MAYONESA EN 5 MINUTOS - lorenalara144

[monyguadalajara]

Hola Lorena, siempre aprendo mucho contigo, ayer hice la receta, ya sé los condimentos son al gusto, le puse más cantidad de azúcar, sal y agregué ácido cítrico. Acabo de leer mucho de la mayonesa, los ingredientes deben estar al tiempo, si es para la casa sólo hacer la mitad de la receta por la caducidad, en Europa es común hacerla en casa... lo que todavía no entiendo es como evitar la salmonelosis ¿??? Ah! Gracias por subir el vídeo.

[miriamyuliana]

me hubiera gustado que fuera sin musica el video y con su voz pero aun asi es usted muy creativa felicidades!!!

[BlazerGDL2]

gracias por la reseta, pero tengo una duda, mi esposa y yo no sabemos que significa tbsp y tsp nos podrias ayudar, disculpa por la molestia

[lorenalara144]

@BlazerGDL2 ..tbsp=cuchara sopera(de mesa)....tsp=cuch de té(pequeña)

[2608vii]

puedo envasarla???

Gracias¡¡

[lorenalara144]

@2608vii ..SI Y AL REFRI"

[Francheska7778]

@lorenalara144 Bueno gracias lo voy a tratar denuevo...

[Francheska7778]

Lo hice y me quedo todo aguado... =( porque?

[lorenalara144]

@Francheska7778 A VECES SUCEDE, SE ROMPE EL EFECTO "REACCION EN CADENA"..PUEDES RE-UTILIZAR LA MEZCLA Y REPETIR LA OPERACION, SOBRE UN HUEVO OTRA VEZ USÁNDOLA COMO SI FUERA EL ACEITE...

[cabarrios1972]

Se pueden poner mas huevos? se puede poner aceite de oliva?

se puede hacer sin vinagre ni azucar?

gracias por tu comprencion.

[lorenalara144]

@cabarrios1972 ..SE PUEDE VARIAR Y TRATAR AL GUSTO, ESTA ES UNA IDEA BASE"...CLARO QUE EXPERIMENTANDO SE DESCUBREN RESULTADOS SORPRENDENTES"...SALUDINES!

[Rossyy38]

Muchas Gracias por tu respuesta.

[lorenalara144]

@Rossyy38 ..DE NADA"

[Rossyy38]

disculpame la ignoracia pero no me quedo claro eso de punta pimienta? gracias por tu comprencion.

[lorenalara144]

@Rossyy38 ... LA PUNTA DE UNA CUCHARITA... SOLO ESO, LO QUE ALCANZA A RECOGER LA PUNTITA....

[carlosyyome]

que es tsp? D:

[lorenalara144]

@carlosyyome ....CUCHARA DE TÉ..

[dogedgar]

Hola Lorena, que tipo de aceite usas, Gracias

[lorenalara144]

@dogedgar ..REGULARMENTE USO EL DE SEMILLA DE UVA...

[kaynet100]

hola lorena me llamo rossy eh visto tus videos y me encantaron pero tengo una pregunta hacerca de la mayonesa cuanto tiempo de duracion tiene ocuantos dias de caducidad aproximadamente,me encantaria saber porque la voy a hacer,se me hizo muy economica y muy buena otra cosa hize el panque de naranja y salio buenisimo gracias por tomarte tu tiempo y hacer estos videos....

[lorenalara144]

@kaynet100 ...HOLA ROSSY!...EL TIEMPO MAXIMO NO LO TENGO, PERO YO HAGO ESTA CANTIDAD QUE DICE EL VIDEO... 1 VEZ AL MES... Y SE ACABA ANTES DEL MES... SE PERCIVE EL CAMBIO EN EL OLOR SABOR Y HASTA COLOR...CUANDO COMIENZA SU DESCOMPOSICION... ENTONCES: TU DEDUCIRÁS CUANTO TE DURA...VES?

[rosita415love]

Hola Lore! Crees q la pueda hacer en la licuadora?

O la podre hacer toda la receta con el batidor q usaste al principio?

Saludos! Y como siempre increibles tus recetas!

[lorenalara144]

@rosita415love ...ENCUENTRA TU MANERA..SE VALE"...CLARO!

[pokabu85]

WOW!!! Nunca pense que haci se hacia la mayonsa *o* Gracias por la receta :)

[lorenalara144]

@pokabu85 ...ES UN PLACER"...DE NADA...

[35rositafresita]

alfin se la reseta gracias!!!!!!! pero la are con aceite de olivo!!!!

[lorenalara144]

@35rositafresita ...EXELENTE"...

[delfincansado]

felicidades por esta receta , la hice quedo deliciosa tanto que no creian que yo la hice...

