muy cierto lo ke dice loba 1967 a mi no me gustaba cocinar pero después de mirar tus vídeos .. eres UNIKA la forma ke explicas... te debo mi matrimonio jaja
La verdad no hay medidas exactas para tortillas de harina sino que todo va al tanteo segun la experiencia de cada persona. Si se fijan cada vez que se mide la harina, sal, ect. las tortillas no salen igual, a veces salen muy bien otras veces salen tiesas. PERO IGUAL NO IMPORTA SI LA TORTILLAS ESTAN BIEN REDONDAS OH CHUECAS, Se disfrutan mucho!
@mismikabella cierto por que a una prima de mi esposo le salen bien buenas y ella dice que le vas tanteando las cantidades,pero se te agradese quecompartas tus recetas.cati
Gracias por la receta, antes se las hacía a mis hijas, ahora vivo en Berlin x 10 años y quiero volver a recordar cómo hacerlas,1 tía vivió en Monterrey y las hacía buenas, oye, voy a tratar de hacerlas con haceite de oliva porque no tengo mucho tiempo ni hablo bien alemán y no hallo "shortening" x acá, bueno para cosas saladas espero que me queden ricas y mil gracias x tomarte tu tiempo, aún con bb en casa, bendiciones, tienes 1 energía muy linda y se te siente mucho amor al hablar, bendiciones
@hidearCellofGod Hola, yo las hice con aceite también, ten en cuenta que por cada porción de grasa sólida usas 3/4 de grasa líquida (por ejemplo si la receta pide 100 gr de shortening o mantequilla o manteca usas 75 ml de aceite o lo que es lo mismo 5 cucharadas de aceite de oliva) Quedan muy buenas así. Yo aprendí esa equivalencia en "Cocina para dummies" :) Saludos, Catherine
primeramente q bueno q nos des recetas x q asi nos damos una idea las q no sabemos yo soy del norte de mexico y aki son muchas las personas q saben hacerlas x eso medio mucha risa ver q colaras la arina ,q hicieras las bolitas bien feas,la tortilla bien chueca y tiezas seve q no sabes pero aun asi te felicito ! nota:practiquen nadie nace aprendiendo! gracias por la idea de ponerle plastico por q no sabia.
Muchas gracias x tus videos!! Gracias a ti ya sé las cantidades para hacer unas buenas tortillas de harina, vivo en Monterrey, aqui se usa mucho la manteca inca para estas tortillas.. pero yo he usado ya varias veces la Cristal y aparte amaso en la Kitchen, ya solo amaso en mesada muy poquito, hago las bolitas, extiendo y luego al comal y salen riquísimas. Antes de aprender de tí me salían bien duras ahora, si quedan tortillas para 3 días siempre estan blanditas!! Gracias x compartir!! saludos!!
POR KE LA TORTILLA SE KIEBRA LA MOMENTO DE COCINARLA, NO LA VOTEES MUCHAS VECES SON SOLO LA PRIMERA DESPUES DE 3 SEGUNDDO CUANDO EL COMAL ESTE BIEN CALIENTE... DESPUES LA SEGUNDA Y YA USAS UN APLASTADOR AL COCINARLA POR KE NO SON COMO LAS DE MAIZ KE SE TINEN KE INCHAR DE A FUERZAS..... PUEDES USAR PARA EXTENDER UNA PRENSA COM LA KE USAS PARA LAS TORTILAS DE MAIZ HECHAS AMANO OPUES TE SALEN MAS REDONDAS.... Y LISTO RECUERDA LA CLAVE ESTA EN EL MOVIMIENTO DE LA MASA , MANTECA Y SAL ... SUERTE!!
mira es mejor hacerlas con 1 cuarto de manteca inca... o vegetal de la marca ke kieras.. 1 kg de harina y 2cucharadas de sal o una cucharona. el agua no debe estar demasiado caliente por ke la masa de cuese asi ke debe estar enun punto donde tus manos la soporten......tines ke ir hechando poco cpoco el agua por ke aveces keda aguada no utilices ningun aparato para amasarla ... usa solo las manos... por ke si tu no mueves la masa queda dura la momento de extenderla.....OJO...!! NO MAS MANTECA
ya hice la receta la masa bien bonita y las tortillas tambien y se inflaron, pero al hacer un burrito se rompio la tortilla en pedazitos como tostada, no entiendo que paso, si alguien me puede ayudar. gracias
muy buena receta, una pegunta si no se le pone royal no pasa nada? o no se inflan? y si puedes subir por favor receta como hacer la masa para empanadas fritas de carne
@palomobarriolindo pueden ser muchos factores , manteca de mas , o talvez las cosiste de mas pero , no te mortifiques con la practica te aseguro que iras mejorando y encontraras la medida exacta , y el tiempo necesario para hacerlas ANIMO
Me kedo muy buenas las tortillas.. unas dos me sallio medias duras pero nada mas como 2. Mi famila es de Nuevo Leon y comemos muchas tortillas de harina.. Y mi famila saber hacer pero a mi nuca me kedan bien pero esta ves si.
