Fare le rose in crema di burro di Greedy

[Elav1985]

Metteresti gentilmente la tua ricetta per la crema di burro?

A me viene sempre troppo molle o troppo "tosta" :)

ciaociao!

[pippy716]

stupende!!!!!!che dire

[mrsjanuaryflower]

Ciao Greedy, grazie per le tue dimostrazioni. Sei proprio brava ma devo dire che se potrestri parlare di piu-dando spiegazioni non solo con quello che fai ma anche a parole-sarebbe meglio. Scusa se mi permetto di dirtelo, ma per persone come me che sono principianti non e' cosi' facile seguire i tuoi video se non spieghi quello che fai mentre lo stai facendo

: )

[theraptor1975]

davvero brava ho visto il tuo sito veramente bello!!!

sei una fan anche tu del boss delle torte?????

ciao :-)))))))

[kuki8709]

Come si fa la crema di burro?

[francesca0589]

Ciao,complimenti sei molto brava ,per non parlare delle stupende torte che ci sono sul tuo sito.A proposito di ciò volevo chiederti ,la ricetta base della crema al burro che c'è sul tuo sito ,serve per farcire o per decorare?Buona giornata ...ciao ciao

[colettina100]

Sono esterrefatta dalla tua bravura e manualità, bravissima . Ma possiedi una pasticceria o è solo passione? Inoltre volevo sapere se hai già pubblicato il video della tortona che poi ha tagliato in tre per farcirla e decorarla. Ciao e grazie Colette

[Greedyweb]

@colettina100

A quale ti riferisci?

Ciao!!!

[colettina100]

Sono esterrefatta dalla tua bravura e manualità, bravissima . Ma possiedi una pasticceria o è solo passione? Ciao e grazie Colette

[Greedyweb]

@colettina100

No no eheheh fallirei subito son troppo golosa eheheh

Mi diverto ;-)

Ciao Colette e Buone Feste!!!

[desperateplanner]

Ti voglio fare mille complimenti.Non solo per la bravura, ma anche per la simpatia e la chiarezza e semplicità con cui spieghi le ricette. quando le fai te sembra tutto semplice!:-)

In questi giorni sono stata male, a letto...e mi hai tenuto compagnia molto molto spesse..grazie.

Ti vorrei fare una domanda...ma dove si compra quel kit di beccucci che fai vedere nel video?e l'adattatore è insieme al Kit o l'hai comprato a parte?un abbraccio

[Greedyweb]

@desperateplanner

Ciao spero che ti sia rimessa, sono felice di averti tenuto compagnia un abbraccio grande grande ;)

I beccucci sono Wilton e li ho presi in America via Ebay ;)

Nella scatola di 28 pezzi trovi 1 adattatore mentre in quella di 56 pezzi del video ne trovi 2 ma li puoi comprare a parte ;)

Buone Feste!!!!

[tesyhunny]

Sei molto brava! Mi piacciono le tue creazioni... Fai tutto con grande passione!! Ciao ;-)

[Greedyweb]

@tesyhunny

Grazie sei gentile ;)

Buone Feste!!!

[Liaballa]

mamma mia che voglia di provareeeee :):):) 

[Greedyweb]

@Liaballa

Prova, non e difficile ed e divertente, se sbagli rimetti nella sac in frigo un paio di minuti e ricominci daccapo ;)

Buone Feste!!!

[Paperina31]

Ciao, Ho visto molti dei tuoi video. Ti volevo chiedere di che marca è la scatola dei tuoi beccucci.. Attendo la tua risposta.

[Greedyweb]

@Paperina31

Ciao

Sono Wilton ;)

Ciao!!!

Buone Feste!!

[MrSasyB]

ciao greedy mi daresti la ricetta della crema al burro?

[Greedyweb]

@MrSasyB

250 burro, 500 gr di zucchero a velo acquistato 2 cucchiai di panna qualche goccia di limone, monta il burro a tocchetti, aggiungi dopo un cucchiaio alla volta lo zucchero a velo, quando finisce aggiungi la panna e monta per almeno un paio di minuti, dopo di che se e troppo morbida non c'e nessun problema, mettila in frigo un paio di minuti o fino a ottenere la consistenza giusta, la metti nella sac e decori, se si ammorbidisce durante la decorazione mettila nel freezer per 1 min ciao

[MrSasyB]

@Greedyweb grazie greedy sei provvidenziale xk la volevo fare x dmn...

