Added: 3 years ago
From: yaziduk
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All Comments (25)

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  • "To make the Royal Icing you will need...

    ... 250g of icing sugar. Add 1 egg white and mix with a spatula (NOT with a whisk, this is important!).

    Add the juice of 1/2 a lemon... and continue to stir.

    If your icing is too thick, add a bit more lemon juice (but NEVER water!) and keep mixing.

    It can be used to decorate your cakes, your 'Pate a choux', to ice cakes, etc."

    Hope this helps.

  • Could someone please translate to English? Merci!

  • @MsLovelyEm Yeah, just 1 sec. I'll do it for you.

  • @MsLovelyEm Here you go. Translation in the comment above.

  • Perso,j'ai fait avec une grosse cuillère standard,et je suis fière de moi,elle est superbe !

  • ces pour combien de personne

  • Pour jananou

    Non vous faire sucre glacé biensure

  • On peut le faire avec du sucre normal ou ?

  • merci éfficace

  • Combien de temps faut-il laisser à l'air libre pour que le glaçage se "fige" et ne risque pas de coller ? (par exemple si on veut mettre les gâteaux dans un tupperware pour les transporter)

  • Oui merci, c'est vraiment efficace ce vidéo :)

  • merci bcp ,-)

  • je tiens a signaler que vous trouverez les reponse a vos question sur le site MARMITON.ORG

  • peut t -on l'utiliser pour les Cupcakes ?

  • et un blanc d'oeuf* j'ai oublier....

  • Moi j'ai une autre recette: 200 de sucre glace, quelques gouttes de citron et 2 a 3 cuillère d'eau...c'est pour un gateaux pour 4 personnes.. c'est plus liquide et plus facile a utiliser...ton glaçage est trop épait.

  • @picounet96 c'est sûr mais tout dépend de l'utilisation, je la préfère épaisse quand je glace des ptits cupcakes sinon ça dégouline partout en étant trop liquide ;)

  • Il me reste du glaçage Royal, puis-je le conserver pour utiliser le reste plus tard? Co

    mbien de jour puis-je conserver ce glaçage? Merci.

  • peut on ajouter de la poudre de cacao ou du chocolat fondu en bain-marie, pour obtenir un glaçage au chocolat? en quelles quantités?

  • Pourquoi a la spatule et pas au fouet?

    Pourquoi du jus de citron et jamais d'eau?

  • Grand merci, fini les glaçages ratés !!! ;)

  • super je vous remercie

  • super je vous remercie

  • merciiiiiiiiiii bc

  • Enfin! Merci

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