Receita de Feijoada

[coralotus]

obrigada pela receita...en you tibe com uma música lindinha en feito com muit carinho...

cora da Holanda (meia-brasileira, saí do Brasil mas o Brasil nunca saiu de mim...)

[smaltismaltismalti]

Obrigada pela receita. Moro na Italia ha muitos anos. Jà fiz algumas vezes feijoada, muitas vezes improvisada porque nao è facil encontrar as carnes necessarias e arredondo de outros modos. Dia 21 tenho 14 pessoas hospides aquì na minha casa pra comer feijoada e seu video me ajudarà muito. Parabèns muito bem feito. A gente percebe que foi feito com amor tudo ; cada detalhe. Um abraço

[hanks2b]

Segui à risca, ficou ótima, foi só alegria da turma, por ser a primeira vez que faço feijoada, todos gostaram, só o meu feijão que nao ficou com os grãos inteiros, acho que cozinhei muito, desmanchou um pouco, mas de resto nota 10. Obrigado por compartilhar.

[hanks2b]

Já está adicionado aos meus favoritos, parabéns, um dos videos mais bacanas que já vi em muitos anos de youtube, vou fazer, com certeza.

[carlosjos1000]

muito pratico vou fazer deste modo deu agua na boca brigaduuuuuuuuuuuu

[Debteix]

Muito bom! Também me deu saudade do nosso Brasil!

[Debteix]

Muito bom! Também deu saudade do nosso Brasil!

[danisoter1]

Feijoada super astral!! Adorei, dá pra sentir o carinho com o qual foi feita! Vou tentar!

[ponkilink]

Como diria nosso amigo Mr. Burns the simpsons, EXCELLENT !

[katiareiz]

Moramos em Roma e pra matar a saudade do Brasil, farei hj...embora ja sei a receita, dei uma olhada pois a musica e o modo de preparaçao, por mais que sejam 3 hrs è muito tranquilo e gostoso de fazer !

Grazie !!

[katiareiz]

@katiareiz

[dallas15apc18]

valeu!!!

[ilmaranoni]

Adorei



[capacetefast]

só rindo mesmo....vejo aqui um vários brasileiros saudosos.qdo estão por aqui querem figado de ganso, pato com maracujá, um monte de comida, menos feijão...agora lá fora estão com saudade...rsrsrsrs

[s0yasi]

VEAN el VIDEO que hice sobre comida, sale la de BRASIL

[rosanoshiro]

Maravilhoso esse video!

Trilha sonora perfeita!!!

Deu uma saudade do danada do Brasil! ( T . T )

Em breve vou fazer essa receita aqui no Japão para uns amigos...

Obrigada por partilhar essa "arte brasileira" com quem não sabe...rsss

[rosanoshiro]

fiz a receita e todos aprovaram! maravilhosa! agora sempre que vou fazer feijoada volto aqui para rever a receita e me inspirar, porque além da receita ser perfeita e o sabor da feijoada ficar maravilhoso, o video é inspirador!

[buenopigas]

vai rolar uma amnha aqui em casa! Q lugar bonito esse! bacana o video

[katiareiz]

Esta receita pratica caiu do céu!! embora eu já tenha feito, fica sempre mais difícil qdo se tem que fazer para 20 pessoas, todas na família de meu namorado

(Italiano) !! Estou muito anciosa!!!

[penaschmidt]

tomara que tenha sido um sucesso!

[mauricio22772877]

FELICITACIONES!!!! a ese suco que quedó en el prato lo saco con pao, eu soy de Córdoba, Argentina, y cuando voy pra la a Camboriu siempre como feijoada con arroz, mi prato preferido!!!!!

en mi casa tambien lo hago . un prato con muitas proteinas, igual al locro argentino . PERDON POR EL PORTUÑOL QUE ESCRIBO JEJEJE SALUDOS

[penaschmidt]

OK! Pode passar o pão no caldo de feijão sim, mas o truque é misturar mais um pouco de farinha e fazer um pirão...!

[PaulinhoPilot737]

Ontem.....31/10/2009 fiz uma feijoada com a turma do predio aqui do Guarujá.Ficou uma delicia....parecida com sua.

[penaschmidt]

Repita a dose sempre que puder.

