主播天下 2009-11-10 : 保護藍鰭吞拿魚

[SWBHKP]

日本有輻射.兩年內唔好食啦~~~~~~~~~~~~



[MrItizoku]

為什麼吃生魚片時要反省???生魚片也不是只有用最高級的藍鰭吞­拿魚才可以造,而且吞拿魚也不是只有一種,叫人吃生魚片時要反省­,十分不客觀的說法,令人失望!

[MrItizoku]

生魚片又稱魚生"sashimi"，在中國、日本、朝鮮半島甚至­歐洲等地都有類似的吃法:拉丁美洲魚生沙拉（ceviche),­意大利生魚片（carpaccio), 斯堪地那维亚辣鮭魚片（gravlax),菲律賓醋生魚片（ki­lawin),夏威夷魚生沙拉（poke|),歐洲韃靼肉膾或魚­膾（Tartare)