@Fabulosafab6 ,hola, el agua la puso despues porque es caliente, si se hubiera puesto antes se hubiera enfriado, asi lo hace mi esposa para acelerar la coccion,pero es como a ustedes se les haga mas facil, saludos desde nuevo laredo tamaulipas.
@darvinvazquez,hola,mil gracias,si se preparan en familia resulta mas facil y divertido,pues se pone uno a platicar y a preparar y el tiempo pasa rapido.saludos desde nuevo laredo tamaulipas.
@dulcesatx, hola,si estan, yomi yomi, jajajaja, fijate que si llegan, se congelan y se mandan con algun conocido, asi le hemos querido enviar a mi hermano que vive en san antonio pero solo quedamos en eso, "en querer enviarle" jajajaja saludos.
me agrada mucho ver que los comentarios a este video tienen en comun el respeto... no como en otras ocaciones que la pipol nomas ofende a lo loco. felicidades
@otroems,hola, si pones atencion en mis videos, yo solo ofendo a quien me ofende, subi los videos porque yo tambien a veces queremos preparar alguna comida que no se como se prepara y recurro a los videos, entonces si yo me apoyo en los videos, pues tambien pongo mi granito de arena(videos) y asi todos contentos, si me preguntan con amabilidad de la misma manera les contesto, pero si me agreden les respondo de igualmanera,otra casi la mayoria son mujeres las cual merecen todo mi respeto
chingon tus 2 videos de los tamales vato.... gracias... tengo unas preguntas que ojala me contestaras... Cuantos tamales hicieron con 3 kilos de masa masomenos?.. paque hicieron tantos? los venden?... cuales estaran mas buenos los de maseca o los de masa de tortilleria? ... ya por ultimo te digo que se aprecia que el video lo hiciste con gusto... y que tu familia esta muy unida.. felicidades y estamos en contacto... saludos y gracias por los videos los hare y ahi te aviso el resultado... saludos
@otroems,hola, ahi te va, 5 docenas x kilo de maseca, hicimos tantos para no quedarnos con las ganas, ya ves que nomas en diciembre se preparan tamales,los vendemos, si, pero esta ves no, porque eran para la familia, los de masa, solo que la pidas para tamal ya que viene menos molida. y asi es, disfrutamos prepararlos y grabar el video para todos ustedes,gracias y saludos.
me hubiera gustado ver todo el procedimiento de la acomodada de tamal siempre batallo con eso y termino con la masa y guiso fuera :( y me gustaria me dijeran si tiene que ir primero la manteca antes que el caldo en este momento estoy haciendo los tamales :)
@azu00103,hola, disculpa por la tardanza en contestarte, pero tengo problemas con el internet,mira al principio se forma una cama con las hojas que te sobraron tratando de que quede una lomita en medio ya de ahi vas acomodando que el dobles del tamal quede hacia abajo, asi no se te sale ni masa ni guiso,en lo segundo, es primero la manteca derretida, cuidando de no quemarte con ella, ya que quedo bien incorporada la manteca entre la harina se le va agregando el caldo donde herviste.
@Lily3truelove, hola, eso depende de la cantidad de tamales que pongas en la olla, yo he escuchado que gente le pone una monedita al agua, y al estar hirviendo el agua, la monedita se oye, al irse acabando el agua, la monedita empiesa a dejar de escucharse, no se si sirva esto, yo solo aconsejo, no destapen la olla mientras se cocen, pues se les va el vapor y terminan mal cocidos,saludos.
@Lore2427,hola, es queso panela, pero puedes ponerle el de tu preferencia, solo que no sea de los que hacen hebra, pues se les saldria casi todo el queso,saludos.
@lucero50276,hola lucero, es agua caliente, y si la pones primero, de aqui a que termines de acomodar, ya se enfrio, esto es para acelerar el proceso de coccion, saludos.
hola me parecen perfectos los 2 videos, vi todos los k estan en linea son los mejores, vo
y a utilizar tu receta para ponerme a venderlos, pero mas k todo para ver si tambien me sale la unidad familiar k es lo mas importante, a simple vista se ven riiikiiiiisimos....!!!!!! saludos.....
hola me parecen perfectos los 2 videos, vi todos los k estan en linea son los mejores, voy a utilizar tu receta para ponerme a venderlos, pero mas k todo para ver si tambien me sale la unidad familiar k es lo mas importante, a simple vista se ven riiikiiiiisimos....!!!!!! saludos.....
@rochaelisa,hola, como es agua caliente para acelerar el proceso de la coccion, al poner primero el agua, se enfriaria al terminar de acomodar los tamales,pero si se puede como dices tu, primero el agua y despues se acomodan, saludos.
@306356,hola,cuando puedo yo le ayudo a mi esposa en la cocina, yo soy el de los antojos y ella me hecha la mano a prepararlos, y vieras como nos divertimos, y claro que estoy muy orgulloso de mi linda esposa, saludos.
@fraaazer,hola, estos eran para comer en familia, por eso eran de varios, y cuando los hace mi esposa, antes los vendia a 35 pesos x docena, ahora ya le subio, a 40 pesos, y los prepara ya sea de pollo o puerco, y los vende entre los vecinos o por encargo en las escuelas,primero los ofrece ya de ahi ya sabe cuantas docenas preparara, no hay servicio de envio fuera de la ciudad, jajajajajajaja saludos.
@rochaelisa,hola, no des ideas,esa de 2 huevitos y frijoles refritos acompañados de tamales no me la sabia,pero no lo hare, pues perderia mi figura, saludos, jajajaja.