[NaguibRafael]

Eu até pensei que vc morasse fora do Brasil pelo toque - como diria eu - nostalgico e SUPER BRASILEIRO. Eu nasci ai mas me criei fora. Quando era ainda criança, uma coisa que eu me lembro muito bem, era quando da nossa Feijoada Mensal que reunia quase ''todos'' os Brasileiros que viviam exilados na Europa no final dos anos 70. Feijoada para mim é = a Brasil. Vcs nao vao acreditar, na época, eu tinha uns colegas de escola (Brasileiros Snobs); que nao comiam feijao/arroz...inacreditavel nao!?

[penaschmidt]

Às vezes é importante nos lembrarmos dessas coisas de todo dia, tão importantes quando as perdemos, não é? E viva o feijão preto!

[pabloganimedes1]

Eu tambein comecei a chorar da emoção. Este video tem magia, muito obrigado irmãos de monte Verde oxalá Deus me de a oportunidade de conhecer esse lugar e, porque não, a vocês. Desde Argentina de coração um saúdo.

[penaschmidt]

Pois faça uma feijoada e coma com felicidade junto dos seus amigos.

[aritape]

Cada um tem um jeito de fazer. Eu frito as carnes e depois cozinho na pressão por 30 minutos.Escorro e reservo a água do cozimento. Depois dessa água ficar algum tempo na geladeira (prá apressar o processo) a gordura ficará por cima. Retira-se toda essa banha e cozinha com o feijão. Tempere com sal, alho, louro e suco de laranja ou limão no final. Costumo servi-la no dia seguinte pro caldo encorpar. Não ponho cebola pois facilita a fermentação e a feijoada pode azedar.

[penaschmidt]

Obrigado pelas dicas, eu prefiro mais magra.

[lovenature13]

Oi valeu pelo video, muito bacana. Eu moro pouco mais de um ano nos stados unidos e hj meu aniversario vou comemorar com meus amigos americanos e estou encarregada de um almoço brasileiro...vai ser a feijoada, claro. Mas estou tao nervosa, espero q eu dê conta!! hahaha.

Um abraço.

[penaschmidt]

E ai, como foi? Geralmente é uma festa, o pessoal enlouquece com o feijão preto.

[lucianadefibra]

hola. acabei de ver o video e quero dar meus parabéns. muito bem feito e interessante. eu nao sabia que na feijoada se pode colocar cachaça e suco de laranja..mas vou experimentar. Vivo na Espanha e vendo comida aos finais de semana, inclusive feijoada que sai muito bem. bjs no coraçao.

[penaschmidt]

Sucesso na sua feijoada brasileira por ai!

[BrunaMYSTYKA]

AMEIIIIIIIIII!!! Nossa essa receita num ranchinho na roça, no fogão a lenha, deve ficar ainda mais gostosa! A minha receita taco tudo na panela de pressão e fica uma maravilha tb. Só não uso carne seca, e ponho orelha e pés de porco pq meu marido gosta. Uma dica e por um caldo de picanha desses em cubo, sei que não tem muito a ver, mas na verdade fica maravilhosa! Abraço, vou fazer a partir da sua receita na íntegra. Parabénsssss

[penaschmidt]

Diga como ficou, se voce se deu bem. O importante é isso, o carinho com os outros, não é?

[BrunaMYSTYKA]

@penaschmidt Claro amigo! Só tive a oportunidade de fazê-la agora, um ano depois q comentei, no fogão a lenha, na roça, como prometido. E me lembrei de sua receita e fiz desta forma. Poxa! Dava pra comer uns 4 dias sem enjoar! rs Abç!

[renbarros]

Amigão, tentei fazer essa feijoada, conforme o tutorial, porém utilizei pimenta malagueta. Apenas 2 foram suficientes para estragar tudo. A cada garfada descia um litro de suor da minha testa. Pimenta violenta demais. Na próxima não vou usar pimenta! Mas o restante da receita está show de bola. Parabéns!

[naftalina007]

tou faznedo ... e não sobrar para amanhã.... obrigadão viu! abraço de bruxelas

[194952479]

Amei essa receita! Eu vivo em Orlando na Flórida e não tem nenhum restaurante que sirva uma feijoada caseira gostosa. Eu segui sua receita e ficou uma delícia, todos aqui em casa gostaram. Melhor ainda é que é bem prática pra essa vida corrida que agente leva aqui. Muito obrigada pela sua receita!

[penaschmidt]

Faça sempre para o seu pessoal, é uma comida que sustenta para a vida toda.

[consultorjb]

O cenário tava muito bom! Agora se vcs chamam isso de feijoada? Nd a comentar!

