Заточка на Lansky: Знакомство с точилкой (часть 1)

[synstepey]

Саш, привет! Подскажи, пожалуйста - на ебее есть Лански с двумя обозначениями-абрревиатурой: 1) Professional Knife Sharpening System LKCPR и 2) Deluxe Knife Sharpening System Kit - LKCLX. Чем они отличаеются? И там, и там по 5 камней. Какую лучше взять?

[vininull]

@synstepey Разница в пятом камне. На Professional это камень для заточки серрейтора а на Deluxe это сверхгрубый камень 70 грит.

[synstepey]

@vininull Спасибо.

[felt220q1]

вчера получил такую же точилку как на видео,и сразу переточил все ножи достойные внимания,для себя сделал вывод что точить нужно на краю стола как здесь на видео,на весу это полный бред.что бы точить ножи со спусками от обуха нужно приготовить весь свой матерный словарный запас как у меня с пара 2:).я думаю что без внесения изменений в конструкцию( в частности поставить удленённый винт вместо барашка) ножи со спусками от обуха точить не стоит во всяком случае новичкам если бы не это точилкасупер

[vintmda]

За маркер отдельное спасибо! а где вторая часть?

[vininull]

@vintmda Есть и вторая, третья и даже четвёртая :)

[vintmda]

@vininull да спасибо, я уже все посмотрел. вот только меня очень беспокоит как бороться с люфтом когда сведение идет от начала обуха, как-то доверия не внушает крепление.

[vininull]

@vintmda Самое удачное решение пока это подложить что-то. Многие клеят тоненькую резину на внутреннюю часть струбцины.

[leg0moto]

Подскажите пожалуйста по поводу алмазной точилки! С моей в комплекте шла инструкция и в ней на английском было выделено жирным, как я понял, что нельзя алмазные маслом смачивать: "Do not apply oil to the Lansky Diamond hones: clean diamond hones instead with water and wipe shavings away with a rag. Diamond hones should be completely dry before next useage."

Я правильно понял? только водой и тряпкой смывать стружку?

[vininull]

@leg0moto Не знаю такого. С моим набором инструкция не шла но в обучающем видео масло капают да и непонятно мне как-то что насухую. С маслом вся металлическая пыль не налипает на камни.

[leg0moto]

На своей новенькой точилке заточил с десяток ножей, от миниатюрных, с длинной лезвия от 5 см, до больших кухонных. Очень много еще у меня косяков, но так остро я никогда в жизни ножи не точил =). Судя по ощущениям, в моем "стандарт даймонд" не хватает "Ultra Fine", т.к. после "Fine Diamond" на пасте очень трудно вывести все неровности и я боюсь завалить кромку.

[leg0moto]

Спасибо! Приобрел! Доволен очень!

Пока еще навыка нет, кое-где тороплюсь, где-то не ровно, но в целом очень радует!!!

купил Даймонд стандарт - 3 камня.

[vininull]

@leg0moto Поздравляю ;)

[leg0moto]

@vininull Спасибо!

А еще вопрос! Не пробовали точить керамические кухонные ножи на ней? Сгодится ли она для этого?

[vininull]

@leg0moto Думаю точить на них керамику - не самый удачный выбор.

[leg0moto]

@vininull А есть на этот счет мысли? будет ли видео по заточке керамики?

Очень бы хотелось посмотреть - ни где не нашел.

[vininull]

@leg0moto Керамику можно точить на наждачке

[ZeroTolerantoff]

Я купил себе GATCO. Тоже самое, но дешевле чем Lansky

[vininull]

@ZeroTolerantoff Мне кажется что GATCO даже лучше, просто когда я покупал их было не достать.

[aslan71tula]

Привет, как думаешь DMT хорошая точилка или лучше всё таки лански взять?

[vininull]

@aslan71tula Думаю они равноценные

[aslan71tula]

в 30 градусов РК на вг 10 и с30в себя хорошо чувствует?))) у меня они в 40 заточены думаю о приобретение лански, а вот DMT не пробовал? и еще такой вопрос ты ганзу заходишь?

[vininull]

@aslan71tula Не знаю насчэт 30, я не пробовал. Я точу 20град с каждой стороны. Ганзу я читаю.

[aslan71tula]

на лански угол в 40 градусов реально заточить или там потолок только эти отмеченные 30?

[vininull]

@aslan71tula Это отмечено что 30 с каждой стороны, дальше уже топор :)

[okalina19]

Забыл добавить, моего камня diamond extra coarse хватило буквально на одну златоустовскую "Тайгу". Перетачивал угол по просьбе знакомого охотника. Теперь этот камешек "лысый" в середине (как на видео) и можно сказать неработоспособный. Жалко 1300 рублей (это с пересылкой), а так же того, чо в лански нет достойной альтернативы ентому "брульянту". Керамика в черном корпусе (зернистость 70 ед.) справляется достойно только с мягкими сталями. Теперьпереточить охотничий тесак- долго и муторно.

[kukaracha1984]

посмотрел полностью обзор и сразу захотелось купить набор. смотрел оригинальное видео и там как-то не так внушаемо)) рассмотрены все тонкости и проблемы, которые могут возникнуть. спасибо)

[vininull]

@kukaracha1984 Я как раз больше пытался рассмотреть особенности о которых не говорят, но если это не смущает то точилка очень хорошая и можно брать.

[patrik3able]

Спасибо!

[sergeykazan]

отличный обзор, спасибо!

[gene4000]

А что вы думаете по поводу китайской Taidea ? (вот тут самая дорагая версия exduct.com/Taidea-Sharpeners/T­0931D-Precision-Sharpener.html­)

[vininull]

@gene4000 Не знаю никогда не встречал. Но думаю что качество похуже.

[elucyuk]

И правда всё классно объяснил! Я как раз заказал Lansky, сейчас жду. Спасибо.

[MsIiiaMaH]

спасибо за обзор. вот это я понимаю серьёзный и обстоятельный подход к делу!) фото место зажима и прочие штуки, оч. круто. как кино посмотрел прямо)

[vininull]

@MsIiiaMaH Спасибо :)

[AL7852589]

мне всегда казалось, что с ценой они мягко говоря переборщили=) самый простой набор из 3камней я на видел за 1200руб = ~43$ это еще куда ни шло. А с алмазами Lansky наверное думали "если у человек покупает несколько десятков ножей более 100$ то не грех купить и дорогущую точилку" А мне вот надо было 3 ножа наточить, и подвернулся лански, выбора не было, так из тех ножей 2 вместе стоят как лански. Разве не сделать 2бруска мелкий/средний и простенькую направляющую за 20$ например?

[Latviansoldier]

nado buit kupitj potom na ka-bar uzhe nakopil

[LaumanJr]

у меня самая дешевая версия с тремя камнями,меня устраивает на 100 процентов. единственная претензия к моему набору - направляющие гнутся в том месте где у них прямой угол. сначала я этого не замечал и не мог понять почему на одном и том же ноже один и тот же угол приходится перетачивать каждый раз :-) думаю где бы раздобыть направляющие потверже

[46rus]

ОО спасибо ждал этот видос даже хотел тебе отписать с просьбой чтобы сделал инструкцию по лански :)

[CCCPIliaV]

моё почтение, основательный обзор.

[vininull]

@CCCPIliaV Спасибо :)