Senor Vecino's Spanish Tortilla (Tort From Spain) E37.wmv

[Senorvecino]

Y eso es la verdad @lamagiademara Gracias por tu commentario

[lamagiademara]

Es cierto que hay una receta tradicional de tortilla de patatas pero cada uno le da su punto, de hecho hay tantas variedades de tortilla de patatas...con chorizo, con bacalao, con pimiento...Pero cuanto más sencilla, más rica.

Un saludo.

[Senorvecino]

Thanks so much for your comments vecina! Coming up this week will be chiles rellenos, New Mexican style! A perfect batter, a great green chile stuffed with cheese, ay yay yay! Que bueno! Now, if I can just find the perfect New Mexico Green chilies, I'll be ready to go!

[pastryparrot1]

Que deliciosa se ve esa tortilla! Beautiful! Thanks for such a great recipe! BTW, I love your web site! Very cool!