Come fare i cioccolatini con ripieno fondente

[giusy83catania]

ma cazzo che casino in qst video.

[SongForHeart]

il video è bello ma tu a differenza nostra hai a disposizione quintali di cioccolato xD noi invece no...potresti fare un video in cui fai qualcosa che anke noi comuni mortali possiamo fare a casa? xD

grazie ;D

[mysweetie86]

alla faccia della battuta leggera...!!!! grande idea...

[am8962]

alla faccia dello sbattere legermente..ihihi...cmq sembrano buonissimi..domani li provo...

[flblu]

bei video ma le tua voce si sente appena

[renatobortot]

grazie !

Purtroppo l'ho girato con una cinepresa con microfono incorporato e le macchine in funzione hanno disturbato parecchio .

La prossima volta mi atrezzerò meglio

[renatobortot]

grazie !

quei video li ho girato con una cinepresa con microfono incorporato , poi le macchine in funzione disturbano parecchio .

la prossima occasione mi organizzerò meglio .

in compenso cosi si sente la realtà ambientale di un laboratorio di un cioccolataio

[wiwwwu]

ah! dimenticavo! per far staccare meglio i cioccolatini dallo stampo si può utilizzare qualcosa?

grazie ancora

[miss9000ha]

puoi usare il burro di cacao.... però devi trovarlo

[wiwwwu]

ok, grazie 1000!

:)

[wiwwwu]

bel video!!!solo una domanda....vorrei fare dei cioccolatini a casa: esiste un modo per temperare il cioccolato veloce e più semplice (cioè senza usare termometri o cose del genere)?

grazie 1000

[miss9000ha]

no, devi assolutamente controllare la temperatura

[andreazizzi]

interessante, grazie!