@2lare2 por una vez ke lo hagas no perderas tu figura,y estan rikismos,soy de sinaloa y mi papa es de sonora asi ke no se de donde lo sake,si de sinalo o de sonora!jajajajaja
ah que buena receta, todo muy bien explicado, pero mi duda es cuanto tiempo se tienen que dejar en la lumbre para que salgan al punto. Por favor contestenme porque tengo muchas ganas de hacerlos..Gracias
hola oye fijate que hice los tamales de frijol y como no tenia caldo ,hice caldo con cubos de costilla y me salieron muy buenos, tengo una cuñada que es muy buena haciendo tamales y le encantaron los mios,yo andaba facinada. tambien hice de frijol yurimuni pork mi papa y mi mama me dijeron k les hiciera y les encantaron, ahora se la llevan preguntandome que si cuando les voy a volver hacer. saludos
esta bien buena su receta pero... pon una receta de como aser los tamales de hoja de platano pero el precedimiento de como preparar la masa xq hay mucho q ensenan como aserlo pero no ponen como preparar la masa:)
@52cristy ,hola, es que los de puerco y pollo son muy comun, y los de rajas y frijoles,casi no hacen, cuando mi esposa se pone a hacer tamales ya sabe, de tutifruti, o sea,de todos, y los que se acaban mas rapido son los de frijoles y rajas,ya se antojaron otra ves, jajajaja,saludos a la raza de monterrey.
Que ricos esos tamalitos deveras se meantojaron mucho y no estoy esperando hehe muchas gracias por su tiempo esta muy especificado felicidades fam . Fernandez los voy a tratar de hacerlos que ricos deveras .
@SantiagoEsparza,hola,de ver dan ganas,este domingo vino mi cuñado y estuvimos viendo los videos de mariscos, y tambien se nos antojaron,asi que este sabado los voy a preparar otra ves, por eso te digo, de ver dan ganas, jajajajajasaludos y cuidense mucho.
@MyFaby2009,hola, los de queso con chile en rajas no se quedan atras, tambien quedan bien sabrosos junto con los de frijoles,saludos desde nuevo laredo tamaulipas.
gracias por la receta se ven riquisimos los tamales, ahorita estoy preparando todo para hacerlos de como me acordaba que los hacia mi mama que en paz descanse y realmente me ha ayudado bastante su video. gracias nuevamente
@blancatrevi,hola, quien no paso aqunque sea una ves, estar preparando los tamales a un lado de nuestra madre, asi nos pasa a mi esposa y a mi, los estamos preparando y estamos platicando de nuestras madres, que ya no estan con nosotros, y fijate, no nos ponemos tristes, al contrario, las recordamos con mucho amor y felicidad porque ellas se encuentran en nuestro corazon, un saludo y feliz navidad.
Hola segui su consejo y ya preparamos tamales de pollo y nos quedaron deliciosos ......creo que vamos por buen camino, mil gracias por los tutos bbye.
@manuelinho161292, hola manuel, asi nos pasa a todos la primera ves, lo malo es no preguntar, porque te quedas con la duda, mira en la barra del buscador pon tamales 1/1, el / esta lado derecho, encima del 8, o solo pon, tamales 1 1 y asi sale el video.si no puedes todavia, preguntame cab... preguntameeeeeeeeeeeee, saludos.
@manuelinho161292 , hola, de cambiarse, si se puede, pero el sabor no es el mismo,pero ahi estan los de pollo, queso con chile, o frijoles, esos tambien saben muy ricos. y si lo vas a cambiar compra la carne de res para desebrar, y ahi me comentan que tal saben, un saludo.
@manuelinho161292 que gusto me dio ver que me contestaste luego,es la primer vez que yo pregunto algo de una receta, y pregunte porque me facinaron y se me hicieron muy faciles y economicos, y sobre todo que son variados. saludos ,soy la mama de manuelinho.
@manuelinho161292, hola señora, mil disculpas por el comentario donde pregunta por la parte 1 de los tamales, pense que era su hijo, nuevamente le pido mil disculpas, y aqui estamos para servirle.fijese que mi esposa se enoja conmigo porque cuando va a preparar ella tamales le digo, que sean surtido rico y me dice, tu me ayudas, y claro, le tengo que ayudar, porque si es mucho el trabajo, pero al final, vale la pena, la invito a que vea los demas videos y un saludo, jehova me los bendiga.
@laplebitasarai , pues ahi esta el negocio, a vender por docenas, aqui mi esposa los hace y los vende, primero los ofrece y ya que estan listos los entrega, un saludo y cuidense mucho.
@laplebitasarai, mira, a ese chile creo que le llaman tambien, guajillo, mirasol, y colorado, con el pasilla o ancho, sale muy oscuro.aqui ya los preparamos y hasta ya no los comimos, te ganamos, jajajaja.
@laplebitasarai,la bolsa si quieres ponerla o no, no hay problema, o puedes ponerle hojas que te sobraron, o un secador(toallita), o nada, no pasa nada, es solo para que no se escape el vapor y te queden "pintos", vamos a ver a quien le quedan mas sabrosos, si, jajajaja.solo te repito, que quede bien tapada la vaporera y no la abras para nada, hasta que ya esten, suerte.
@laplebitasarai , estamos por ir a comprar las cosas para nuestros tamales, jajajaja mira es cascabel, el mismo que usas para guisar el puerco, mira, se quita las semillas, se pone a hervir, ya hervido, se muele en la licuadora junto con las especies(comino, ajo y pimienta al gusto) ya licuado se cuela muy bien y listo, de ahi agarras para el guisado y a la masa le pones a que agarren color, alguna duda preguntame... preguntameee., jajajaja ahorita vuelvo, jajajaja.
@laplebitasarai, un dato muy importante, ponle suficiente agua, abajito de donde va la reja donde acomodaras los tamales, que el agua este caliente y ponlos a fuego medio, por una hora, no abras la olla para nada porque se escapara el vapor, y checa que no se les acabe el agua, si pones atencion, se oye donde esta hirviendo, espero que te queden muy ricos y gracias por los saludos a mi familia, estas correspondida. me platicas como te quedaron, ok.
