NENAAAAAAA ESTA BUENISIMOOOOOOOOOOOOO FELICIDADEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEESSSSS , ES UNA PASADA DE ROSCON ¡¡¡¡¡¡¡ ESTA SERA MI RECETA PARA MIS HIJOS FUTUROS Y MIS NIETOS Y TODAS MIS GENERACIONES , LA ADOPTO , DE VERAS DE CORAZON TE FELICITO ESTA PARA CHUPARSE LOS CODOS . ¡¡¡¡ UN BESOOOO WAPETONA
Hola guapa!!!!! Estos reyes hizo 3 roscones con tres recetas diferentes y, SIN LUGAR A DUDAS, el tuyo ha sido el más bueno!!!!! Fue un éxito total!!! Gracias por compartir tus recetas!!! El año que viene repito sólo con tu receta.
hola hice el roscon con nata de visperas de reyes y lo meti en el frigo y me quedo muy bueno pero al dia siguiente se endurecio bastante ¿es normal? gracias
@gemalezo1 Si, es bastante normal. Yo lo hice y tambien me paso. Es dificil que el roscon dure blandito mas de un dia por que no lleva conservantes de ningun tipo. ;-)
@DeUvasAPeras hola gracias por contestarme y comentar que al no encontrar levadura fresca le puse de sobre de panaderia pero me tardo en subir 3 horas las dos veces ¿es por la levadura o tambiem hay que tapar la masa ? gracias
El mejor roscon q he probado en mi vida!! Hice uno grande y dos mas pequeñitos para llevar con los amigos a la cabalgata! han sido un exito!! Muchas gracias por compartir esta delicia!! adoro tu canal!! tienes alguna pagina de facebook para compartir fotos? hice de todo el proceso! jijiji!!
Mi primer roscón de reyes y tengo a todo la familia feliz! Y eso que me veía en inferiores condiciones comparándome con esa amasadora tan chachi del vídeo! parece que gracias a este canal me estoy reconciliando con la repostería... increíble! felices reyes y gracias por compartir esta receta!
Hola! =) ésta tarde me paso x el súper a por lo Qe me falta :P sin duda lo haré... Qé pinta x Dios!!! Una preguntita... si lo hago hoy para mañana estará duro? Para conservarlo lo meto a la nevera (lo digo por la nata)? Mil gracias. Buen video! Soy una fans más. MuuuuuackSs!
@yawaricua Si lleva nata, si metelo a la nevera bien cubierto con una bolsa higienica o film transparente para que no se seque mucho. Y si no la lleva,solo cubrelo bien y dejalo fuera ;-)
PEro una pregunta, ya he visto que han preguntado si se puede dejar la masa hecha en la nevera durante la noche y hacer el roscón la mañana siguiente... mi pregunta es: para guardar la masa en la nevera, la dejo cuando ya ha hecho la primera levación fuera de la nevera???
@iridinane Puesss nunca lo he hecho,pero yo lo dejaria en la nevera haciendo el primer levado toda la noche, o despues del primer levado. Pero siempre teniendo en cuenta que a la mañana siguiente le tienes que dar tiempo a la masa para que coja temperatura ambiente y pueda volver a levar cuando le des forma. Espero haberte explicado bien ;-)
Hay diferencia entre el agua de azahar y el aroma de agua de azahar? Así escrito es evidente que sí, pero sólo encuentro "aroma" de agua y no sé si vale igual ni si se añade en la misma cantidad. Muchas gracias!!!! A ver si me sale igual, que tiene una pinta estupenda!!!!
@cotics1 Si, es lo mismo, y debes añadir la misma cantidad, es que realmente yo me equivoque al escribirlo, pues lo que yo uso es AGUA de azahar, jejeje. Ya verás como te queda genial. Suerte!!!
@DeUvasAPeras Gracias!! No, si tú lo pusiste bien en el video. Dices: agua de azahar, pero yo sólo encontraba Aroma (de Dr.Oetker o de Vahine), pero si es lo mismo entonces perfecto! Un saludo y enhorabuena por el canal, ya estoy supersuscrita!!
Hola weapa!! una preguntita mas!! el horno a 180º, unos 20 min... pero por arriba y por abajo el calor? y con ventilador? ains es q soy muy torpe pero me hace mucha ilusion preparar el rsocon!! muchos besitos y gracias mil!!
Yo hago la masa también con máquina, y me preguntaba si hay alguna manera de arreglar el estropicio cuando se baja al darle forma de rosco. ¿Algún truco?
@SakuK86 si, puedes dejar el vaso tambien durante el horneado, es bueno que haya humedad durante el horneado ;-) aunque si no lo pones tampoco pasas nada malo, no es tan importante ;-)
@anuscabcn Si, puedes hacerla lanoche antes y dejar la masa fermentar en la nevera. Lo unico es que cuando la saques deberas tener en cuenta que hasta que la masa no se temple, no levara en el segundo levado, asi que la deberassacar 2 o 3 horas antes de darle forma al roscon ;-)
@bichorata En el video de tarta en espiral de trufa y chocolate explico como hacer trufa. En el minuto 0:18 digo los ingredientes y el el 3:10 la elaboracion. Esta receta te sirve perfectamente para rellenar el roscon ;-)
Chelestra no se si sigue la promocion,(yo la compre hace 2 semanas) pasate por algun lidl a ver si tienes suerte y queda alguna, no llego a los 70 euros la mia, .SUERTE!!!!!!
@mumafalda La conseguí por fin!!!!!!!!!!!! Jajajajajajaja ya he hecho mi primer gazpacho :P Probaré con esta receta (que ya hice a mano) para que me facilite el trabajo jajajajaja.