[singermelth]

ciao Cara :( Sò che magari è chiederti troppo, ma.. quando hai tempo, e quando la farai, ci faresti un video proprio della crema di burro, come si fà? :( non mi viene proprio :( uffa

[Greedyweb]

@singermelth

250 burro, 500 gr di zucchero a velo acquistato 2 cucchiai di panna qualche goccia di limone, monta il burro a tocchetti, aggiungi dopo un cucchiaio alla volta lo zucchero a velo, quando finisce aggiungi la panna e monta per almeno un paio di minuti, dopo di che se e troppo morbida non c'e nessun problema, mettila in frigo un paio di minuti o fino a ottenere la consistenza giusta, la metti nella sac e decori, se si ammorbidisce durante la decorazione mettila nel freezer per 1 min

[monyysca]

greedy sono rimasta di stucco!!!sei troppo brava!queste rose sembrsno di capo di monte!!bellissime!posso chiederti la ricetta di questa crema di burro?

[Greedyweb]

@monyysca

Grazie Mony sei gentilissima

la ricetta la trovi sul forum cmq e facilissima ;-)

500 zucchero a velo comprato quello fatto in casa non va bene e setacciato, 250 burro 2 cucchiai di panna ;-)

ciaoooo!!!

[thebestharry]

ma se metti la pasta di zucchero nella sacca non vengono bene le rose?

[Greedyweb]

@thebestharry

No la pasta di zucchero e dura, non passa per il beccuccio a meno che non la sciogli ma e troppo appiccicosa ;-)

Ciao!!!

[soleluna7500]

hai mai decorato 1 torta con hello kitty per una bimba? mi dai dei suggerimenti?

[Greedyweb]

@soleluna7500

Suggerimenti? Scrivi Hello Kitty Cake su goggle trovi un sacco di foto ;-)

Magari trovi quella che ti ispira ;-)

Io no ma alcune amiche del forum si, pero ho disegnato con la glassa di zucchero Hello Kitty su un uovo di pasqua ;-)

Ciaooo!!!!

[principessachica]

posso farti una domanda??

nel set di beccucci della wilton c'è già anche l'adattatore?

[Greedyweb]

@principessachica

Si se non ricordo male ne ho trovati due.

Ciao!!!

[simoneferrara]

Ragazzi, ciao mi sono appena iscritto, ho cercato disperatamente la ricetta ma non sono riuscita a trovarla! Si lo so, magari sono un pò lento! eheh. Non so come funzioni youtube e non riesco ad andare indietro per leggere i commenti. Vi prego di rispondere, grazie mille a tutti. Simone

[Greedyweb]

@simoneferrara

Ciao Simone per qui su youtube in basso trovi una fila di numeri clicca per andare negli altri commenti o se vuoi una cosa piu facile, al forum nella cartella Scuola di decorazione trovi la ricetta con le istruzioni per farla ;-)

Ciao!!!

[BeingAwhiteRose]

Wow provero' sicuramente appena mi capita l'occasione! Avrei una domanda: ma queste decorazioni poi che consistenza hanno? Si sciolgono velocemente? Se le metto in freezer per conservarle, poi devo toglierle e metterle sulla torta poco prima di servirla? oppure si mantengono per qualche ora? grazie mille e complimenti!

[Greedyweb]

@BeingAwhiteRose

si se le metti in freezer poi li metti sulla torta e in frigo si mantengono benissimo anche ore ;-)

[ManuVsLeo]

Ciao Ma Come Si Fa La Crema Di Burro?? =)

[Greedyweb]

@ManuVsLeo spero presto di mettere il video, in questo mese e il prossimo dovrei fare delle torte vediamo se riesco a organizzarmi ;-)

Ciao!!

[ManuVsLeo]

@Greedyweb Grazie.. davvero gentile=)

[MrTania1000]

grazie x la ricetta, ma tivolevo chiedere un ultima cosa, la panna deve essere montata???? scusa l domanda , ma preverine e meglio che curare :-) grazie

[Greedyweb]

@MrTania1000

No liquida tanto si monta con le fruste per almeno 5 minuti con il burro e zucchero ;-)

Ciao!!

