La hice poniendole 10 cucharadas soperas + o - colmadas de leche en polvo y me salio ligeramente aguada despues de 3 horas, de Un litro de agua me salio 250 ml de leche evapo. Quisiera saber donde estuvo mi error. Esta todo bien en el sabor ahumadito, pero le falto un poco mas de espesor. Gracias por todo amiga !! Victor desde Peru.
La hice poniendole 10 cucharadas soperas + o - colmadas de leche en polvo y me salio ligeramente aguada despues de 3 horas, de Un litro de agua me salio 250 ml de leche evapo. Quisiera saber donde estuvo mi error. Esta todo bien en el sabor ahumadito, pero le falto un poco mas de espesor. Gracias por todo amiga !! Victor desde Peru.
una pregunta, no tienes que estar meneando la leche, verdad? porque como está a fuego muy lento no se pega? otra pregunta, no es mucho gas el que se gasta? porque si no se gasta mucho gas está genial hacer esta receta... otra pregunta, si duplicas o triplicas las cantidades el tiempo tambien hay que duplicarse o triplicarse o es el mismo?
Hola marian, me parece que está muy práctica tu receta. Nomás que sólo que te quiero preguntar si has probado hacer la leche evaporada con por ejemplo las 8 cdas de leche y 1 taza de agua y poner el la licuadora? tú eres la que sabe si no, no te preguntaría.
@monyguadalajara Hola! Disculpa la demora en responder ;p Fíjate, ese es otro truco de realizar la leche evaporada. 1tz de agua y 3/4tz de leche en polvo, pero más bien te va a quedar espesa y lo que buscamos es darle ese sabor tipo ahumado (evaporado) y he ahí el detalle de por qué la preparo así. Espero te haya servido de ayuda. Un abrazo desde Caracas, Venezuela.
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Amiga Marian, gracias por la receta !!
La hice poniendole 10 cucharadas soperas + o - colmadas de leche en polvo y me salio ligeramente aguada despues de 3 horas, de Un litro de agua me salio 250 ml de leche evapo. Quisiera saber donde estuvo mi error. Esta todo bien en el sabor ahumadito, pero le falto un poco mas de espesor. Gracias por todo amiga !! Victor desde Peru.
buktop28 2 weeks ago
Amiga Marian, gracias por la receta !!
La hice poniendole 10 cucharadas soperas + o - colmadas de leche en polvo y me salio ligeramente aguada despues de 3 horas, de Un litro de agua me salio 250 ml de leche evapo. Quisiera saber donde estuvo mi error. Esta todo bien en el sabor ahumadito, pero le falto un poco mas de espesor. Gracias por todo amiga !! Victor desde Peru.
buktop28 2 weeks ago
Hola, sólo basta con poner 8 cucharadas de leche en polvo? no es necesario ponerle más de esa cantidad?
Muchas gracias.
malu010190 2 months ago
Huy... Gracias... Tengo Que Hacer Un Postre.... y Me Pide esta receta.... Muy útil.. !!
juan48346 2 months ago
una pregunta, no tienes que estar meneando la leche, verdad? porque como está a fuego muy lento no se pega? otra pregunta, no es mucho gas el que se gasta? porque si no se gasta mucho gas está genial hacer esta receta... otra pregunta, si duplicas o triplicas las cantidades el tiempo tambien hay que duplicarse o triplicarse o es el mismo?
Romi5422 2 months ago
amiga excelente la hice y quedo excelente igual que las que venden en los supermercado.. saludos desde barcelona , Venezuela
Maye3331 2 months ago
@Maye3331 Que bueno! Me alegra mucho ello... Siempre a la orden. Un abrazote desde CARACAS! ;)
Mariann8573 2 months ago
Gracias voy a probarla me encanta la leche evaporada¡¡¡ Felicitaciones por compartir
enaguinaga 3 months ago
Muy bueno la receta rápida de hacer, voy a experimental en un rato.
elequique 6 months ago
Hola marian, me parece que está muy práctica tu receta. Nomás que sólo que te quiero preguntar si has probado hacer la leche evaporada con por ejemplo las 8 cdas de leche y 1 taza de agua y poner el la licuadora? tú eres la que sabe si no, no te preguntaría.
monyguadalajara 6 months ago
@monyguadalajara Hola! Disculpa la demora en responder ;p Fíjate, ese es otro truco de realizar la leche evaporada. 1tz de agua y 3/4tz de leche en polvo, pero más bien te va a quedar espesa y lo que buscamos es darle ese sabor tipo ahumado (evaporado) y he ahí el detalle de por qué la preparo así. Espero te haya servido de ayuda. Un abrazo desde Caracas, Venezuela.
Mariann8573 2 months ago
Excelente!! ya no tengo que salir a comprar leche evaporada para mis postres!!
Brumasdeinquietud 6 months ago
muy útil gracias amiga!!!!!!!
momishernandez 9 months ago
@momishernandez Siempre a la orden!
Mariann8573 9 months ago