Pasta di zucchero : come decorare un uovo di Pasqua

[annaabimbetta]

dove trovo lo stampo?

[thecrazycacke]

@annaabimbetta nei negozi che vendono cose per la casa o per dolci

[sonohra95ify]

ciaoo!! 6 bravissimaaaaaa!! infatti mi sono iscritta subiti al tou canale!! =)

COMPLIMENTI D'AVVERO!!! susy

ps: xk i miei cioccolatini mi vengono sempre molli (stampo in silicone) sai il xk??=) grz in anticipooooooooooooo

[thecrazycacke]

@sonohra95ify grazie!!a volte è colpa della qualità del cioccolato,non usare mai il surrogato,un bacio!

[sonohra95ify]

@thecrazycacke okay grz mille!!!!!! =)

[ElePiloniKrati]

I tuoi video hanno solo un difetto... fanno venire fame!

[thecrazycacke]

@ElePiloniKrati hehehe!!! ^_^ grazie mille!! <3

[kikilovessweets]

so che non ami fare pubblicità.. ma potresti dirmi il nome del negozio dove hai comprato gli stampi per l'uovo?sei bravissima.. :D :D

[thecrazycacke]

@kikilovessweets grazie mille! Ma sei di napoli?perchè io li ho comprati in un negozio che si trova al vomero e vende oggettistica per dolci,si trova di fronte al cinema arcobaleno.

[kikilovessweets]

@thecrazycacke non di napoli.. nei dintorni grazie mille :D ci andrò al più presto!!

[innamoratissimaaaaaa]

ciaoo tra 2 settimane è il compleanno di mia figlia

lei vuole una torta a forma di fiocco tt di pasta di zukkero ma io nn ho proprio idea di come si fa! mi potresti aiutare??

[thecrazycacke]

@innamoratissimaaaaaa per fare una torta tutta a forma di fiocco,puoi fare un pan di spagna rettangolare,sagomarlo e tagliarlo a forma di fiocco e infine rivestirlo con la pdz.per la pasta di zucchero,guarda i video che ho fatto,soprattutto quello della pasta di zucchero colla,spero ti potranno essere utili,un bacio e buon lavoro!!

[Fiorellina000]

wow che cosa carina *-* sei bravissima!!Complimentoni!!bac­iii

[thecrazycacke]

@Fiorellina000 grazie mille!! ^_^

[BuNnYtSuKiNo93]

e poi io quì a Roma non trovo gli stampi sai dove posso comprarli?

[thecrazycacke]

@BuNnYtSuKiNo93 per gli stampi,io li compro in negozio,non li ho mai comprati on line,quindi non saprei consigliarti,mi spiace..

[BuNnYtSuKiNo93]

io adoro la tua ricetta di pasta di zucchero ma non riesco mai a capire la quantità di gelatina. Puoi dirmi alla spiccia quanti fogli sono?

[thecrazycacke]

@BuNnYtSuKiNo93 sono esattamente un foglio e mezzo della paneangeli ^_^

[nell3075]

ciao  sei molto bravaaaaaaaa complimenti

[thecrazycacke]

@nell3075 grazie mille!!

[Gaya08]

ciao ho fatto l'uovo con il cioccolato a latte e l'ho messo in frigo già da 2 ore e mezza ma non si staccaaaaaaaa coma mai secondo te???

[thecrazycacke]

@Gaya08 devi fare una leggera torsione dello stampo come faccio io nel video,altrimenti da solo non esce X(

[Gaya08]

@thecrazycacke alla fine doveva stare solo un bel po' più in frigo xkè avevo messo più cioccolato sul fondo che sui bordi... è venuto bellissimooooooo nonchè buonissimo visto che l'ho fatto come il kinder! c'è voluto un po' più di tempo xkè è come fare 2 uova ma il risultato finale era talmente bello che mia suocera pensava lo avessi comprato! grazie milleeeeee per l'idea bellissima!!!!!

[thecrazycacke]

@Gaya08 grazie a te!!mi fa piacere che alla fine sia andato tutto per il meglio!!Un bacio!

