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From: Greedyweb
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  • Comunque...io gli farò fra qualche giorno almeno una volta, farò conteggio esato delle spese e i risultati e poi vi dico secondo me se vale la pena... Le macine purtroppo sono i biscotti che mi hanno fatto innamorare d'Italia..(tra tante altre cose, hihihi), non ci posso fare a meno....che provare fargli (se non gli mangio una settimana- quelli comprati- mi sento malata...) Ciao, saluti a tutti!!

  • Scusa, ancora una domanda: della dose che fai vedere quanti biscotti vengono? Ho in mente:-viene di più che 800gr, come la busta grande di Mulino Bianco?Se no,non so se vale la pena farle, perchè il costo di tutti ingredienti supera 3 euro,senza contare il gas o elletricita per forno.Ho visto in qualche posto navigando un post che diceva del risparmio, ma ora non so se sarebbe risparmio o aumento.Il conteggio basato sui prezzi minimi,per esempio:burro 100gr=0,60 euro. Allora si rispoarmia o no?

  • Ciao, Greedy, voglio fare la tua ricetta, ma dimmi, al posto della panna quella da montare che usi tu, si può usare quella da cuccina che è meno grassa? Già abbiamo una bomba di burro com margarina, non vorrei che dopo non mi muovo più (per obesità....hehehe) E poi, altra domanda: al posto di burro si può usare margarina, cioè tutti 200 gr oppure al contrario- al posto di margarina-tutto burro?Mi piace esperimentare con le ricette, ma ho paura di ottenere una schifezza da buttare.Che ne pensi?

  • ciao Greedy,

    grazie di questa stupenda ricetta!! Le ho sfornate ora e sono venute bellissime. La prima volta le avevo fatte con un'altra ricetta ed era stato un disastro, ma ora so che ho la tua pronta all'uso! Grazie e complimenti, sei bravissima^^

  • Salve a tutti! Ho fatto la ricetta delle MACINE, seguendo le indicazioni di Greedy e devo dire che sono venute davvero molto, ma molto, simili alle originali, GRAZIE MILLE! L'unica cosa che mi sento di dire è che forse vanno tenute in forno un po' più di 15 minuti, diciamo sui 25, perchè io le ho uscite dal forno dopo 15 minuti (forno preriscaldato a 180°C) ed erano ancora un po' molli in superficie.

    Con 25 minuti sono venute fragranti e buone.

  • @MALARAZZA

    Sono felice che ti siano piaciuti, si ogni forno ha i suoi tempi hai fatto benissimo a sottolinearlo, anche io la seconda volta le ho fatte stare 5 minuti in più ;-)

    Ciao e grazie ;-)

  • ciao! navigando in giro ho letto che molti rifacendo le ricette della mulino bianco passo passo hanno come risultato dei biscotti non diversi, ma proprio orribili, non buoni...le macine e gli abbracci che hai fatto tu come vengono? sono buoni? ti sarei grata per la risposta, perchè non so se provare la ricetta

  • Gli abbracci vengono piu duri ma dipende dal fatto che li ho fatti cuocere troppo, come gusto si avvicinano molto e sono buoni, i miei bimbi preferiscono gli abbracci e a me piacciono invece le macine specialmente pucciate sono buonissime, non potranno mai venire uguali a quelli venduti perche sono fatti industrialmente e quano li confezionano viene aggiunto una sostanza per mantenerne la freschezza fino all'apertura del sacchetto,

  • cosi come i pangoccioli o altre brioscine, che vengono confezioati in un certo modo per mantenerne l'umidità senza ammuffire, ma provali sono buonissimi magari metà dose ;-)

    Ciao!!!

  • @msniemand

    Non vengono identiche perche quelle sono fatte in fabrica e contengono degli elementi che a casa non abbiamo, ma si avvicinano molto agli originali, magari prova mezza ricetta cosi vai sul sicuro, e attenta alla cottura perche rimangono chiari anche se sono cotti, percio attenta se no te li ritrovi troppo cotti e duretti, ma sono ottimi da pucciare nel latte io li adoro ;-)

    Ciao!!!