Appr se appena preparata ti sembra liquida mettila in frigo per un paio di minuti e diventa soda quanto basta per tenere la forma ;-)

Fammi sapere ;-)

[MrTania1000]

mi dici dove posso trovare la ricetta x la crema al burro, che nn la trovo piu :-( grazie

[Greedyweb]

@MrTania1000

La ricetta e piu indietro nei commenti ;-)

250 gr di burro, 500 zucchero a velo acquistato, 2 cucchiai di panna.

Ciao!!!

[MrTania1000]

ciao, ti volevo chiedere dove posso trovare i colori a gel o in polvere, perchè nei supermercati nn ne trovo, se mi potresti rispondere ti ringrazio molto :-) ciao e grazie, aspetto presto una tua risposta!!!

[Greedyweb]

@MrTania1000

Ciao MrTania1000 li puoi trovare nei negozi specializzati in prodotti di pasticceria, prova su internet o su ebay io compro in quest'ultimo ;-)

Prova scrivendo 12 icing color, ciao a presto ;-)

[principessachica]

woooooooooooooow

[nadasca1]

ciao potrei sapere dove trovi gli attrezzi. grazie e complimenti

[Greedyweb]

@nadasca1

Ciao Nada

su ebay ;-)

[sarinagolosina]

Ciao Greedy sei bravissima

volevo chiedert icome si fa la crema al cioccolato per le scritte e per fare i contorni dei disegni?

ad esempio vorrei ricalcare winnie pooh su una torta ma nn so come fare il contorno di cioccolato chi mi dice fai la cioccolata calda chi di sciogliere il cioccolato ma viene bene?

dammi un consiglio grazie

[desilmun]

sei semplicemente una maestra!!!

[Greedyweb]

Ti ringrazio sei gentile, maestra eheh c'e ne vuole eheheh grazie ;-)

Provaci, sono facili basta prenderci la mano, male che va rimescoli, rimetti nella sac e ricominci, questo e il bello della crema di burro, che si puo riutilizzare se sbagli e se vedi che si ammorbidisce un paio di minuti nel frigo e torni di nuovo a divertirti ;-)

Grazie ancora ;-)

[MultiAzzura]

ma sei fantastica io adoro a fare i dolci decorare e tutto il resto sono abbastanza brava ma come te penso che non ci arrivero mai ad esserlo........ un bacione

[Greedyweb]

Certo che puoi e anche di piu, basta provare e divertirsi ;-)

E gli attrezzi giusti aiutano tanto ;-)

Un abbraccio fammi sapere ;-)

[PasticceRita]

Ciao greedy :) come sempre : Bravissima! Vorrei sapere come realizzi la crema di burro,dove reperisci tutti i tuoi fantastici attrezzi,ma soprattutto come fai a tenere la sacca senza che il contenuto si squagli. A me le creme si squagliano puntualmente :( e metto pure la sacca in frezeer ma inevitabilmente la mano fa calore. Come fai a dire di tenerla solo in parte? Poi se non la impugnamo per come si deve come premiamo per fare fuoriscire la crema? Dal video non si vede..mi spieghi?

[Greedyweb]

Se vai piu indietro nelle risposte c'e la ricetta e le istruzioni ;-)

per gli attezzi fai un giro su ebay straniero ;-)

Per tenere la sac devi tenerla il meno possibile e premere dall'alto ;-)

Ciao!!!

[moncicci84]

ciao greedy ho provato a fare le rose con e per essere la prima volta sono uscite discretamente.vorrei sapere dove posso trovare gli attrezzi che usi tu.tipo la scatola dei beccucci.t ringrazio ciaoo

[Greedyweb]

ti mando un mp con le indicazioni ;-)

Buona notte!!!

[thomparis]

ci provo spesso a volte mi vengono stupende e a volte fano schifo....mi si scioglie la crema e non riesco più...come devo fare?

[Greedyweb]

Rimetti la sac nel frigo per una decina di minuti o nelf reezer per uno, e torna come prima, e attenta come tieni la sac, se la tieni dove c'e la crema si squaglia prima tienita solo dalla parte finale ;-)

Ciao !!!