[LunaArgentata911]

ciao.. voleov kiederti una cosa.. io l'uovo glielo darò al mio fidanzato domenica mattina.. ma visto ke sabato non ho tempo lo voglio fare venerdì... posso decorlo anke e stesso venerdì così che sabato resti in frigorifero?...

[thecrazycacke]

@LunaArgentata911 la decorazione di pasta di zucchero in frigo non si asciuga bene,devi farla asciugare all'aria aperta,dopo che si è raffreddato dal frigo,fai la decorazione e lascialo fuori ^_^

[LunaArgentata911]

@thecrazycacke il problema e ke ho un gatto e si infila da per tutto :(

[sweetb8899]

scusami per come ho scritto (era un pò un casino) solo che era troppo grande ho dovuto abbreviare!

lo stampo è il policarbonato mica cambia qlcs?

x piacere rispondimi presto ! :)

[thecrazycacke]

@sweetb8899 l'importante è che lo riesci a torcere come faccio vedere io nel video,se no avrai problemi nel tirarlo fuori dallo stampo ^_^

[sweetb8899]

@sweetb8899 non si può torcere perchè e di plastica dura!!!

io preceentemente quando ho messo la cioccolata nello stampo xò l'avevo sciolta con un pò di latte e un pò di burro...forse per questo che non si solidifica? ^_^

[michelaciuffatelli]

ciao volevo sapere che marca è quel colorante nella bottiglia grande??? sembra davvero ottimo!! quelli che compro io sono minuscole!!!

[thecrazycacke]

@michelaciuffatelli non ha una marca =( mi spiace.. li compro alla auchan,li vende all'ingrosso ^_^

[sweetb8899]

ciao! senti ho da farti un'altra domanda visto che dopo tanto tempo in cerca dello stampo per le uova... l'ho trovato ^_^ in pratica dovrei fare l'uovo al mio ragazzo ma con la granella di nocciole.

ora quando metto la granella la devo mettere nello stampo prima che metto il cioccolato o appena steso per bene? grz in anticipo!

[thecrazycacke]

@sweetb8899 devi mescolarla nel cioccolato liquido e poi versarla nello stampo ^_^ un bacio e buon lavoro!

[sweetb8899]

@thecrazycaclaudia x piacere mi devi aiutare!

visto ke ho comprato uno stampo cm il tuo

cmq ieri ho messo la cioccolata mischiata cn le nocciole l'unica cs è ke il ciocco scendeva da un lato e dall'altra si toglieva!ho provato pure a farlo sgocciolare ma nnt! peggio ancora xkè il cioccolato si toglieva al centro!

mamma mi ha aiutata + o - è venuto un piccolo strato ma cn pezzi vuoti e ho fatto un altro strato xkè mi sembrava fine ma sta da ieri in frigo è ancora un pò molle. da poco è in freezer

[flautista700]

ciao claudia,siccome io ho uno stampo moooooolto duro come faccio a sformarlo?

[thecrazycacke]

@flautista700 devi essere certa che sia tutto solido e poi cerca di allargare leggermente i bordi, dovrebbe staccarsi facilmente ^_^

[LeAvonAndPassion]

che bello!! complimenti..!!!!!

[thecrazycacke]

@LeAvonAndPassion Grazie!! ^_^

[thecrazycacke]

@IoMarcoLizzo Fuori dal frigo ^_^

[gabrygiampy]

CIOCCOLATOOOOOOOOOOOOO!!! :Q___ bravissima!!!

[thecrazycacke]

@gabrygiampy Grazi!! ^_^

[Jeenni9]

Hei ciao, nuova iscritta. I tuoi video sono bellissimi, complimentii !

Volevo chiederti una cosa, sapresti dirmi dov'è che posso comprare lo stampo ?

Un bacione, continua così

[thecrazycacke]

@Jeenni9 Grazie mille!!se sei di napoli posso indicarti il negozio preciso,altrimenti puoi comprarlo in qualsiasi negozio per casalinghi o che venda stampi per dolci ^_^

[Jeenni9]

@thecrazycacke

Nonsono si napoli, ma adesso ho capito ! Grazie mille ! :)

[lagravitamibuttagiu]

@thecrazycacke cara io sono di napoli, potresti dirmi per piacere in che negozio l'hai comprato e quanto costa? cmq complimenti per i tuoi video, ti guardo sempre!