[lorenalara144]

@delfincansado ...jaja..SI TE CREO!...SALUDINES!

[noemichiva]

hola lore, para que echas el agua caliente? gracias

[lorenalara144]

@noemichiva TIENE UN EFECTO ESTABILIZADOR...

[MECANOYERMA]

cuanto tiempo dura esto ? en refri o al ambiente



[lorenalara144]

@MECANOYERMA EN EL REFRI, CONSIDERALO COMO UN PRODUCTO ORGANICO, PUES NO LLEVA CONSERVADORES SINTETICOS...

[jucavarela]

Hola que tal Lorena, tengo un problema al hacer la mayonesa, ya que siempre me queda con un sabor como a metal, ya limpie la batidora de mano muy bien y varias veces pero el problema persiste, ahora pienso que tal vez sea el aceite que uso (capull..), que es de girasol, ¿tu crees que sea el aceite, o que será?, te mando saludos y gracias

[lorenalara144]

@jucavarela QUE TAL!.. LAS ASPAS DEL BATIDOR QUE ESTEN ALGO CURVAS, Y TRATA CON OTRO TIPO DE ACEITE... DE NADA"

[cutejungle]

Hola lore:) una preguntita bueno dos jjji puedo usar la batidora electrica ya ke no tengo lo k tu usas? Ahh y si puedo ponerle aceite de oliva? Kiero intentar hacerla haber ke tal me sale *^_^* bueno gracias por tu tiempo otra vezz:)

[lorenalara144]

@cutejungle CON EL ACEITE QUE TE GUSTE,,, DE NADA!

[magalysn36]

Me encanto la forma de hacer la mayonesa pero no tengo claro que significa tbsp y tsp por favor para poder hacerla gracias

[lorenalara144]

@magalysn36 ...tbsp ES; CUCHARADA SOPERA (con la que tomas la sopa o caldo), ...SALUDINES!

[pietrovzky]

muy interesante,tengo un negocio de hambuerguesas y con esta receta aprendi a elaborar yo mismo la mayonesa y te agradecere mucho si tiene alguna receta de como preparar mostaza enviamela a mi mail.... leo.pardo0819@hotmail.com gracias

[lorenalara144]

@pietrovzky ... CUANO LA HAGA , LA VIDEO... DE NADA"

[nizaa1]

Estoy a punto de intentarlo, vinagre de qué tipo usas? es blanco?

[lorenalara144]

@nizaa1 ..DEL QUE YO HAGO, DE PIÑA, DE MANZANA O DE TUNA...

[SuperEvita77]

me gusta la idea. de casualidad sabe como la best food? porque esa es mi mayonesa favorita.

[lorenalara144]

@SuperEvita77 ... NI TENGO IDEA A KE SABE... PERO PUEDES CAMBIAR Y EXPERIMENTAR CON LOS INGREDIENTES SAZONADORES..ASÍ ENCONTRARÁS EL SABOR DE TU AGRADO...LO QUE SI TE PUEDO ASEGURAR ES QUE ME PARECE IMPOSIBLE "IGUALAR"... POR QUE LA INDUSTRIA USA ADITIVOS Y ADICTIVOS QUIMICOS...OLORES Y SABORIZANTES SINTETICOS....

[SuperEvita77]

@lorenalara144 muchas gracias , lo voy a intentar.

[CHAC0TER0]

A MI ME RESULTA...ESO SI AVECEZ ME QUEDA COMO AGUA Y LO QUE HAGO LE HECHO OTRO HUEVO MNAS Y SIGO BATIENDO BIEN MOVIENDO EL APARATO PARA ARRIBA Y ABAJO Y AHI SE COLOCA ESPESO Y A PUNTO :P

[lorenalara144]

@CHAC0TER0 ...SI!... EXELENTE TU RESPUESTA PARA SOLUCIONAR""...ASI NUNCA SE DESPERDICIA LOS PRIMIEROS INTENTOS... YA NO ME ACORDABA QUE ESO HACIA EN UN PRINCIPIO, GRACIAS POR HACERLO...

[MsEmbajadorcorona]

OLA LORE YO LA QUISE HACER POR SEGUNDA VEZ Y NO ME QUEDO Y NO CONFORME CON ESO LA VOLVI HACER POR TERCERA Y TAMPOCO ME QUEDO UNA MEZCLA AGUADA DIME PORFAS SI TIENE SOLUCION O LA TENGO QUE TIRAR PORQUE SERIA UNA LASTIMA DE VERDAD. GRACIAS POR TU VIDEOS.

[lorenalara144]

@MsEmbajadorcorona .. NO SABRIA DECIRTE DONDE ESTA EL ERROR... PERO PRUEBA CON MENOS ACEITE (ej: LA MITAD) Y LOS SAZONADORES TAMBIEN. TRATARE DE HACERLES OTRO VIDEO EXPLICANDOLES OKI?