@laplebitasarai,este sabado invitaremos a una familia de mi esposa a los tamales, y ya fuimos a casa de ellos a cocinarles las mojarras con el arroz, quedaron super encantados, lastima que no vivas por aqui, serias la invitada de honor,y la bolsa se pone nada mas por arriba que cubra bien los tamales, pero la bolsa tiene que ser de soriana, si no, no servira de nada, saludos.
@laplebitasarai, hola, siempre que se puede, cocinamos en familia, se divierte uno muchisimo, sacandole la garra a los vecinos o a uno mismo, jajajaja, y la bolsa es para que no se escape el vapor, ya que esa tapa no sentaba bien en la vaporera y los tamales se cocen a puro vapor, despues salen "pintos". decia una vecina que para que no salieran crudos se les tenia que bailar mientras se cocen, tu crees, jajajaja saludos.
Oye compadre tengo familiares por alla aver cuando voy a comer tamales a tu casa y luego yo te invito a la mia aca en Houston a mi jefa le salen con toda su madre.
@mistacord , que honda compadre, es en serio, si me avisas con tiempo y que vengas en sabado, nos ponemos a prepararlos para invitarlos a comer en casa, aqui andamos con la tentacion de prerararlos otra ves, pero se enoja mi esposa, me dice, esque tu quieres preparar muchisimos y de todos, y ella solo quiere pocos y de solo un ingrediente, y asi como que no, ya sabes compadre, avisanos con tiempo cuando tengas planes de venir, un saludo y cuidense mucho.
Que bonito se ve cuando participan en familia y eso es lo que proyecta ese toque especial de delicia para uno como espectador; se ven riquísimos los tamalitos mmmmm! Saludos desde Cd. Obregón Son.
@miskarina1ra , hola, fijate que la ves anterior invite a varios familiares, hermanas, cuñados sobrinos, esposas, sobrinas, esposos he hijos y vieras visto, para empesar, nadie llego tempra para ayudar, y se armo el relajo, nos la pasamos muy bien, bendito sea dios, y los tamales, como siempre, surtido rico(frijoles, pollo en salsa verde, puerco en chile colorado y queso con chile en rajas)y quedaron deliciosos, jajaja saludos.
@monica19780 , si, me dijo lencho, que eras tu, y la gorda tambien me platico, alguna receta que les guste para prepararla he invitarlos, saludos a la familia.
kikearmenta, jajajaja bueno fuera, ya viste el de mojarras fritas, ahi sale la cerveza corona, el clamato, arroz y tantos productos y todavia sigo esperando algo por promocionar los productos, ya de perdis que la corona se ponga con un carton de caguamas, jajajajaja, ya en serio, lo hacemos para que otra gente si les gusta los prepare, asi como nosotros vbuscamos recetas, nos gustan y las preparamos.
@2lare2 JAJAJA, si verdad con la corona sería suficiente!!! asi que esta maravilloso internet, el conocimiento al alcance de un gogloolazooo!! Gracias por tomarte el tiempo de subir los videos, =)
Los felicito desde Honduras , se ve que esos tamales son deliciosos, espero que compartan otras recetas. Muchas gracias por explicar todo detalle. Aqui vamos a tratar de seguir los pasos para que nos quede igual. Sigan tan unidos como hasta ahora, y compartanos mas de su gastronomia mexicana!
25Fangy, al leer comentarios como el tuyo es cuando uno dice, si valio la pena,espero que les queden muy sabrosos, alguna duda, dejen el comentario y con gusto les responderemos, te invito a ver las demas recetas, asi como las de CHUCHEMAN1, saludos desde nuevo laredo tamaulipas mexico a toda la gente linda de honduras, dios los bendiga por siempre.
Muy bien usted de grabar como hacen ese tipo de comidas, en tecnica gastronomica a veces no estan de acuerdo en unas cosas, pero la verdad salen mas ricos cuando se hacen en casa por las amas de hogar, nuestras madres y la familia bonita mas k nada y se ve k es un papá muy buena onda. Apoye a su esposa y quierala mucho, a sus hijos tambien, porque se ve k eios lo kieren mucho a usted..ese tipo d cosas une mucho a la fam..y la vdd k bonita familiaa! Saludos!
liiansiz , aqui entre todos nos hechamos la mano, en los tamales les ayudo en todo, tambien mis hijos, en el video, mi hija es la que lo sube, pero todos apoyamos, y si, somos una familia muy unida, mi esposa es la mera mera en los tamales, y en los mariscos ahi pasa a ser mi ayudanta, jajaja. muchas gracias por tus palabras, jehova te bendiga, a ti y a tu familia, saludos.
Saludos desde Saltillo, Coahuila!!! Los felicito por hacer un buen trabajo en familia. Y tambien he de mencionar que me encanto el video. El camarografo hizo un gran trabajo explicando y el lenguage utilizado fue de lo mas natural, sencillo y norteño. No como en los presumidos programas de cocina que luego usan palabras que ni se entienden. En fin nuevamente felicidades por compartirnos esta actividad familiar. Son un Gran Ejemplo. Ojala luego compartan mas recetas. Feliz Año 2010!!!
TonFierAmi, gracias por los saludos, te recomiendo las recetas de CHUCHEMAN1,el tambien tiene muy buenas recetas. teniendo una chancita voy a preparar una discada norteña, saludos desde n laredo y feliz año nuevo para ti y toda tu familia. SALUDOS SALTILLO.
hay oiga que ricos e ven, y as los de quezo..mi mama es bena para hacer tamales,ella le pide la jente tamales asta en tiempo de calor,pero gracias x el video, tiene mui buenos ayudantes,aves si me pngo a hacer tamales ahora en diciembre,con 5 wercos q tengo,ya estuvo que termino rapido jaja..
fijate que se ven, y estubieron bien sabrosos, aqui a mi esposa tambien la gente le pide que venda tamales, pero yo le dijo que solo en invierno porque con los calores de nuevo laredo, no aguanta mucho la masa se echa a perder. y mis hijos casi siempre ayudan, porque les conviene a ellos, jajaja. gracias por las bendiciones para mi familia, ustedes tambien, dios me los bendiga y cuidense mucho, y se les manda un caloroso saludo desde nuevo laredo tamaulipas.