[thecrazycacke]

@lagravitamibuttagiu io lo compro in un negozio che si trova al vomero di fronte al cinema arcobaleno,non ha una insegna con un nome,ma lo riconosci subito perchè in vetrina ha tutti stampi per dolci ^_^

[TulipanoNoire]

bellissimo, per quest'anno l'ho comprato ma l'anno prossimo me lo faccio io ^_^ ho mandato a prendere lo stampo e mi arriverà i primi di maggio ^_^ evvivaaaaaaaa ^_^

[thecrazycacke]

@TulipanoNoire Cmq puoi decorare anche quello comprato ^_^ un bacio e buona pasqua!

[dadolinaemi]

@TulipanoNoire Come lo fai tu lo stampo? In che modo? Io non riesco proprio a trovarlo da nessuna parte!

[TulipanoNoire]

@dadolinaemi ti ho mandato un sms in privato ^_^ spero di esserti stata di aiuto ^_^ ciauzzz

[thecrazycacke]

@Mar91ta1 =.( mi spiace troppo..

[thecrazycacke]

@Mar91ta1 =.( mi spiace troppo..

[thecrazycacke]

@Mar91ta1 ^_^ la sorpresa l'ho messa fuori,essendo per i miei suoceri ho fatto un bel pacchetto con un piatto di ceramica ;D

[BluMissUndaztood]

claudia volevo sapere se potevi fare un video con torte che hanno forme non so simpatiche tipo una poltrona con gli orsetti, una casa, bho era per dare un idea...oppure ho esagerato???? mi piacerebbe davvero tanto.

[thecrazycacke]

@BluMissUndaztood spero di riuscire a farne presto ^_^Un bacio!

[Frale2768]

claudia ma dove si compra lo stampo x le uova???

[thecrazycacke]

@Frale2768 li trovi nei negozi per casalinghi e per stampi per dolci,ma se non lo trovi puoi comprarne uno già fatto e fare solo la decorazione ^_^

[Raffalyssa]

bellissima ricetta..ma cavoli dove lo trovo lo stampo qui nei negozietti nella mia zona nn ce ne sono e su internet costano un botto con la spedizione...mannaggia.....è proprio una bellissima idea......

[thecrazycacke]

@Raffalyssa =( mi spiace.. perchè non compri un uovo già fatto e fai solo la decorazione ^_^

[thecrazycacke]

@akkattona4e Sciogliere in un pentolino a bagno maria, il cioccolato che ti occorre per la ricetta - Temperatura per fondere 50°.Togliere dal fuoco il pentolino e raffreddarlo appoggiandolo in una ciotola larga piena di acqua e ghiaccio - Temperatura di temprature 27° (per temprarsi deve arrivare a 27°)Rimettere il pentolino sul fuoco a bagno maria e portarlo a 31°- Temperatura di utilizzo 31/32°.Dopo di che èFatto e pronto da utilizzare.

[thecrazycacke]

@akkattona4e io ho fatto diverse volte il tempraggio,ma sinceramente non ho avuto beneficio..per me la cosa impoartante è stata la qualità del cioccolato,quando era di buona qualità non ho avuto alcun problema,se era surrogato ho avuto problemi anche con il temperaggio,ma se lo vuoi fare si fa così:

[sappe89]

Sei bravissima!! Peccato che proprio non credo di poterlo fare... Ma mi piacerebbe tanto!! :D

[thecrazycacke]

@sappe89 potresti anche comprare un uovo già fatto e fare solo una decorazione ^_^

[85pimpy]

sei super bravissimaaaaaaaaaaaa

[thecrazycacke]

@85pimpy grazie!!! =*

[rosacou]

mmm per caso la cioccolata deve arrivare fino al bordo XP ahahahahaha

[thecrazycacke]

@rosacou hehehe!!!mi sa che lo ho detto troppe volte XD

[singermelth]

Mh, e il temperaggio? ^^ E' fondamentale, no?