[Genesislovesblue]

me pregunto enque le ayuda el agua caliente??

[lorenalara144]

@Genesislovesblue ...TEXTURIZA, HACE ALGO ASI COMO UNA REACCION EN CADENA , HACIENDO QUE TODA LA MEZCLA SE UNA EN UN SOLO CUERPO...ADEMAS LE QUITA EL COLOR AMARILLO HUEVO DANDOLE UN PALIDO MUY DELICADO...ME ENCANTA!... SALUDINES!!

[CHAC0TER0]

Y a ti mas menos cuanto es el maximo de dia que te ha durado con el mismo sabor y olor ??? la mia tiene 4 dias y esta mas espesa pero no ha cambiado el olor y sabor...Le heche ajito cuando lo hice :)

[lorenalara144]

@CHAC0TER0 ...EN EL CONGELADOR , MESES. EN EL REFRI, COMO ENTRA Y SALE Y SI ES TIEMPO DE CALOR...Y SI LA OLVIDAN A FUERA, Y HASTA QUE LA VEMOS LA METEMOS, Y SI LA VIMOS AL DIA SIGUIENTE....jajaja CUALQUIER TIEMPO QUE TE DIGA , NO SERA VALIDO, TENDRIA QUE SER TRATADA COMO EN MI CASA... AVERIGUALO TU MISMO EN TU PRIMERA VEZ TENDRAS UNA ESTADISTICA CON LA QUE EMPIECES...CONFIA EN TI"

[CHAC0TER0]

BUENO TU VIDEO RESULTA...ESO SI UNA PREGUNTA ¿ CUANTO DURA EN EL REFRIGERADOR ??? YA QUE NO TIENE PRESERVANTES. GRACIAS.

[lorenalara144]

@CHAC0TER0 ...BASTANTES DIAS,, EL SINTOMA ES CUANDO EMPIEZA A OLER DIFERENTE O SU SABOR CAMBIA...TENDIENDO A LO DESAGRADABLE, TU TE DARAS CUENTA...

[TheBonitali]

esta muy facil tu reseta pero una pregunta es la primera vez k veo la palbra 'TBSP' TSP K KIERE DESIR

[lorenalara144]

@TheBonitali ...TBSP=cuchara de mesa (sopera)....TSP= cuchara de te (ó cafetera).

[TheBonitali]

@lorenalara144 HA! POS ASI POS SI JIJIJI GRACIAS

[lorenalara144]

@TheBonitali ...DE NADA BONITA"...

[daliamartinez]

tampoco me quedo ,la hice dos veces y me doy por vencida aló mejor tiene que ver el aceite o no se ..............que lastima

[lorenalara144]

@daliamartinez ...SI QUE LASTIMA"....PERO QUE TE DES POR VENCIDA!.....PENSANDO Y PREGUNTANDOSE UNO MISMO...COMO LO PUEDO LOGRAR??...Y EL DETALLE DESAPERCIBIDO LLEGA!!!...HAZTE PREGUNTAS ACERCA DE LOS INGREDIENTES , DE C/U DE ELLOS.......

[Esmeralda2712]

El sabor esta muyyyyy rico,, graciaas nuevamente x regalarme 1 poko de tu tiempo!!!!

[lorenalara144]

@Esmeralda2712 CON MUCHO GUSTO PRECIOSA!...BESOS""

[Esmeralda2712]

Xfin me salioooo!!! Ahora lo hice en la licuadora solo k el aceite se lo puse despacio ,, no se xk razon pero me salia aguado con las 2 tazas de aceite talvez sea x el aceite k utilice fue el de canola y solo utilice 1 taza,, gracias!!!!!!

[lorenalara144]

@Esmeralda2712 FELICIDADES!!!

[larelajosa1]

@lorenalara144 hola lore muchisimas gracias por la receta la e hecho hoy y wow estoy sorprendida me encanto de corazon gracias me boy a horrar un monton jiijii ....

[lorenalara144]

@larelajosa1 YEAAA!!..EXELENTE!....ME GUSTO QUE COMPARTIERAS TU EXPERIENCIA!...Y GRACIAS TAMIEN A TI.....

[Esmeralda2712]

Ja,ja,ja ok lo voy a intentar una vez maaas esk tiene k salirme ,, gracias!! Ahorita te digo haber si me sale

[lorenalara144]

@Esmeralda2712 YO SE QUE TE SALDRA!...SABES CUANTAS VECES HECHE A PERDER?...MMMMMMM!!...YO SOY CAMPEONA EN ESO""...jajajaja

[Esmeralda2712]

No puede ser la trate hacerla 2 veces y las 2 veces quedo aguada xk????

