Pour le cerclage, il suffit de découpé des bandes de 2.5 cm de hauteur, puis de l'appliqué simplement sur le cercle, il faut impérativement que la bande soit 1 cm plus grande que la circonférence du cercle pour exercé la pression qui maintiendra la bande en place...
Le beurre de cacao est simplement fondu à 30° puis appliqué au pinceau...
C'est dommage que vous ne montrez pas certaines étapes qui ne sont pas si facile pour ceux qui sont amateurs. Par exemple, le cercle lateral de génoise, la beurre de cacao sur le fond, etc.
Tes trop chaux ca me touche beaucoup cette dédicasse franchement merci à toi pour tous ce que tu fait, car c'est vraiment fait avec passion et professionnel ce qui deviens de plus en plus rare et toujours avec un pointe d'humour. Et oui je suis devenu fan il suffit juste de regarder ton travail qui est magnifique et dois être super bon et pour cela il faut juste regarder tes créations qui sont inauvante à recette ! ! ! En tout cas je te félicite pour celle-ci elle dois être super bonne
Pour le cerclage, il suffit de découpé des bandes de 2.5 cm de hauteur, puis de l'appliqué simplement sur le cercle, il faut impérativement que la bande soit 1 cm plus grande que la circonférence du cercle pour exercé la pression qui maintiendra la bande en place...
Le beurre de cacao est simplement fondu à 30° puis appliqué au pinceau...
artisanetsaveurs 1 year ago
C'est dommage que vous ne montrez pas certaines étapes qui ne sont pas si facile pour ceux qui sont amateurs. Par exemple, le cercle lateral de génoise, la beurre de cacao sur le fond, etc.
AndreaSPitaim 1 year ago
Tes trop chaux ca me touche beaucoup cette dédicasse franchement merci à toi pour tous ce que tu fait, car c'est vraiment fait avec passion et professionnel ce qui deviens de plus en plus rare et toujours avec un pointe d'humour. Et oui je suis devenu fan il suffit juste de regarder ton travail qui est magnifique et dois être super bon et pour cela il faut juste regarder tes créations qui sont inauvante à recette ! ! ! En tout cas je te félicite pour celle-ci elle dois être super bonne
oceanbleu68 2 years ago
Super les videos!!!
Bonne continuation.
am6127 3 years ago
MERCI beaucoup!! Trop bonne recette quoi mais je connais pas certains produits.. Recette impossible a reproduire ^^'
mic0u 3 years ago
Quels sont les produits que vous ne connaissez pas?
On peut toujours trouver des produits de substitutions...
artisanetsaveurs 3 years ago