trippa alla fiorentina

[schizazofi]

signora ma se è chianti è normale che è rosso!!!!e pure che è docg!!!!

[reflexpg]

a signò... e la trippa la taglia colle forbici... e il soffritto 'o gira cor cortello.... Ma nun è che semo 'n pochetto confusi? :D :D

Ovvia... si scherza.

[lipodotata]

Ti consiglio di provare anche la variante con l'aggiunta del macinato nel soffritto come faceva mia nonna ed alla fine una spolverata di parmigiano!! :o)))

[lipodotata]

Ovviamente visto che abbiamo amicizie in comune, non ti fare problemi se avessi bisogno di una assaggiatrice :o)

[lipodotata]

Grandeeeeeeeeeeeeeeeeeee :o)))