Se ve delicioso! Una pregunta... Se puede sustituir el agua de azahar ? como por ejemplo; extracto de almendra o algo parecido?, lo que sucede es que en mi país no encuentro el agua de azahar, e encontrado uno con ese nombre pero es como perfume de tocador y lo he probado y sabe como colonia... se podrá sustituir x otra cosa y que quede igual de rico? Gracias x tus videos, estan todos estupendos! Saludos y gracias!! =D
@MicocinaKarla Es que... sinceramete, el agua de azar es esencial en el roscon... y creo que el que has encntrado te sirve, porque todos huelen a esencia de tocador,el azar huele asi, cualquier esencia probada sin mas, sabe rara, porque hay que incorporarla a alhguna mezcla,asi que no dudes y usala, que seguro que te sale genial1 :-)
Me parece que he metido la pata porque he echado 75 ml de aroma de azahar y no estoy segura que sea lo mismo que el agua de azahar... :S Cuando lo pruebe os diré si está muy fuerte T_T
Lo hiceeeeeee!!!! Jajaja no pude esperar a Navidad. Buenísimo, aunque tengo que conseguir que me quede mas esponjoso el roscón. Ya estoy pensando la próxima. :D Gracias!!
@pitufa85 Viva!! Para que te quede esponjoso tienes que tener paciencia en los levados, sobre todo en el segundo, tenlo una hora como minimo en un lugar cálido. Si en tu cocina hace mucho frio,tendras que tenerlo a lo mejor hasta 2 horas ;-)
@DeUvasAPeras ufff tengo un gafe con las masas y las levaduras... en serio. Lo del roscon por un contratiempo llegamos tarde y estuvo dos horas por lo menos levando y ni por esas. Ahora estoy con una masa de pizza y lo mismo. Me dedicaré a montar nata que eso me sale muy bien... :(
Ya estoy de nuevo por aquí, jejjeeje. Solo quería comentarte que me he comprado una amasadora que ha salido en Lidl esta semana de acero inoxidable y me parecuió que era como la tuya...así que ni me lo pensé. Espero aprender a sacarme mucho partido con tu ayuda. Para estrenarla este fin de semana haré pan a ver que tal se me da, jejeje.
Un saludo y ya te contaré.
P.D. que sepas que me la compré porque me dió una envidia horrorosa que tus natas quedaran tan montaditas!!!! jajajajjajaj
@v12pidem Jajajaja, Pues si! es igualita a ala mia!! buena compra si señor!! ya verás como le sacas un montón de partido, pues ya ves que nosotros la usamos para todo! ;-)
Mmmmm. Madre mía. Te ha quedado espectacular. Una pregunta... en la parte de la nuez moscada, ¿qué es lo que rallas? ¿el interior de la nuez o la cáscara? A lo mejor es una pregunta un poco tonta, pero es que no alcanzo a verlo bien. ¡Un abrazo!
@eloydelpalacio Pues es que cuando compras nuez moscada, el fruto en si es duro pero no lleva cascara, se ralla y ya está, yo nunca lo he visto con cascara ;-)
@TheCarmenNo Claro, si tienes buen dominio de la thx, lo puedes adaptar sin problemas. Yo pondria la velocidad espiga hasta ver que le masa se ha mezclado bien y luego terminaria de amasar a mano. De todas maneras vamos a hacer tambien el video de la adaptacíon del roscon a thx muy pronto. Un besito ;-)
jajajaja AMALGAMAR! que gracioso te ha quedado. Por cierto mi madre me va a echar de casa gracias a ti. Estamos a dieta supuestamente y cada dia que entra por la puerta le huele a algo diferente jajaja. Tampoco me he podido esperar a comprarme una batidora amasadora. A ver si la de Lidl de esta semana me da el apaño. Un besito tocaya
@pitufa85 jajajaja, es que no me salía otra cosa en ese momento!! que alegría me das contandome eso! es muy gratificante que la gente haga las recetas. Sobre la batidora del lidl te puedo decir que la primera que yo tuve era esa y para empezar esta requetebien. De hecho todavia la uso y se ve en mucho videos, asi que a por ella! ;-) Otro besito para ti tocaya! (que raro, tenemos el mismo nombre, jijiji)
Estoy deseando hacerlo...pero xq no me llegan algunos avisos de youtube y otros si? me llegó la previa y hoy al ver el video de la fabada te lo iba a comentar q donde estaba la receta del roscon y la encontré de casualidad!! menos mal!cuantos canales tienes? estoy suscrita a este y el de entrar...es tuyo tb? Q lio madre
madre mia, que pinta que tiene...tengo que hacerlo...ufff....tiene que estar de lujo...me encanta....eres una artista...me gustan tus videos son faciles de entender y sencillos...desde que descubrí tu receta de cupcakes, no paro de hacerlos....son una pasada y estan buenísimos....besos
@CarmenVcia72 en hipercor, corteingles, carrefour, y alcampo lo tienes. Busca el stand de reposteria de Vahine o Chino Mandarin. En ultimo caso, busca en farmacias, que se supone que alli tb lo tienen. Saludos!! ;-)
@Lilith1823 Muchas Gracias, no habia pensado en hacer la infusión, y es buena idea... porque donde vivo no hay carrefour, y lo mire en mercadona pero no lo encontre. Gracias
@ArimiAkizuki en hipercor, corteingles, carrefour, y alcampo lo tienes. Busca el stand de reposteria de Vahine o Chino Mandarin. En ultimo caso, busca en farmacias, que se supone que alli tb lo tienen. Saludos!! ;-)
Montas la nata con algo mas para que no se te baje ?? yo todos los años monto la nata por la mañana y la pongo en el roscon y a medio dia parece que he mojado el roscon con la nata sin montar ,no queda nada .