Tengo una pregunta.. Que tal si me sobra masa? La puedo guardar o tengo que hacer todas las tortillas y guardar las tortillas? Tengo 23 anios y la verdad es que no se nada de cocina y estoy tratando de empesar aprender para mi esposo y mis hijos y tus videos me an ayudado muxo, Muchas gracias por tus videos! XD
Grasias . A mi esposo le encanta la tortilla de harina i grasias a ti ya se como hacerlas. Si toma mas tiempo en haserlas :). DIOS TE BENDIGA A TI I TU FAMILIA!!!!!
eres una mujer admirable, con todo respeto, se escuchan tus bebés supongo serán 2, y asi te tomas tu tiempo para enseñarnos a hacer estas delicias, doble reconocimiento para ti, muchas gracias.
NO NECCESARIAMENTE LLEVAN POLVO PARA HORNEAR,Y EL AGUA ES MITAD CALIENTE Y MITAD FRIA,Y SE PASA DE MANTECA O AL CONTRARIO KE LE FALTE,SALEN DURAS!DOMO TOSTADAS! LLEVO 20 ANOS HACIENDO TORTILLAS DE ARINA,POR HERENCIA DE MI FAMILIA KE SON DE SONORA,Y SI KIEREN KE LES SALGAN BUENAS,PS TIENEN KE PRACTICAR,NO SALEN A LA PRIMERA,Y NO SE PREOCUPEN SI NO SALEN REDONDITAS,KE NO ENTRAN RODANDO AL ESTOMAGO,JAJA,AL PRINCIPIO LAS MIAS PARECIAN GUARACHES,YANO!
@BBCURIOSA25 el agua debe de estar muy caliente a punto de hervir y si esta muy cliente bate la harina con una cuchara primero para que note quemes y puedes usar manteca vegetal o mantequilla y el agua depende de la humedad de la harina que cantidad así que ve calculando y ten cuidado de no coserlas de más tienen su punto de cosion,eso las endurese.
estan re buena la receta ya la voy a poner en practica para cuando tenga visita el jueves y no se que cocinar a veces yo estudiaba para che pero me di cuenta que ustedes desde la compu aprendo mas yanin
Mujer me encantan tus recetas!! yo tengo 22 años se cosinar lo basico pero con tus recetas he dejado a mi marido super contento ayer hice los chiles rellenos y para que te cuento, el sabe cosinar mas que yo tiene 36 y nunca le quedan mil gracias hoy preparare las torillas ya te contare como me quedaron!!
HOL:A. Primero muchas felicidades por tus recetas, me gustan mucho, explicas muy bien. Te quería preguntar si tienes o puedes hacer alguna receta de salsa de jitomate, así como la de tomate verde ,pero con jitomate rojo, porque donde vivo no encuentro el tomate verde y me gustaría hacer por ejemplo, enchiladas rojas o picadas con esa misma salsa. No es como la salsa con chile que tienes para las enchiladas. MUCHAS GRACIAS
hola yessica! tus recetas me recuerdan mucho a las de me abuelita! te quiero dar las gracias por compartir las recetas con nosotros! que estes bien! =)
HOLA, YESSICA. YO TAMBIEN ME LLAMO JESSIKA . :^) NO SABEN CUANTO ME HAN AYUDADO TUS VIDEOS. ME SALEN RIQUISIMOS!!! MUCHAS GRACIAS!!!! PERO, DE CASUALIDAD NO TIENES LA RECETA PARA LA CAPIROTADA???
Gracias por la receta mi mama las hacia en mexico pero yo nunca me fije ni le pregunte en como hacerlas..Haora ya casada se me antojaba hacerlas para mi esposo.Nosotro acostumbrabamos a comerlas con papas en chile rojo asi resien echas..
Sabes no me gusta cosinar, odio la cosina pero tengo 2 hijo y ni modo lo tengo que hacer, pero me encanta ver tus videos porque explicas muy bien y hasta me esta gustando cosinar, llego a casa y mi hija me dice ahora que video viste!!!!
Sabes no me gusta cosinar, odio la cosina pero tengo 2 hijo y ni modo lo tengo que hacer, pero me encanta ver tus videos porque explicas muy bien y hasta me esta gustando cosinar, llego a casa y mi hija me dice ahora que video viste!!!!
They look delicious yummy :) de donde eres? Me encanta Como explicas porque Es muy simple y Clara. Especially, para Los burros Como yo:)) lol. Yo voy tratar de serlas. Ay caramba! Gracias!
@ElHuracanss No en todas partes Le Agregan yemas a la harina para hacer las tortillas. Como siempre las recetas varean mucho de una region a otra, Saludos!!
MUY BUENA SU RECETA... ME ENCANTAN LAS TORTILLAS DE ARINA.... LO UNICO QUE EN MI PAIS SE HACEN MAS GRUESAS Y LAS ESTIRAMOS A MANO NO USAMOS EL RODILLO BUENO SON OTRAS COSTUMBRES CLARO.. PERO DE VERLAS SE ANTOJAN.. GRACIAS X SUS RECETAS
Hola !! primero que nada gracias x las recetas son muy facil y muy buena explicacion, sabes ayer hise las tortillas pero kisiera que me dijeras que me paso o en que me ekivoque ps ya cuando las termine se me pusieron buras como tostadas :( como le hago para q no keden asi ?? si segui los pasos de la receta .
No se si ya te dijeron la razón por la cual en ocasiones se necesita mas agua que en otras... bueno eso es dependiendo de la humedad de la harina... el trigo en ocasiones es mas húmedo que en otras y dependiendo de la cantidad de humedad es la cantidad de agua que se necesita.. Saludos.
Me gusta ver tu canal porque tienes buenas recetas, solo quiero dar mi opinion acerca de las tortillas de arina tambien se pueden hacer con aceite en lugar de manteca y sin sal, ami me encantan comermelas con azucar y butter lol...
