Added: 4 years ago
From: jesram005
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All Comments (148)

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  • Y arriba Mi Bello Sonora !!!

  • como pa aventarse unos burritos con esas tortillas

  • guau desde torreon coahuila esas si son tortillas 1000 felicitaciones

  • La tortilla de Hermosillo asi es ESA Es la tradicion como las coyotas tambien son de ahi . Las tortillas son delgaditas si no les gustan Es porque no estan acostumbrados a esas tortillas. En Sonora asi se acostumbran

  • WoOw!!! ella si k sabe

  • Excelente

  • Excelente persona para hacer tortillas de esas mujeres quedan pocas

  • im mexican and never seen it done like that!! thats awesome!!!!!!!!!

  • no solo es el tamaño sino su sabor 

  • QUÉ BARBARA!!!!! MIS RESPETOS!!!!!

  • OMG! She's an expert! Absolutely incredible.

  • no mis respetos para esa señora heee de lujo esa son las viejas de Mexico  Felicidades señora

  • ay, se me antojaron con uno frojles de hoya y un pedazo de queso cosido con acompañados de una salsita de chiltepines!

  • wow

  • Tortillas de harina, con frijolitos o carne machaca, tortillas de maiz para todo lo demás.

  • Mis respetos me encanto el video y muy amable por compartir su receta.

    

  • el secreto para que no se rompan es amasar bien la harina, y la manteca que se les pone a las bolas antes de hacerlas, se enbarran las manos con manteca y se le untan a las bolas

  • cual es el secreto para que no se rompa? y dice que con una bolita de harina del tamaño de un limon pequeño se hase asi de grande?

  • hay te tortilla tan esagerada esta muy grande, pero gracias por el video

  • mis respetos para las personas k la hacen a mano y le kedan redondas,ke barbara como para no comern un monton de dias.....pero no cambio por nada las t.ortillas de harina de honduras...para mi son las mejores

  • Admiro a las mujeres que hacen este tipo de trabajo,pero usted tiene doble admiración por la tortilla gigante que he visto que acaba de hacer,debería de enseñar esta labor que a la mayoría de hombres nos gustaría que nuestras mujeres aprendieran(en jalisco donde podría conseguirlas) gracias por su video y saludos.

  •  a mi estas tortillas no me gustan no tienen sabor y estan muy delgaditas.

  • omg dats a big tortilla.....i want one...looks real good :)

  • Wow como hace soy salvadoreña pero quisiera aprender le digo a mi cuñada que me enseñe pero dive que no puede y Es mexicana .... Bueno ya puedo preparar comida mexicana y me faltan las sobaqueras Porke solo hago tortillas salvadoreñas mujeres Asi ya no hay felicidades señora{^_^}!!!!!!!!!!!--------­--------------

  • Goddamn woman you got talent !!!

  • este es arte verdadero con la harina, esta cmujer merese un trofeo, pues ya no se ven!

  • jajaja lo máximo

    

  • jajaja lo maximo

  • Yo se hacer tortillas de harina pero las sobaqueras son otro p2, es todo un arte, y ahi se va perdiendo con las generaciones, yo asi ando en mis veinte toda tatuada y bien rocker pero a wiwi haciendo tortillas de harina jajajajajja :D y me llueven pretendientes nomas por las tortillas jajajajaja

  • en cocorit tambien hacen unas bien buenas!!!!!!!!!!!!

  • Oiga amiga, con eso ya puede hacerse un vestidito pues! La felicito a la sra por la destreza y al que grabò el video por compartirlo. Me encantò. Ahora voy a tratar de hacerlas, no sè còmo voy a hacer porque ni siquiera puedo estirar la masa para empanadas de copetìn! jaja

  • wow !!soy de Obregon sonora yo tanbien extrano a mi nana ke las hacia bien grandotas y rikisimas en una hornia con lena rico,rico lo bueno es ke mi mam lo heredo y eya yo lo medio segimos tratando no tan bien pero mas o menos somos la sensacion aca en colorado estoy orgullosisima de ser de SONORA pero si ke las del norte de sonora son mas ricas saludos ala familia Ojeda de hermosillo!!!!!!!!

  • hay doña deme unas clasesitas, jaajajjaja.. la felicitoo 

  • Que barbaridad! ahora si me quedé boquiabierta....yo ni siquiera puedo hacer tortillas para sopes y ésta señora hace tortillas igual a los buñuelos....que rico, felicidades que todavia haya mujeres así.

