Torta a Scacchi con Pasta di Zucchero

[TheCindyJolie]

E te pareva se qui su youtube c'è qualcuno che critica! Sei bravissima, complimenti!

[miloandsasha]

bella l'idea sicuramente buona la torta ma un consiglio....parla di meno!!!!!

[martina1990]

Sei bravissima!! Complimenti :)

[TutorialVanniGiungi]

Ciao Livia...io la pasta di zucchero l'ho fatta in casa...è venuta buonissima ma molto MOLTO dolce!

[paoletta5891]

un altro consiglio(sempre per esperienza personle)è quello di imbibire SEMPRE il pan di spagna con latte,succhi,curacao,alchermes­,altri liquori magari anche mischiando due gusti diversi MA facendo MOLTA ATTENZIONE a NON BAGNARLO TROPPO.

queste torte hanno bisogno di un bel po' di ore per diventare omogenee....io,le preparo e poi le mangio dopo 8/12 ore che riposano in frigo. :)

[paoletta5891]

ciao,

la prima volta che ho fatto una torta farcita ho avuto il tuo stesso problema con gli strati che si muovevano e quindi mi sono trovata in difficoltà nel ricoprirla.

ti consiglio di lasciare riposare la torta in frigo per un po' di tempo(1-2 ore o forse di più,dipende dalla torta)subito dopo che l'hai farcita così da darle il tempo di compattarsi e far sì che il pan di spagna e la crema diventino un tutt'uno.

a quel punto sarà più facile coprire la torta con glassa,nutella...etc...etc..

[SpuffyMakeUp]

Ho intenzione di fare qst torta. Ma se nn voglio fare gli scacchi posso mettere il cioccolato in tt l'impasto e mettere tutto in un solo ruoto x dolci??? SEI FANTASTICAAAAA

[SilverMermaid26]

Io trovo il video molto carino e divertente xD Il fatto che poi esprima le sue sensazioni personali, lo rende più avvincente xD Insomma, sono nuova dell'ambiente, però penso di avere capito xD

Io gioco a scacchi e ho intenzione di riprodurre questa torta per i miei "colleghi" =)

Ti ringrazio molto per il tutorial ^^

A presto =D

[MrTerryanto]

ciao cara scusa la mia domanda banale ma l'impato fatto basta per tutte e tre le teglie grazie mille sei mitica!!!!

[TheDiavolita76]

ciao ho provato la tua ricetta è davvero ottima ,brava e complimenti...sicuramente la userò x il compleanno di mia cognata x 18 anni.....nn dare retta alle critiche^__^ ciao

[199400Marcus]

Ciao Livia!E' da poco che ti seguo, ma già mi hai appassionato! Sei veramente molto spontanea e simpatica! Fai i tuoi dolci con semplicità!Brava proprio!!

[fevira]

Ciao! Sono una nuova iscritta, affascinatissima da tutte le meraviglie che crei sul tuo canale :) Volevo chiederti una cosa (forse alquanto banale); io pensavo di fare questa torta senza scacchiera facendo semplicemente le 2 basi, una bianca e una nera, ma ho un dubbio... tu cucini i vari "pan di spagna" separatamente o insieme su diversi livelli del forno? Ho paura che lasciando l'impasto ad aspettare si rovini, ma ho anche paura che stando insieme in forno si cuociano male. Grazie mille!! :-)

[mirellaper1993]

sei bravissima... dove posso trovare quello strumento k hai utilizzato per divide il bianco dal cioccolato???

[martimarti89]

devo stra provare questa torta per mio papà!!!!!!

[annafrancesco]

L'ho provata...E' splendida come ricetta...Buonissimissima!!!Ed è piaciuta a tutti tutti!!! ;)))

[MsAntonella2]

Vogliamo i cupcakes con pasta di zucchero fatta da teeee!

Complimentissimi,mi piaci un sacco!:D

[illyghedda]

ma basta criticare ess mamma mia ohhhh......se non vi piace come parla se non vi piacciono i video non guardatelo punto E BASTA .....ma insomma sempre a criticare criticare ......kmq BRAVA RAGAZZA a me piacciono le tue ricette e viva la spontanietà che metti nei video..............e grazie di cuore per i consigli e ricette

[ilariaiovino]

Non capisco perchè ti lascino questi commenti odiosi -_- io capisco benissimo come spieghi :-) e questa torta è stupenda!! Non l'avevo ma vista così! *___* Complimenti :-)

[DOMEROCK83]

Sei davvero brava e simpatica...............

[LuluSuper96]

Adoro le tue ricetteeee!

[paoladamyale]

molto brava e simpatica complimenti!