@57RICARDOTE Si no sabes hacer las cosas.. síguelas haciendo... si no como las podrás hacer en un futuro?...en un futuro ella pude hacer otro vídeo con mas practica y todos diremos que ha mejorado mucho... PARA ESO ES QUE ELLA "SE AVENTÓ".. para hacerlo mejor la próxima vez.
hola me podrias dar las cantidades de los ingredientes que se necesitan para la receta ya que no los puedo ver en el video te felicito por tus recetas saludos y si puedes dar la receta de las donas de azucar te lo agradeceria
Me encantan las tortillas de harina recien hechas y estas se ven muy ricas... tambien las he probado con mantequilla en vez de manteca vegetal y tambien quedan buenas!
Perdón, pero no se necesita dejar la masa reposar tanto tiempo. Se amasa y se hacen los testales, ya haciendo los testales extiendes las tortillas, el comal debe estar caliente al momento de cocer las tortillas.
Atentamente Una regia que hace tortillas de harina todos los días.
@AmyLilith: SI TE CREES QUE SABES MAS QUE ELLA PON UN INCHE VIDEO TU MENDIGA CRITICONA, NO HAS DE SABER HACER UN PUTO HUEVO PERO BIEN QUE NOMAS CRITICAS.
@AmyLilith Tienes razón... no se necesita dejar reposar la masa.... Ya que se usa rexal .. que es levadura química y no necesita reposo.. y el comal también tiene que estar a fuego alto y se cocina por cuestión de segundos... si no queda muy dura la tortilla. Saludos.
hola siempre me han gustado tus recetas,pero en este caso me quedaste mal,no me gusto como extendiste la masa ni tampoco como se cocio la tortilla, no se si tienes otra tecnica,para mi eres mi favorita, pero esta vez me fallaste. GOOD LUCK!!!!!!
@patfood61 Si no te gusto pero tienes una sugerencia para mejorar lo que ella hizo, compartela. Pero solo para criticar no era necesario que te tomaras la molestia de escribir!
Gracias Yessi por compartir tu receta de tortillas de harina. Tenia mucho tiempo esperandola ya que mis tortillas siempre quedan como piedra, bien dura. jijii... Cuidate..
en honduras les llaman baliadas ...gracias por ponerla no sabes cuanto las habia buscado al fin!!! ..ami esposo le encantan y siempre compramos pero despues de ver tu receta no tendre que comprar mas , las hare fresquesitas ..gracias!!!!
las sincronizadas son quesadillas de tortillas de arina,asi de simple,y les puedes hechar jamos adentro con cebolla,tomate y chile serrano,para mi esas son las sincronizadas.
Quiero saber si usted sabe preparar el Pozole con Semilla de Pipian yo lo comi y me gusto mucho x que sabe cremosito si sabe como prepararla x favor expliquenos.... Me encanta la comida Mexicana aunque no las e comido todas pero se que son muy ricas...... Gracias....
pues estuve buscando la receta de las Sincronizadas y no aparece nada.... La verdad no se que sea eso pero me intrigo cuando usted dijo sobre las sincronizada.....
La medida para la masa es perfecta!!!! en Panama la usamos para hacer "Hojaldres" ,el proceso es el mismo,solo que usamos mas de la masa y al freirlas quedan infladitas....tu masa es de lujo,quedan muy manejables!!!
desde chica comi tortillas de arina en mi casa,a mi mama le salen deliciosas,y la verdad a mi para que me salieran ricas,tuve que practicar mucho,pues no salen a la primera,ni con la mejor receta! y un tip,es que sea mitad agua caliente y mitad agua fria,pero que salga mas caliente que fria,el royal es opcional,yo no le pongo,yo tarde mucho en que me salieran redonditas! pero ya puedo presumir que soy una experta,no se cuantos kilos de arina heche a perder,jajaja.
se ven ricas... y yo que ya las compro hechas pero ahora me voy a poner a hacerlas gracias por la receta ....no te sabes la receta del pay de elote haber cuando te animas hacer un video de el... saludos desde seattle wa
hola! se puede usar mantequilla en vez de manteca? y que cantidad? espero tu respuesta gracias..
glucy56 3 weeks ago
ahora si me salieron las tortillas bien esponjadas! gracias por compartir...cati..
moreno670 1 month ago
oiga... si no se esponjan las tortillas es porque no amase bien la masa? o porque?
gracias por su respuesta... cati..
moreno670 1 month ago
a mi esposo y a mi niño les encantan las tortillas de harina...me pondre hacerlas ojala y me salgan grasias por compartir tu receta ....
dianissita1 1 month ago
muy cierto lo ke dice loba 1967 a mi no me gustaba cocinar pero después de mirar tus vídeos .. eres UNIKA la forma ke explicas... te debo mi matrimonio jaja
socalstriker 1 month ago
me mola tu receta pinche carnala....eres la neta en esto de la harina...muchas graxias.....
fabisudaka 1 month ago
La verdad no hay medidas exactas para tortillas de harina sino que todo va al tanteo segun la experiencia de cada persona. Si se fijan cada vez que se mide la harina, sal, ect. las tortillas no salen igual, a veces salen muy bien otras veces salen tiesas. PERO IGUAL NO IMPORTA SI LA TORTILLAS ESTAN BIEN REDONDAS OH CHUECAS, Se disfrutan mucho!