[brunoskars]

Cara, adorei o video. muito bom. muito bem feito. parabens

[polytwobeers]

4:30 eu comecei a chorar... obrigado vou fazer amanha

Bjs

[penaschmidt]

Ficou boa? Diga para nós.

[polytwobeers]

Ficou Otimo... sempre faco mais assisto esse video primeiro.. adoro esse video Obrigado.. esse video tem tudo que e importante na vida, Amor e comida...

[mailinsel]

valelu D.catarinha sua receita é 10 baiana do candeal agradece

[carlosandpatsy]

bom de mais!!!!!!!!

[penaschmidt]

Gisele

Seguiu a receita? Ficou boa? Quer sugerir alguma coisa?

[giselepianist]

adorei...agora vou cozinhar!!

obrigada!!

[nerialves]

Penna mandei este video a tds meus ctts e foi muito bem recebido amaram, obrigada por postar esta maravilha

[n3e3y3]

Culinária pra mim é arte e não praticidade. Mas respeito sua opinião. Grande abraço.

[penaschmidt]

Ney,

Que tal voce complementar esta receita aqui com suas dicas aqui mesmo nos comentarios? Tenho certeza que alguns iriam aperfeiçoar, quando possivel.

Obrigado

Pena

[n3e3y3]

Sou cozinheiro profissional há 25 anos e vou dar-lhe uma dica: uma verdadeira feijoada não exige pressão. Abraço.

[penaschmidt]

Caro Ney

Os tempos mudaram, e precisamos ser práticos. Garanto que fica deliciosa e os amigos adoram.

[n3e3y3]

As carnes devem ser cozidas junto com o feijão, em ordem de textura. Receita podre.

[n3e3y3]

Haha, feijoada em panela de pressão. Cada cozinheiro que me aparece...

[tatiudacostaborges]

Oh!

Querida vc ñ sabia que se cozinhava feijão em panela de pressão ñ??

va procurar se informar direito!

[A170587]

Muito bom. nota 10. eu dispensaria o suco de laranja no final mais isso é questão de gosto. muito legal devia estar otimo...

[aauudd01]

pow ,deu pra sentir ateh o cheiro

[TT0010]

Eu tinha pensado q er a letra da musica a receita! Me enganei!

[971107]

E o curioso é que a musica é linda!

Parabéns.

[legrandeentree]

Que video maravilhoso...Deu ate saudade do nosso Brazil..Video super bem feito e receita perfeita tambem..ate eu que nunca fiz feijoada na minha vida, vou fazer amanha. Adorei! Obrigada! Espetacular!

[penaschmidt]

Deu certo? Preciso adaptar? Conte.

[danirizzi]

Deu super certo! Sucesso total! O pessoal gostou muito. Acho que os alemães não tinham idéia de que feijão preto pode ficar tão gostoso. Muito obrigada pela receita. :)

[danirizzi]

Muito obrigada pela receita!! Mais bem explicado, impossível. A música também é maravilhosa. Saudades do Brasil.. vou começar a jornada de preparação da feijoada agora e servir para os meus vizinhos aqui na Alemanha.

Adorei a parte do "dê um susto na couve". É isso mesmo, para ela ficar bem verdinha, tem que passar rápido na manteiga.

Danke!

[mtmello2003]

Desisti de me aventurar! feijoada só em restaurante mesmo! rs...

[penaschmidt]

Pode tentar que vale a pena comer em casa com amigos.

[victormacario]

Puxa!

Muito agradável o vídeo; muito mesmo!

[canjo655]

não tenho palavras simplesmente maguinifico este video ai que saudades do meu brasil.

lembranças aqui de coimbra parabens

[adolfojccorrea]

parabens muito bem explicadinho deu tudo certinho nota 1000

[polytwobeers]

Adooooorrrei

[limals]

Realmente é somente no nosso bom e maravilhoso país que podemos comer uma boa feijoada como esta. Esta de parabéns pelo video e pela excelente preparaçao e conselhos. Adorei o video, e ajudou-me imenso.

Lembranças de Lisboa.

[rogeriooticajovem]

Show de bola deu uma vontade hum hum hum parabéns !!!

[caloroushumanity]

valew!!! testarei o mais rápido possível!!!!!

Ah...saudade de Monte Verde!!!!

[idatereza]

é muito legal, quase tao boa quanto a minha feijoada que faço aqui na Italia, onde eu molro hà 11 anos e todo mundo adora e pede bis!!! Otima!

[missbeareis]

Que delícia! Parabéns!