Ya se me antojaron!!!
socia805 1 week ago
@socia805,hola, pues a darle, porque si salen bien ricos, saludos.
2lare2 1 week ago
Hola, hola!!!! que buenos tamales, muchas gracias por compartir con todos, bendiciones y un saludo desde Canada
Nititota 2 weeks ago
@Nititota,hola, gracias por tu comentario he igualmente,saludos y bendiciones desde nuevo laredo tamaulipas.
2lare2 2 weeks ago
todo se ve muy bien ,pero creo q devio ponerle el agua primero,antes d poner los tamales en la vaporera!
Fabulosafab6 3 weeks ago
@Fabulosafab6 ,hola, el agua la puso despues porque es caliente, si se hubiera puesto antes se hubiera enfriado, asi lo hace mi esposa para acelerar la coccion,pero es como a ustedes se les haga mas facil, saludos desde nuevo laredo tamaulipas.
2lare2 3 weeks ago
felicidades muy ricos y en ala forma como lo explicaron son muy faciles gracias saludos a su familia desde
suffern, New york.
darvinvazquez 3 weeks ago
@darvinvazquez,hola,mil gracias,si se preparan en familia resulta mas facil y divertido,pues se pone uno a platicar y a preparar y el tiempo pasa rapido.saludos desde nuevo laredo tamaulipas.
2lare2 3 weeks ago
what happrn to 1/2 part, not on youtube. Is they anyway you can in English. I understand the spanish, just the measurement I dont. Thank you.
yummybahamas 2 months ago
Que..!!! Ricos se ven hay manden unos a san antonio tx. saludos
dulcesatx 2 months ago
@dulcesatx, hola,si estan, yomi yomi, jajajaja, fijate que si llegan, se congelan y se mandan con algun conocido, asi le hemos querido enviar a mi hermano que vive en san antonio pero solo quedamos en eso, "en querer enviarle" jajajaja saludos.
2lare2 2 months ago
Que Lindo video..Gracias saludos desde California USA!!
Cenny14 2 months ago
@Cenny14,hola, gracias y saludos hasta california.
2lare2 2 months ago
me agrada mucho ver que los comentarios a este video tienen en comun el respeto... no como en otras ocaciones que la pipol nomas ofende a lo loco. felicidades
otroems 2 months ago
@otroems,hola, si pones atencion en mis videos, yo solo ofendo a quien me ofende, subi los videos porque yo tambien a veces queremos preparar alguna comida que no se como se prepara y recurro a los videos, entonces si yo me apoyo en los videos, pues tambien pongo mi granito de arena(videos) y asi todos contentos, si me preguntan con amabilidad de la misma manera les contesto, pero si me agreden les respondo de igualmanera,otra casi la mayoria son mujeres las cual merecen todo mi respeto
2lare2 2 months ago
chingon tus 2 videos de los tamales vato.... gracias... tengo unas preguntas que ojala me contestaras... Cuantos tamales hicieron con 3 kilos de masa masomenos?.. paque hicieron tantos? los venden?... cuales estaran mas buenos los de maseca o los de masa de tortilleria? ... ya por ultimo te digo que se aprecia que el video lo hiciste con gusto... y que tu familia esta muy unida.. felicidades y estamos en contacto... saludos y gracias por los videos los hare y ahi te aviso el resultado... saludos
otroems 2 months ago
@otroems,hola, ahi te va, 5 docenas x kilo de maseca, hicimos tantos para no quedarnos con las ganas, ya ves que nomas en diciembre se preparan tamales,los vendemos, si, pero esta ves no, porque eran para la familia, los de masa, solo que la pidas para tamal ya que viene menos molida. y asi es, disfrutamos prepararlos y grabar el video para todos ustedes,gracias y saludos.
2lare2 2 months ago
@2lare2 Hola
Quiero preguntarte cuanto tiempo aproximadamente se necesita para que se cocinen en la estufa??
MUY BIEN EXPLICADOS LOS PASOS...FELICIDADES!!! ademas padrisimo que toda la familia participo!!
melyrdz100 1 month ago
@melyrdz100,hla, es un aproximado de una hora.saludos.
2lare2 1 month ago
k ricos se miran gracias x tu video !!!
780gladiola 2 months ago
@780gladiola ,hola, gracias a ti y saludos.
2lare2 2 months ago
Muy hamable, Gracias!
TheKaserock 2 months ago
@TheKaserock,hola, al contrario, gracias por tu comentario, saludos.
2lare2 2 months ago
FELICIDADES POR ESTE VIDEO ESTÁ MUY BIEN EXPLICADO Y TODO SE VE MUY RICO
rarrys44 2 months ago
@rarrys44,se ve y esta muy rico, jajajaja,gracias por tu comentario.saludos.
2lare2 2 months ago
me hubiera gustado ver todo el procedimiento de la acomodada de tamal siempre batallo con eso y termino con la masa y guiso fuera :( y me gustaria me dijeran si tiene que ir primero la manteca antes que el caldo en este momento estoy haciendo los tamales :)
azu00103 2 months ago
@azu00103,hola, disculpa por la tardanza en contestarte, pero tengo problemas con el internet,mira al principio se forma una cama con las hojas que te sobraron tratando de que quede una lomita en medio ya de ahi vas acomodando que el dobles del tamal quede hacia abajo, asi no se te sale ni masa ni guiso,en lo segundo, es primero la manteca derretida, cuidando de no quemarte con ella, ya que quedo bien incorporada la manteca entre la harina se le va agregando el caldo donde herviste.