[thecrazycacke]

@singermelth io ho fatto diverse volte il tempraggio,ma sinceramente non ho avuto beneficio..per me la cosa impoartante è stata la qualità del cioccolato,quando era di buona qualità non ho avuto alcun problema,se era surrogato ho avuto problemi anche con il temperaggio,ma se lo vuoi fare si fa così:

[singermelth]

@thecrazycacke Ho capito ^^ Hai ragione tu :D Solo che, quando ne sentivo parlare :S dicevano che era indispensabile :S

[thecrazycacke]

@singermelth Sciogliere in un pentolino a bagno maria, il cioccolato che ti occorre per la ricetta - Temperatura per fondere 50°.Togliere dal fuoco il pentolino e raffreddarlo appoggiandolo in una ciotola larga piena di acqua e ghiaccio - Temperatura di temprature 27° (per temprarsi deve arrivare a 27°)Rimettere il pentolino sul fuoco a bagno maria e portarlo a 31°- Temperatura di utilizzo 31/32°.Dopo di che èFatto e pronto da utilizzare.

[coloriatempera]

Che tempismo...stamattina ho comprato gli stampini...per la cronaca quello che hai tu grande lo vendono a 15 euro ora!!!! E sono andata pure da uno più economico di quello ad antigano!!!

[thecrazycacke]

@coloriatempera XD mamma mia!!io l'ho comrato solo 2 anni fa ed è aumentato tanto!!io lo avevo pagato 9 euro!!

[BabyPeachB]

la decorazione è fantastica credo proprio che te la copierò ;) per l'uovo invece credo che ne comprerò uno già confezionato, lo apro per metterci la sorpresa e poi lo richiudo come hai fatto tu!

[thecrazycacke]

@BabyPeachB ma è una idea stupenda!! =D grande!!

[wth88]

umh...mi ricorda i tempi della scuola...quando andavo a visitare gli stabilimenti dove si preparano le uova :P

[thecrazycacke]

@wth88 che belle gite che ti facevano fare!!io andai a vedere come si raccoglie la spazzatura!! che schifo! =P

[wth88]

@thecrazycacke brutta cosa...ma nn credo ti avrebbe fatto piacere la gira in 1 mattatoio...sn andato anche li

[marialetiziaish]

ciao ma se lo faccio con le nocciole le mischio nel cioccolato e poi verso nello stampo grazie complimenti x le tue ricette

[thecrazycacke]

@marialetiziaish si,si,devi fare esattamente così ^_^

[GreenBlobber]

ciaooooo.... video favoloso!!...e ora domanda da 100 milioni!!.... dove hai trovato uno stampo così grande???? io ne ho trovato uno che è circa la metà!.... :( e invece mi serviva più grande tipo il tuo!!!! aspetto con ansia una risposta!!! ciaoooo! :D

[thecrazycacke]

@GreenBlobber ^_^ io lho comprato a napoli in un negozio al vomero,se sei di quelle parti ti spiego qual'è

[thesonnylife]

scusami ma una domanda io volevo farlo ma ho visto ke si doveva fare per forza il temperaggio perchè se no nn si staccava nn veniva bn ecc.... ma nn si devbe fare per forza il temperaggio grz!! t.v.b

[thecrazycacke]

@thesonnylife io ho fatto diverse volte il tempraggio,ma sinceramente non ho avuto beneficio..per me la cosa impoartante è stata la qualità del cioccolato,quando era di buona qualità non ho avuto alcun problema,se era surrogato ho avuto problemi anche con il temperaggio,ma se lo vuoi fare si fa così:

[thecrazycacke]

@thesonnylife Sciogliere in un pentolino a bagno maria, il cioccolato che ti occorre per la ricetta - Temperatura per fondere 50°.Togliere dal fuoco il pentolino e raffreddarlo appoggiandolo in una ciotola larga piena di acqua e ghiaccio - Temperatura di temprature 27° (per temprarsi deve arrivare a 27°)Rimettere il pentolino sul fuoco a bagno maria e portarlo a 31°- Temperatura di utilizzo 31/32°.Dopo di che èFatto e pronto da utilizzare.