@arinayh voy a subir un video de como montar la nata. PEro sinceramente no le pongo nada, porque si se monta bien, como yo el roscon despues lo guardo en la nevera, se queda perfectamente durita. Aunque en el video cuento un par de truquitos para dejarla dura ;-)
me encanta!!!! la verdad esq me gustan todos tus video-recetas!!! me estoy haciendo una experta en esto. he hecho casi todas tus tartas y me han salido genial. lo del roscon es una idea genial,pero tengo unas cuantas preguntitas: donde consigo la levadura fresca? cuando dejas reposar la masa, la dejas a temperatura ambiente? bueno si me surgen mas dudas te pregunto, espero no resultar pesada. muchas gracias por tus consejos y por tus videos. SON FANTASTICOS!!!! saludos
Que maravilla, que facil, y que delicioso. Se me hace tarde para hacerlo y lo hare por estos dias, tengo todos los ingredientes. Tus videos son sensacionales, me encantan. Muchas gracias por tu dedicacion.
Debe de estar riquisimo. Lo que pasa que al no tener el amasador es mas dificil de trabajar la masa y no queda igual. Yo juego en regional ejejeje y tu tienes material de primera XD
De todas formas lo intentare hacer a ver que tal me sale.
@pizdeojos La amasadora no es impreescindible en esta receta, intentalo a mano, porque seguro que te queda genial, lo unico es que tienes que insistir un poquito mas en el amasado, pero te aseguro que las cantidades de la receta estan bien y te puede quedar igual de bien o mejor!!! ;-)
Hola! ¿Por fi podrías indicarme dónde comprar el agua de azahar? el año pasado lo estuve buscando por todos sitios y no lo encontré ni en el Corte Inglés?
gracias de antemano y por la receta ;) El roscón es mi dulce favoritoooo me encantaaa ;D
@mariatriki Si no lo encontraste sin duda es porque estaba agotado, porque te puedo asegurar que en hipercor, corteingles, carrefour, y alcampo lo tienes. Busca el stand de reposteria de Vahine o Chino Mandarin. En ultimo caso, busca en farmacias, que se supone que alli tb lo tienen. Saludos!! ;-)
@DeUvasAPeras muchiiisimas gracias seguramente estaba agotado pues fue justo por navidades, no se me habia ocurrido lo de la farmacia muchas gracias ;) xcierto! tienes un gran canal no hay receta que se te resista! están todas las habidas y por haber ;) enhorabuena por lo bien que lo haces.
el año pasado me quedé con ganas de preparar uno pero este año pienso hacerlo y practicaré antes, que tengo tiempo de sobra jejej ¿en la nata has puesto queso crema como haces a veces? un saludo y gracias por tus recetas son fantásticas, estoy aprendiendo mil :)
@Cora175 Pues he subido un video de como montar la nata, pero sinceramente no me ha hecho falta el queso, la deje bien firme, y como el roscón lo guardo en la nevera, se queda durita y perfecta ;-)
@Lilith1823 Bueno, la familia es un pelin tiquismiquis, y entre que algunos no quieren excederse tan pronto y otros no son golosos... El roscon es "pa" nosotros enterito!!! aunque tenga que hacer pudin con los trozos secos, jajajajaja ;-)
@DeUvasAPeras Eso, eso!! Próxima receta: pudin con trozos secos, aunque no sean de roscón de reyes porque ¿a quién no se le han hecho duras unas magdalenas? Y hay que aprovecharlas!! Me ha encantado esta receta y aprender truquillos de pastelería profesional como lo de la nuez moscada que nunca habría imaginado. Como siempre, gracias!!
@Murderessmyla jajaja fallos del sistema que a veces pasan. Luis es el que se encarga de prepararme los videos para subirlos, y este tenia ha dado problemillas, jejejeje
YO QUIERO 1
amalid1 3 weeks ago
me encantan los trucos que das de sitios donde has estado!
victoriaone 1 month ago in playlist Más vídeos de DeUvasAPeras
@victoriaone Muchas gracias!!
DeUvasAPeras 1 month ago
QUE RICO SE VE ESO .... YO QUIERO .....!
traferta 1 month ago
BROCHE DE LUJO PARA LAS FIESTAS ¡¡¡ TU ROSCON ¡¡¡ ;)
GirlPrincess26 1 month ago
@GirlPrincess26 GRACIAS!!!
DeUvasAPeras 1 month ago
NENAAAAAAA ESTA BUENISIMOOOOOOOOOOOOO FELICIDADEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEESSSSS , ES UNA PASADA DE ROSCON ¡¡¡¡¡¡¡ ESTA SERA MI RECETA PARA MIS HIJOS FUTUROS Y MIS NIETOS Y TODAS MIS GENERACIONES , LA ADOPTO , DE VERAS DE CORAZON TE FELICITO ESTA PARA CHUPARSE LOS CODOS . ¡¡¡¡ UN BESOOOO WAPETONA
GirlPrincess26 1 month ago
@GirlPrincess26 MUCHISIMAS GRACIAS!!!!!!
