DIY wood pizza oven (forno per la pizza) - 6

[superentonythebest]

ecoc perchè nell'altro video ti ho detto che necessitava una canna fumaria di cmq maggiore, ed una cappa, da non rovinare così l'estetica con i fumi... vabè :) buon appetito :)

[telosfd]

To many woods!!!!!!

[dubsaloon]

Spiacenti il durolog non è corretto per la cottura. Ma il forno sembra che non lavoro bene Wonderful. Grazie per aver condiviso.

[Ilgrandecigo]

Se vuoi una temperatura più alta devi aggiungere molta più legna! Ho anch'io un forno a legna, e quando lo devo usare ne metto davvero molta

[therealdenver]

beautiful oven!

[smerillo]

Molto bello esteticamente peccato per alcuni errori di costruzione come la valvola per i fumi che manca e il camino allineato con la bocca del forno. Se ne farai un altro fallo ad igloo con mattoni semplici o refrattari, ti costerà di meno. Manca la sabbia, la lana di roccia ma non ti preoccupare, e ricordati che il forno sarà a temperatura, circa 400 gradi quando i mattoni interni da neri diventeranno bianchi per il calore. Sono qui per consigli Buone cotture e salutoni

[mirkojax]

si.. infatti l'abbiamo fatto un po' a caso. Vedro' la prossima volta. Ma il legno che legno ci va? quello che vendono al supermarket e solo per il fuoco da camino

[smerillo]

Ok. Il egno ideale è la quercia, il castagno... vanno bene anche i resinosi, pino,abete. Non il fico! All'inizio io uso tutto anche le cassette di frutta. Fai attenzione che non sia legna trattata. Devi fare più brace altrimenti non hai la temperatura al suolo. Ricorda che il pane cuoce in discesa a differenza della pizza.

[elfo95]

Mirko grande ieri sera ho fatto la pizza copiandoti paro paro...molto bona....molto bonissima....XD.

[darrellma]

When I was a boy we used a new product called kindling to start a fire. In fact the goal was to start any fire with one match. Where are the players anymore!?

[joonk35]

LIGHTER FLUID!!!!!! Say it aint so!!!

[246452]

that was exactly what i wa thinking, hey while you are at it just throw some treated wood in there, the chemicals will just burn off

[safetysquirrel]

Super dangerous to fill a dome with combustible gas that can come from the lighter fluid

[l4mu]

ah mi son dimenticataaaa ,com'e' cresciuta Ciusky ke commozione vederla cosi grande bellissima ,next ti compro un cane preparati ahhahaha

[mirkojax]

noooooooooo

[l4mu]

CIAOOO CUCCIOLO,come va?bellissimo il forno mamma mia ,ma dimmi la verita' era davvero buona la pizza?nn mi sembravi molto convinto.cmq il forno e' meraviglioso ora lo voglio anke io :)))nn vedo l ora di assaggiare la tua pizza mmm.vieni a giocare sabato o domenica?cosi facciamo 4 kiakkere salutami tua mamma bacioniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii­iiiiiiiiiii

[mirkojax]

vedroo, sono riuscito a superare qualche stunt, ma nn ho ancora l'elite. Voglio prendere un gioco nuovo, che prendo? pensavo grandtheft 4 te ce l'hai?

[pilliTV]

che bello vederlo acceso!!! mi sono guardata tutta la costruzione, ma vederlo in funzione è stata proprio un'emozione. complimenti!!! goditi pane e pizza

[Tuttotatuato]

Spettacolo casa tua.... Barbeculo, forno a legna, ti manca sonlo la piscina e poi giù di feste con gli amici.... Grande Mirko !!!

[spaddy1989]

dv ati trovi in america?

[wn01se]

hai fatto un bel forno esteticamente...ma il forno nella praticità è piccolo...la pizza deve cuocere con il fuoco da un lato del forno e l'altro lato per la pizza....

[AngelChildxxx]

MIRKOOOOOO TI HO BECCATO: tra 5.00 e 5.10 citi GHOSTBUSTERS verooo??

[AngelChildxxx]

o forse fantastic four? io mi riferivo a questo watch?v=38ZR9QMtCVU

[mirkojax]

si, e' male

[AngelChildxxx]

complimenti mirko anche da mia mamma! Non so se sei in grado di farla buona come quella di mia mamma ma quel forno è stupendo!! bravooo

[lloconsole]

Legna di Ulivo la migliore al mondo per la pizza!

[cyberangel84]

@lloconsole sicuramente facile da trovare li a JAX!