  • es excelente!!! harina de maiz, solo 3 (Mexico, Guatemala y El Salvador otro no hay del mundo) solo harina de trigo del mundo que aburrido.... me gusta tortillas de maiz. muy feliz!!!

  • me acurdo de miama que nos asia las tortillas sovaqueras como estrano mi paise hermosillo para todos mis paisanos saludos de los estados unidos en chandler arizona y ariva las tortillas sovaqueras

  • Like my grandmother made.  The big, thin tortillas. The best ever!!!!

  • me encanto el video esta increible

    y se me antojo eso

    arribe mexico

  • Ay dios mandame a la señora para q me ensene a hacer tortillas mi marido quiere q aprenda pero trate y no salieron tuve q tirar la masa y pues Aqui con la boca abierta me quede con este video

  • wow todo un arte

  • mmmm muy ricas

  • mmmmmmmricas

  • FELICIDADES. SALUDOS DESDE DENVER COLORADO USA. EN SONORA HAY MUJERES, APARTE DE HERMOSAS, MUY TRABAJADORAS. CON ESAS RICAS TORTILLAS , HACEN UNOS BURROS DE MACHACA O CARNE CON CHILE, DELICIOSOS. ESTAS MUJERES COCINAN MUY RICO Y SABROSO. VIVA SONORA.

  • Mama doesn't mess around. Straight up mexicana!! Thank you for sharing...

    veronica de California

  • mis respetos señora, q facilidad para hacer tortillas, y que ricas se ven, yo soy experta en hacer tortillas de maiz, q son las q mi familia mas comen, pero me gustaria aprender a hacer de harina, lo voy a intentar a ver como quedan ya me inspiro la Sra. saludos !!!!!

  • wooowwwwww jajajajaja, no manches! es toda una maestra, yo ya hubiera terminado con la toritilla en la cabeza y un batidero o enredada en el brazo jajajajaja, ya quisiera que por lo menos con el palito me salgan redondas pero nada que quedan asi jajajaja

    que chido felicidades señora!

  • Estas tortillas se elaboran y se consumen principalmente en los pueblos del rio Sonora y en Hermosillo, pues la mayoria de la gente de esta ciudad desciende de estos pueblos, casi no se concumen en el sur del estado.

  • la tia es buena pa las tortillas...Salu2

  • Oye pero esta receta es como para tortilla de harina tradicional, y la masa no es tan elastica con esa cantidad de manteca, como le haces para hacer que la masa este tan elastica, me encantaria subieras un video de como hacer la masa, soy Regiomontana, Norteña tambien, pero por aca no se ven esas tortillas tan grandes, y me encantaria hacerlas, ya que tengo un comal asi sin estrenar....enseñanos porfas

  • recuerdo mi barrio el ranchito

  • Para 2 kilos de harina, medio kilo de manteca inca, sal al gusto y agua a calculo de poco a poquito y se amasa, ya que este amasando le da como 10 minutos hasta que quede blanda la harina, pero no aguada, ya que este se hacen las bolas, para tortillas chicas se hacen las bolas un poquito mas grandes que un limon, y para las grandes el doble del tamaño, ya que tenga las bolas hechas se enbarra manteca en las manos como si fuera crema y les unta a las bolas, y las deja reposar 15 minutos.y listo.

  • @jesram005 Muchisimas gracias por la receta.

     Cuidate

  • Mi mama es de navojoa ,sonora y tambien sabe hacer tortillas de harina bien ricas,ella vive en zacatecas y bende tortillas alla,igualito que la senora que las esta haciendo,aun que mas chicas jejejeje,un saludos a los de hermosillo sonora!!.

  • Recuerdos de mis tias en la Villa de Series. Que ricas las tortillas de harina!

  • maestra!!!!

  • Las tias de mi esposo saben haser tortillas de de harina y todos en la familia ya se acaban que son las mejores para haser tortillas que no hay nadie como ellas ,y que? se creen las unicas .......Y que le enseño este video ami esposo y se quedo con la boca abierta ,dijo no esta si les gano a todas mis tias ,felisitaciones deberian haser un video de como amasa la masa : )

  • Señora...me quito el sombrero ante usted. Qué técnica para extender las tortillas!! Yo soy tamaulipeca, y sé hacer tortillas de harina, pero nada que ver!!!