[bollicina83]

Complimenti ancora, !!! mi sono cimentata oggi e il risultato è stato ottimo, mi piace ed è piaciuta molto ^^ ho mescolato il cioccolato alla panna montata e non ho avuto problemi come te con il mascarpone. Inoltre ho provato a fare la pasta di zucchero visto che in negozio non ce n'era più.. non riuscivo bene a stenderla ma alla fine qualcosa di buono è uscito... non vedo l'ora dei macarons :)

[wylesuperfan]

Sì ma non è che sono perché c'è il lievito che non è un pan di spagna è anche per il burro e il latte, cioè è proprio un'altra cosa!

[wylesuperfan]

Non mi dire niente, ma non puoi proprio chiamare quello pan di spagna! Il pan di spagna è fatto solo da uova, farina, zucchero e, per chi non ha troppo coraggio, lievito e infatti è d'obbligo bagnarlo perché altrimenti è troppo secco, quella che hai fatto tu è una semplice torta.

P.S. per la scacchiera su internet ci sono dei tutorial per comporla anche con pds o torte già cotte (forse però con il pds è meglio perché non bagnato è più compatto rispetto ad una torta più soffice che puo rompersi).

[CookingCakeShow]

@wylesuperfan Infatti nel video faccio le virgollette quando parlo di pan di spagna, dicendo che proprio perchè c'è il lievito non lo è. Era solo per far capire "la base della torta".

[sorpresadf]

@wylesuperfan

Amo molto i dolci... E' spettacolare vedere questo tipo di torta a scacchi.....Grazie per i tanti consigli che date con la creazione di questo canale

[FrancescaS80]

Mi fanno troppo ridere le persone che si attaccano alle stronzate pur di criticare. Che stupide.

[giober98]

ho fatto la torta ascacchi solo ke io al posto del cioccolato ci ho messo lo yoghurt alla fragola una squisitezza devi provare!!!!!!

[Bambolinaverde89]

inciampi sempre nelle parole :|

[Sunflower513811]

Ciao Livia,grazie per la ricetta..vorrei sapere come si chiama quell'aggeggio a cerchi che hai messo nelle teglie! :)

grazie..

PS: anche a me interesserebbero altri cupcakes

[forestamazzonica]

sei stata bravissima, è meravigiosa! :) 

[alejuly]

bellissima livia e non ti preoccupare per il crollo nervoso a me capita spessissimo mentre cucino!!!!!mi inca**o quando qualcosa non viene come dico io!! sì video sui cupcakes sììììììì!! ho un libro magnifico preso in australia solo sui cupcakes e adoro farli! brava ^__^

[Wakemeup04]

Siiiii! Ricetta pasta di zuccheroooooo!!!1 sususu!!! anche io voglio farla ma non trovo nessuna ricetta chiara!

[ceres88nov]

bellissima torta!! la voglio troppo provare!! e grazie x la dritta sul marcarpone!! :)

[89Lam]

wao che bella *_*

[flautista700]

ciao livia qst torta deve essere buonissima,non mi arrischio a farla xk è troppo difficile! cmq la tua è molto bella e se fai altri video sii cupcakes se fai altri video ti seguriemo in tanti ciaoooo

[elycarezza]

Ciao Livia,

complimenti per la bellissima torta!

Non vedo l'ora di poterla riprodurre.Sicuramente darò la ricettina alla mia mamma che anche lei adora fare torte bellissime.

Mi farebbero tanto piacere i video sui capcake.

Spero di riuscire a riprodurre la pasta di zucchero o almeno di trovare questo panetto già confezionato.

Bacini e sei sempre dolcissima

[TheBestThing88]

Complimenti per questa magnifica torta!!è bellissima!!!

mi ha incuriosito molto il "pds"...così ho subito deciso di provarlo..ne ho fatto uno piccino, perchè sono a dieta e non era il caso xD

è venuto buonissimo!!(ho fatto la parte bianca) hai ragione è davvero una nuvola!!^^

[ViDicoLaMia]

Non prendertela, ma il tuo continuo "impaccio" linguistico e la difficoltà nello spiegare le cose (anche le pìù ovvie) rende il video pesante! Troppa approssimazione, da una che fa video così spesso mi aspetterei maggiore cura...sembri capitata lì per caso!! Scusa se tel'ho detto, ma è ciò che penso!

[crino86]

@ViDicoLaMia oh mio Dio!!! è una ricetta non una lezione di Italiano o dizione! che palle!!!! sta gente è noiosa! nessuno ti obbliga a guardare il video! COmplimentissimi per la torta uno di questi giorni proverò a cimentarmi!!! Dove hai trovato l'aggeggio concentrico!?