[thomparis]

ok grazie!solo un appunto...sono un ragazzo...34 anni con la passione nel cucinare e soprattutto fare dolci...purtroppo non sono riuscito a studiare per diventare chef o pasticcere e faccio l'operaio in fabbrica....allora mi diverto cosi fare torte e dolci per i compleanni in famiglia ed amici....ciaoo! :)

[etabeta262]

Ciao! Ti ho scoperta questo pomeriggio (sono malaticcia e quindi forzatamente a casa e il computer fa compagnia!). Mi piace molto fare dolci anche decorati: ho visto che hai tanti attrezzi che non riesco a trovare e che anche altre di hanno chiesto dove reperire: puoi farmelo sapere? Grazie in anticipo, sei bravissima!

[Greedyweb]

Ops scusa il ritardo, spero che nel frattempo sei guarita ;-)

Ti mando un mp con i link ;.)

Ciao!!!

[melina2211]

ciao greedy anch'io vorrei sapere il sito dove acquisti i tuoi attrezzi da pasticceria grazie!!!!!

[Greedyweb]

Ciao Melina

Ti mando dei link

[STEFYeLELLO]

wow creedy..oggi mi hai dato un insegnamento che di certo mi tornerà utile.. voglio provarci anche io a farle...appena ho tempo(è perido d'esami questo) ..un bacio !!!!

[Greedyweb]

Com'e andata la prova?

Un abbraccio !!!!

[STEFYeLELLO]

Cara..come sempre sei braviissima ! Ma nella crema al burro non metti pure le uova?

[Greedyweb]

Noooo non metto le uova non ci vanno, questa crema e per decorare e si possono fare le decorazioni e conservarle nel congelatore settimane prima di essere utilizzate per metterle sopra la torta o altro dolce ;-)

ciao!!!

[peppeales]

ciao greedy posso chiederti il sito dove acquisti tutti i prodotti per pasticceria grazie mille

[Greedyweb]

Ti mando via email i dati ;-)

Ciao!!!

[maryllyna]

ciao!!complimenti!!x le tue ricette...volevo chiederti la ricetta della crema di burro!!!grazie!!maryllyna!

[Greedyweb]

Ciao Maryllyna leggi la risposta qui sotto c'e la ricetta e come farla ;-)

Buon 2010!!!

Ciaoooo ;-)

[maryllyna]

è vero!!scusa ma nn l'avevo vista!!grazie!!proverò a farla!!maryllyna!!;-)))

[Greedyweb]

Di nulla eheh

Ciao !!!

[MissVally]

Greedy bellissime ma non ho trovato una cosa: la ricetta della crema al burro :D! spero di averla presto nell'attesa BUON 2010!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Greedyweb]

Se scorri giu qui nei commenti la trovi, cmq te la scrivo ;-)

250 gr di burro freddo tagliato a dadini , 500 gr di zucchero a velo acquistato

2 cucchiai di panna

Monti il burro a crema, aggiungi poco alla volta lo zucchero a velo, sempre montando con le fruste, quando e ben incorporato aggiungi la panna e monta per altri 5 minuti, adesso e pronta

[Greedyweb]

se la trovi troppo morbida non preoccuparti non hai sbagliato la cosa bella e che basta metterla pochi minuti in frigo o 30 secondi in freezer e diventa della consistenza giusta per poterla lavorare ;-)

Per cui se mentre fai le rose vedi che non il petalo non tiene la forma, mettilo in frigo e vedrai che le prossime terranno, ricordati man mano che le fai mettile in freezer cosi le puoi conserare fino all'uso ;-)

Buon 2010

[Greedyweb]

Grazie Melampa ;-)

Buon 2010

[emozionidelcuore]

Ciao,volevo farti i miei complimenti,6 davvero brava...Anke io sn un'appassionata di cucina e volevo kiederti gentilmente se potevi dirmi dove hai acquistato la "valigetta" con tutti quei bekki x la siringa...Se x caso mi dicessi anke la casa ke li produce,te ne sarei molto grata

Grazie 1000 e ancora tanti tanti complimenti

[Greedyweb]

Ti mando una email con le indicazioni ;-)

Buon 2010 ;-)

[emozionidelcuore]

Aspetto con impazienza,grazie 1000 e Augurissimi anke a te!!

