Ricetta:Zucchine alla Parmigiana

[MANUELAD1]

BRAVISSIMA!

solo una cosa...le zucchine non è meglio tagliarle ti lungo accorciare i tempi??

ciao :)

[doccii]

k formaggio hai usato in particolare???

[Greedyweb]

@doccii

Ciao

Il formaggio si chiama filante c'e proprio scritto cosi nella confezione, non e galbanino o galbanone c'e proprio scritto Filante e un fomaggio dolce io lo adoro e lo metto su tutto o quasi ;)

Ciao!!!

[Btty90]

come si kiama la canzone in sottofondo?? cmq bravissimaa!!

[Greedyweb]

@Btty90

Sono le Atomic Kitten la canzone e: The tide is High

Ciao!!!

[Btty90]

@Greedyweb grazie cara! oltre ke a cucinare 6 brava ank a scegliere le canzoni! :)

[meiomyself]

super buone gnammm

[caccakulo1982]

non si salano prima?

[Greedyweb]

@caccakulo1982

Quando prima?

Io le salo dopo fritte e sono perfette ;-)

Ciao!!!

[Greedyweb]

@caccakulo1982

No metti solo un pizzico nelle uova, poi il sapore e dato dalla salsa e dai formaggi ;)

Ciao!!!

[ciaociao542]

le zucchine alla parmigiana vanno tagliate per lungo e non a rondelle

[Greedyweb]

@ciaociao542

ehehe provale tagliate a rondelle e poi mi saprai dire ;-)

Ciaooooo!!!!

[so19le59]

le ho fatte tagliate per lungo

sono eccezionali

da leccarsi i baffi

[Greedyweb]

@so19le59

Ciaoooo sono felice che ti siano piaciute, le adoro ;-)

Ciaooooo!!!

[cucinoio95]

fantastiche! brava

[Greedyweb]

@cucinoio95

Fammisapere se li provi ;-)

Ciao!!!

[anteablamos]

Se mi permetti una variante, consiglio di non tagliare le zucchine a rondelle ma a fette per il lungo perchè quando fai gli strati le puoi incrociare dando più consistenza. Inoltre le zucchine si possono anche friggere passandole velocemente nell' olio ma senza uova e farina, questo conferisce più leggerezza al piatto. Ciao

[Greedyweb]

@anteablamos

Certo che puoi, ci mancherebbe e una buona variante e piu leggera, ma e un altro piatto, io anche se la preparazione e lunga per via di friggere rondella per rondella, ho provato anche a farla tagliando per lungo le zucchine per come dici tu darle piu consistenza ma sembra strano ma cambia sapore e cosi anche se lungo da preparare, ma la preferisco, sia come consistenza che come gusto e farne un piatto unico o un secondo ;-)

Grazie per la variante, un abbraccio a presto ;-)

[anteablamos]

@Greedyweb Grazie a te, un caro saluto.

[BeautyCri88]

che grande donna!!!!

Complimenti!

[Greedyweb]

@BeautyCri88

Grazie per i complimenti sei gentile ;-)

Ciao!!!

[egidiopalumbo]

io preferisco la provola al posto del filante.6 grande!!!!!!!!!!!!!

[Greedyweb]

@egidiopalumbo

Si puoi metterlo e buonissimo ;-)

Ciao!!

[Fantasykingdom97]

mmm sento il sapore del pomodoro ... vorrei sentire l'odore di fritto ma ho il naso tappato XD Bhe immagino sia squisitoooo :P Hai un cane ? XD

[le3verita]

Brava !

[Greedyweb]

Grazie

Buon 2010!!!

[IZ0FWK]

Ciao,ieri ho cucinato questa ricetta ed è venuta bene!!Come formaggio filante ho messo le sottilette ed è venuto gustoso..Grazie!!

[Greedyweb]

Complimenti ;-)

Grazie ciao!!!

[Giaccastretta]

si ma nn mettete la salsa radioattiva che ha messo questa!

[Greedyweb]

1: Questa, ha un nome ;-)

2: Poi io dico cosa usare poi ognuno usa le marche che crede ;-)

3: la bottiglia che vedi e una di quelle fatte da mia mamma ;-)

[lalelalelas]

ciao.brava e hai una bella voce...va bene il crudo sopra?