mismikabella 2 months ago
@mismikabella cierto por que a una prima de mi esposo le salen bien buenas y ella dice que le vas tanteando las cantidades,pero se te agradese quecompartas tus recetas.cati
nov0685 1 month ago
bueno gracias por la recete comadre,
firstchino 2 months ago
Gracias por la receta, antes se las hacía a mis hijas, ahora vivo en Berlin x 10 años y quiero volver a recordar cómo hacerlas,1 tía vivió en Monterrey y las hacía buenas, oye, voy a tratar de hacerlas con haceite de oliva porque no tengo mucho tiempo ni hablo bien alemán y no hallo "shortening" x acá, bueno para cosas saladas espero que me queden ricas y mil gracias x tomarte tu tiempo, aún con bb en casa, bendiciones, tienes 1 energía muy linda y se te siente mucho amor al hablar, bendiciones
hidearCellofGod 3 months ago
Comment removed
katubelitos 3 months ago
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@hidearCellofGod Hola, yo las hice con aceite también, ten en cuenta que por cada porción de grasa sólida usas 3/4 de grasa líquida (por ejemplo si la receta pide 100 gr de shortening o mantequilla o manteca usas 75 ml de aceite o lo que es lo mismo 5 cucharadas de aceite de oliva) Quedan muy buenas así. Yo aprendí esa equivalencia en "Cocina para dummies" :) Saludos, Catherine
katubelitos 3 months ago
@hidearCellofGod puedes usar manteca regular .. no es lo mas saludable pero a como saben buenotas las tortillas... en ingles es LARD.. creo
huevamachin 2 months ago
@hidearCellofGod Pídela como ungehärtetes Pflanzenfett.
guillobot 2 months ago
primeramente q bueno q nos des recetas x q asi nos damos una idea las q no sabemos yo soy del norte de mexico y aki son muchas las personas q saben hacerlas x eso medio mucha risa ver q colaras la arina ,q hicieras las bolitas bien feas,la tortilla bien chueca y tiezas seve q no sabes pero aun asi te felicito ! nota:practiquen nadie nace aprendiendo! gracias por la idea de ponerle plastico por q no sabia.
maytessusana 3 months ago
Muchas gracias x tus videos!! Gracias a ti ya sé las cantidades para hacer unas buenas tortillas de harina, vivo en Monterrey, aqui se usa mucho la manteca inca para estas tortillas.. pero yo he usado ya varias veces la Cristal y aparte amaso en la Kitchen, ya solo amaso en mesada muy poquito, hago las bolitas, extiendo y luego al comal y salen riquísimas. Antes de aprender de tí me salían bien duras ahora, si quedan tortillas para 3 días siempre estan blanditas!! Gracias x compartir!! saludos!!
gatitospersa 3 months ago in playlist Favorite videos
tengo que tratar gracias mi novio me pregunta muy seguido pero espero me salga. gracias por sus videos.
chispitabell 3 months ago
POR KE LA TORTILLA SE KIEBRA LA MOMENTO DE COCINARLA, NO LA VOTEES MUCHAS VECES SON SOLO LA PRIMERA DESPUES DE 3 SEGUNDDO CUANDO EL COMAL ESTE BIEN CALIENTE... DESPUES LA SEGUNDA Y YA USAS UN APLASTADOR AL COCINARLA POR KE NO SON COMO LAS DE MAIZ KE SE TINEN KE INCHAR DE A FUERZAS..... PUEDES USAR PARA EXTENDER UNA PRENSA COM LA KE USAS PARA LAS TORTILAS DE MAIZ HECHAS AMANO OPUES TE SALEN MAS REDONDAS.... Y LISTO RECUERDA LA CLAVE ESTA EN EL MOVIMIENTO DE LA MASA , MANTECA Y SAL ... SUERTE!!
arturomery 3 months ago
mira es mejor hacerlas con 1 cuarto de manteca inca... o vegetal de la marca ke kieras.. 1 kg de harina y 2cucharadas de sal o una cucharona. el agua no debe estar demasiado caliente por ke la masa de cuese asi ke debe estar enun punto donde tus manos la soporten......tines ke ir hechando poco cpoco el agua por ke aveces keda aguada no utilices ningun aparato para amasarla ... usa solo las manos... por ke si tu no mueves la masa queda dura la momento de extenderla.....OJO...!! NO MAS MANTECA
arturomery 3 months ago
ya hice la receta la masa bien bonita y las tortillas tambien y se inflaron, pero al hacer un burrito se rompio la tortilla en pedazitos como tostada, no entiendo que paso, si alguien me puede ayudar. gracias
SuperEvita77 4 months ago
gracias por ocupar su tiempo en ayudarnos a aprender a cocinar gracias
pearlmoonprincess 4 months ago
Yo andaba buscando como hacer salsa y aprendí mucho más... Muchas gracias por tus vídeos....
lucyatthey1 5 months ago
aqui en esta parte de USA donde vivo no ahi manteca de ninguna T_T puedo usar aceite normal o no ponerle nada? :S
KatiuskaWook 5 months ago
@KatiuskaWook creo si tienen pero se llama shortening aki
fresitadgo91 4 months ago
muy buena receta, una pegunta si no se le pone royal no pasa nada? o no se inflan? y si puedes subir por favor receta como hacer la masa para empanadas fritas de carne
marydgz 5 months ago
jaajaja me salieron como hostias
hypsilon1 5 months ago
me estresa el niño llorando
magodeozmidios 5 months ago
es la primera vez que te encuetro y me encanta eres la mejor y mas explicita que esta en las recetas mexicanas me encanta
minnieort75 6 months ago
Jesy, por qué me salió como crocantes :S
que hize mal? :(
no me salieron suavecitas para poner un relleno :/
palomobarriolindo 6 months ago
@palomobarriolindo pueden ser muchos factores , manteca de mas , o talvez las cosiste de mas pero , no te mortifiques con la practica te aseguro que iras mejorando y encontraras la medida exacta , y el tiempo necesario para hacerlas ANIMO
lasc68 6 months ago
Tortillas cuadradas?...pero se ven buenas...un consejo es mejor hacer con agua tibia.