[messalinag81]

ma sei bravissima complimenti....starei ore a sentirti...brava

[Greedyweb]

Grazie Messalinag81 ;-)

Un abbraccio Buon 2010!!!

[77jemmy]

eccezionale!!!!!!!!!!!!

[Greedyweb]

Grazie 77jemmy

prova non sono difficili ;-)

[rosacamelia]

bellissime le rose

[Greedyweb]

Grazie ;-)

[adannada5356]

sei bravissima  forse sei una pasticcera ciao......

[Greedyweb]

No carissima non sono una pasticcera ;-)

Grazie Ciao!!!

[vjoelb84]

seiiiii bravissimaaaaaaaaaaaaa

[Greedyweb]

Grazieeeeeeeeeeeeeeeeee prova e facile ;-)

Buona domenica ;-)

[stefaniasonic]

ho provato a farle...divertente! lo zucchero a velo non l'ho comprato ma l'ho fatto in casa, le dosi sono un po' abbondanti...tutto sommato x essere la prima volta mi aspettavo di peggio.

[Greedyweb]

Si sono sopratutto per fare tante rose piu foglie piu decorazione di una torta eheheh

ma anche per esercitarsi e divertirsi ;-)

Dici bene e mi fa piacere che ti sei divertita e cosi che si imparano le cose, dovertendosi e piu facile ;-D

Belle vero, per cosa le userai?

Buona notte a presto;-)

[stefaniasonic]

le userò x fare la torta del mio compleanno che è domani...quelle che sono venute meglio le metterò sulla torta, quelle che sono venute peggio ce le mangiamo direttamente ! :P

[Greedyweb]

Eheehehe buone vero eheheheh

Che bello come farcirai la torta?

A domani allora per gli auguri :-D

[Greedyweb]

Tanti auguri a te

tanti auguri a te

tanti auguri cara Stefania

E la torta a meeeeeeeee :-b----

Buon compleanno che si possano avverare tutti i tuoi desideri ;-)

[Giovi3Riky]

GREEDY SEI LA MIGLIOREEEEEEEEEEEE!!!!!

non ci sono parole!! sei la migliore! MITICA GREEDY!!!

ciao da Giovi e Riky! ^.^

[Greedyweb]

Grazie Giovi e Riki

siete gentilissimi :-)

Ciao!!!

[Giovi3Riky]

è la verità!! ti seguiamo sempre, sia qui che nel tuo stupendo sito!! complimenti ancora!

aspettiamo altri video meravigliosi!

ciao da Giovi e Riky! ^.^

[Greedyweb]

Se volete unirvi giovedi cioe domani c'e in programma nel forum, un Cuciniamo Insieme, facciamo i cornetti, volete unirvi?

Basta andare al forum procurarti gli ingredienti e domattina si parte ;-)

[Giovi3Riky]

sarebbe bellissimo!!! adesso do un occhiata al tuo forum..... arrivoooooooooooooo

hehehehe voglio fare anche io i cornetti, che buoni! :P

[Greedyweb]

Hai fatto i cornetti?

Io ho saltato perche sono rimasta senza internet per due giorni.

Domani stiamo facendo i biscotti della MB vuoi unirti?

Ciao!!!

[raffaella926]

ciao le dosi per fare le rose di burro!

comunque complimenti!!!!!!!!!!!.sei bravissima

[Greedyweb]

Grazie Raffaella la ricetta la trovi nella risposta piu giu,

Ciao!!!

[animaFirenze]

wooooooooooooooooooooooow ma sei bravissima io nn ci riuscirò mai :(

[Greedyweb]

Certo che riuscirai ci vuole solo un po di pazienza e manualita.

Divertiti ;-)

[angeloclerici]

ciao! mi puoi dare la ricetta per la crema di burro?

Grazie!

