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Péssimo trabalho da Sónia, pois não se aprendeu muito bem a receita. Foi mais a informação do chefe, do que a explicação da receita.
irene1172 4 months ago
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Para o homem moderno, a gastronomia está cada vez mais ligada ao prazer. Nesse contexto, o CPT qualifica o profissional para aprender a elaborar pratos mais nobres e glamourosos, atendendo a um público diferenciado, que valoriza o paladar.
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CursosCPT 7 months ago
Experimentem esta receita. É mais económica e os ovos moles ficam óptimos!
Ingredientes:
3 Gemas de Ovo
3 colheres de sopa de Açúcar
1 dl de Água
Confecção:
Leva-se o açúcar com água a lume médio, deixando ferver 2 minutos, até atingir ponto pérola. Retira-se do lume e deixa-se arrefecer um pouco.
Mistura-se então a calda com as gemas, ligeiramente batidas, voltando a ir a lume médio mexendo sempre até engrossar um pouco.
sylviefss 1 year ago
concordo, a apresentadora nao deixou compreender bem receita!
EmilyLondon72 1 year ago
Não disseram quanto de água para fazer os ovos moles. Creio que a apresentadora direcionou uma conversa para outros temas e esqueceu do objetivo maior: o ensino do doce. Estou frustrada pq estou louca por uma receita de ovos moles.
nerimonteiro 1 year ago
maravilhoso!!! Adorei as receitas deste programa!!!! Aqui no Brasil fará sucesso!!!Parabéns!!!
Patidaio 2 years ago