MrSaltador 6 months ago
grrrraacias
barbaricfer 6 months ago
Hola!!! todos tus videos me han servido mucho, muchas gracias por compartirnos de tu experiencia y parte de tu tiempo que te tomas
saludos dsd Monterrey!
TheAnieblue 6 months ago
se acompaña con algo o se come masa sola ke asco
TheWILLIMETAL 6 months ago
Soy colombiana y me encantan tus recetas...gracias por compartir con nosotros tus conocimientos...
claslui 6 months ago
Me kedo muy buenas las tortillas.. unas dos me sallio medias duras pero nada mas como 2. Mi famila es de Nuevo Leon y comemos muchas tortillas de harina.. Y mi famila saber hacer pero a mi nuca me kedan bien pero esta ves si.
MyPanchita 6 months ago
cuando extiendes las volitas de masa, no le vas dando de vueltas de 90 grados son de 45 grados, para que lo sepas.
samuel2312 6 months ago
Tengo una pregunta.. Que tal si me sobra masa? La puedo guardar o tengo que hacer todas las tortillas y guardar las tortillas? Tengo 23 anios y la verdad es que no se nada de cocina y estoy tratando de empesar aprender para mi esposo y mis hijos y tus videos me an ayudado muxo, Muchas gracias por tus videos! XD
P01Ly23 6 months ago
Grasias . A mi esposo le encanta la tortilla de harina i grasias a ti ya se como hacerlas. Si toma mas tiempo en haserlas :). DIOS TE BENDIGA A TI I TU FAMILIA!!!!!
XmrswendyX 7 months ago
Cuanto dura la masa cruda en el refri??
dafin79 7 months ago
te quedaron bien derechuecas jajaaj
mike320ful 7 months ago
¡Qué rico! Tus recetas son buenísimas, especialmente cuando uno no está en México. Saludos
Tanytabonita4ever 7 months ago
nesecita uno ponerle polvo para hornear o se pueden hacer sin rollal
manuelanariba 7 months ago
@manuelanariba el rollal es para que esponjen cuando están listas.. o eso dice mi abuelita
ijaelachi 7 months ago
eres una mujer admirable, con todo respeto, se escuchan tus bebés supongo serán 2, y asi te tomas tu tiempo para enseñarnos a hacer estas delicias, doble reconocimiento para ti, muchas gracias.
hebkaptah 8 months ago
aguas que el comal esta caliente jeje xD Xp xO
Xxxdarkklink16xxX 8 months ago
NO NECCESARIAMENTE LLEVAN POLVO PARA HORNEAR,Y EL AGUA ES MITAD CALIENTE Y MITAD FRIA,Y SE PASA DE MANTECA O AL CONTRARIO KE LE FALTE,SALEN DURAS!DOMO TOSTADAS! LLEVO 20 ANOS HACIENDO TORTILLAS DE ARINA,POR HERENCIA DE MI FAMILIA KE SON DE SONORA,Y SI KIEREN KE LES SALGAN BUENAS,PS TIENEN KE PRACTICAR,NO SALEN A LA PRIMERA,Y NO SE PREOCUPEN SI NO SALEN REDONDITAS,KE NO ENTRAN RODANDO AL ESTOMAGO,JAJA,AL PRINCIPIO LAS MIAS PARECIAN GUARACHES,YANO!
rochaelisa 9 months ago
PORQUE ES QUE ALVESES ME KEDAN DURAS LAS TORTILLAS? PARESE QUE ISE TOSTADAS JAJAJ QUE ISE MAL?
BBCURIOSA25 9 months ago
@BBCURIOSA25 el agua debe de estar muy caliente a punto de hervir y si esta muy cliente bate la harina con una cuchara primero para que note quemes y puedes usar manteca vegetal o mantequilla y el agua depende de la humedad de la harina que cantidad así que ve calculando y ten cuidado de no coserlas de más tienen su punto de cosion,eso las endurese.
bertha1204 8 months ago
estan re buena la receta ya la voy a poner en practica para cuando tenga visita el jueves y no se que cocinar a veces yo estudiaba para che pero me di cuenta que ustedes desde la compu aprendo mas yanin
yanina9702 10 months ago
Bien hecho amigita...gracias por su ayuda!
1979barnaby 10 months ago
Depende de la temperatura del dia, si esta humedo necesitas menos agua.
halfbrainb 10 months ago
Porque me quedan duras las tortillas
changamartinez 10 months ago
@changamartinez ponle mas polvo para hornear :D
nenaruzza 10 months ago
si conoces la harina saves porque te sobra agua y si no nunca lo ssupistes
alvarito2317 11 months ago
Mujer me encantan tus recetas!! yo tengo 22 años se cosinar lo basico pero con tus recetas he dejado a mi marido super contento ayer hice los chiles rellenos y para que te cuento, el sabe cosinar mas que yo tiene 36 y nunca le quedan mil gracias hoy preparare las torillas ya te contare como me quedaron!!
