EL COCINERO FIEL #254 - TOMATES RELLENOS DE CUSCÚS Y MATÓ (DE SANTI)

[Gijifacialsmakeup]

Oh! No puede ser. Bye, Santi.

Rica receta y linda manera de hacerle homenaje, me encanta el Couscous Mmmm...

Gina M

[cromocromosoma]

Que buenas recetas! *****

[AbeLithooSan]

a pues si es haci mi mas sincero pesame D:

[erastoolivas1]

saludos desde..... TIJUANA BAJA CALIFORNIA MEXICO...mmmm ya lo hice me salio delicioso.......

[elcocinerofiel]

@erastoolivas1 Ah, qué bien

[MorriganGotisch]

Una delicia de un maestro, te quedo muy bien :)

[elcocinerofiel]

@MorriganGotisch Muchas gracias

[gjcorre0]

MAgnífico el homenaje!!!

[elcocinerofiel]

@gjcorre0 Gracias!

[carlos15rl]

Felicidades por el homenaje, un detalle por vuestra parte. Nos ha dejado un maestro de la cocina. Y también, por la receta, ¡saludos!

[elcocinerofiel]

@carlos15rl Cierto :(

[hopeforamerika]

Se ve suculento, amigo!

[elcocinerofiel]

@hopeforamerika Gracias

[Gloriamad86]

Bonito homenaje y excelente receta. La verdad es que sí que es fácil!!! Y sobre todo, comestible, jejeje.

[elcocinerofiel]

@Gloriamad86 Gracias

[bidermaier]

yo creo que este plato pegaria con la salsa que ponen con el falafel

[elcocinerofiel]

@bidermaier Ah, pues igual

[Wayaiu]

Muy buena pinta. DEP Santi Santamaría. =(

[elcocinerofiel]

@Wayaiu :-(

[AbeLithooSan]

Quien era Santi?!

[elcocinerofiel]

@AbeLithooSan Un cocinero que falleció la semana pasada

[Salud76]

Me ha gustado mucho la combinación de cuscús ''amb el mató nostre'' pero todavía más la iniciativa de rendir homenaje a Santi :)

[elcocinerofiel]

@Salud76 Qué bien!

[moniquin273]

Que es el cuscús? es como una especie de arroz. Existe algún similar en latinoamerica?

[elcocinerofiel]

@moniquin273 Se puede parecer a la polenta

[agoneyramos]

no me termina de gustar, pero se le ve bien. muchas gracias ^_^

[elcocinerofiel]

@agoneyramos Puedes hacer alguna variante

[ninive207]

vegetariano, fresco y muy sano! (con requesón o queso fresco, da igual, mmmmmmm)

[elcocinerofiel]

@ninive207 Mmmmmmm

[ubamtz]

estudiaste cinematografia cocinero fiel? muy creativos tus videos!!! aparte de que un excelente chef! saludos!

[elcocinerofiel]

@ubamtz Pues no, pero me encanta

[AbeLithooSan]

Que le paso a santi?

[PsychoVenom777]

@AbeLithooSan Falleció

[sebuzero]

que lastima lo de santi santamaria ='(

me ha gustado mucho esta forma de homenaje

un saludo

[elcocinerofiel]

@sebuzero Gracias

[CocinaEstudiantes]

no sería mejor pelar los tomates después de vaciarlos? tal vez es que la piel está tan blandita tras escaldarlos apenas se nota la diferencia no? un saludo!

[elcocinerofiel]

@CocinaEstudiantes creo que no hay mucha diferencia

[crozlanda]

hay alguna otra forma de llamar el cuscus?.. nunca lo habia escuchado antes

[elcocinerofiel]

@crozlanda Tengo otra receta con verduras

[MissTeacherCarmen]

Ñam, ñam, ñammmmm... !!

[elcocinerofiel]

@MissTeacherCarmen Y ñam

[TheAngelarubia]

Mas q la receta q tb me ha gustado, el gesto q habeis tenido con Santi es buenisimo, es como un pequeño homenaje, gracias, besoooooss!!

[elcocinerofiel]

@TheAngelarubia Exacto

[Powerboy777]

a que sabe el cuscùs?

[elcocinerofiel]

@Powerboy777 Es sémola de trigo

[bichorata]

quien fuera tomate! aaayyy!

[elcocinerofiel]

@bichorata ?????

[bichorata]

@elcocinerofiel es q lo tenias tan abrazaditooo... ains! ;) Guapo!

[darkyakamaru]

¡Guapo!

[elcocinerofiel]

@darkyakamaru jajajaja

[Tenorio1223]

Muy buena receta!

[elcocinerofiel]

@Tenorio1223 Gracias!