[Greedyweb]

500 gr di zucchero a velo comprato non fatto in casa

250 gr di burro freddo

2 cucchiai di panna dolce liquida.

montare il burro a crema con le fruste e uno sbattitore, aggiungere poche cucchiaiate alla volta lo zucchero, finito di aggiungere lo zucchero aggiungete la panna e lasciate montare per almeno 5 minuti, se e abbastanza denso puo essere usato subito se no mettetelo un paio di minuti in frigo o un paio di secondi nel freezer e buon divertimento ;-)

Ciao

[giuseppeevaleria]

la crema di burro è semplice burro...o c'è qualche altra cosa???

[Greedyweb]

No c'e zucchero a velo e panna, se si vuole qualche goccia di aroma a piacere per attenuare il sapore del burro ;-)

Ciaoo!!!

[desilmun]

@Greedyweb mi dici le dosi che usi precisamente?

[giuseppeevaleria]

no no no nn ci posso credere!!!!!!sei bravissima!!!!

[Greedyweb]

Grazie ;-)

Ciao!!!

[PallyDeddly]

beh.. io sono sempre più colpita dalla tua bravura... Complimenti davvero

[Greedyweb]

Grazie per i complimenti sei gentile ;-)

Ciao!!!

[melotimi]

sei troppo brava!!

[verinde]

Davvero non ho parole. Grazie a te sono diventata davvero brava in cucina!! Grazie!!

[Greedyweb]

Ti ringrazio sei gentilissima, mi fa piacere di averti aiutato, smakkete

Ciao!!!

[93peppe93giuse]

non ho davvero parole

[Greedyweb]

Grazie 93peppe93giuse

smakkete

buona serata!!!

[Misako86]

mamma mia che belle! sei bravissima!

[Greedyweb]

Grazie Misako ;-)

[inga70inga]

Le punte per decorare sono della Wilton?

[Greedyweb]

Si sono Wilton ;-)

Ciao!!!

[LoveYou8899]

come sempre bravissimaaaaaaaaa!! :D

[Greedyweb]

Grazie LoveYou8899

Buona notte!!!

[lupocheululaallaluna]

Standing Ovation...tutti in piedi!!!

...mamma mia che brava!

...mi hai stupito ancora una volta...vedertelo fare sembra facilissimo...e le torte alla fine sono una favola!!!

bye!

lupocheululaallaluna

[Greedyweb]

Non e difficilissimo e tutto questione di pratica, e poi prendere tutto come un gioco, come dico io male che va c'e lo mangiamo lo stesso ahahaha

Notte!!!

[supervicky77]

E' vero,a vedere lei sembra tutto così semplice ahahahahah!! O è lei che è troppo brava o sono io che sono troppo imbranata...oppure sono tutt'e due le cose messe insieme!!! xDD

[MeryniceNa]

ke brava!!! ma dv hai imparato a fare queste cose???

[Greedyweb]

Mi e sempre piaciuto, ma devo dire che internet mi ha aiutato molto.

E una finestra sul mondo, e se c'e volonta non c'e nulla che non si puo imparare ;-)

Certo il contro e che a furia di provare si ingrassa ma se li regali no ahahahaa

Buona serata cara!!!

[TeTtANeOmElODiKa2]

sei bravissima... complimentoni...ke bello anke a me piace cucinare!!

[Greedyweb]

Grazie ;-)

Buona serata!!!

[thenComestheSunny]

ahhhhhh bè ora mi è più chiaro... certo che non sarà mai come la sua :-) lo sa...mi viene voglia di farle un'altra domanda :-) e la crema al burro come la faccio?? ora può mandarmi a quel paese :-D a presto

[Greedyweb]

c'e posta per te ;-)

la ricetta la trovi tra le risposte del video della torta oppure nel mio forum ;-)

[map83s]

sei bravissima... complimentoni... senti volevo chiederti, gli attrezzi che hai, la sac a poche e tutto il set dei beccucci, li hai acquistati in negozio oppure in qualche sito on line?

[Greedyweb]

Li ho comprati su ebay in America perche qui costano un occhio e se ci stai dietro per giorni puo essere che trovi l'offerta ;-)

Si aspetta un bel po circa 3 settimane prima che arrivino ma almeno ne vale la pena se trovi l'offerta.

Ciao!!!

[map83s]

grazie mille sei sempre molto gentile.... mi sapresti consigliare sulla marca..... così so già cosa controllare.... grazie.... :)

[Fabyuzzo]

complimenti! =)