Un besote desde Mexico D.F.
kbonitak 11 months ago
callen a esa escuincla ..
coreythedeadbodyman 11 months ago
Hoy hice las tortillas y me salieron bien buenas:) bien blanditas Muchas gracias
acrylicnails1 11 months ago
HOL:A. Primero muchas felicidades por tus recetas, me gustan mucho, explicas muy bien. Te quería preguntar si tienes o puedes hacer alguna receta de salsa de jitomate, así como la de tomate verde ,pero con jitomate rojo, porque donde vivo no encuentro el tomate verde y me gustaría hacer por ejemplo, enchiladas rojas o picadas con esa misma salsa. No es como la salsa con chile que tienes para las enchiladas. MUCHAS GRACIAS
inroble81 1 year ago
gracias x tus recetas jessi,son muy buenas, te quiero recomendar el canal de lorenalara144 tiene tambien muy buenas recetas,como tu...
MARI74CELA 1 year ago
hola yessica! tus recetas me recuerdan mucho a las de me abuelita! te quiero dar las gracias por compartir las recetas con nosotros! que estes bien! =)
cindylorena82 1 year ago
HOLA, YESSICA. YO TAMBIEN ME LLAMO JESSIKA . :^) NO SABEN CUANTO ME HAN AYUDADO TUS VIDEOS. ME SALEN RIQUISIMOS!!! MUCHAS GRACIAS!!!! PERO, DE CASUALIDAD NO TIENES LA RECETA PARA LA CAPIROTADA???
jhernandezjuarez 1 year ago
las tortillas de harina ,con frijolitos y salsa de molcajete,nombre no le piden nada a nadie
zxaryoma 1 year ago
hola yo kiero hacerlas pero es necesario ponerle la manteca ?? es k ami no me gusta la manteca =/
ladrillo8 1 year ago
@ladrillo8 jaja la manteca ni sabe ya que estan hechas no te preocupes (:
gAtTuzZcUte 1 year ago
@ladrillo8 En casa mi mama las hace aceite y le salen muy ricas, solo es cuestion de ir tanteando la cantidad de aceite
barrilsinfondo 11 months ago 3
estan finas las tortillas pero con que se pueden acompañar??
EslaRelidad1980 1 year ago
Gracias por la receta mi mama las hacia en mexico pero yo nunca me fije ni le pregunte en como hacerlas..Haora ya casada se me antojaba hacerlas para mi esposo.Nosotro acostumbrabamos a comerlas con papas en chile rojo asi resien echas..
Marialopez909 1 year ago
gracias!!!
tachscratch 1 year ago
asi las hacia mi madre!
se daba unas quemadas con el agua caliente,
perfumaba toda la casa con el aroma de las tortillas
y llegaba hasta la casa del vecino jejejeje
gatuna82 1 year ago
Sabes no me gusta cosinar, odio la cosina pero tengo 2 hijo y ni modo lo tengo que hacer, pero me encanta ver tus videos porque explicas muy bien y hasta me esta gustando cosinar, llego a casa y mi hija me dice ahora que video viste!!!!
gracias por tus recetas.
LoBa1967 1 year ago 5
Sabes no me gusta cosinar, odio la cosina pero tengo 2 hijo y ni modo lo tengo que hacer, pero me encanta ver tus videos porque explicas muy bien y hasta me esta gustando cosinar, llego a casa y mi hija me dice ahora que video viste!!!!
gracias por tus recetas.
LoBa1967 1 year ago
todos los dias veo varios de tus videos y le hago click al "like" pq eres super chidaaaaa!!
itsmari4u 1 year ago
They look delicious yummy :) de donde eres? Me encanta Como explicas porque Es muy simple y Clara. Especially, para Los burros Como yo:)) lol. Yo voy tratar de serlas. Ay caramba! Gracias!
48Mem 1 year ago
jessi se podran hacer con mantequilas por fas si se puede cual es la medida grasias.................saludos.
chalykfe 1 year ago
Muy buiena tu receta,sobre todo muy bien explicada
arcelia1972 1 year ago
hola estan muy bien tus recetas....con todo mi cariño pero esta receta esta muy simple le falta mas ingredientes.
anyelikka1 1 year ago
Y LAS LLEMAS DE HUEVO?????.....MMMMM
ElHuracanss 1 year ago
@ElHuracanss No en todas partes Le Agregan yemas a la harina para hacer las tortillas. Como siempre las recetas varean mucho de una region a otra, Saludos!!
EFFEBOABEL 1 year ago
MUY BUENA SU RECETA... ME ENCANTAN LAS TORTILLAS DE ARINA.... LO UNICO QUE EN MI PAIS SE HACEN MAS GRUESAS Y LAS ESTIRAMOS A MANO NO USAMOS EL RODILLO BUENO SON OTRAS COSTUMBRES CLARO.. PERO DE VERLAS SE ANTOJAN.. GRACIAS X SUS RECETAS
TARILA02 1 year ago
me encantan tus videos!! Si que sabes cocinar mujer!!
