Recette de cuisine : Gâteau au chocolat de Laloux (Chocolate cake - with closed captions)

[djfraco13]

Félicitation mr ca a lair bon hum merci pour la recette :)

[BlondyBush]

ur video gets me dizzy, wish u could hold da camera still

[lescakes]

looks like a delicious cake, but 12 eggs??!!O_o  I gave up! Tfs tho :)

[qfgfhgbg]

enfin une recette pour tuer mon boss!!xD

[sousoumarina]

@qfgfhgbg mdr

[nessa207]

Delizioso!

[CrashOveryd]

la vache la quantité de beurre c'est ultra abusé la

sinon comment on fait pour monter la température du four a 400°C les four en France électrique a chaleur tournante vont pas plus de 250-280°C faut m'expliquer la ?

[christelle881]

@CrashOveryd C'est indiqué en degré Fahrenheit, donc 400°F donne environ 200°C :-)

[Rogueofficiel]

Je ne comprend pas en quoi ce gâteau au chocolat est une des recettes "les plus simple du monde" a réaliser, je la trouve même chiante a réaliser personnellement, il y a des recettes de gâteau au chocolat beaucoup + facile et pratique que celle-ci...

[cris66136]

@Rogueofficiel que rico pastel adoro os franceses soy ecuatoriana pero amo PARIS QUE RICO

[westscarlet]

.3dSK60qMCEs

comment faire le gateau des anges!

[ABCPABS]

abcpcuisinepro . com

[ZEINEB4]

 merci c est tres delicieux

[SENSAS]

Superbe bonne recette.

[gentilguy]

the recipe was ok for me even with the water.

I would put more flour than almond powder, it tastes too much. I'm new to cake recipes so I don't know what should be changed in it, but the center didn't completely cook when the outside was already cooked even tough my cake was not as high as this one.

And, I didn't think so but friends told me there was too much sugar in it.

It is rich yes but you don't eat this kind of cake too often.

[MRCoqpower]

Je commence à avoir une petite faim. Ce gâteau y est pour quelque chose :D

[FilmsQC]

Venez voir une facon virile de faire de la cuisine!

[FilmsQC]

/watch?v=gkWFnDZE1Q0

[richterscale09]

Too much liquid. I would NOT add 100 mL of water... otherwise the cake will shrink. I tried this recipe at home, and that is exactly what happened.

[eagerek]

What a perfection!

[victoria911angel]

PAELR VU FRANCAIS? HIGH SCHOOL FRENCH CLASS.LOL TRANSLATE FRENCH RECEPIES A EL IDIOMA INGLES

[IbnKush]

c'est vraiment délicieux, simple et bien! merci beaucoup!!

[jackprat17]

what is going on with the camera? damn.

[googoodolls3000]

ça l'air bon

[therealjessy]

Un apétissant gâteau au chocolat gâché par ce trempage de doigt intempestif et pas très professionel. Une habitude à perdre monsieur Laloux !

[mondouceenfer]

Trois choses négatives...du cholestérol, du sucre et mettre plusieurs fois les doigts dans la recette.

Même la meilleur recette du monde peut se devenir dégoûtante.

Le reste va bien. C'est vraiment un gâteau délicieux et bien fait.

Bon vidéo.

[karim040764]

elle est b1 la videooooooooooooooooo lol

[SuperArmstar]

peut on faire les gateaux avec de l'huile d'olive ou autre huile a la place du beurre?

[Lassionbabe]

@SuperArmstar L'avantage du beurre est que la consistance de la préparation est quand même différente de si elle avait été faite à l'huile. Sinon avec une huile neutre pour éviter qu'elle ne donne trop de goût je pense que ça reste largement faisable. :)

Et si ce n'est pas pour une intolérance au lactose ou une allergie aux protéines de lait, voous pouvez utiliser de la margarine pour remplacer le beurre (présence de lait en poudre ajouté et/ou de lactose selon la marque).

[SuperArmstar]

@Lassionbabe Merci bien.je vais l'essayer tres bientot.

[superapaporn]

merci beaucoup

[brenaci]

Merci d'avoir sous-titrée la vidéo pour les malentendants.

Bonne continuation.

[LesChampis]

Je pense que je vais le faire mais en réduisant les portions à moitié, est-ce une bonne idée ? Certes, ça ne donnera certainement pas le même résultat.

Cependant, j'aime votre manière d'exposer la recette et les manières de faire. Comme c'est excitant de faire un gâteau ! :D

[minimissiou]

miammmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

[hjones1]

C'est magnifique.  Merci pour la recette.

[richterscale09]

why did he toast the flour? can someone translate that part?

[TheLeyla26]

@richterscale09 For the perfumes and flavours

[TheCat4791]

@richterscale09 I belive is because the smell of them will be more powerful.