[Greedyweb]

il crudo e troppo saporito, per cui regolati con il sale :-)

Ma preferisco il cotto, il crudo e forte come sapore.

Ciao!!!!

[fio1990]

wooow quanto vorrei mangiare le cose che prepari :( solo a vederle mi viene l'acquolina in bocca ;) bravissimaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa­aaaaaaaaaaaaaaa

[Greedyweb]

Grazie, provalo e facilissimo da preparare e gustoso.

Ciao!!

[ela557]

quanto tempo venno tenute in forno?

[Greedyweb]

Il tempo della gratinatura, accendi il grill e stai attenta.

Ciao!!!

[hellen971]

Buona!!! L'ho fatta con le zucchine tagliate di lungo e messe in direzioni diverse, mortadella invece che prosciutto (avevo solo quella) GRAZIE mi hai dato una buona idea : )

[vivaicartoni]

da no si fa di melanzane , poi nn mettiamo nè il burro nè il pan grattato ma mettiamo molto + sugo...cmq sarà buona anke questa

[Greedyweb]

Si anche mia mamma la fa con le melanzane. Questa ricetta me l'ha insegnata un'amica.

Provala e mi fai sapere ;-)

Ciao!!!

[AnaiviV81]

devo dire che vedendo questa ricetta mi è venuta l'aqualina in bocca..solo una cosa però..ma non era meglio tagliare le zucchine a fette lunghe anzichè rondelle?si risparmiava tantissimo tempo

[Greedyweb]

Si lo so ho provato ma mi piace di piu cosi, sara una cosa mia, ma mi piace di piu come saporo e croccantezza se sono tagliate cosi ;-)

Ciao!!!

[bellsalerno]

mm,m...------

buoneeeeeeeeeeeeeeee!

vorrei tanto assaggiarlaaaa!

brava!

[Greedyweb]

Provala anche miniporzione ;-)

Ciaoo!!!

[Dance90Palermo]

Come si kiama la canzone ??? signora Lory ! Grazie ! Hehe !

[Greedyweb]

Sono le Atomic Kitten la canzone e: The tide is High

Su youtube c'e il video ;-)

Ciao!!!

[Greedyweb]

dimenticavo nel mio canale lo trovi tra i preferiti ;-)

Ciao !!!

[nadinanna]

...io invece posso fare l'antipatica???

...a me piace quando cucina la tua mammina...

(°o°)

;-)

[Greedyweb]

No, non lo sei, anche a me piace quando cucina lei, spero di aver preso almeno un mignolo della sua bravura, anche una semplice pasta asciutta da lei e piu buona.

Cmq questa tegliona e stata richiesta anche da lei per una festa in famiglia perche e buona anche fredda ;-)

Ciao!

[CrinoHollow]

oh my god...... how many peaple you kill with this shit?

[Greedyweb]

Se mangi come parli allora capisco.

Ciao!!!

[beagle86]

ma che cazzo devi capire tu...

[paolobkk]

Dude, if you don't try it you can't speak.

I'm actually doing this stuff more than once and is always a success!

[figliodellidee]

ehi.. fucking american/english other something else shit... go to eat in your dirty places as MC Donald´s and respect our inviceble cooking tradition!

[NaiL1988]

Faccio un po' la saputella! =)

Io di solito impano una quantita di zukkine giusta solo per farci lo strato inferiore e superiore parmigiana,così da avere solidità qnd faccio gli strati.

Il resto delle zukkine le friggo solo e non faccio asciugare troppo la salsa.

In qst modo lo sformato non rischia di bruciarsi in forno, grazie non solo alla salsa ma anke all'olio di frittura ke rilasciano le zukkine.. accentuando il sapore zukkinoloso delle zukkine.

Ah,dimentikavo... COMPLIMENTI!

[Greedyweb]

Si stavano sbruciacchiando perche ho dimenticato di spegnere il forno ;-)

E sono solo sulla superfice per il resto e ok nessuna bruciatura sul fondo perche ho acceso il grill per farli gratinare non la parte bassa del forno.

Ciao e grazie :-)

[paolobkk]

Ottime le ricette, questa e' una delizia!

(pero' si scrive errore e non errorre)

^_^

[Greedyweb]

ahahahahahahahaha non me ne sono accorta ahahahaha grazie ihihihih

Allora scusate per l'errore nell'errorre ihihihihih