Myrockstarnails 1 year ago 2
Hola !! primero que nada gracias x las recetas son muy facil y muy buena explicacion, sabes ayer hise las tortillas pero kisiera que me dijeras que me paso o en que me ekivoque ps ya cuando las termine se me pusieron buras como tostadas :( como le hago para q no keden asi ?? si segui los pasos de la receta .
ilovemisdolce 1 year ago
EL LLANTO DEL BB ,ES SOLAMENTE PARA QUE SEA MAS AUTENTICO,
MAS HECHO EN CASA....NO ES VERDADERO..
ESTAN PERFECTAS LAS INSTRUCCIONES...GRACIAS.
ATTE.....PURO KORA.
payeloc 1 year ago
muy buena receta,bien explicado¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
luneritamia 1 year ago
Muchas Gracias, ¿cómo se podría hacer para que no queden tan tostadas?
rociomargot 1 year ago
Se ven muy ricas esas tortillas cuadradas
FLEUR71 1 year ago
oye en el df comia unas croketas de atun aver si las pones gracias
mayracmaruca 1 year ago
que rico se ven las tortillas las voy a intentar hacer, solo que senti muy feo escuchar llorar a tu bebe. salu2
linosauria40 1 year ago
antes de haser una reseta please pnle atencion a tus ninos para ke no esten llorando deja la fama un ratito alado ok
coquetapalomita 1 year ago
que raro que su estufa no este cerca de la cocina!!?? que rico ahorita voy a hacer tortillas de harinamuchas gracias ,.. por la recete!!
eltatayo1 1 year ago
ALBONDIGAS EN CHILPOTLE PLEASE!!!
corasalv93 1 year ago
ME FASINAN TU RECETAS!!! EH APRENDIDO MUCHO GRACIAS A TI!! GRACIAS!!! MIL GRACIAS!!!!!!!
morquecho82 1 year ago 2
Se agradece mucho el empeño para hacer este video, gracias por compartir tus conocimientos.
Saludos
gcarsan 1 year ago
de q arina es
100684conejita 1 year ago
No se si ya te dijeron la razón por la cual en ocasiones se necesita mas agua que en otras... bueno eso es dependiendo de la humedad de la harina... el trigo en ocasiones es mas húmedo que en otras y dependiendo de la cantidad de humedad es la cantidad de agua que se necesita.. Saludos.
lemagozc 1 year ago
Me gusta ver tu canal porque tienes buenas recetas, solo quiero dar mi opinion acerca de las tortillas de arina tambien se pueden hacer con aceite en lugar de manteca y sin sal, ami me encantan comermelas con azucar y butter lol...
Bellesita13 1 year ago
Estas tortillas de harina parecen el mapa de México, jejejeje. Si no sabes hacer las cosas...¿pa qué te avientas?
57RICARDOTE 1 year ago
@57RICARDOTE Si no sabes hacer las cosas.. síguelas haciendo... si no como las podrás hacer en un futuro?...en un futuro ella pude hacer otro vídeo con mas practica y todos diremos que ha mejorado mucho... PARA ESO ES QUE ELLA "SE AVENTÓ".. para hacerlo mejor la próxima vez.
lemagozc 1 year ago
Me encanta tu manera de hablar y de como vas explicando cada una de tus recetas, muchas gracias por compartirlas
EEAV1966 1 year ago
hola me podrias dar las cantidades de los ingredientes que se necesitan para la receta ya que no los puedo ver en el video te felicito por tus recetas saludos y si puedes dar la receta de las donas de azucar te lo agradeceria
Mamaespecial 1 year ago
entonses la vascula es buena o no?
kynkynkynkyn 1 year ago
M e gusto su reccwta de las tortillas, no sabe usted la receeta de las tortillas sobaqueras de Sonora? sem lo agradeceria mucho
ricardodachef 1 year ago
Pienso que no se necesita ser grosero para dar a conocer un punto de vista.
corinnemusicable 1 year ago
Me encantan las tortillas de harina recien hechas y estas se ven muy ricas... tambien las he probado con mantequilla en vez de manteca vegetal y tambien quedan buenas!
almarosans 1 year ago
me gusto tu receta de las tortillas de harina gracias
elsyandra 1 year ago
Perdón, pero no se necesita dejar la masa reposar tanto tiempo. Se amasa y se hacen los testales, ya haciendo los testales extiendes las tortillas, el comal debe estar caliente al momento de cocer las tortillas.
Atentamente Una regia que hace tortillas de harina todos los días.
AmyLilith 1 year ago
@AmyLilith: SI TE CREES QUE SABES MAS QUE ELLA PON UN INCHE VIDEO TU MENDIGA CRITICONA, NO HAS DE SABER HACER UN PUTO HUEVO PERO BIEN QUE NOMAS CRITICAS.
laredo30 1 year ago
@laredo30 Que fino lenguaje! Debe ser el que usas los domingos verdad? Se te noto muy bien la clase y la educacion!
inlove0395 1 year ago
@laredo30 No es quien sabe mas .. es otro punto de vista... las criticas son buenas.. sin las criticas no puedes mejorar... Saludos.
lemagozc 1 year ago
@AmyLilith Tienes razón... no se necesita dejar reposar la masa.... Ya que se usa rexal .. que es levadura química y no necesita reposo.. y el comal también tiene que estar a fuego alto y se cocina por cuestión de segundos... si no queda muy dura la tortilla. Saludos.
lemagozc 1 year ago
hola siempre me han gustado tus recetas,pero en este caso me quedaste mal,no me gusto como extendiste la masa ni tampoco como se cocio la tortilla, no se si tienes otra tecnica,para mi eres mi favorita, pero esta vez me fallaste. GOOD LUCK!!!!!!
patfood61 1 year ago
@patfood61 Si no te gusto pero tienes una sugerencia para mejorar lo que ella hizo, compartela. Pero solo para criticar no era necesario que te tomaras la molestia de escribir!
inlove0395 1 year ago
hola amiga,me gusto la receta de tus tortillas,podrias ensenarnos la masa para empanadas dulces y saladas. Gracias
chago71lugz 2 years ago
Gracias Yessi por compartir tu receta de tortillas de harina. Tenia mucho tiempo esperandola ya que mis tortillas siempre quedan como piedra, bien dura. jijii... Cuidate..
