Me encantó tu receta. Práctica la forma de asar el chancho, con esa salsa. Un toque tai con el curry. En el Pérú le ponemos frejol chino (brotes de soya), también pimientos rojos en tiras para darle mas colorido, el infaltable kión (gengibre) y aceite de ajonjolí(sésamo) y el jolantao (tirabeque le dicen por España). Se ve muy apetitoso, buena fusión , te felicito.
me encanto la idea!! se ve muy rico. cuidado cuando muevas el wok!!!! parecia que en cualquier momento ibas a romper el acrilico de la cocina! jajajaja. espero sigas subiendo videos con nuevas ideas!
me encanto la idea!! se ve muy rico. cuidado cuando muevas el wok!!!! parecia que en cualquier momento ibas a romper el acrilico de la cocina! jajajaja. espero sigas subiendo videos con nuevas ideas!
te felicito hermano se ve que te quedo riquisimo...muchas gracias por este excelente video informativo... soy amante de la comida china en especial el tallarin saltado con chancho asado...y su arrocito blanco te pediria de porfavor si nos ensenas a hacer el chancho asado con tamarindo y si puedes el nabo encurtido muchas gracias hermano ya me dejastes con hambre saludos desde USA
es cebollita china...echale unpoco de aceite y àra que no se te pegue toda el azucar en el horno....una buena idea es colgar los trosos de chancho en el horno con alambre...es más limpio
ese no es chancho asado es chancho agrodulce, el chancho asado se macera con sal azucar ajinomoto pisco sillao y una pizca de canela china(polvo cinco sabores)y debe ir colgado en el horno yo lo hago con el horno de pollo a la brasa
el chuno es fecula de papa una harina que es mucho mejor que la de trigo por que no te blanquea la salsa se disuelve con agua y para freir por ejemplo una jalea la uso junto a la harina de trigo en proporcion 500grms harina y 250 grms chuno
muy buena la iniciativa, si por alli sabes preparar el Tay Pa a la plancha te lo agredeceria millones!
durt30 3 months ago
4:53 fuego hirviendo ? jajajajajajajajajajajajajajajaajajajajajajajajajajajajajajajajajasjajajajajajajajajajaja chileno babosaso.. jajajajajajaj
torashan5 4 months ago
Perdona pero usas términos muy chino-peruanos como chuño, siyau, kión. Tienes amigos o contactos con peruanos, si?
mryo69 8 months ago
Me encantó tu receta. Práctica la forma de asar el chancho, con esa salsa. Un toque tai con el curry. En el Pérú le ponemos frejol chino (brotes de soya), también pimientos rojos en tiras para darle mas colorido, el infaltable kión (gengibre) y aceite de ajonjolí(sésamo) y el jolantao (tirabeque le dicen por España). Se ve muy apetitoso, buena fusión , te felicito.
mryo69 8 months ago
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me encanto la idea!! se ve muy rico. cuidado cuando muevas el wok!!!! parecia que en cualquier momento ibas a romper el acrilico de la cocina! jajajaja. espero sigas subiendo videos con nuevas ideas!
pachaelfacha 10 months ago
me encanto la idea!! se ve muy rico. cuidado cuando muevas el wok!!!! parecia que en cualquier momento ibas a romper el acrilico de la cocina! jajajaja. espero sigas subiendo videos con nuevas ideas!
pachaelfacha 10 months ago
oye de donde eres? lo digo porque al cerdo lo llamas chancho por lo que veo. Muchas gracias por la receta majo ^^
Lanakikuta 1 year ago
@Lanakikuta de Chile, pero esta receta es peruana
rnponce 8 months ago 2
te felicito hermano se ve que te quedo riquisimo...muchas gracias por este excelente video informativo... soy amante de la comida china en especial el tallarin saltado con chancho asado...y su arrocito blanco te pediria de porfavor si nos ensenas a hacer el chancho asado con tamarindo y si puedes el nabo encurtido muchas gracias hermano ya me dejastes con hambre saludos desde USA
heredero07 1 year ago
454444444444444
betojulio1 1 year ago
el que habla es chileno?
camucamu09 1 year ago
men limpia tu cocina, es una sugerencia para que llame mas atencion tu video, sin embargo es bueno que enseñes.
saludos
del42 1 year ago
@del42
gracias por tu consejo.....
rnponce 1 year ago
es cebollita china...echale unpoco de aceite y àra que no se te pegue toda el azucar en el horno....una buena idea es colgar los trosos de chancho en el horno con alambre...es más limpio
rnponce 1 year ago
HOLA, ME ENCANTA ESTA RECETA PERO DIME NO LE PONES ACEITE AL CHANCHO???
AHORA DIME SON POROS O CEBOLLA CHINA??
Y BUENO LO VOY A HACER SE VE MUY RICO GRACIAS
xamelo007 1 year ago
EL AJINOMOTO QUE ES???
TheLisdeflor 1 year ago
@TheLisdeflor es glucamato monosódico...o sasonador
rnponce 1 year ago
SE VE RIQUISIMO!!!
ericka0770 1 year ago
que es chancho? cerdo?
chepillinn 1 year ago
@chepillinn siiii
rnponce 1 year ago
@chepillinn es elñ puerco , el pòrcino, el marrano
zaens1 9 months ago
wena ponce, una pregunta.. donde compras el polvo 5 sabores??? por lo menos en el super (donde esta el ajinomoto) no lo pillo...
cenklar 2 years ago
mmm...that looks so delicious, wish i could taste it...thanks for this appetizing dish...
NingasKugon09 2 years ago
ese no es chancho asado es chancho agrodulce, el chancho asado se macera con sal azucar ajinomoto pisco sillao y una pizca de canela china(polvo cinco sabores)y debe ir colgado en el horno yo lo hago con el horno de pollo a la brasa
kokyron 2 years ago
el chuno es fecula de papa una harina que es mucho mejor que la de trigo por que no te blanquea la salsa se disuelve con agua y para freir por ejemplo una jalea la uso junto a la harina de trigo en proporcion 500grms harina y 250 grms chuno
kokyron 2 years ago
el chuño es sécula de papa.....
rnponce 2 years ago
d donde es esta receta, i mean d q pais?
walkdiwalk 2 years ago
Hay que ser mas apañado en la cocina y algo mas limpio amigo,pero la receta esta bien
javidelpalo 2 years ago
Hola ¿que es chunio?
WOossoOW 2 years ago