[onlykuopo]

Concordo pienamente con 87bazza87!

Fuoco vivo in un lato del forno e pizza nell'altro

[87bazza87]

la pizza non cuoce con la brace ma con la fiamma!! altrimenti la pasta secca... ;-)

[mirkojax]

ahhhh allora provero' cosi

[framesoft]

si magari mettendo legna... devi strariempirlo, poi visto che lo hai fatto rettangolare forse ti conviene lasciare il fuoco sul fondo... x curiosita ho chiesto a un amico e mi ha detto che va acceso ore prima. una volta che il forno è caldo dovrebbe cuocere anche se non ce piu fiamma. Addirittura la mattina dovrebbe essere ancora a una temperatura sufficente a cuocere il pane.

[morrolinux]

non so se è un problema mio, ma qui l'audio non è molto sincronizzato...

arriva prima delle immagini

[Taca2323]

Liquido infiammabile ?!?!?!?

Ma sei impazzito ? E' cancerogeno per la pizza... si imbeve tutto il pianale....

dei usare dei tronchettini ecologici (fatti di segatura compressa)

[alessandrorusso1]

quoto alla grande !

mio zio fa il pizzaiolo e ha detto la stessa identica cosa.

attenzione alla salute !!!

[mirkojax]

allora smettete di fumare

[mirkojax]

dopo 2 ore di fuoco?

e pure nel barbeque si usa.

[srhvguihngius9]

wow ke kapolavoro....da me c'è -7 comunque come hai fatto a diventare kosi popolare su youtube?

[mirkojax]

ho comprato l'iphone appena uscito!

[AngelChildxxx]

tutto merito di Stevie insomma :D

[supervitto74]

oh il pane ha un bell aspetto.... bravo...

ma quel liquido che hai messo per far infiammare la legna all inizio non fara' male alla salute? insomma kissa' che mer... de robba e'... o no?

e buon appetito.

[mirkojax]

boh.. e' liquido per accendere il barbque

[1gnegnegnegne1]

da noi oggi -10 asd

[KarasuTheNinja]

Peccato che il video e l'audio non sono mai sincronizzati ultimamente..

Sembra che l'organo si suoni da solo

[AngelChildxxx]

purtroppo è vero...ma è colpa di YouTube credo

[vectrivell]

Bravo Mirko, complimenti per il forno... Adesso tutti i soldi che risparmierai sul pane e la pizza, potrai destinarli ai poveri... Macchè, CIUSCKY A VOLONTA'...ahahah!!... MaGiCoOoO...Ciao!

[GAMBEROK]

da noi cè -2

[tancro]

oddio anche tua mamma dice "magico"...bellissimo

[Delsrossy]

grande mirko!!!io cmq proverei a cuocere una bella teglia di patate al forno!!! ;) super!! ciaooooo

[lizzanoo]

Ma hai tappato il camino????

MAIIII!!!!

Cmq, io ho sempre fatto così:

1 accendi il fuoco e lo fai bruciare per un oretta dipende da quanto è grande, il tuo è piccolo, quindi meno.

2 ad un certo punto noterai che il "soffitto" del forno da nero sta diventando bianco! (è il segnale che è arrivato a temperatura)

3 a quel punto sposti la legna o le braci da una parte e fai le pizze!

[tancredi1]

perfetta spiegazione.

Per la fuligine, certo i vicini non saranno contenti. Ma tanto lo utilizzerai al massimo due, tre volte l'anno.

[mirkojax]

ok ci provero', ma che legno devo prendere? con quello che ho io non rimangono tante braci

[lizzanoo]

Dipende ora così su due piedi non saprei...prova un po te!

E cmq non devono essere SOLO braci sennò si fredda subito. praticamente dalla parte dove sposti tutto continui a far fuoco.

[PEPPE88PALERMO]

tra caminetto e barbecue i tuoi vicini da fuori vedono fumi stile zona industriale XD

cmq io compro la pizza solo in posti con forno a legna e posso consigliarti:

1 non chiudere lo sportello con la pizza dentro

2 girala spesso, dato che la fonte di calore non è uniforme

3 prendi una scopetta di quelle piccole e spazzola bene il fondo prima di poggiare la roba, eviti di mangiare carbone XD

[mirkojax]

inizialmente l'ho chiuso lo sportello... ora che sono un esperto lo semichiudo in modo che il calore non esca... ma che non faccia fumo e il fuoco non si spenga. Sbagliato?

[cicciocardullo]

Magica.... :-)

[nicolosi12]

bellissimo video bravo , è molto bello il forno ciao