Sushi: the complete recipe / La recette complète

[nonotc]

super cours, et en plus la prof est jolie...

[niock46]

Très bien expliqué, seulement au préalable il faut passer le riz à sushi dans de l'eau froide avant la cuisson ( 2 ou 3 fois suffisent ). Bien remuer le riz sous l'eau jusqu'à ce que celle-ci redevienne transparente. Une fois cette opération faite, laisser égouté 1 minute dans une passoire et le riz est fin prêt pour la cuisson.

Merci pour cette vidéo très claire, surtout avec les indications de dosage et mesure.

[steevesteefler]

bravo!!!! Super prof, je vais tester ça ce soir!! Je vous tiens au courant. Vous etes pret? allez on y va!!!

[nahawand80]

Merci S.O.S

[saabono]

Excellent..... very good teacher ...better kitchen-maid ..its will be helpful to me !!!