[TheHeartless999]

ma che bellooooo!!! e ci hai messo la sorpresa? :P

[thecrazycacke]

@TheHeartless999 ^_^ io no,la sorpresa l'ho messa fuori,infatti essendo per i miei suoceri l'ho confezionato con un bel piatto in ceramica ^_^

[nancyangelify]

ciao :) per pasqua io dovrei fare il regalo al mio ragazzo e vorrei fare uno stampino a forma di cuore ricolmo di cioccolata ma nn ho lo stampino come facciO?

[thecrazycacke]

@nancyangelify =( purtroppo senza stampo è molto difficile,ma stampi a forma di cuore se ne trovano facilmente,prova nei negozi di casalinghi o oggettistica per dolci ^_^

[sweetb8899]

ma quando si deve far riposare per un giorno lo si mette in frigo??

[thecrazycacke]

@sweetb8899 no,all'aria aperta,così si seccherà meglio ^_^puoi coprirlo con una moschiera

[jempinkie]

è bellissimo il tuo uovo!!!!

e che bello vederlo realizzare....cosi facilmente! che bellooo :)

ma io ho sempre il timore: ossia che si può "sciogliere" se lo chiudo in una carta trasparente(tipo cellophane x i cesti natalizi) .... rimane invece intatto? ;D

[thecrazycacke]

@jempinkie io non ho mai avuto problemi di questo tipo ^_^ l'importante è non lasciarlo vicino a fonti di calore.

[SuomideLioncourt]

A parte la pasta di zucchero, cos'altro posso usare per fare le decorazioni? :) Sono proprio curiosa di provare questa ricetta, chissà quali danni combinerò!!!

[thecrazycacke]

@SuomideLioncourt potresti usare anche la crema di burro che trovi nel mio video dei cupcake,ma devi fare molta attenzione ad impacchettare,perchè è più delicata ^_^

[carolinap78]

Che brava che sei!!!

[thecrazycacke]

@carolinap78 Grazie!! =D

[TheMsnadia23]

bello bello bello!!!!!sei bravissima!!!!

[thecrazycacke]

@TheMsnadia23 grazie mille!!! =D

[TheKissmakeup]

ma xk tieni tutto nei sacchettini?

[thecrazycacke]

@TheKissmakeup per evitare di fare pubblicità occulta =D

[FZQTH]

Spero di riuscire a trovare uno stampo più piccolo (ho un frigo molto piccolo a casa...). Se ci riesco proverò sicuramente a farlo! Grazie!!!

[thecrazycacke]

@FZQTH piccoli sono facili da trovare ^_^ fammi sapere!

[flautista700]

coa livia il tuo uovo è bellixximo,sianmo come "forma" ke come decorzaione. io avevo visto ricette con il temperaggio e neanke avevo provato!!qst anno lo faccio di sicur oi ti faccio sapre cm è venuto! complimenti vivissimi!!!

[thecrazycacke]

@flautista700 grazie mille!!fammi sapere!

[Claudiamengoni]

qnt costa lo stampo???

[thecrazycacke]

@Claudiamengoni io l'ho comprato un paio di anni fa e lo pagai 9 euro,spero che non sia aumentato troppo =D

[falantony]

il cioccolato si temperaaaaaaaaaaaaaaa..... diventa più resistente, più liscio, non si forma quella "patina" bianca odiosa, diventa lucido ed è anchè più buono...

[thecrazycacke]

@falantony ^_^ lo so,ma essendo un processo molto lungo e avendo dei buoni risultati con lo stampo,ho pensato di risparmiarvelo..

[Soleilmoon88]

wow ;)

[thecrazycacke]

@Soleilmoon88 =D

[roccopalazzo1]

dove posso  trovare lo stampo? grazie e baci baci da lucia

[thecrazycacke]

@roccopalazzo1 Ciao lucia,lo trovi in negozi per casalinghi o in negozi che vendono stampi per dolci ^_^

[91ninfa]

ciao Claudia! complimenti x km spieghi le ricette, sei sempre molto chiara :) ! ho una domanda da farti ma il cioccolato senza essere temperato non ti resta opaco?