2lare2 2 months ago
HOLA !!!! QUISIERA SABER CUANTO TIEMPO LOS DEJO SI LE PONGO PRIMERO EL AGUA TIBIA! MUCHAS GRACIAS!!!
Lily3truelove 2 months ago in playlist Más vídeos de 2lare2
@Lily3truelove, hola, eso depende de la cantidad de tamales que pongas en la olla, yo he escuchado que gente le pone una monedita al agua, y al estar hirviendo el agua, la monedita se oye, al irse acabando el agua, la monedita empiesa a dejar de escucharse, no se si sirva esto, yo solo aconsejo, no destapen la olla mientras se cocen, pues se les va el vapor y terminan mal cocidos,saludos.
2lare2 2 months ago 2
heeyy de plano me enseñaste a hacer tamales que ien ya los podre hacer poes la explikacion esta clarisimaa
muchas gracias por el videooo !
TheAndreaycesar 2 months ago
GRACIAS que tipo de queso usaste para los de rajas?
Lore2427 3 months ago
@Lore2427,hola, es queso panela, pero puedes ponerle el de tu preferencia, solo que no sea de los que hacen hebra, pues se les saldria casi todo el queso,saludos.
2lare2 3 months ago
q no era mas facil hechar el agua primero
lucero50276 3 months ago
@lucero50276,hola lucero, es agua caliente, y si la pones primero, de aqui a que termines de acomodar, ya se enfrio, esto es para acelerar el proceso de coccion, saludos.
2lare2 3 months ago
Se ven riquísimos. Y más porque participa toda la familia. Felicidades :)
huastecalinda 3 months ago
@huastecalinda,hola, si estan,"riquisimos", jajajajaja, saludos y jehova los bendiga.
2lare2 3 months ago
¡Gracias , gracias, gracias por compartir su buen sabre sobre los tamales. Que Dios los bendiga mucho!
diamantesoles 3 months ago
@diamantesoles, hola, gracias he igualmente,saludos.
2lare2 3 months ago
hola me parecen perfectos los 2 videos, vi todos los k estan en linea son los mejores, vo
y a utilizar tu receta para ponerme a venderlos, pero mas k todo para ver si tambien me sale la unidad familiar k es lo mas importante, a simple vista se ven riiikiiiiisimos....!!!!!! saludos.....
jalciz52 3 months ago
hola me parecen perfectos los 2 videos, vi todos los k estan en linea son los mejores, voy a utilizar tu receta para ponerme a venderlos, pero mas k todo para ver si tambien me sale la unidad familiar k es lo mas importante, a simple vista se ven riiikiiiiisimos....!!!!!! saludos.....
jalciz52 3 months ago
@jalciz52,hola, mil gracias por tu lindo comentario, suerte en tu nuevo negocio,y saludos.
2lare2 3 months ago
que bonita familia. Me encanto su video y su excelente receta y su proceso se vienen a Alemania para comer tamales mexicanos en una posada.......!!!
famsudan 3 months ago
@famsudan, gracias. dios los bendiga.
2lare2 3 months ago
y por ke no le pone agua antes de poner los tamales adentro de la olla?no es mas facil? asi se da cuenta que cantidad de agua le pone no?
rochaelisa 4 months ago
@rochaelisa,hola, como es agua caliente para acelerar el proceso de la coccion, al poner primero el agua, se enfriaria al terminar de acomodar los tamales,pero si se puede como dices tu, primero el agua y despues se acomodan, saludos.
2lare2 4 months ago
Mmmmmm ke ricos se ven provecho.
mary04241 4 months ago
@mary04241,gracias y saludos.
2lare2 4 months ago
k senor tan acomedido, kisiera k haci fuera mi esposo, y su esposa muy trabajadora, tiene k estar muy orgulloso de ella, mmmmm yo kiero !!!
306356 4 months ago
@306356,hola,cuando puedo yo le ayudo a mi esposa en la cocina, yo soy el de los antojos y ella me hecha la mano a prepararlos, y vieras como nos divertimos, y claro que estoy muy orgulloso de mi linda esposa, saludos.
2lare2 4 months ago
A cuanto los das los tamalitos y donde lps vendes?
fraaazer 5 months ago
@fraaazer,hola, estos eran para comer en familia, por eso eran de varios, y cuando los hace mi esposa, antes los vendia a 35 pesos x docena, ahora ya le subio, a 40 pesos, y los prepara ya sea de pollo o puerco, y los vende entre los vecinos o por encargo en las escuelas,primero los ofrece ya de ahi ya sabe cuantas docenas preparara, no hay servicio de envio fuera de la ciudad, jajajajajajaja saludos.
2lare2 5 months ago
jajajaja que bonita familia me encanto sobre todo el senor todo orgulloso hablando de su linda esposa
fslorvaeo 5 months ago
MMMM SE MIRAN SUPER DELICIOSOS
NEJO0121 6 months ago
@NEJO0121,hola, animate a prepararlos, salen muy ricos, saludos.
2lare2 6 months ago
yo quiero!!!!!ke ricos!!!!!con una cocota helada!!!! se me hizo agua la boca!
rochaelisa 8 months ago
@rochaelisa,hola, una cocota de 2 1/2 litros, jajajajaja, a mi me gustan mas con cafe, pero en tiempo de frio.saludos.
2lare2 8 months ago
@2lare2 claro!con cafecito en la mañana,doraditos en aceite!y dos huevitos y frijolitos refritos al lado!para la dieta!jajajaja
rochaelisa 8 months ago
@rochaelisa,hola, no des ideas,esa de 2 huevitos y frijoles refritos acompañados de tamales no me la sabia,pero no lo hare, pues perderia mi figura, saludos, jajajaja.