[CookingCakeShow]

@ViDicoLaMia Mi dispiace che la pensi così, io faccio questi video per divertimento e sono come sono, parlo come parlo. Non lo faccio come lavoro ma come hobby, e in effetti si, sono capitata qui per caso! Nessuno mi ha assunta per le incredibili doti linguistiche! Comunque puoi benissimo esprimere la tua opinione non è un problema :)

[AmaryllisRosso]

@CookingCakeShow sei troppo carina e gentile e non dovresti MAI giustificarti con le persone che ti attaccano perchè se a loro non va di vedere i tuoi video o li vanno a visionare per cercare ogni minuscolo difetto, imprecisione e quant'altro allora... alla larga! (come dice Shrek). Tu continua così che sei bravissima ;)

[Paciopatato]

@CookingCakeShow SPACCHI!

[coloriatempera]

@CookingCakeShow oppure è anche liberissima di non guardare il video fare click e andare avanti....

[Tab90ITA]

@CookingCakeShow tranquilla, ViDicoLaMia è evidentemente un troll fatto apposta per creare scompiglio o un bimbominchia che non sa cosa fare nel tempo libero. In ogni caso lascia perdere, sei molto brava, non sei una tipa loquacissima, ma non vedo dove sia il problema, le persone eccessivamente loquaci sono quelle che fanno politica, e non mi pare siano amate ;)

[LadyKayashi]

siiiiiiii *_* Cupcakes! li ho fatti sai? mi sono venuti buionissimi!!! *___* (non frosting al cioccolato) XD

[00Stella000000]

Waaa è bellissima!!! Invidio la tua compagna ;) Comunque la pasta di zucchero è semplicissima da fare e dura molto e penso che, se non piace, si possa sostutuire con il cioccolato plastico ( o pasta di cioccolato)! Comunque continua a fare video sui cupcake che ci piacciono *-* Complimenti ancora, sei davvero brava! :*

[luccibettina]

bellissima!!



[22973carla]

se devo fare 2 stratti di quanto diminuisco le dosi?

[mokkia8]

@22973carla mmm in teoria dovresti toglierne 1/3...

[CookingCakeShow]

@22973carla Se vuoi fare due strati più alti, sempre le stesse dosi, se no dividi tutto per 3 e usi solo i 2/3

[ChiaTerri]

La spiegazione della torta è perfetta, purtroppo sono le mie capacità che non sono adatte a lei! eheh

E' davvero stupenda e buonissima si vede!!:D

[TheRicette]

Livia questa torta è bellissima, bravissima!!!!!!!

[TheBogartina]

sei bravissima!

[TheKokka69]

Quindi se volessi fare solo il PDS... che dosi consigli ^_^ scusa ma tutte le volte che cerco di dimezzare le dosi faccio casini :D

[indie093]

la pasta di zucchero la fa sempre mia zia. io la chiamo 'pasta di mandorle' e lei la fa con i mashmellons... è facilissima la ricetta

[ericamolinari]

Ommioddio ma questa è spettacolare!!! *_*

Bravissima Livia, questa torta è un capolavoro!

[rosacou]

credo sia la torta più bella che tu abbia fatto, almeno secondo me :) bravabrava:))

[FestaCHEF]

Il divisorio della Wilton si trova abbastanza facilmente, per chi è di Roma e sta in zona Tuscolana può trovarlo da Mitico, Via Attio Libeone, 60 (M Porta Furba Quadraro). Cmq la PDZ è facile da fare in casa, la ricetta di Greedy è la migliore secondo me!

[luca000luca]

700 grammi di pasta di zucchero 10 euro???io facendola in casa spendo 2,50 euro ogni 700 grammi....ma è una rapina...falla in casa è facilissima :)

[MrsSweetAlice]

non ci riuscirò mai!! e poi tesoro, ma dove hai comprato quell'aggeggino che hai usato per dividere gli impasti?

[dadolinaemi]

Praticamente quasi tutti ti abbiamo chiesto di quell'aggeggio a cerchi concentrici..dove si può trovare? ;-) troppo gustosa questa torta. Bravissima!!!

[giorgia286]

livia con questa torta ti sei davvero superata!!sei stra brava!!!! <3

[missburberylove]

Siii ai cupcakes! =)

[martimarti89]

ok voglio stra provarla! io tempo fa avevo provato a fare la pasta di zucchero da sola, è stato semplice..! ci riusciresti senz'altro. cmq alla prima occasione provo a farla anche io questa torta qui!

ps: pensavo, cmq anche senza l'aggeggetto per fare i cerchi concentrici prescisi, mal che vada uno prova a farli lui a mano, da solo. fa dei cerchi col sac à poche... non verrà preciso, però qualcosa forse salta fuori..!

