Birria

[ItachiUchiha6661]

menuda birria de comida

[mega19661]

amiga me encantan todas tus recetas, tu modo de prepararlas y lo bonito que hablas felicidades, para mi esta es la mejor receta, no importa que no sea la autentica, me encanta sigue poniendo mas, saludos

[elimonjal]

se ve muy buena la receta, pero en pequeña cantidad. o eres guia de turistas o maestra de historia, ????

[cereceros]

Se Mira buenisima, gracias.

[fsang71]

NUNCA VI ANTES ESTA FORMA DE PREPARAR BIRRIA SE MIRA MUY PERO MUY BUENA, MIL GRACIAS POR COMPARTIRLA, FRANCISCO

[karennaomi19]

Gracias por subir tu receta, se ve que está riquísima



[GarciaPaulina90]

Nada mas al escuchar esa cancion hasta se me enchina la piel!!! =]]]]]]]

[ramirezkey]

mmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

[mariabejar]

Muchas gracias por cocinar nuestra comida, para que nosotros puedamos cocinarla en nuestras casas.

[zaelielle]

Vaya que rico se ve, mi mamá así la prepara, solo que ella le agrega chocolate

[axelurincho]

me encanto tu receta se mira rico

[fcmccmocm]

SOY MICHOACANA Y ME GUSTA MUCHO LA CMIDA COMO SE ASEN LOS TAMALES DE ELOTE

[littleprinceshairbow]

Amiga si la preparo con carne de puerco?

Eske mi Esposo me escribió la lista de los ingredientes para esta y para los lonches de pierna. Oh y también la de cochinita porke pienso cocinarlas esta semana y pues la verda no había puesto atención en el tipo de carne hasta cuando llegue a casa con la carne y los ingredientes. Ojalá y me pueda responder x k no se si si esta correcto de la carne de puerco en birria?

[Bgarcia1219]

mi esposo es de jalisco y nunca abia escuchado que llevara jitomate ni que la desebraran, pero lo voy a probar. Gracias por tu video se ve deliciosos el platillo!!!

[littleprinceshairbow]

Muy buenas sus recetas!

La familia de mi esposo son de Jalisco y ellos preparan la birria y gual k usted solo k ellos después de hornearla la sirven al plato y hay le sirven el caldillo arriba de la carne.

Siga subiendo mas recetas, k me gusta mucho la forma en k las explica.

[MrCerulius]

Felicidades, sin duda alguna las mejores recetas de YOUTUBE son las que he encontrado en Molcajete Gourmet, no solo por los ingredientes y sus exquisitas combinac iones sino tambien por la forma tan profesional de explicarlas con un lenguaje claro y con una gran didactica y excelente tecnica de ensenanza, sin duda alguna toda una gran Maestra del arte culinario. Atte Mr. Cerulius

[previribon]

Que riko se ve eso!! aunque sea totalmente diferente a las que yo conosco se ve exquisita,gracias por compartir.. y no te desaparezcas tanto..Saludos!!

[MrCROIXX]

WOW!!! Se ve deliciosa.

Muchas gracias por la receta tan bien explicada!!!

[claudia1021]

se puede hacer kon karne de res en vez de puerko es ke soy alergika pero se ve riquisima

[MolcajeteGourmet]

@claudia1021 Si por supuesto, a pesar de que la receta original es con carne de chivo, la birria se puede preparar con cualquier tipo de carne, incluso con pescado, asi que no lo dudes y preparala, saludos......

[rockologo]

@FoxtronInk Desbaratar nuestro idioma es escribir sin acentos, no saber distinguir la diferencia entre Por qué y porque, así como desconocer el significado de la palabra consonante y, por ende, utilizarlo inadecuadamente. Hay que ir a la escuela.

[XMIDXNIGHTXNINJAX]

Perdon es ridiculo es que estaba tan inspirado que se me fue la onda.

[XMIDXNIGHTXNINJAX]

Mira imbecil haz de ser el mas mas estupido de la creacion no estoy escribiendo un libro. Por cierto cualquier analfabeta,inculto e ignorant puede ecribir con gramatica exquisita e intachable en la computadora. Solamente tienes que empujar el botton secundario y automaticamente te ayuda y te da la forma correcta de escribir lo que estas queriendo decir.

[XMIDXNIGHTXNINJAX]

Por favor dediquese a otra cosa pongase a vender pozole y tacos de manteca.

[galvani63]

@XMIDXNIGHTXNINJAX Es cierto que esa no es la tradicional birria de chivo, pero en gringolandia no es fácil conseguir chivo, y tampoco ha de tener horno tradicional para hacer la birria. Y en cuanto a las especias usadas, pues eso ya es al gusto de cada quien.

Lo que no va es ser ofensivo. Porqué mejor no nos muestras la forma correcta de hacer la birria tradicional de chivo estilo Jalisco?

La señora es guapa, y no hay porque ofender a una dama. Los de Jalisco son caballeros y educados.