  • @msniemand mi impiccio io... prova, le ho fatte oggi e tirando la pasta nn troppo bassa vengono praticamente identiche a quelle comprate!! Sono rimasta stupita pure io ed hanno un profumino di burro e vaniglia eccezionale! Greedy è una garanzia!

  • @silviafady76 grazie :D

  • grande Greedy sempre la migliore! ! ! \o/

  • Grazie Raisorblade

    Buon 2010!!!

  • Altrettanto! ! ! \o/

  • le macine......i miei biscotti preferiti....che buoni

  • Fammi sapere ...

    Ciao!!!!

  • @Greedyweb ciao mitica, ma per quanto riguarda le macine, gli ingredienti che metti all'inizio sono un po' meno di quelli elencati alla fine...che devo fa'? faccio come hai fatto tu? grassie,

  • Perche la ricetta e diversa?

    E uguale anche perche e quella, 500 di farina 50 di fecola ecc....

    Se parli della dose della bimba quando allinizio sbaglia e dice 150 gr poi alla fine dice la dose giusta 500 di farina eheheh

    Dov'e diversa?

    Ciao!!!

  • @Greedyweb ahaha ecco ora capisco....la voce della bimba era un po' coperta dalla musica e ho capito semola!!!! che fenomeno...

  • @zambrocca ihihi e si e la musica uffi non la metto piu pero ;-)

    Ciao!!!

  • ora tu ne mandi uno a testa a tutti i tuoi iscritti!!!!!!!

    a me due grazie :P

  • Ahahahahha vero a te tutta la teglia numero uno ;-)

    Un abbraccio a tutti siete gentilissimi un abbraccio ;-)

  • io aspetto allora :) ma me li fai tra 20 gg xè sono a dieta forzata x il momento :)

  • Ok ;-)

    tutto bene?

    Ciao a presto !!!

  • ciao e grazie

  • Ciao grazie a te ;-)

    Buona serata!!!

  • Le macine sono dei biscotti troooppo pesanti!Io, invece, ho scoperto di recente una ricetta su dei biscotti al cioccolato buonissimi e facile facile da fare!Se vuoi ti passo il link, così potresti farci su uno dei tuoi fantastici video! ^_^

  • voglio anche io una mamma cosìììììì ^^

    sigh sigh... anche adesso che sono una studentessa univeritaria fuori sede e distante 400km da casa, mi piacerebbe passare un pomeriggio così :)

    Beati i tuoi figlioli ^^

    Complimentissimi :)

  • Ciao Manuelita, si, mi sento molto fortuna ad avere dei bimbi cosi e di poter passare del tempo con loro, io mi diverto e loro imparano, spero che quando cresceranno come te, come te abbiano la fortuna di poter studiare e il coraggio di andare anche lontano l'importante che siano felici e che si avverino i loro sogni cosa che auguro anche a te

  • credo che anche tu manchi alla tua mamma, chiamala e mandagli un abbraccio da parte mia, di sicuro e molto orgogliosa di te, magari fai come faccio con un mio amico,ogni tanto visto che siamo lontani cuciniamo insieme al cell ci mettiamo gli auricolari e via a pasticciare ehehe e come stare nella stessa cucina ehehe e divertente, provare per credere ahahha

    Ciao un abbraccio e grazie ;-)

  • Ma che bello, adesso oltre gli abbracci devo provare le macine! Mi piacciono quelle del M.B.figuriamoci queste fatte in casa. Complimenti, siete dei pasticceri provetti!

  • :-D fammi sapere ;-)

    Grazie un abbraccio buona giornata ;-)

  • Che meraviglia!!!! sei un pozzo senza fondo di idee!!!

  • Ciao Micioiaia buona colazione ;-)

    Grazie ciaooooo!!!

  • buoneeee...greedy sei la migliore!! ciao a presto

  • Grazie sei gentile ;-)

    Ciao a presto!!!

  • sei davvero bravissima!

  • Ciao Stellina grazie ;-)

    Buona giornata ;-)

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