2lare2 7 months ago
@2lare2 por una vez ke lo hagas no perderas tu figura,y estan rikismos,soy de sinaloa y mi papa es de sonora asi ke no se de donde lo sake,si de sinalo o de sonora!jajajajaja
rochaelisa 7 months ago
@rochaelisa,ok, ya me convenciste, lo voy a hacer, a ver a que saben, jajajaja saludos.
2lare2 7 months ago
really? who calls their son wey? But still i like you..youhave a quality that reminds me of my ex-huband..notice he is my ex----good recipe11!
Hilaria380 8 months ago
@Hilaria380,jajajajaja es que asi me llevo con el.
2lare2 8 months ago
me fascina como explica usted .. supongo ke es usted del norte de mexico verdad?? felicidadez x sus recetas me encantan saludos
laleoncita3153 9 months ago
@laleoncita3153,hola, gracias,y si soy del norte, para ser mas precisos, de nuevo laredo tamaulipas.y saludos.
2lare2 8 months ago
Excelente video, no que digo excelente lo que le sigue, ahora siento que ya puedo hacer tamales gracias por subir este video
sonya1198 1 year ago
@sonya1198,hola,parece que es dificil, pero no, son un poco laboriosos,pero bien valen la pena.saludos.
2lare2 11 months ago
ah que buena receta, todo muy bien explicado, pero mi duda es cuanto tiempo se tienen que dejar en la lumbre para que salgan al punto. Por favor contestenme porque tengo muchas ganas de hacerlos..Gracias
bettygarcia1000 1 year ago 2
hola oye fijate que hice los tamales de frijol y como no tenia caldo ,hice caldo con cubos de costilla y me salieron muy buenos, tengo una cuñada que es muy buena haciendo tamales y le encantaron los mios,yo andaba facinada. tambien hice de frijol yurimuni pork mi papa y mi mama me dijeron k les hiciera y les encantaron, ahora se la llevan preguntandome que si cuando les voy a volver hacer. saludos
manuelinho161292 1 year ago
esta bien buena su receta pero... pon una receta de como aser los tamales de hoja de platano pero el precedimiento de como preparar la masa xq hay mucho q ensenan como aserlo pero no ponen como preparar la masa:)
bella07villeda 1 year ago
en monterrey si haces tamales y no haces de frijoles no te la acabas esos no se piden se exijen
52cristy 1 year ago
@52cristy ,hola, es que los de puerco y pollo son muy comun, y los de rajas y frijoles,casi no hacen, cuando mi esposa se pone a hacer tamales ya sabe, de tutifruti, o sea,de todos, y los que se acaban mas rapido son los de frijoles y rajas,ya se antojaron otra ves, jajajaja,saludos a la raza de monterrey.
2lare2 1 year ago
Que Buena Receta De Paso A Paso Lo Que Tiene Que Hacer!!! Buenisimo!!! Supongo Que Son De Mexico!!!!
1rosasnegras 1 year ago
@1rosasnegras,hola, somos de nuevo laredo tamaulipas,mexico, saludos.
2lare2 1 year ago
Que ricos esos tamalitos deveras se meantojaron mucho y no estoy esperando hehe muchas gracias por su tiempo esta muy especificado felicidades fam . Fernandez los voy a tratar de hacerlos que ricos deveras .
SantiagoEsparza 1 year ago
@SantiagoEsparza,hola,de ver dan ganas,este domingo vino mi cuñado y estuvimos viendo los videos de mariscos, y tambien se nos antojaron,asi que este sabado los voy a preparar otra ves, por eso te digo, de ver dan ganas, jajajajajasaludos y cuidense mucho.
2lare2 1 year ago
wow, es la primera vez k mira k alguien hace tamales de frijoles han de estar bien ricos, tendre k hacerlos para provarlos, yummy :)
MyFaby2009 1 year ago
@MyFaby2009,hola, los de queso con chile en rajas no se quedan atras, tambien quedan bien sabrosos junto con los de frijoles,saludos desde nuevo laredo tamaulipas.
2lare2 1 year ago
gracias por la receta se ven riquisimos los tamales, ahorita estoy preparando todo para hacerlos de como me acordaba que los hacia mi mama que en paz descanse y realmente me ha ayudado bastante su video. gracias nuevamente
blancatrevi 1 year ago
@blancatrevi,hola, quien no paso aqunque sea una ves, estar preparando los tamales a un lado de nuestra madre, asi nos pasa a mi esposa y a mi, los estamos preparando y estamos platicando de nuestras madres, que ya no estan con nosotros, y fijate, no nos ponemos tristes, al contrario, las recordamos con mucho amor y felicidad porque ellas se encuentran en nuestro corazon, un saludo y feliz navidad.
2lare2 1 year ago
Hola segui su consejo y ya preparamos tamales de pollo y nos quedaron deliciosos ......creo que vamos por buen camino, mil gracias por los tutos bbye.
vudaky 1 year ago
@vudaky , hola, que bien, a seguirle con las demas recetas, jajajajaja, bye byeeeeeeeeeeee.
2lare2 1 year ago
disculpa como no le se mucho al movimiento de la compu, no encuentro la primera parte ,de como se hacen los tamales,por avor dime como le hago.
manuelinho161292 1 year ago
@manuelinho161292, hola manuel, asi nos pasa a todos la primera ves, lo malo es no preguntar, porque te quedas con la duda, mira en la barra del buscador pon tamales 1/1, el / esta lado derecho, encima del 8, o solo pon, tamales 1 1 y asi sale el video.si no puedes todavia, preguntame cab... preguntameeeeeeeeeeeee, saludos.
2lare2 1 year ago
yo quiero saber si todo lo de puerco se puede cambiar por de res,porque a mi mama le hace daño todo lo de puerco, y si quedan igual de ricos
manuelinho161292 1 year ago
@manuelinho161292 , hola, de cambiarse, si se puede, pero el sabor no es el mismo,pero ahi estan los de pollo, queso con chile, o frijoles, esos tambien saben muy ricos. y si lo vas a cambiar compra la carne de res para desebrar, y ahi me comentan que tal saben, un saludo.