[thecrazycacke]

@91ninfa A dire il vero no,non so se si vede dalla foto.. cmq credo sia merito dello stampo liscio,infatti l'uovo fatto così mi viene lucido,mentre quando ricopro una intera torta mi viene opaca,cmq volendo si può anche applicare la tecnica del temperaggio,basta avere più pazienza e fare i vari tempi di raffreddamento ^_^

[91ninfa]

@thecrazycacke te lo chiedevo xk l'anno scorso con il temperaggio stavo impazzendo.. oltre ad avere riempito tutta la cucina di cioccolato xD quest'anno mi sa k provo il tuo modo :) poi ti faccio saxe! buona giornata

[thecrazycacke]

@91ninfa e lo so...è uno stress!! XD

Allora aspetto notizie!Un bacio!

[babyina1109]

@thecrazycacke scusate l'ignoranza ... ma come si tempera il cioccolato???? grazie

[thecrazycacke]

@babyina1109 Sciogliere in un pentolino a bagno maria, il cioccolato che ti occorre per la ricetta - Temperatura per fondere 50°.Togliere dal fuoco il pentolino e raffreddarlo appoggiandolo in una ciotola larga piena di acqua e ghiaccio - Temperatura di temprature 27° (per temprarsi deve arrivare a 27°)Rimettere il pentolino sul fuoco a bagno maria e portarlo a 31°- Temperatura di utilizzo 31/32°.Dopo di che èFatto e pronto da utilizzare.

[francescasplash82]

Non avevo mai pensato di poter far l'uovo di Pasqua...wow!!!! Grazie mille per l'idea!!

[thecrazycacke]

@francescasplash82 Prego figurati ^_^ tra l'altro se trovi delle tavolette di cioccolato a buon prezzo,ti costa meno che acquistarlo =D

[dedag90]

Sei una grande! Hai fatto l'uovo di pasqua....bello...anch io voglio farlo!!!!

[thecrazycacke]

@dedag90 grazie!!! =D fammi sapere come è andata ^_^

[LunaArgentata911]

grazie l'ho cercata ovunque questa ricettaaaaa e poi tu spieghi così bene.. grazieeeee

[thecrazycacke]

@LunaArgentata911 prego figurati ^_^ mi fa piacere che ti sia utile! =D

[5petgold]

brava!

[thecrazycacke]

@5petgold Grazie! ^_^

[MrSasyB]

se lo metto in congelatore fa qualcosa?

[thecrazycacke]

@MrSasyB il congelatore è meglio di no,perchè il freddo troppo forte potrebbe far affiorare la parte burrosa del cioccolato e non farlo venire lucido X(

[FabAntoCriSil]

Ma ke brava ke 6 :-D

E' bellissimissimooooooooooooooo!­!!!!!!!!!!

[thecrazycacke]

@FabAntoCriSil Grazieeeeeeeee!!! =D

[littletina90]

fantastico questo vedeo...hai spiegato tutto inmaniera molto dettagliata:)

[thecrazycacke]

@littletina90 grazie!!mi spiace solo che non si è registrato il pezzo in cui attaccavo le 2 parti dell'uovo =(

[aDaisyAngel]

bello questo tutorial..... grazie...

[thecrazycacke]

@aDaisyAngel grazie a te!! ^_^ mi fa piacere ti sia piaciuto!

[thecrazycacke]

@paffy2990 Io lo ho comprato in un negozio che vende stampi per dolci ^_^ ma in questo periodo potresti trovarlo anche nei grossi supermercati,tipo auchan

[fragioloso]

Grande Claudia! Sei sempre eccezionale nell'esposizione delle tue ricette! Lo stampo dell'uovo è facile da trovare nei casalinghi comuni, o devo andare in un negozio specifico? Comunque di nuovo complimenti anche per la tua solarità, che mette buon umore!

[thecrazycacke]

@fragioloso Grazie mille!!in questo periodo è molto facile che anche i casalinghi vendano gli stampi,anche se io lo ho comprato in un negozio che vende stampi per dolci ^_^

Un bacio!!e grazie ancora!