DeUvasAPeras 1 month ago
Hola guapa!!!!! Estos reyes hizo 3 roscones con tres recetas diferentes y, SIN LUGAR A DUDAS, el tuyo ha sido el más bueno!!!!! Fue un éxito total!!! Gracias por compartir tus recetas!!! El año que viene repito sólo con tu receta.
iridinane 1 month ago
@iridinane VIVA! No te imaginas que ilusión y que alegria me hace que me digas esto! MUCHISIMAS GRACIAS!!! Un beso! ;-+
DeUvasAPeras 1 month ago
hola hice el roscon con nata de visperas de reyes y lo meti en el frigo y me quedo muy bueno pero al dia siguiente se endurecio bastante ¿es normal? gracias
gemalezo1 1 month ago
@gemalezo1 Si, es bastante normal. Yo lo hice y tambien me paso. Es dificil que el roscon dure blandito mas de un dia por que no lleva conservantes de ningun tipo. ;-)
DeUvasAPeras 1 month ago
@DeUvasAPeras hola gracias por contestarme y comentar que al no encontrar levadura fresca le puse de sobre de panaderia pero me tardo en subir 3 horas las dos veces ¿es por la levadura o tambiem hay que tapar la masa ? gracias
gemalezo1 1 month ago
El mejor roscon q he probado en mi vida!! Hice uno grande y dos mas pequeñitos para llevar con los amigos a la cabalgata! han sido un exito!! Muchas gracias por compartir esta delicia!! adoro tu canal!! tienes alguna pagina de facebook para compartir fotos? hice de todo el proceso! jijiji!!
bichorata 1 month ago
@bichorata Que alegria!!! me alegro muchisimo!! Muchas gracias por confiar en misrecetas!!
DeUvasAPeras 1 month ago
Mi primer roscón de reyes y tengo a todo la familia feliz! Y eso que me veía en inferiores condiciones comparándome con esa amasadora tan chachi del vídeo! parece que gracias a este canal me estoy reconciliando con la repostería... increíble! felices reyes y gracias por compartir esta receta!
helenavacaloura 1 month ago
@helenavacaloura Que bien! Cuanto me alegro. Gracias a ti por contarme tu experiencia con la receta. Felices Reyes para ti tb! ;-)
DeUvasAPeras 1 month ago
Comment removed
NoeeMakeUp 1 month ago
Comment removed
NoeeMakeUp 1 month ago
Una pregunta, el vaso de agua lo dejas en el horno encendido o solo cuando lo dejas levando con el papel film???
vielka0585 1 month ago
cuando dices hornear 20 min. ¿te refieres a horno arriba, abajo y aire o sin aire?
gracias
siempre tengo ese dilema
tuningbc 1 month ago
@tuningbc Arriba y abajo y sin ventilador ;-)
DeUvasAPeras 1 month ago
Hola! =) ésta tarde me paso x el súper a por lo Qe me falta :P sin duda lo haré... Qé pinta x Dios!!! Una preguntita... si lo hago hoy para mañana estará duro? Para conservarlo lo meto a la nevera (lo digo por la nata)? Mil gracias. Buen video! Soy una fans más. MuuuuuackSs!
yawaricua 1 month ago
@yawaricua Si lleva nata, si metelo a la nevera bien cubierto con una bolsa higienica o film transparente para que no se seque mucho. Y si no la lleva,solo cubrelo bien y dejalo fuera ;-)
DeUvasAPeras 1 month ago
Hola,se puede usar harina normal,que no diga de fuerza?,Gracias
1974SHERA 1 month ago in playlist Favorite videos
@1974SHERA Ufff, me temo que no. No se que te puede salir... :-s
DeUvasAPeras 1 month ago
Mmmm que buena pinta!!
Fresadulce24 1 month ago
qué rico!!!
Krislha 1 month ago
Lo voy a hacer pero ya!!!!! mmmmmm
PEro una pregunta, ya he visto que han preguntado si se puede dejar la masa hecha en la nevera durante la noche y hacer el roscón la mañana siguiente... mi pregunta es: para guardar la masa en la nevera, la dejo cuando ya ha hecho la primera levación fuera de la nevera???
iridinane 1 month ago
@iridinane Puesss nunca lo he hecho,pero yo lo dejaria en la nevera haciendo el primer levado toda la noche, o despues del primer levado. Pero siempre teniendo en cuenta que a la mañana siguiente le tienes que dar tiempo a la masa para que coja temperatura ambiente y pueda volver a levar cuando le des forma. Espero haberte explicado bien ;-)
DeUvasAPeras 1 month ago
Hoola! si lo hago el día antes de reyes, estará duro al dia siguiente? o estará bien?
ah! y si no tienes amasadora se puede hacer a mano o con la batidora?
rakelilla090709 1 month ago
Gracias por compartir , lo has explicado muy clarito.... gracias:)
MegaSimona67 1 month ago
@MegaSimona67 Gracias a ti! ;-)
DeUvasAPeras 1 month ago
Hay diferencia entre el agua de azahar y el aroma de agua de azahar? Así escrito es evidente que sí, pero sólo encuentro "aroma" de agua y no sé si vale igual ni si se añade en la misma cantidad. Muchas gracias!!!! A ver si me sale igual, que tiene una pinta estupenda!!!!
cotics1 1 month ago in playlist Uploaded videos
@cotics1 Si, es lo mismo, y debes añadir la misma cantidad, es que realmente yo me equivoque al escribirlo, pues lo que yo uso es AGUA de azahar, jejeje. Ya verás como te queda genial. Suerte!!!
