Delonghi / デロンギ EC200 カプチーノ

[vindgo]

これ…このコントラスト…凄いですねコレ！！

[nobuk0409]

お陰さまでようやくミルクが浮いて描けるようになりました(T-­T)ありがとうございます。

まことさんみたいに綺麗なのが出来るように頑張ります！

ミルクの出来も到底及びません！

一回飲ませてもらいたいもんです。

これからも動画楽しみにしてますー！

[nobuk0409]

こんにちは！

トロトロで美味しそうですね！

最近ミルクは良くなって来ましたが注ぎが...。

ミルクを浮かせようと、水面にピッチャーの口を近付けると勢いが­強すぎてすぐカップ一杯になってしまうので小さなハートしか作れ­ません(T-T)

分量はエスプレッソ30ccのミルク150cc位ですか？

ﾏﾙｿﾞｯｺ羨ましい！

[makoto5671]

@nobuk0409 さん

こんにちは。コメントが遅くなってしましました。

カップを斜めにして、なるべくピッチャーの角度を浅く保ちつつ、

左右に振ってフォームを出してあげると上手く浮いてくる…かも…­^^;;

なんともアバウトな助言で申し訳ないのですが、

ちなみにカップサイズはその通りで、180ccカップです。

フォームが1cmくらいのカプチーノですと、

出来上がりの重量が155~160gになり、バランスも良いかと­思います。