EYEONTHEHORIZON 2 years ago
gracias por ensenar los la receta!!, sabes la receta de pan dulce? o galletas??
skyangel2luv 2 years ago
gracias, triste que se quemó su mano
utfsal 2 years ago
en honduras les llaman baliadas ...gracias por ponerla no sabes cuanto las habia buscado al fin!!! ..ami esposo le encantan y siempre compramos pero despues de ver tu receta no tendre que comprar mas , las hare fresquesitas ..gracias!!!!
quebonitanina 2 years ago
Oye amiga no seas malita, y por favor prepara unos tacos arabes como alla en mexico.
Neudahl 2 years ago
las sincronizadas son quesadillas de tortillas de arina,asi de simple,y les puedes hechar jamos adentro con cebolla,tomate y chile serrano,para mi esas son las sincronizadas.
rochaelisa 2 years ago
Quiero saber si usted sabe preparar el Pozole con Semilla de Pipian yo lo comi y me gusto mucho x que sabe cremosito si sabe como prepararla x favor expliquenos.... Me encanta la comida Mexicana aunque no las e comido todas pero se que son muy ricas...... Gracias....
christina200100 2 years ago
pues estuve buscando la receta de las Sincronizadas y no aparece nada.... La verdad no se que sea eso pero me intrigo cuando usted dijo sobre las sincronizada.....
christina200100 2 years ago
pongale atencion a ese bebe ......practicare tu receta....saludos....sobre todo al o ala bebe
RedLink07 2 years ago
amiga yo kiero saber pero las de azucar
SONIAKFM 2 years ago
La medida para la masa es perfecta!!!! en Panama la usamos para hacer "Hojaldres" ,el proceso es el mismo,solo que usamos mas de la masa y al freirlas quedan infladitas....tu masa es de lujo,quedan muy manejables!!!
elizamck 2 years ago
desde chica comi tortillas de arina en mi casa,a mi mama le salen deliciosas,y la verdad a mi para que me salieran ricas,tuve que practicar mucho,pues no salen a la primera,ni con la mejor receta! y un tip,es que sea mitad agua caliente y mitad agua fria,pero que salga mas caliente que fria,el royal es opcional,yo no le pongo,yo tarde mucho en que me salieran redonditas! pero ya puedo presumir que soy una experta,no se cuantos kilos de arina heche a perder,jajaja.
rochaelisa 2 years ago
se ven ricas... y yo que ya las compro hechas pero ahora me voy a poner a hacerlas gracias por la receta ....no te sabes la receta del pay de elote haber cuando te animas hacer un video de el... saludos desde seattle wa
dianayjesus88 2 years ago
Gracias Mujer! Tengo mi manera de hacer las tortillas, pero me gusta experimentar con nuevas recetas y la tuya me gusto..
Bendiciones para tu familia.. por ahi se alcanza a escuchar al bebe.. ♥
chenchocuco 2 years ago
Fantastic!! Thx.
ilikethewok 2 years ago
oyes quisiera saber........si tu sabes preparar el chorizo o longaniza...
gracias por las recetas :)
Belen77Quintanar 2 years ago
yummy!!! Mi abuelita hace tortillas tambien y nunca a visto como los hace. Gracias!!!
LYDISANC21 2 years ago
yummy mi ama siempre hace tortillas de arina estan bien ricasssssssssssssss
caliprincess510 2 years ago
Muy ricas ami me gusta apachurrarlas por k me gusta el color k deja ademas se me hace mas rapido k si no las apachurro
besos Gracias por la receta
suad1501 2 years ago
orales se ven bien ricas, a mi siempre me quedan duras no se a que se deba. bueno lo intentare como tu lo hicistes a ver que tal. byeeeeeee
gaviotadorada77 2 years ago
Buena receta amiga, yo todos los dias tengo ke hacer tortillas de harina para el lonchee jiji, saludos amiga y mil Bendiciones.
Travi7680 2 years ago
QUE BIEN SE MIRAN ESAS TORTILLAS
HectorBerlitz 2 years ago
Que buena receta!! Super-util!! =)
lilitilla 2 years ago
gracias porfin voy a hacerlas, por que no sabia como, jijijijiji pero lo voy a intentar a ver como me salen
perla1284 2 years ago
gracias por subir el video boy a tratar de hacerlas cuando compre la harina.
meow23 2 years ago
Hola que buenas recetas das que bien sigue adelante
yosae24 2 years ago
Gracias por esta receta hacia mucho tiempo la estaba esperando. Mi esposo queria tortillas de harina gracias a ti pronto se las hare.
addry24 2 years ago
Que rico!!! e encatan las tortillas de harina. De hecho siempre las hago y a mi marido le encatan.
bladilu 2 years ago
***** :)
beyuo08 2 years ago