DeUvasAPeras 1 month ago
@DeUvasAPeras Gracias!! No, si tú lo pusiste bien en el video. Dices: agua de azahar, pero yo sólo encontraba Aroma (de Dr.Oetker o de Vahine), pero si es lo mismo entonces perfecto! Un saludo y enhorabuena por el canal, ya estoy supersuscrita!!
cotics1 1 month ago
Hola weapa!! una preguntita mas!! el horno a 180º, unos 20 min... pero por arriba y por abajo el calor? y con ventilador? ains es q soy muy torpe pero me hace mucha ilusion preparar el rsocon!! muchos besitos y gracias mil!!
bichorata 1 month ago
@bichorata Arriba y abajo y sin ventilador. No te preocupes, seguro que te queda genial! ;-)
DeUvasAPeras 1 month ago
Yo hago la masa también con máquina, y me preguntaba si hay alguna manera de arreglar el estropicio cuando se baja al darle forma de rosco. ¿Algún truco?
LornaCole 2 months ago
@LornaCole Me temo que si te pasa eso, no tiene arreglo :-S
DeUvasAPeras 1 month ago
una pregunta puedo usar levadura instantánea y cuantos gramos serian?
josuenietopineda 2 months ago
@josuenietopineda No, no puedes, no te saldrá ;-)
DeUvasAPeras 1 month ago
ay ay... despues de esto a dieta jejeje tiene una pinta, a ver si lo hago ;) el año pasado, era la 1ª vez que lo hice, y se me quemo :(
Una pregunta! tienes que dejar un cuenco con agua en la coccion del roscon, o solo cuando tiene que doblar de tamaño?
SakuK86 2 months ago
@SakuK86 si, puedes dejar el vaso tambien durante el horneado, es bueno que haya humedad durante el horneado ;-) aunque si no lo pones tampoco pasas nada malo, no es tan importante ;-)
DeUvasAPeras 2 months ago
Se puede hacer la masa la noche antes? y dejarla toda la noche reposando o alguna otra opcion para no hacer todo el mismo dia de Reyes? Gracias.
anuscabcn 2 months ago in playlist Uploaded videos
@anuscabcn Si, puedes hacerla lanoche antes y dejar la masa fermentar en la nevera. Lo unico es que cuando la saques deberas tener en cuenta que hasta que la masa no se temple, no levara en el segundo levado, asi que la deberassacar 2 o 3 horas antes de darle forma al roscon ;-)
DeUvasAPeras 2 months ago
hare este roscon el proximo 5 de enero!! pero me gustaria rellenarlo de trufa montada... como se hace y en q cantidades? gracias!!
bichorata 2 months ago
@bichorata En el video de tarta en espiral de trufa y chocolate explico como hacer trufa. En el minuto 0:18 digo los ingredientes y el el 3:10 la elaboracion. Esta receta te sirve perfectamente para rellenar el roscon ;-)
DeUvasAPeras 2 months ago
tiene una pintaa :''>
finalofyahdrims 2 months ago
This is so cool. I tried it, but I didn't get the adequate size
MrPiernasrotas 2 months ago
La voz de la chica es una "generosa" tortura.
taciturnus15 2 months ago 2
@taciturnus15 no se como tomarme este comentario... :-s
DeUvasAPeras 2 months ago
@DeUvasAPeras Hola amiga y yo te digo que tu voz es como una linda melodía a mis oídos
P.D es la rosca mas rica de receta que he visto desde que nací
saludos bendiciones++++++++
MrThejhonjose 2 months ago
Muchas gracias wapa ;-)
DGisaMaria 2 months ago
Hola! queria hacerte una pregunta si hago cuatro roscones (con la misma receta) mas pequeños ¿cuanto tiempo de horno hace falta?
DGisaMaria 2 months ago
@DGisaMaria Pues si te caben dos en una "horneada", tenlos a 180 hasta que veas que se doran bien. Yo creo que unos 15 o 20 minutos como mucho :-)
DeUvasAPeras 2 months ago
Me he visto 5 de tus recetas seguiditas y todas pero todas me han gustado!!! Gracias por tanta claridad!
caperucitaanaranjada 2 months ago
Chelestra no se si sigue la promocion,(yo la compre hace 2 semanas) pasate por algun lidl a ver si tienes suerte y queda alguna, no llego a los 70 euros la mia, .SUERTE!!!!!!
mumafalda 2 months ago
@mumafalda La conseguí por fin!!!!!!!!!!!! Jajajajajajaja ya he hecho mi primer gazpacho :P Probaré con esta receta (que ya hice a mano) para que me facilite el trabajo jajajajaja.
Chelestra 2 months ago
@Chelestra Ja ja ja!!!! me alegro, has visto que bien esta? Asi da gusto amasar, Feliz Navidad!!!!!
mumafalda 2 months ago
El agua de azahar es como la esencia de azahar?
Chelestra 2 months ago
Por cierto tAmbien me he comprado la amasadora del Lidl como la tuya ( diles que te den comisión ja ja ja) va fenomenal y baratita.
mumafalda 2 months ago
@mumafalda Si verdad?? me alegro mucho! ya veras que bien te funciona!! ;-)
DeUvasAPeras 2 months ago
@mumafalda está ahora en promoción??