[MolcajeteGourmet]

@galvani63 Tienes razon, ya que se cree tan conocedor seria bueno que nos diera su RECETA , tal vez no escucho la semblanza donde explico detalladamente acerca de la birria, ya que existen infinidad de recetas, y todas se adjudican su originalidad,para este tipo resulta mas comodo aprevecharse del anonimato

[Sonmex13]

@XMIDXNIGHTXNINJAX cagate en tu madre puto indio de mierda

[garjas1]

@XMIDXNIGHTXNINJAX oye carnal y por que se llama

Birria me podrias decir?disculpa soy ignorante por eso le pregunto a usted que todo lo sabe,gracias

[XMIDXNIGHTXNINJAX]

Senora podria usted facilmente ser la mejor la mejor cocinera del mundo pero no cualquiera te hace una autentica birria. Para que mejor me entienda usted ni a de ser de Jalisco usted es una agregada cultural porque en Jalisco habemos pura gente guapa.

[XMIDXNIGHTXNINJAX]

Mi senora regrese a la escuela la birria no es un guisado es una comida tatemada.

[galvani63]

@XMIDXNIGHTXNINJAX No lo iba a mencionar, pero ya que tu lo haces, pues sería bueno que además de dar el consejo lo pusieras tu en práctica y repitieras la primaria, para ver si en el segundo intento aprendes a escribir de manera más o menos decente y no andes poniendo en vergüenza a los jaliscienses educados y de buena cepa. Un favor; no andes diciendo que eres de Jalisco, desprestigias al estado y a su gente.

[XMIDXNIGHTXNINJAX]

@galvani63 Mire viejillo pendejo para que me trague a mi le falta reencarnarse un millon de veces. Apoco penso que un indio chuntaro saltapatras como usted me iba dejar en ridicul.

[XMIDXNIGHTXNINJAX]

@galvani63 Por ultimo te pido de favor que te astengas de faltarme a respeto porque yo soy tu verdadero padre aqui y en tierra de indios. si no me crees preguntale a tu puta madre.

[claudia1021]

@XMIDXNIGHTXNINJAX fuera de lugar tu komentario

[XMIDXNIGHTXNINJAX]

Especificamente se hace en hornos de adobe y tambien se usan pencas de maguey y moles para que hagare sabor la carne y para el caldo se necesitan olores especiales que no se parecen en nada a sus hechicerias.

[XMIDXNIGHTXNINJAX]

Mire senora esta muy equivocada haci no se hace la birria tatemada . Primero la birria es de chivo y se cocina en horno . Senora las mejores birrias son de Guadalajara,La Barca, y Tecalitlan.

[cuate46]

Gracias por la receta, it looks good. de Califas,,,,,

[pcamberoborja]

que deliciosa se ve, yo la preparo pero no la adobo asi la carne , esta es una manera diferente para mi y una buena opcion mas para prepararla, yo vivi algunos años en Guadalajara y aprendi a hacerla , pero la voy a preparar asi, gracias por compartir tanta receta tan rica! ah una pregunta, cuando pusiste a cocer la carne no le pusiste agua cuando se iba cociendo?

[miss19701624]

Lo que mas me encanta es que nos cuentes un poco de las raices de cada receta.

[susycutelv]

si s hiciea el doble de carne seria el doble de los mismos imgredientes y el vinagre gracias.

[sugarsusy]

QUE RICA!!!! yo tambien soy d eguadalajara, jalisco y de verdad q es un plato tipico y me encanta tu receta y como la explicas te felicito y muchas gracias por ayudarnos a cosinar tan rico como tu.

[sugarsusy]

QUE RICA!!!! yo tambien soy d eguadalajara, jalisco y de verdad q es un plato tipico y me encanta tu receta y como la explicas te felicito y muchas gracias por ayudarnos a cosinar tan rico como tu. Ha una dudita no dices a cuantos grados en el horno? te agradeceria si me respondes mi duda gracias.

[chenchin22]

kk rika oye kiero hacer birria pero ps solo somos 4 personas en casa yo creo con 2 libras de carne la hago pero ps los ingredientes son los mismos par5a solo 2 libras o le pongo menos condimentos

[gelyorozco]

de todas las recetas que he visto esta es la mejor gracias

[strawberrygrisscute1]

woooow se ve muy sabrosa gracias x la receta espero poder haserla pronto gracias saludos

[MolcajeteGourmet]

@strawberrygrisscute1  preparala¡¡¡¡¡ te la recomiendo , saludos

[FoxtronInk]

@strawberrygrisscute1 Chingona es la palabra, para que esconderlo.

[170119681]

Que rico gracias por la receta!! :)

[MolcajeteGourmet]

@170119681 a ti por tus comentarios, saludos

[khmom68]

Mmmmm se ve rico,voy a tratar de hacerlo. Son como 4 libras de carne? Como para cuantas personas? Gracias por la receta!! Saludos.

[MolcajeteGourmet]

@khmom68 si son aproximadamente 4 libras, y te rinde para 12 a 14 personas , muchas gracias a ti por tus comentarios, hasta pronto

[gebria]

SE MIRA MUY RICA LA VOY A SER AVER SI ME SALE TAN RICA COMO SE VE JIJI GRASIAS POR SUBIR MAS RECETAS TAMBIEN VOY A SER LAS JERICAYAS ESPERO KE TAMBIEN ME SALGAN IGUAL DE RICAS BUENO ASTA LUEGO AKI ESTARE ESPERANDO MAS RECETAS

[MolcajeteGourmet]

@gebria te la recomiendo, quedo en verdad exquisita, y en realidad es fácil e incluso economica, animate y de postre la jericallas, luego me platicas ok??