Hecht filetieren - How to filet pike or jackfish

[Solmser]

Wie kann man nur einen Hecht essen! Ich mein an so einem 40cm Hecht ist ja schon was dran. Desswegen nehmen unsere Russen im Verein auch schon solche untermaßigen Hechte mit obwohl es rechtswiedrig ist.

[Mace101390]

seid ihr behindert mit eurem tierqäuler und sonst was alter das ist nahrung sowas schreiben so leute die auch bei atomkraftwerkabschaltung sagen ja mir egal mein strom kommt aus der steckdose! überlegen dann schreiben

[MrThemafia88]

der arme Hecht... Euch sollte man filitieren

[MrThemafia88]

hecht übernimmt

[MrThemafia88]

TIERSCHÄNDER!!!!!!!!!!!!!!!!!



[1ruegenerbadejunge]

hätte ich hier mal vorm verstümmeln von meinem hecht nachgesehen

[hondaeggy]

Sind die Y- Gräten dann auch weg?

[InfiWardGamer]

Echt Top :)



[fetzenkopf1]

lol, "und recht schnell, ist auch das zweite Fillet von den KRÖTEN abgelöst"

[NOLANDSHORES]

waste of film if you can't fillet the Y-bone out of the pike mr DERRRR

[Vielfischangler]

hat der Knochen gesagt?

PS: der Fisch muß beim filetieren nicht ausgenommen werden. Aufschneiden reicht, dann den Kopp um 180 grad drehen, etwas ziehen und der ganze Rotz hängt wie an einem Faden.

[YasiinLyr1cS]

ist zwar einfach aber für anfänger hilfreich ;) @instanzi der hecht ist ca 55-60 cm

[Instanzi]

Also diesen hecht hättet ihr wirklich wieder ins wasser setzen sollen... man die 40 cm. Hechte ab 60cm und länger bitte Schlachten und zubereiten.

[LbiiKo]

@Instanzi Macker, du weißt, dass Fischverkäufer nicht nach Größe der Fische, sondern nach dem Gewicht gehen? Wenn nicht, dann weißt du es nun.

Ich arbeite selber in einer Fischzucht, und es werden häufiger mal Hechte und Zander mit 40 cm gekauft. So schwer es mir fällt sie zu töten, aber ich muss mein Geld ja auch irgendwo her verdienen.

[BaitcastFischer]

Da haste aber mit dem Messer direkt ins Auge gestochen^^

Lg: BaitcastFischer vom Angelteam fish-attack

team-fish-attack.webnode.com

[ElVoyolante]

was ist mit den y-Gräten ?

[Cloerpictures]

@ElVoyolante die macht man nach dem kochen raus du volldorsch

[ElVoyolante]

@Cloerpictures damit das ganze schöne Filet zerfleddert wird. Guter Tip du Volldorsch!

[Cloerpictures]

@ElVoyolante -.- ey das macht der koch nach dem kochen zerfleddert das nicht jedenfalls wenns richtig gemacht wurde oder haste noch nie n hecht zubereitet?

[Fische96]

Super !!! Danke nochmal

[NamirPamir]

Klasse ! Hat mir sehr geholfen :)