Chelestra 2 months ago
Lo hice ayer y me quedo a parte de ,precioso DELICIOSO!!! Muchas gracias por dedicarnos tu tiempo , eres una ARTISTA!!!!
mumafalda 2 months ago
@mumafalda Que bieeeeen!!!! eso es lo que yo quiero!! que mis recetas os salgan bien a todos los que las probais!! que ilusión!!!! ;-)
DeUvasAPeras 2 months ago
que ricoooooooooooooooo se veeee (L)
janetsuerte 2 months ago
Se ve delicioso! Una pregunta... Se puede sustituir el agua de azahar ? como por ejemplo; extracto de almendra o algo parecido?, lo que sucede es que en mi país no encuentro el agua de azahar, e encontrado uno con ese nombre pero es como perfume de tocador y lo he probado y sabe como colonia... se podrá sustituir x otra cosa y que quede igual de rico? Gracias x tus videos, estan todos estupendos! Saludos y gracias!! =D
MicocinaKarla 2 months ago
@MicocinaKarla Es que... sinceramete, el agua de azar es esencial en el roscon... y creo que el que has encntrado te sirve, porque todos huelen a esencia de tocador,el azar huele asi, cualquier esencia probada sin mas, sabe rara, porque hay que incorporarla a alhguna mezcla,asi que no dudes y usala, que seguro que te sale genial1 :-)
DeUvasAPeras 2 months ago
a mi no me salio tan lindo como el del vídeo, pero si muy rico
eddgardo89 2 months ago
@eddgardo89 Bueno pues al fin y al cabo eso es lo importante ;-)
DeUvasAPeras 2 months ago
La nuez moscada puede ser una cucharadita rasa o es menos
chamberin56 2 months ago
@chamberin56 Mejor, media cucharadita ;-)
DeUvasAPeras 2 months ago
@DeUvasAPeras gracias guapa =)
chamberin56 2 months ago
Hola muy buenas!!! te queria preguntar una cosita donde puedo conseguir el regalito de ceramica ... me gusta mucho tus videos, Bsts
DGisaMaria 2 months ago
@DGisaMaria Pues sinceramente no tengo ni idea, porque yo use un regalito del roscón del año pasado, jejeje ;-)
DeUvasAPeras 2 months ago
Me parece que he metido la pata porque he echado 75 ml de aroma de azahar y no estoy segura que sea lo mismo que el agua de azahar... :S Cuando lo pruebe os diré si está muy fuerte T_T
DarkRedMary 2 months ago
@DarkRedMary uysss pues si te digo la verdad yo tampoco se si son lo mismo... que tal estaba al final??
DeUvasAPeras 2 months ago
@DeUvasAPeras Estaba... como tú dirías....DELICIOSO!!!! jejejeje ;)
DarkRedMary 2 months ago
@DarkRedMary Yuju!! ;-)
DeUvasAPeras 2 months ago
Lo hiceeeeeee!!!! Jajaja no pude esperar a Navidad. Buenísimo, aunque tengo que conseguir que me quede mas esponjoso el roscón. Ya estoy pensando la próxima. :D Gracias!!
pitufa85 2 months ago
@pitufa85 Viva!! Para que te quede esponjoso tienes que tener paciencia en los levados, sobre todo en el segundo, tenlo una hora como minimo en un lugar cálido. Si en tu cocina hace mucho frio,tendras que tenerlo a lo mejor hasta 2 horas ;-)
DeUvasAPeras 2 months ago
@DeUvasAPeras ufff tengo un gafe con las masas y las levaduras... en serio. Lo del roscon por un contratiempo llegamos tarde y estuvo dos horas por lo menos levando y ni por esas. Ahora estoy con una masa de pizza y lo mismo. Me dedicaré a montar nata que eso me sale muy bien... :(
pitufa85 2 months ago
Hola!
Ya estoy de nuevo por aquí, jejjeeje. Solo quería comentarte que me he comprado una amasadora que ha salido en Lidl esta semana de acero inoxidable y me parecuió que era como la tuya...así que ni me lo pensé. Espero aprender a sacarme mucho partido con tu ayuda. Para estrenarla este fin de semana haré pan a ver que tal se me da, jejeje.
Un saludo y ya te contaré.
P.D. que sepas que me la compré porque me dió una envidia horrorosa que tus natas quedaran tan montaditas!!!! jajajajjajaj
v12pidem 2 months ago
@v12pidem Jajajaja, Pues si! es igualita a ala mia!! buena compra si señor!! ya verás como le sacas un montón de partido, pues ya ves que nosotros la usamos para todo! ;-)
DeUvasAPeras 2 months ago
Mmmmm. Madre mía. Te ha quedado espectacular. Una pregunta... en la parte de la nuez moscada, ¿qué es lo que rallas? ¿el interior de la nuez o la cáscara? A lo mejor es una pregunta un poco tonta, pero es que no alcanzo a verlo bien. ¡Un abrazo!
eloydelpalacio 3 months ago
@eloydelpalacio Pues es que cuando compras nuez moscada, el fruto en si es duro pero no lleva cascara, se ralla y ya está, yo nunca lo he visto con cascara ;-)
DeUvasAPeras 3 months ago
OYE UNA PREGUNTA URGENTEEEEEEEEE!!!!!!!!!!
EN COLOMBIA NO HAY HARINA DE FUERZA
ENTONCES CUAL MAS PUEDO USAR???????????
PLEASE PLEASE
GRACIASSSS!!!!
wendiixiitaful 3 months ago
me gustaria rellenarlo de trufa ,PORFA DIME COMO HACERLO.GRACIAS
ANITA13121997 3 months ago
yo no tengo batidora amasadora,pero se puede acer con la thermomix en el modo espiga no?