[lorenalara144]

@Esmeralda2712 LA VERDAD, ME ENCANTARIA ESTAR AHI CONTIGO PARA SABER QUE FUE EXACTAMENTE LO QUE FALLARIA O POR QUE. HABER...CUANDO COMIENCES A BATIR HASZO DESDE EL FONDO SIN MOVER POR UN RATITO HASTA QUE SOLIDIFIQUE Y SOLITA TE VA DICIENDO, CUANDO IR SUBIENDO,,Y SI LA TRATASTE DE HACER DOS VECES QUIERE DECIR QUE TIENES LAS DOS MEZCLAS VERDAD? ... COMUNICATE AKI ESTOY AHORITA ok ?

[Esmeralda2712]

Hola!!!! Es la primeravez k visito tus videos y me parecio la forma mas facil para mi de hacerla,, ahorita tengo todo para prepararla ,, luego te cuento como me fue??? Gracias x subir el video !!!

[lorenalara144]

@Esmeralda2712 OK. ME ENCANTA LA IDEA"

[beydamireles]

gracias por ser atenta y tomarte la molestia de contestarme,

ya me sacaste de la duda, ya te avisare cuando la haga.

y estoy viendo las otras recetas en tu canal de verdad te quedan buenisimas

hasta luego beyda tienes una fans .

[lorenalara144]

@beydamireles GRACIAS MUÑECA!!..MUCHAS GRACIAS¨¨

[beydamireles]

hola, lorena voy hacer la mayonesa este fin de semana haber como me sale,

y tbsp es cuchara ,bueno hasta luego

[lorenalara144]

@beydamireles SI, tbsp ES CUCHARA SOPERA O DE MESA, ES LA QUE SIGUE DE LA DE CAFE O TE.

mmmmmm.....ESTOY CURIOSA DE SABER COMO TE QUEDO!!!

[latinna7]

me gustó mucho , lo voy a intentar, y luego te platicaré Lorena, gracias por compartir . BESITOS.

[lorenalara144]

@latinna7 GRACIAS A TI!..Y BESOS TAMBIEN¨¨¨

[teyeytaulo]

Lorena, tienes un Don de Dios! cocinar ya hacer que parezca tan fácil que uno desea animarse! gracias por compartirte con nosotros! Dios te bendiga!

[lorenalara144]

@teyeytaulo GRACIAS!!...MUCHAS GRACIAS!!...LO MEJOR PARA TI TAMBIEN¨¨

[opevelyn]

me quedo esquisita , gracias

[lorenalara144]

@opevelyn UN PLACER AMIGA!

[jennygm19]

cuanto aguanta en la nevera??

[lorenalara144]

@jennygm19 BUENO, AHORITA TENGO UNA QUE HICE HACE HACE 2 MESES¨¨¨Y TODA VIA LA USAMOS ESTA COMO SI NADA,...OSEA QUE TENEMOS 2 MESES POR SEGURO¨¨(hasta ahorita)

[Juanlobo11]

@lorenalara144 Hola acabo de subscribirme a tu canal que me parece muy interesante gracias por compartir tus cualidades tengo una pregunta el aceite de que clase es ?

[lorenalara144]

@Juanlobo11 EL ACEITE QUE USE EN EL VIDEO ES DE SEMILLA DE UVA, PERO PUEDES USAR EL QUE GUSTES, HACE EL MISMO EFECTO A NIVEL TEXTURA.

[contactvilma]

Se puede usar una liquadora comun y corriente? No tengo una de esas mescladoras que usas en tu video.

[lorenalara144]

@contactvilma ESTOY SEGURA DE QUE SI, PUES MI MAMA SIEMPRE LA HIZO EN LA LICUADORA, Y SIEMPRE SALIO PERFECTA. CUALQUIER COSA AKI ESTOY¨¨..

[chave1138]

Se ve facil, la intentare preparar, una duda se utiliza pimienta blanca o de que tipo es? y le podria agregar mas jugo de limon?Gracias

[lorenalara144]

@chave1138 YO USE DE LA BLANCA. Y SI , PUEDES ALTERAR LA CANTIDAD DE LOS INGRS SI ES DE TU AGRADO EL SABOR, SABES QUE PROBANDO SE SABE!

[1212libertad]

nooo!! no la hice en 5 minutos!! la hice en UNO! me tarde 5 en reunir los ingredientes. Gracias lore otra vez!! hahahaha.......

[lorenalara144]

@1212libertad JA JA JA! PARECE QUE EL ORDEN DE LOS FACTORES SI ALTERO EL PRODUCTO AKI HE?

GRACIAS POR DECIRMELO LIBERTAD"""