Хех) я не пытался ни кого задеть))) просто на самом деле всё не правильно. поверьте мне)) я накоптил очень много рыбы и по сей день в конце недели всегда копчу. ставлю я ящик на угли, (только лишь на угли!! ни какого открытого огня) и с момента выхода дымка из дымоходной трубки засекаем минут так 40-50 и в процессе не открываем крышку. вообще нужно мне просто видео выложить и всё))) заметьте я не пытаюсь ни кого учить... просто когда обмениваются люди тонкостями, это здорово!
@RollanBurimov блин капец ты что не понял что крышку сняли что ты увидел размеры рыбы..да и вообще ее готовность на данный момент .как можно такие глупые вопросы задавать?разве не понятно?!
Спасибо за совет по потрошению - так действительно лучше. Если следить за огнем не пережарится. А на углях боюсь не дойдет ( ни разу не пробовал)
bigslavas 6 months ago
Кишки надо потрошить, а то потом желчь потечет. И готовить лучше на угле, а то пережарится и будет не копченый, а жаренный.
igrok555 7 months ago
RollanBurimov 1 year ago
Крышку снял, что-бы показать размер леща( неужели непонятно!?). Естественно,коптится закрытым. И вообще, результат был очень вкусным. Честное слово!
bigslavas 2 years ago 2
Крышку накрой...
Вообще всё не правильно делаете...)))
RollanBurimov 2 years ago
@RollanBurimov блин капец ты что не понял что крышку сняли что ты увидел размеры рыбы..да и вообще ее готовность на данный момент .как можно такие глупые вопросы задавать?разве не понятно?!
Sonnyk07 1 year ago