he colocado tales Miel ( bien buena me quedo) la cual se la agrego al terminar los 60 minutos del hervido. - acuerdate que hacer cerveza es , en esencia, cocinar, y tu puedes variar los sabores, texturas colores, etc. a como quieras.- chao!

[Ekkaden]

Emiro, eso he hecho yo; he provado con diferentes tipos de miel (milflores, retama,...) e incluso con guarapo de palma o de caña de azucar y el resultado me ha sido muy agradable. en cuanto a lo del azúcar para la producción de CO2 ¿no sería mejor gasificarla directamente a la manera del proceso industrial? Yo nunca lo he hecho así, aunque reconozco yo suelo hacer una segunda fermentación.

Gracias por el video y un fuerte abrazo desde Tenerife ( Canarias).

[tilasino1]

podrias hacer un video con elproceso se sanetisacion delos elementos

[Emiro0713]

tilasino1. disculpa lo tardio de mi respuesta.

Realmente no voy a hacer un video de sanitazion de los implementos. realmenete es bien sencillo. solo toma una porcion de granos de sanitazion que contenga sulfito. o una combinacion ligera de cloro y agua.- un saludo

[panchorreado08]

que tal emiro vi tu proceso de la cerveza y es muy interesante, me gustaria hacer un galon para mi, mi pregunta es si no tengo las herramientas exactas las puedo sustituir por ora cosa, por que creo que me sera dificil consegui eso o no? saludos desde mexico

[Emiro0713]

Panchorreado. Eso depende diria yo. Cuales herramientas NO tienes?

[yairrmt]

Muchisimas gracias por aclararme la duda, ah y es paisano jaja!!! ahora me voy a buscar los ingredientes para en Diciembre disfrutar de mi propia cerveza echa en casa, saludos...

[Emiro0713]

:o( disculpame esa :o)

[yairrmt]

Hola Emiro, primero que todo saludos desde Venezuela, muy bueno el curso intensivo para preparar cerveza, quisiera saber que cantidad de azucar aproximadamente se coloca para disolver en agua antes de realizar el embotellamiento gracias!!!

[Emiro0713]

Hola Yairrmt, gracias por escribir paisana. Se le coloca de 3/4 a 7/8 de taza. OjO que no es azucar blanca refinada, sino azucar en polvo. Me acabo de dar cuenta que no lo mencione en el video.

Recibe un saludo.

Emiro

[mnduffy1]

Gracias a Dios q aclaraste hermanitostandil, sino pensé q eran autos atascandosé en vez de botellas... Gracias de todo corazón, me alegraste la semana. Saludos a vos Venezolano, FROM ARGENTINA(Desde Argentina

hermanitostandil)

[Emiro0713]

ja,ja,ja, estuvo bueno esa.

Recibe un saludo mnduffy1.

Emiro

[hermanitostandil]

Emiro: el término correcto es "embotellado", ya que "embotellamiento" es un atasco de vehículos en una vía de tránsito. Gracias.

[Emiro0713]

hermanitostandil, gracias por tus comentarios y aclaraciones. A veces me es dificil conseguir las palabras exactas puesto que aprendi todo el proceso en ingles.. gracias!

[fulltrance23]

desde guatemala ! SALUDOS espero que me resulte ya que la cerveza comercial es cara y con sabor a agua je je pero MUCHAS GRACIAS POR este video sabes lo hicistes al grano y sin olvidar ningun detalle GRACIAS Y ESPERAMOS EL DEL VINO OK?

[Emiro0713]

Gracias fultrace. he tenido que postponer mis planes de hacer Vino por unas semanas. Calculo que lo estare haciendo para finales de Septiembre/ principios de Octubre. Un saludo.

[Juampha]

estimado, saludos desde argentina!, felicitaciones por tan buen homebrewing!! te cuento que aqui tambien elaboramos nuestras cervezas y es incomparable a una cerveza comercial, salutaciones a todos los cerveceros latinoamericanos!

[Emiro0713]

Gracias Juampha.

Saludos

[TorerOoLe]

Muy wena compadre. Inteligente aquello de sacar LA POLAR para rellenar con cerveza autentica....

Aqui desde Chile fabricando también y disfrutando como mono. Un saludo.

[Emiro0713]

Gracias brother. No hay nada como tomarse una BUENA cerveza hecha en casa. Espero que hayas disfrutado los videos. Un saludo