  • How can you beat the real thing! Mama makes it best!

  • Eso es todo un arte.

  • yo las probe en sahuaripa, vacanora, nacozary, arizpe, santa anna, ovadichi, onabas, mobas, moctezuma, y fronteras, que ricas y mi novia vive en obregon y no save hacer tortillas de harina, me quiero morirrrrrrrrrrrrrrrrrrr

  • @crestonjv  ajajjajajjajja me hiso rreir tu comentario muchisimo jajajjajaaja

  • @crestonjv pues aprende en tu casita... no hay problema no te esperes a que ella aprenda asi haces cuando se te antoje xD... en menos de 15 dias aprendes si practicas diario saludos ;) Atte: una sonorense

  • es correcto el titulo del video, LAS MEJORES TORTILLAS DEL MUNDO, señora, si que es usted muy buena para la tortilla, la felicito y le mando un cordial saludo desde nuevo laredo tamaulipas, donde las tortillas cada ves son mas chicas.

  • Que bárbara!!  Ô.Ô

    Que buena para tortear!!!

    Felicidades!!!

  • inche tortillota :)

  • nezezito tortillas sobaqueras para monterrey -... comolas puedo consegir ..??'?

  • parece una savana... lol mas bien una pizza ,, jajjaja gracias por el video :O) jessica de reno nv

  • amos pues m dejo bien apantayada la senora mis respetos !!!!!!

  • esaaaaaaassssss son tortillas no chingaderas cayate los ojos con una de esas y con frijolitos y quesito recien hecho puta madre ya me dio hambre.......

  • Las mejores, con queso o machaca las extraño un buen....

  • a ver si no se enferman, estan crudas.

  • Arriba Sonora y

    Hermosillo !!!!! Que Rico .. SAludos desde Doha Qatar

  • si reyna, se ven deliciosas pero porfa denos la receta para preparar la masa y cuanto pesa el testal para que me queden de ese tamano,en verdad su tecnica me parece maravillosa, yo tambien soy mexicana y me gustaria aprender su estilo pa hacerselas a mi esposo GRINGO!!!!!!! gracias

  • uja esa tortilla me abrio el apetito al pensar en todo lo ingredientes q tendria mi burrito y asta me alcansaria pera una quesadilla. felicidades senora y vivan las tortillas

  • Es igual el comal al que se usa para la tortilla arabe, se llama SAJ, y esta tortilla viene de halla por eso se utiliza ese comal, solo que aca se le agrego manteca, por que los arabes no le ponian manteca por ser cerdo, originalmente solo llevaban aceite de oliva y levadura, y se extiende en una almohada, es un poco mas chica pero igual de delgada, aqui como ya no tenian lo necesario se acomodaron a lo que habia, por eso se hace en el brazo

  • Oye, y en parte de Sorona grabaste este video?

  • en hermosillo,sonora

  • en hermosillo,sonora

  • wow ! shes a tortilla Goddess amazing lol shes magic

  • whooaauu que envidia si que se ven delicioasa y que abilidad de senora la felicito

  • que maravilla, como me gusta la comida mexicana.... aca en argentina hay poco... una lastima, el burrito es mi preferido

  • wow esta senora ksi sabe aser tortillas muy grandes wow yo nunca abia visto algo asi

  • verga xD si estan grandes jaja

    (Y)

  • wow!!! si que tiene habilidad esa señora, felicidades!!!! ya se me antojaron!!!:)

  • voy a querer media quesadilla jajaja

  • ¡Válgame Dios, qué habilidad de la señora! Ya se me antojaron, y sí, le ha de ir bien a su marido.

  • Pizza tortillas

  • pero como hacen la masa de esas tortillas porque las normales se rompen pon los ingredientes porfa no

  • nunca e visto torillas tan grande,si qreo que son mejor del mundo!

  • orale chingon!

  • se ven bien ricas gracias por el video saludos

  • mmmmm impresionante ......

  • impressive

  • que asco las tortillas de sonora..son pura manteca, si quieren tortillas de verdad vayan a Durango!!!

