Patacones 3 Comida Colombiana en Mire Buenos Aires

[nanykrazy21]

nooo pero mi novio es colombiano y hace patacones como mi mano de grande

[KILLMASTERX1]

señor los patacones son con ajo, agua y sal.

[TheRoOxyi]

@KILLMASTERX1 quien dijo que son con ajo agua y sal? sera en otro pais que yo sepa

(soy de colombia cali) y los patacones son de haya especificamente de cali y no se hacen con ajo ni agua solo se apachurra aplasta el platano y se pone a freir

[KILLMASTERX1]

@TheRoOxyi los patacones no son de cali, fueron importados desde la costa atlántica y norte de antioquia, que es donde se encuentran los mas importantes cultivos de platano en Colombia; en barranquila los preparan como tu dices y luego les agregan sal al gusto, yo soy de Cartagena lugar por donde los españoles por primera vez introdujeron esta especie nativa del sur de asía a sur américa en el año de 1516 y acá los preparan así, para que sepas.

[KILLMASTERX1]

@TheRoOxyi Yo he probado de varias formas y en mi humilde concepto, me quedo con la preparación de aquí es mucho mejor, pruebalos y te darás cuenta que no te miento; cuando los aplastan los sumerges en una solución de agua con sal y ajo al gusto, no te pases tampoco y algunas veces le agregan color, para que se tornen rojizos, la idea es que te queden crocantes por fuera y suaves por dentro. Grs.

[alegonmar]

Que lindo video... estoy en Paris aprendiendo a cosinar comida Colombiana.. gracias por la resseta

Alexandra

[fin1950]

Felicitaciones a Argentina y sus PATACONES; TOSTONES O VARIOS NOMBRES DE CADA PAIS; ESTO ES DE TODOS NO DE COLOMBIA ::::PRIMERO FUE SABADO QUE DOMINGO MI AMIGO...FELICTACIONES

[TheRoOxyi]

@fin1950 si claro que fue de colombia gracias por tu aclaricion primero fue sabado (colombia) y luego fue domingo (argentina)

[jorgexingrid]

se ve bien rico esos patacones que chevere que los argentinos les guste los patacones

se ve super rico mmmmmmm