2lare2 1 year ago
@manuelinho161292 que gusto me dio ver que me contestaste luego,es la primer vez que yo pregunto algo de una receta, y pregunte porque me facinaron y se me hicieron muy faciles y economicos, y sobre todo que son variados. saludos ,soy la mama de manuelinho.
manuelinho161292 1 year ago
@manuelinho161292, hola señora, mil disculpas por el comentario donde pregunta por la parte 1 de los tamales, pense que era su hijo, nuevamente le pido mil disculpas, y aqui estamos para servirle.fijese que mi esposa se enoja conmigo porque cuando va a preparar ella tamales le digo, que sean surtido rico y me dice, tu me ayudas, y claro, le tengo que ayudar, porque si es mucho el trabajo, pero al final, vale la pena, la invito a que vea los demas videos y un saludo, jehova me los bendiga.
2lare2 1 year ago
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laplebitasarai 1 year ago
@laplebitasarai , pues ahi esta el negocio, a vender por docenas, aqui mi esposa los hace y los vende, primero los ofrece y ya que estan listos los entrega, un saludo y cuidense mucho.
2lare2 1 year ago
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laplebitasarai 1 year ago
@laplebitasarai, mira, a ese chile creo que le llaman tambien, guajillo, mirasol, y colorado, con el pasilla o ancho, sale muy oscuro.aqui ya los preparamos y hasta ya no los comimos, te ganamos, jajajaja.
2lare2 1 year ago
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laplebitasarai 1 year ago
@laplebitasarai,la bolsa si quieres ponerla o no, no hay problema, o puedes ponerle hojas que te sobraron, o un secador(toallita), o nada, no pasa nada, es solo para que no se escape el vapor y te queden "pintos", vamos a ver a quien le quedan mas sabrosos, si, jajajaja.solo te repito, que quede bien tapada la vaporera y no la abras para nada, hasta que ya esten, suerte.
2lare2 1 year ago
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laplebitasarai 1 year ago
@laplebitasarai , estamos por ir a comprar las cosas para nuestros tamales, jajajaja mira es cascabel, el mismo que usas para guisar el puerco, mira, se quita las semillas, se pone a hervir, ya hervido, se muele en la licuadora junto con las especies(comino, ajo y pimienta al gusto) ya licuado se cuela muy bien y listo, de ahi agarras para el guisado y a la masa le pones a que agarren color, alguna duda preguntame... preguntameee., jajajaja ahorita vuelvo, jajajaja.
2lare2 1 year ago
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laplebitasarai 1 year ago
@laplebitasarai, un dato muy importante, ponle suficiente agua, abajito de donde va la reja donde acomodaras los tamales, que el agua este caliente y ponlos a fuego medio, por una hora, no abras la olla para nada porque se escapara el vapor, y checa que no se les acabe el agua, si pones atencion, se oye donde esta hirviendo, espero que te queden muy ricos y gracias por los saludos a mi familia, estas correspondida. me platicas como te quedaron, ok.
2lare2 1 year ago
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laplebitasarai 1 year ago
@laplebitasarai,este sabado invitaremos a una familia de mi esposa a los tamales, y ya fuimos a casa de ellos a cocinarles las mojarras con el arroz, quedaron super encantados, lastima que no vivas por aqui, serias la invitada de honor,y la bolsa se pone nada mas por arriba que cubra bien los tamales, pero la bolsa tiene que ser de soriana, si no, no servira de nada, saludos.
2lare2 1 year ago
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laplebitasarai 1 year ago
@laplebitasarai, hola, siempre que se puede, cocinamos en familia, se divierte uno muchisimo, sacandole la garra a los vecinos o a uno mismo, jajajaja, y la bolsa es para que no se escape el vapor, ya que esa tapa no sentaba bien en la vaporera y los tamales se cocen a puro vapor, despues salen "pintos". decia una vecina que para que no salieran crudos se les tenia que bailar mientras se cocen, tu crees, jajajaja saludos.
2lare2 1 year ago
Oye compadre tengo familiares por alla aver cuando voy a comer tamales a tu casa y luego yo te invito a la mia aca en Houston a mi jefa le salen con toda su madre.
mistacord 1 year ago
@mistacord , que honda compadre, es en serio, si me avisas con tiempo y que vengas en sabado, nos ponemos a prepararlos para invitarlos a comer en casa, aqui andamos con la tentacion de prerararlos otra ves, pero se enoja mi esposa, me dice, esque tu quieres preparar muchisimos y de todos, y ella solo quiere pocos y de solo un ingrediente, y asi como que no, ya sabes compadre, avisanos con tiempo cuando tengas planes de venir, un saludo y cuidense mucho.
2lare2 1 year ago
@2lare2 Gracias compa ;claro que si te aviso con tiempo.
mistacord 1 year ago
@mistacord , ok, para prepararnos con las cosas y no andar a las prisas, nosotros vivemos en la colonia las torres sector 2, un saludo y cuidense.
2lare2 1 year ago
me gusta mirar y hacer todas sus recetas,aber cuando cuando hacen unos chilaquiles bien picantitos.ya hice el pozole y mi familia le encanto.grasias
taco14king 1 year ago
@taco14king , hola, gracias por ver nuestros videos, deja ver si puedo hacerlos el domingo, pa la cruda, jajajajaja, saludos.
2lare2 1 year ago
QUE RICOS SE MIRAN ESTOS TAMALES
lamorenita775 1 year ago
@lamorenita775 , hola, pues te estas tardando en prepararlos, ahi esta la receta,saludos, y si, en verdad salen muy ricos.