TheCarmenNo 3 months ago
@TheCarmenNo Claro, si tienes buen dominio de la thx, lo puedes adaptar sin problemas. Yo pondria la velocidad espiga hasta ver que le masa se ha mezclado bien y luego terminaria de amasar a mano. De todas maneras vamos a hacer tambien el video de la adaptacíon del roscon a thx muy pronto. Un besito ;-)
DeUvasAPeras 3 months ago
jajajaja AMALGAMAR! que gracioso te ha quedado. Por cierto mi madre me va a echar de casa gracias a ti. Estamos a dieta supuestamente y cada dia que entra por la puerta le huele a algo diferente jajaja. Tampoco me he podido esperar a comprarme una batidora amasadora. A ver si la de Lidl de esta semana me da el apaño. Un besito tocaya
pitufa85 3 months ago
@pitufa85 jajajaja, es que no me salía otra cosa en ese momento!! que alegría me das contandome eso! es muy gratificante que la gente haga las recetas. Sobre la batidora del lidl te puedo decir que la primera que yo tuve era esa y para empezar esta requetebien. De hecho todavia la uso y se ve en mucho videos, asi que a por ella! ;-) Otro besito para ti tocaya! (que raro, tenemos el mismo nombre, jijiji)
DeUvasAPeras 3 months ago
Hermoso!!! Hermoso!!! Gracias!!
MicocinaKarla 3 months ago
Què rico, se me a hecho agua la boca, seguro que lo voy hacer, gracias por el vìdeo un saludo
1ecuadormipais 3 months ago
@1ecuadormipais gracias a ti!
DeUvasAPeras 3 months ago
Omgsh *__* definitivamente la prepararé! muchas gracias
yunpanny 3 months ago
Omgsh *__* definitivamente la prepararé! muchas gracias ~
yunpanny 3 months ago
@yunpanny viva!! gracias!!
DeUvasAPeras 3 months ago
Comment removed
encabelcha 3 months ago
Estoy deseando hacerlo...pero xq no me llegan algunos avisos de youtube y otros si? me llegó la previa y hoy al ver el video de la fabada te lo iba a comentar q donde estaba la receta del roscon y la encontré de casualidad!! menos mal!cuantos canales tienes? estoy suscrita a este y el de entrar...es tuyo tb? Q lio madre
TheCoset 3 months ago
@TheCoset Pues la verdad es que no se porque te pasará eso :-s pero gracias por el comentario!
DeUvasAPeras 3 months ago
que pinta por dios¡¡¡, que pena que no podamos oler, que seguro que huele que alimenta. me encanta tu canal, porque lo explicas todo genial. muak
yaiizq 3 months ago
@yaiizq Muchas Gracias!! ;-)
DeUvasAPeras 3 months ago
Eres la mejor!,Saludos desde Mexico :)
meshka12 3 months ago
@meshka12 Me pongo colorada, gracias!
DeUvasAPeras 3 months ago
madre mia, que pinta que tiene...tengo que hacerlo...ufff....tiene que estar de lujo...me encanta....eres una artista...me gustan tus videos son faciles de entender y sencillos...desde que descubrí tu receta de cupcakes, no paro de hacerlos....son una pasada y estan buenísimos....besos
neikaiandrea 3 months ago
@neikaiandrea Que alegría! muchas gracias!!
DeUvasAPeras 3 months ago
hola he descubierto tu canal y me encanta,un saludo
MrCarmela24 3 months ago
@MrCarmela24 Gracias!!! ;-)
DeUvasAPeras 3 months ago
como siempre genial. muchas gracias por tus videos!!!
2nunua 3 months ago
@2nunua Gracias a ti!!
DeUvasAPeras 3 months ago
Te ha qdado de lujo felicidades, muchas gracias por la receta.,
dónde puedo conseguir el agua de azahar en herboristeria? :)))
CarmenVcia72 3 months ago
@CarmenVcia72 en hipercor, corteingles, carrefour, y alcampo lo tienes. Busca el stand de reposteria de Vahine o Chino Mandarin. En ultimo caso, busca en farmacias, que se supone que alli tb lo tienen. Saludos!! ;-)
DeUvasAPeras 3 months ago
Que ricooooooooooooo!!!!
A prepararla :D
soyjamg 3 months ago
@soyjamg Gracias!!
DeUvasAPeras 3 months ago
Ahora te toca subir la receta del panettone para tener todos los postres de navidad para elegir.
mohoja 3 months ago
@mohoja Dame tiempo, que no es tan fácil ;-)
DeUvasAPeras 3 months ago
donde se consigue el agua de azahar?? es que solo la he escuchado para tonicos y no creo que sea la misma y no se donde preguntar
ArimiAkizuki 3 months ago
@ArimiAkizuki yo lo he visto en Carrefour. Aunque siempre puedes comprar azahar en un herbolario y hacer una infusión. ;-)
Lilith1823 3 months ago
@Lilith1823 Muchas Gracias, no habia pensado en hacer la infusión, y es buena idea... porque donde vivo no hay carrefour, y lo mire en mercadona pero no lo encontre. Gracias
ArimiAkizuki 3 months ago
@ArimiAkizuki en hipercor, corteingles, carrefour, y alcampo lo tienes. Busca el stand de reposteria de Vahine o Chino Mandarin. En ultimo caso, busca en farmacias, que se supone que alli tb lo tienen. Saludos!! ;-)
DeUvasAPeras 3 months ago
Montas la nata con algo mas para que no se te baje ?? yo todos los años monto la nata por la mañana y la pongo en el roscon y a medio dia parece que he mojado el roscon con la nata sin montar ,no queda nada .
arinayh 3 months ago
@arinayh voy a subir un video de como montar la nata. PEro sinceramente no le pongo nada, porque si se monta bien, como yo el roscon despues lo guardo en la nevera, se queda perfectamente durita. Aunque en el video cuento un par de truquitos para dejarla dura ;-)
DeUvasAPeras 3 months ago
Es de profesional, mi más sincera enhorabuena.