[beautifulSARE88]

ti dirò...magari al posto della nutella potresti usare del semplice cioccolato fuso...poi lasciando lo indurire farà proprio da collante e anzi quando taglierai la torta ci sarà quel piacevolissimo contrasto tra la morbidezza della torta e il croccantino appena accennato della sfoglia di cioccolato...prova!...io proverò! ;)

[PerlaGrigia]

@beautifulSARE88 purtroppo la pasta di zucchero ha bisogno di qualcosa che faccia da collante tra la pasta stessa e la torta, quindi usare del cioccolato fuso che poi indurisce, e quindi non rimane "appiccicoso", non fa fare presa alla pasta du zucchero che scivola via. (è preferibile usare ganache, panna, o crema al burro). Si può però inserire una sfoglia di cioccolato all'interno della torta, che darà lo stesso piacevole effetto. ;-)

[CookingCakeShow]

@PerlaGrigia La stessa risposta che avrei dato io =)

[PerlaGrigia]

@CookingCakeShow un abbraccio da me e tutto il forum "I dolci di Chiara" :-)

[CookingCakeShow]

@PerlaGrigia Salutami tutto il bellissimo forum! ^^

[PerlaGrigia]

@CookingCakeShow grazie mille, presenterò! e passa a salutarci ogni tanto! :-)

[OntheRox1983]

Gnam ^_^

vorrei provare a farla ma dove trovo quel divisore per la tesglia?

:D

[PerlaGrigia]

@OntheRox1983 è una teglia fatta a posta per fare la torta a scacchiera, è della Wilton.

[xHighHope9x]

Spettacolare! Sei bravissima, che pazienza hai avuto! Dove hai trovato quell'aggeggio a cerchi concentrici da mettere nelle teglie?

[PerlaGrigia]

@xHighHope9x quella è una teglia fatta a posta per fare la torta a scacchiera, è della Wilton. Qui in italia ci sono i negozi specializzati tipo cartarie, o che vendono cose per feste, decorazioni ecc, che vendono i prodotti Wilton e Decora.

[xHighHope9x]

@PerlaGrigia Buono a sapersi, grazie per l'info!

[olivacosimo]

@xHighHope9x Qualsiasi negozio che venda decorazioni per torte e prodotti marcati "decora"

[simonadestefano]

altra cosa hai detto ke la torta ti scivolava, io avrei provato a metterla in frigo per 1 oretta magari si rassodava 1 po...e altra cosa...SI ALTRI CUPCAKE!

[simonadestefano]

mmm ke buona! livia io vorrei farla ma nn ho qll aggeggio ke hai tu....come posso fare?

[CookingCakeShow]

@simonadestefano Se cerchi su internet ci sono dei blog che lo spiegano, tagliando la torta a freddo e assemblandola insieme dopo!

[princesspirilla]

uhmmmmmmmmmmmm! sembra buonissima! complimenti, belli anche i video sui cupcakes, non vedo l'ora di vedere i prossimi!

[CiakCucina]

Che bella! Forno caldo? Statico?

[CookingCakeShow]

@CiakCucina Caldo, io lo uso ventilato :) Ho proprio l'opsione per la cottura dei dolci!

[Hachiko1789]

Il risultato è super invitante! mi sa che il "pan di spagna" lo proverò senz'altro! :) brava! Bacio

[crudeleesplendido]

...a me fai troppo simpatia quando ti"impappini" con le parole!...colgo l'occasione(in quanto non ho mai commentato un tuo video)per girare a te i complimenti che mi vengono fatti ogniqualvolta preparo le tue leccornie!

...sono sempre stata fan della spontaneità,continua così! :D

[DanilaJDGG90]

Miiiiiii che faaaaame Livia!!! Buonissima deve essere. Brava brava brava come sempre!! Ma dove le trovi queste ricette?

[CookingCakeShow]

@DanilaJDGG90 Su libri, su internet, poi magari le cambio o le assemblo insieme :)

[DanilaJDGG90]

@CookingCakeShow Sei veramente molto brava. Ti assicuro che io alla tua età, vabbè che siamo quasi coetanee perchè ho 21 anni, coooomunque ero incapace di fare una frittata. Te fai certe opere d'arte! O_o Ho bisogno di un cookingcakeshow live dalla mia cucina almeno una volta a settimana per fare un dolce decente. Quando sei libera te? Uhauhauhauha Cmq bravissima e strafregatene dei commenti negativi. =P Un bacio