COCINERE - 27. "CHOCOMASIAO" ("FLAN" DE CHOCOLATE)

[noemichiva]

en lugar de nata, se puede sustituir por leche?

gracias

[CociNere]

@noemichiva No he probado a hacerlo con leche pero la nata le da más cuerpo, no sé si con leche quedaría igual...todo es probar!

[xbetipopx]

oye disculpa yo soy de mexico y la verdad no se que es la nata...puedo utilizar leche evaporada para sustituir la nat ...o no?... contesta porfavor y gracias x tus videos :D

[CociNere]

@xbetipopx Creo que la llamais crema de leche, sino me equivoco. Espero que lo encuentres :)

[Nugarey]

Hola Nerea...haré esta receta el fin de semana y tengo varias preguntas... mientras vamos mezclando el sobre de flan con la nata, el recipiente debe estar al fuego?? A fuego bajo?? Y otra cosita...la tableta de chocolate cadbury de cuantos gramos es aproximadamente?

Por cierto la tarta de queso fue todo un éxito...a ver que tal me queda este!! Besos y gracias

[CociNere]

@Nugarey Hola! Si, mezcla la nata con el sobre de flan ya con el fuego encendido. A una temperatura media para que no tarde tanto en calentar, luego incorporas el chocolate y dejas que comience a hervir y lo retiras. Si utilizas cadbury son las típicas tabletas que vienen que no sé si son de 250g. También lo he probado con una tableta milka de 150g. y quedó igual de bueno. Ya irás probando y viendo tú. Ya me contarás :)

[masteradnarn]

mmmmmmmm...

con nata... te refieres a lehe o a crema para batir???

soy de mexico

el flan se ve muy rico :D

[CociNere]

@masteradnarn Crema para batir! Creo que ahí a la nata la llamáis crema de leche.

[masteradnarn]

@CociNere

ok muchas gracias :D

[golosox34]

te dire q lo hice pero antes de q hirviera me olia mucho a kemado y de hecho sabe a kemado,no se q pude hacer mal,a ver si pa la prox vez me sale mejor,de todas formas cn sabor a kemado y todo nos lo hemos comido,jajaajajaja... salu2

[CociNere]

@golosox34 Qué pena! Prueba a hacerlo con el fuego más bajo y sin parar de remover para que así no se te pegue.

[golosox34]

pero no lleva azucar?

[CociNere]

@golosox34 No, no lleva! Si utilizas chocolate tipo cadbury como en mi caso no hace falta porque es con leche y azucarado. Y además, los polvos del flan ya son dulces.

[sheyleve]

porfa, dejamo los ingredientes :(

[CociNere]

@sheyleve Tienes los ingredientes al final del video y en la cajita de información que está justo debajo del video :)

[marganabera]

felicidades, debe estar delicioso