jaruchin 3 months ago
me encanta!!!! la verdad esq me gustan todos tus video-recetas!!! me estoy haciendo una experta en esto. he hecho casi todas tus tartas y me han salido genial. lo del roscon es una idea genial,pero tengo unas cuantas preguntitas: donde consigo la levadura fresca? cuando dejas reposar la masa, la dejas a temperatura ambiente? bueno si me surgen mas dudas te pregunto, espero no resultar pesada. muchas gracias por tus consejos y por tus videos. SON FANTASTICOS!!!! saludos
o0IsOeM0o 3 months ago
espectacular, nada que envidiar al de las mejores pastelerias, me encanta asi de cargadito, eres una auténtica profesional, te doy un diez, un saludo
MAUAGUIUBE 3 months ago
Que maravilla, que facil, y que delicioso. Se me hace tarde para hacerlo y lo hare por estos dias, tengo todos los ingredientes. Tus videos son sensacionales, me encantan. Muchas gracias por tu dedicacion.
beautymariely 3 months ago
No entendi muy bien lo del vaso con agua o.o
Me encanta la receta!!! n.n
MarittzaVampire 3 months ago
Me encanttaaaa... Este cae antes de reyes, para ir practicando. ja,ja
marimaralvarez 3 months ago
Debe de estar riquisimo. Lo que pasa que al no tener el amasador es mas dificil de trabajar la masa y no queda igual. Yo juego en regional ejejeje y tu tienes material de primera XD
De todas formas lo intentare hacer a ver que tal me sale.
Gracias guapa
pizdeojos 3 months ago
@pizdeojos La amasadora no es impreescindible en esta receta, intentalo a mano, porque seguro que te queda genial, lo unico es que tienes que insistir un poquito mas en el amasado, pero te aseguro que las cantidades de la receta estan bien y te puede quedar igual de bien o mejor!!! ;-)
DeUvasAPeras 3 months ago
Madre mía qué precioso y quñe rico tiene que estar! pruebo a hacerlo seguro! gracias por compartir tu arte! :)
Zynthia0 3 months ago
@Zynthia0 jejeje y yo que cuando hacia bellas artes creia que no tenia "arte" y la descubri en la cocina. MUCHAS GRACIAS!!! ;-)
DeUvasAPeras 3 months ago
Gracias por esta receta me ha encantado la voy a poner sin duda y espero mas recetillas de Navidad un saludo
1109711 3 months ago
@1109711 En ello estamos. Muchas gracias!
DeUvasAPeras 3 months ago
madre mia...que pintazaaaaa
v12pidem 3 months ago
@v12pidem Gracias!!!!!
DeUvasAPeras 3 months ago
mmmm,ha de estar bueniiiisimo!! gracias por compartir con nosotros,saludos.
fantasynailart 3 months ago
@fantasynailart De nada, es mi oficio!! jejeje ;-)
DeUvasAPeras 3 months ago
Hola! ¿Por fi podrías indicarme dónde comprar el agua de azahar? el año pasado lo estuve buscando por todos sitios y no lo encontré ni en el Corte Inglés?
gracias de antemano y por la receta ;) El roscón es mi dulce favoritoooo me encantaaa ;D
saludos!!!
mariatriki 3 months ago
@mariatriki hola,yo la compro en carrefourt,o en los grandes almacenes,mercadona....saludos
fantasynailart 3 months ago
@mariatriki Si no lo encontraste sin duda es porque estaba agotado, porque te puedo asegurar que en hipercor, corteingles, carrefour, y alcampo lo tienes. Busca el stand de reposteria de Vahine o Chino Mandarin. En ultimo caso, busca en farmacias, que se supone que alli tb lo tienen. Saludos!! ;-)
DeUvasAPeras 3 months ago
@DeUvasAPeras muchiiisimas gracias seguramente estaba agotado pues fue justo por navidades, no se me habia ocurrido lo de la farmacia muchas gracias ;) xcierto! tienes un gran canal no hay receta que se te resista! están todas las habidas y por haber ;) enhorabuena por lo bien que lo haces.
un besote!! ;)
mariatriki 3 months ago
el año pasado me quedé con ganas de preparar uno pero este año pienso hacerlo y practicaré antes, que tengo tiempo de sobra jejej ¿en la nata has puesto queso crema como haces a veces? un saludo y gracias por tus recetas son fantásticas, estoy aprendiendo mil :)
Cora175 3 months ago
@Cora175 Pues he subido un video de como montar la nata, pero sinceramente no me ha hecho falta el queso, la deje bien firme, y como el roscón lo guardo en la nevera, se queda durita y perfecta ;-)
DeUvasAPeras 3 months ago
Fantástico el roscón y la familia debe estar encantada.
saludos!
Lilith1823 3 months ago
@Lilith1823 Bueno, la familia es un pelin tiquismiquis, y entre que algunos no quieren excederse tan pronto y otros no son golosos... El roscon es "pa" nosotros enterito!!! aunque tenga que hacer pudin con los trozos secos, jajajajaja ;-)
DeUvasAPeras 3 months ago
@DeUvasAPeras Eso, eso!! Próxima receta: pudin con trozos secos, aunque no sean de roscón de reyes porque ¿a quién no se le han hecho duras unas magdalenas? Y hay que aprovecharlas!! Me ha encantado esta receta y aprender truquillos de pastelería profesional como lo de la nuez moscada que nunca habría imaginado. Como siempre, gracias!!
atuveraa 3 months ago
Vi el qe suprimiste jahaha xD esta muy bueno se ve esquisito :P
Murderessmyla 3 months ago
@Murderessmyla jajaja fallos del sistema que a veces pasan. Luis es el que se encarga de prepararme los videos para subirlos, y este tenia ha dado problemillas, jejejeje
DeUvasAPeras 3 months ago