Anche io faccio il pizziaiolo ho 19 anni il sabato tra me e il mi aiuto pizzaiolo alle prime armi ci spariamo ben 150 pizze ho origini napoletane spero che yn giorno riesco a fare una cosa del genere come fai te ti stimo troppo saluti dalla fredda Torino
Bravissimo ma mi spiegate che senso ha mettersi il copricapo per igiene e poi la pizza quando viene lavorata e fatta girare va a contatto con i peli dell'avambraccio???
@mistica10ify- Anche io sono attento a queste cose ma non mi faccio un problema per i peli dell'avambraccio a patto che si sia lavato bene, del resto molte persone usano orologi ed anelli mentre impastano, il che è peggio. E' importante l'igiene mentre si lavora, mi fanno vomitare quelle persone che usano i guanti nei supermarket e poi oltre alle nostre fette di prosciutto toccano di tutto, anche i cassonetti della spazzatura ( visto di persona al Bennet ma è prassi comune in tutti i negozi)
non serve chiedere spiegazioni su lavoro ecc...il pizzaiolo e 1 lavoro autonomo puoi apprendere tante cose non finirai mai di imparare...ma se alla fine ci riesci e perke hai passione e amore x la tradizionale pizza napoletana....apparte tutto mi date il titolo della musica di sottofondo? grazie :)
il corso di pizza napoletana al antika , !!! veramente ,,,troppo al antika sieti tutti li a Napoli ,,,hai ragione,,,ha,,,,e poi i pizzaioli di napoli sono scapatto via , quando hanno visto come si lavoravo qui in Denemarka ,,,,o frat ,,,
Attenzione! Nell'impasto che viene utilizzato nel video promo sono stati aggiunti dei cereali per dare fragranza e profumo alla pizza dopo la cottura. Durante il VideoCorso verranno spiegati altri tipi di impasto compreso quello originale S.T.G (specialità tradizionale garantita).
Anche io faccio il pizziaiolo ho 19 anni il sabato tra me e il mi aiuto pizzaiolo alle prime armi ci spariamo ben 150 pizze ho origini napoletane spero che yn giorno riesco a fare una cosa del genere come fai te ti stimo troppo saluti dalla fredda Torino
tony93804 2 weeks ago
sei uno spettacolo un saluto dalla Sardegna
themochico90 3 months ago
Gente toglietevi certe cose dalla testa... il contatto coi peli dell'avambraccio non fa niente a una pizza che va in forno a legna a 400 gradi
kibuzoSonoIo 6 months ago
VIVA LA PIZZA NAPOLETANA
from Marsiglia
Sandokandu13 7 months ago
è incantevole guardare lavorare questo uomo. Complimenti!
rudyacconciature 10 months ago
Bravissimo ma mi spiegate che senso ha mettersi il copricapo per igiene e poi la pizza quando viene lavorata e fatta girare va a contatto con i peli dell'avambraccio???
mistica10ify 10 months ago
@mistica10ify- Anche io sono attento a queste cose ma non mi faccio un problema per i peli dell'avambraccio a patto che si sia lavato bene, del resto molte persone usano orologi ed anelli mentre impastano, il che è peggio. E' importante l'igiene mentre si lavora, mi fanno vomitare quelle persone che usano i guanti nei supermarket e poi oltre alle nostre fette di prosciutto toccano di tutto, anche i cassonetti della spazzatura ( visto di persona al Bennet ma è prassi comune in tutti i negozi)
hornets599 10 months ago
non serve chiedere spiegazioni su lavoro ecc...il pizzaiolo e 1 lavoro autonomo puoi apprendere tante cose non finirai mai di imparare...ma se alla fine ci riesci e perke hai passione e amore x la tradizionale pizza napoletana....apparte tutto mi date il titolo della musica di sottofondo? grazie :)
dna85dj 11 months ago
il corso di pizza napoletana al antika , !!! veramente ,,,troppo al antika sieti tutti li a Napoli ,,,hai ragione,,,ha,,,,e poi i pizzaioli di napoli sono scapatto via , quando hanno visto come si lavoravo qui in Denemarka ,,,,o frat ,,,
una pizza si deve allargare in 3 secondi ,,,
giovannniiii 11 months ago
óplaaa!!!!! ... e che buona !!!
57mara 11 months ago
i puntini sono e grano spezzato
gustavo8378 1 year ago
una domanda... i puntini neri che si vedono sono i cereali o cosa?
4gricolo92 1 year ago
love the pants
fishbratt 1 year ago
Attenzione! Nell'impasto che viene utilizzato nel video promo sono stati aggiunti dei cereali per dare fragranza e profumo alla pizza dopo la cottura. Durante il VideoCorso verranno spiegati altri tipi di impasto compreso quello originale S.T.G (specialità tradizionale garantita).
torklive 1 year ago
io sonno pizzaiolo e ri dico che il pizzaiolo in questo video lavora benissimo la pasta.. grande!!....
cazzo53 1 year ago
Please can you send me the recipe for the mix
bastaki66 1 year ago
In teoria non si rompe!! Ma quando lavori su un impasto anziano di 3-4 giorni è molto facile che si rompa
pitufoescalador 1 year ago
ciao ma come mai la pizza nn si rompè mi poi spiegarè il trucco grazie?
samihassoune 2 years ago
la pizza non si rompe se sei pizzaiolo
gustavo8378 1 year ago 3
OTTIMO VIDEO! COMPLIMENTI PER L' EDITING.
La stesura del disco è perfetta!!!
braciolett 2 years ago
grazie,se capiti a cattolica presentati,mi farebbe piacere
gustavo8378 1 year ago
ciao!io sono alle prime armi e mi fa piacere vedere questi video,sono molto utili!grazie!
PisittAresti 2 years ago