Bugün ilk yufkami actim. Önce youtube ta arastirma yapmistim ama. Senin video acikcasi gayet iyi arkadasim. Sag olun. Dört adet yufka actim. Dördüncüsü haliyle en iyisi oldu. Simdi tekrar baska bir arkadasla sohbet ederken mevzu acildi, senin videoyu ona tavsiye ettim. Izliyorum ve cok daha anlamli geliyor. Iste tecrübenin faydasi bu olsa gerek. Tekrar tesekkürler. Mutlu seneler.
No it's not a phyllo dough. This is a dough made from scratch. Phyllo dough doesn't need to be kneeded and rolled around since it's store bought and all ready to prepare. However, when it comes to flavor - there's absolutely no comparison to the one that is made from scratch. When I make doughs from scratch (I'm still an amateur) the only ingredients I use are flour, salt, yeast and water. The trick to the flavor is to make the dough extremely thin and put plenty of melted butter on each layer.
Great work :)
dishy200 1 month ago
tlf numaram 507 464 1715
beyazpolatmuhammed 1 month ago
sajda yanmasının nedenı kamaremen yoksa afiniza siğinarak üstüme yok ustalıkta
beyazpolatmuhammed 1 month ago
slm arkadaşlar iltifatlarınız için tşk yıl 2005 antalya
beyazpolatmuhammed 1 month ago
Wow.
gumonthepants 1 month ago
Well done...xxx
RUBY58JEWEL 2 months ago
vay amk
only1standing 1 year ago
@Kalimeraba yufka is bread, filo is pastry,both not the same
celticraider1 1 year ago
ölle accschim bürkli kabbaliü. : D
TheYannisch 2 years ago
Kalimeraba in Turkey is much thiner..
why?..because it's not filo but yufka ;)
TheMarochino 2 years ago
Comment removed
TheMarochino 2 years ago
Bugün ilk yufkami actim. Önce youtube ta arastirma yapmistim ama. Senin video acikcasi gayet iyi arkadasim. Sag olun. Dört adet yufka actim. Dördüncüsü haliyle en iyisi oldu. Simdi tekrar baska bir arkadasla sohbet ederken mevzu acildi, senin videoyu ona tavsiye ettim. Izliyorum ve cok daha anlamli geliyor. Iste tecrübenin faydasi bu olsa gerek. Tekrar tesekkürler. Mutlu seneler.
uyumayanokur 2 years ago
Eline saglik olsun, keske bende öyle acabilsem
Turkishdivadenmark 2 years ago
Wow!
TheHottchen 2 years ago
I am very impressed! Now I know why my friends' moms in Turkey bought the stuff at the market rather than make it at home!
HelotesJoe 2 years ago
she was lazy LMAO.
AJSwisgirl 2 years ago
yufkacı olmayanın yufka acabilme sansı ne kadar acaba:(
Wh1temud 2 years ago
benim hic sansim yok her actigimda ortada koca bir delik oluyor ve seklide yuvarlaktan cok her sekle giriyor heheheh
AJSwisgirl 2 years ago
Vallahi ellerine saglik, tam profesiyonel!:)
samayla35 2 years ago
mashaallah
engafaf 2 years ago
bizim dükkana gelsene:D
ella388 3 years ago
is this phyllo dough?? is it the same??
how can i talk to this guy??
i need to learn some tips of this dough plz
i need to talk tro him
clausdiaz 3 years ago
No it's not a phyllo dough. This is a dough made from scratch. Phyllo dough doesn't need to be kneeded and rolled around since it's store bought and all ready to prepare. However, when it comes to flavor - there's absolutely no comparison to the one that is made from scratch. When I make doughs from scratch (I'm still an amateur) the only ingredients I use are flour, salt, yeast and water. The trick to the flavor is to make the dough extremely thin and put plenty of melted butter on each layer.
KFILIZ2 3 years ago
yufkacı olmayanlar met etmesin bu adamı bi kere sanayı yok sactaki yukkayı yaktı ...
messutiy 3 years ago
This is art and the person is a true master of it.
amsgal 3 years ago 11
@amsgal I agree, it requries so much skill to do that, the paste is so thin it can brake any second. Those who master this are really pro :)
Significanto 1 year ago
pardon.. ellerine saglik olcakti tabi:)
arnosnadrumgay 3 years ago
yavas yavas acsan iyi olur diyorsun. yavas yavas acilmazki.
ellerine yufkaci
arnosnadrumgay 3 years ago
gerçekten güzel yufka açıyosun tebrikler iyi çalışma top...
Jiyan65 3 years ago 3
super...
gulipek2007 3 years ago 2
gercekden harika bişey ya bunu nasıl yababilirimm valla bende yufkacı olayımm
afrataha 4 years ago 2
sanatı kötü düzgün çevriştiremiyor yukayı çatlattı gitit bi yufka ben sanatgarım ben geleyim,
djselami34 4 years ago
adam tam yufkacı değil acemi olsa gerek veya istanbul yufkacısı yufkayı çöğrüştüremiyor ayrıyeten sactaki yufkayıda çatlattı :)
ugurbaskan 4 years ago
hiç aklıma gelmezdi aynı yönde yuvarlamak. helal olsun.
citakkk 4 years ago
adam allahıma işi bilio helal olsun yaw :D
RedS0LdierS 4 years ago 8
alter Respetk man, so geile Yufka Nasıl Yapılır hab echt noch nie gesehen. Wirklich spitze. Habibi
Phraseblaster 4 years ago