2lare2 1 year ago
que rico yo quiero unos 20
yahamzt09 1 year ago
@yahamzt09 , a 35 pesos la docena, mas gastos de envio, jajajajajaja. no te creeas, saludos.
2lare2 1 year ago
Que bonito se ve cuando participan en familia y eso es lo que proyecta ese toque especial de delicia para uno como espectador; se ven riquísimos los tamalitos mmmmm! Saludos desde Cd. Obregón Son.
miskarina1ra 1 year ago
@miskarina1ra , hola, fijate que la ves anterior invite a varios familiares, hermanas, cuñados sobrinos, esposas, sobrinas, esposos he hijos y vieras visto, para empesar, nadie llego tempra para ayudar, y se armo el relajo, nos la pasamos muy bien, bendito sea dios, y los tamales, como siempre, surtido rico(frijoles, pollo en salsa verde, puerco en chile colorado y queso con chile en rajas)y quedaron deliciosos, jajaja saludos.
2lare2 1 year ago
jajajajaja soy juana la hija de tu hermana nena jajajajaja
monica19780 1 year ago
@monica19780 , si, me dijo lencho, que eras tu, y la gorda tambien me platico, alguna receta que les guste para prepararla he invitarlos, saludos a la familia.
2lare2 1 year ago
tio tio tioooooooooo................
monica19780 1 year ago
@monica19780 sobrina sobrina sobrinaaaaaaaaaa..........¿quien eres, jajajaja saludos sobrina desde nuevo laredo tamaulipas.
2lare2 1 year ago
Supongo que Soriana apoyo con algo verdad?? jajajaja, saludos
kikearmenta 1 year ago
kikearmenta, jajajaja bueno fuera, ya viste el de mojarras fritas, ahi sale la cerveza corona, el clamato, arroz y tantos productos y todavia sigo esperando algo por promocionar los productos, ya de perdis que la corona se ponga con un carton de caguamas, jajajajaja, ya en serio, lo hacemos para que otra gente si les gusta los prepare, asi como nosotros vbuscamos recetas, nos gustan y las preparamos.
2lare2 1 year ago
@2lare2 JAJAJA, si verdad con la corona sería suficiente!!! asi que esta maravilloso internet, el conocimiento al alcance de un gogloolazooo!! Gracias por tomarte el tiempo de subir los videos, =)
kikearmenta 1 year ago
Los felicito desde Honduras , se ve que esos tamales son deliciosos, espero que compartan otras recetas. Muchas gracias por explicar todo detalle. Aqui vamos a tratar de seguir los pasos para que nos quede igual. Sigan tan unidos como hasta ahora, y compartanos mas de su gastronomia mexicana!
25Fangy 1 year ago
25Fangy, al leer comentarios como el tuyo es cuando uno dice, si valio la pena,espero que les queden muy sabrosos, alguna duda, dejen el comentario y con gusto les responderemos, te invito a ver las demas recetas, asi como las de CHUCHEMAN1, saludos desde nuevo laredo tamaulipas mexico a toda la gente linda de honduras, dios los bendiga por siempre.
2lare2 1 year ago
Muy bien usted de grabar como hacen ese tipo de comidas, en tecnica gastronomica a veces no estan de acuerdo en unas cosas, pero la verdad salen mas ricos cuando se hacen en casa por las amas de hogar, nuestras madres y la familia bonita mas k nada y se ve k es un papá muy buena onda. Apoye a su esposa y quierala mucho, a sus hijos tambien, porque se ve k eios lo kieren mucho a usted..ese tipo d cosas une mucho a la fam..y la vdd k bonita familiaa! Saludos!
liiansiz 2 years ago
liiansiz , aqui entre todos nos hechamos la mano, en los tamales les ayudo en todo, tambien mis hijos, en el video, mi hija es la que lo sube, pero todos apoyamos, y si, somos una familia muy unida, mi esposa es la mera mera en los tamales, y en los mariscos ahi pasa a ser mi ayudanta, jajaja. muchas gracias por tus palabras, jehova te bendiga, a ti y a tu familia, saludos.
2lare2 2 years ago
Saludos desde Saltillo, Coahuila!!! Los felicito por hacer un buen trabajo en familia. Y tambien he de mencionar que me encanto el video. El camarografo hizo un gran trabajo explicando y el lenguage utilizado fue de lo mas natural, sencillo y norteño. No como en los presumidos programas de cocina que luego usan palabras que ni se entienden. En fin nuevamente felicidades por compartirnos esta actividad familiar. Son un Gran Ejemplo. Ojala luego compartan mas recetas. Feliz Año 2010!!!
TonFierAmi 2 years ago
TonFierAmi, gracias por los saludos, te recomiendo las recetas de CHUCHEMAN1,el tambien tiene muy buenas recetas. teniendo una chancita voy a preparar una discada norteña, saludos desde n laredo y feliz año nuevo para ti y toda tu familia. SALUDOS SALTILLO.
2lare2 2 years ago
hay oiga que ricos e ven, y as los de quezo..mi mama es bena para hacer tamales,ella le pide la jente tamales asta en tiempo de calor,pero gracias x el video, tiene mui buenos ayudantes,aves si me pngo a hacer tamales ahora en diciembre,con 5 wercos q tengo,ya estuvo que termino rapido jaja..
Dios bendiga su familia..gracias x los videos..
lupix26 2 years ago
fijate que se ven, y estubieron bien sabrosos, aqui a mi esposa tambien la gente le pide que venda tamales, pero yo le dijo que solo en invierno porque con los calores de nuevo laredo, no aguanta mucho la masa se echa a perder. y mis hijos casi siempre ayudan, porque les conviene a ellos, jajaja. gracias por las bendiciones para mi familia, ustedes tambien, dios me los bendiga y cuidense mucho, y se les manda un caloroso saludo desde nuevo laredo tamaulipas.
2lare2 2 years ago