  • son una mierda las de durngo no c como te atreves a decir eso, y no son de manteca estas, existen infinidad de tipos de toritlla, a estas aparte de sobaqueras les dicen de agua imbecil con eso t digo todo

  • @fofinski AAhhh okay orale.. jaja si tu lo dices wey

  • impresionante!!!! *5 estrellas

  • La mejor del mundoooo !!! :-)

  • MIS RESPETOS PARA ESTA SENORA

  • que barbara!! lol uno tiene que aprender la mana de amasar la harina! ya se men antojo, deberia hacer pizzas

  • Q bárbara! Q calidad q tiene la señora! =)

  • que ricas tortillas  pero me pueden desir como se preparan unsaludo y gracias

  • ke barbara de senora . mis respetos.. yo prefiero aserlas kon un rodillo o bolillo... komo le llamamos en sonora....lastima ke engordan......bueno .nosotras engosdamos

  • Bien por la señora, eso es arte, pero el que estaba tomando el video, yala, no dejaste ver completo que hacia con la tortilla ya que se ve que no esta terminada de cocer.

  • si estaba terminada de cocer esas tortillas son super delgaditas

  • ok una disculpa

  • que buenas se ven

    saludos

    q bueno q mantengan la tradicion

  • pasense la direccion para ir por unas :P

    q rico!

    ajajaj

  • otro pedo una kesadilla kon esas tortillas :B !!!!

  • Arriba Cananea Sonora mi tierra tan linda y sus tortillas tan ricas, saludos desde Ensenada, B.C. Mexico

  • me acuerdo cuando vivia en hermosillo y la senora de enseguida se aventaba estas tortillas... rikisimas!! sonora te extrano.

  • eso es todo

    orgullosamente sonorense claro que si

    jaja

    cuantos no dieran por tener una mama o una esposa que haga de esas tortillas?

    felicidades señora

    esta usted resguardando las costumbres sonorenses claro que si un saludo

    y felicidades

    orgullosamente de villa de seris...

  • tan chingonas esas tortillas no han pensado en mandalas a las republica mexicana saludos publiquen algun tel para comprar

  • el don de estaseñora se cuajo, cuantos no quiseramos casarnos con una mujer que sepa hacer de esass y no que nos mande a comprarlas las de maquina¬¬

    esa tortilla para taquitos de carne azada, su salsita, cebollitass azadas en carbon, y unas cheves bien frias

    que andass haciendo morro con eso ¿?

  • ke rikooo

  • Increible y eso que era la pequeña.

  • De verdad que si son las mejores tortillas, y no tienen comparacion con ninguna otra... respetando las diferentes costumbres de todo Mexico, donde tambien hay una esplendida gastronomia, pero las tortillas de SOnora son las mas GRANDES en todos los sentidos de la palabra.

    Espero algun dia volver a la tierra donde estan las tortilas sobaqueras, la mejor carne asada, y los hotdogs mas rellenos.

    Saludos desde Tijuana, BC.

  • Felicidades.

    Es bueno ver este video cuando uno extraña tanto su tierra !!! (Sonora)

    Saludos desde Florida.

  • andale esta doña si sabe, me recuerda a mi jefa cuando las hacia.

  • Buenisimo tu video! me imagino una "gringa" de carne al pastor queso y piña en esa tortillota, si puedes pasa or mi canal para que veas comidas sobresalientes del D.F.

  • wow me encantaaa.....este videoo mi mama ase y ase tortillass diske de arina jajjajaa y numka le an salidoo FELICIDADEZ senoraa....

    ese es untalento q tiene para las tortilass es primera bes q miroo algo asii......bueno fuera q pasara los ingredientes jajajaj bueno bye

  • sshhhhh ta loko ke mas kieres no? pa echar un pedasote de carne asada kon sus respectivas tecatonas, y un shot de bacanora pa lo empanzado

  • falta la machaca y la salsita de chiltepin... uuchi que va ya tengo hambre :D

  • i never seen a tortilla that big!

  • IDOLAAAAAAAAAAAAAAAA!!!!!!!!!!­Besos desde Argentina...como decimos aca,"El que sabe,sabe...y el que no, es jefe"

  • Asi es, esta es la tortilla regional de Sonora, México, para cuando kieras darte una vuelta por México con gusto te daremos pa ke las pruebes jeje

  • Tortillas de agua.

  • Uchi que vaa"

  • asi mero doña ud si sabe......aqui solo de harina..un burrito con carne asada y una tkt bien fria...si son de harina ni me las caliente, si son de maiz ni m elas muestre...y fierro pa obregon.

  • That's HUGE tortilla!

  • pura practica!!!q barbara!!

     gracias Gustavo

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