[TheCat4791]

@richterscale09 because the smell of it will be more powerful. I think so.

[TheLeyla26]

Ingrédients

12 œufs entiers

200 g de beurre doux

250 g de sucre

250 g de chocolat noir

100 g de farine

100 g de poudre damandes

1 pincée de sel

1 tasse deau

[richterscale09]

@TheLeyla26

12 whole eggs

200g soft butter

250g sugar

250g dark chocolate

100g flour

100g almond powder/flour

1 pinch of salt

1 cup of water

[1984assia]

mmmmmmmmmmmmmmmm

[TheSushiholic]

how would you translate the name of this cake?

[rodolfohanda]

Trop bon ce gâteau! J'ai remplacé les amandes pour les noisettes.......

[naylah781]

ca donne très envie par contre le léchage de doigt toutes les minutes me dégoute.......

[assassin18782]

@naylah781 lol oui c'est vrais

[2009EspritdeParis]

...j'ai bien aimé la dernière opération!

[Chefphotos]

Bien pour votre recette. Pourquoi ne pas préciser que vous donner la température en Fahrenheit? Beaucoup de français regardent votre recette et utilisent les degrés centigrade. Le "germe" dont vous parlez? Êtes-vous sur qu'il s'agit du germe? En fait il semblerait que vous parlez plutôt des "chalazes" , deux éléments torsadés qui maintiennent le jaune de chaque côté au centre de la coquille. Le germe se trouve sur le jaune de l'œuf et il n'y en a qu'un seul.

[06lauviah06]

moi je préfère attendre la fin de cette semaine où CATASTROPHIQUE NOEMIE va nous dévoiler les ingrédients de son fameux moelleux au chocolat et en plus je me marre

[davydeush]

une vidéo sympathique ! sympa de le faire à deux !

[monamica]

Ca donne envie, et si on a pas de cul de poule on fait avec quoi :D

[richesatin]

Tu n'es certainement pas cuisinière pour poser cette question! N'importe quel bain-marie!

[rooibosvanilla]

Cela a l'air fondant! j'en veux j'en veux j'en veux..

[apfelknecht]

google translator= fail. however, thanks for this delicious video.

[pinkyflowerainy]

svp vous pouvez m'ecrire la recette

[thegedair]

je n'ai jamais vu un gateau au chocolat fait comme ca! mmiamm

[katiti97129]

gateau facile, bon et beau...J ai impressionné ma famille quand ils ont gouté à ce gateau...il n'est pas necessaire de mettre son doigt dans l 'appareil et de lécher les doigts pour que le gateau soit réussi!!!mdr

[Shekinamoi]

lol je veux lécher la cuillère ! Rho là là comment ils font pour pas se jeter sur le gâteau qui est là dans l'assiette et qui les regarde, les supplie " mangez moi, mangez moi mangez moi".

Par contre je pourrais le tuer pour avoir mis son gros doigt dans la pâte avant de mettre au four!

[HappYuppie]

Ca à l'air vraiment délicieux hihi ! :) ... par contre, je n'aime pas trop quand il lèche son doigt et le remet dans la patte :s mais bon, en même temps je ne suis pas invitée à le gouter :D donc, au final, il fait ce qu'il veux avec son gâteau :D

[zwan2]

"nos blancs sont montés ..." -_-°

il en a chié pépère XD

sinon la recette est sympa.

[hippopolove]

Super bien le tuc mais un peu trop préciser ... xDD

[USSR79]

thank you!!!

[USSR79]

I wish i could understand French,or meet someone who would translate the recipe this chef gives ....

[stephanelecuyer]

This video has closed caption, you can activate them and choose the translate option french>English

[bobduvar]

Alors le doigt dans la pate juste avant d'enfourner c'est d'un goût mais alors !!!!!

[vivbeate]

Laloux me tape sur les nerfs, mais j'ai fait ce gâteau et c'est délicieux!

[yaelle671]

il m'a fallu un temps pour comprendre que les degrés n'étaient pas celsius ! lol

[guigui63340]

j'en ai entendu des conneries, mais des comme ca, jamais!

depuis quand on met de l'eau dans de la couverture (au prix ou ca coute!) , puis le micro onde, c'est le top pour la fonte du chocolat! le bain marie est dépassé (il faut vivre avec son temps)! bref, je dit BOF

[BrainiacN5]

Ben là, tout le monde en serait pas aussi certain. Personnellement j'utilise le micro-onde le moins souvent possible, parce qu'il n'y a rien qui prouve avec certitude que ce ne soit pas dangereux pour la santé, mais y'a au contraire beaucoup d'études qui suggèrent le contraire alors pour moi, c'est pas une technique dépassée. Par ailleurs ça donne un résultat plus fluide. Ton chocolat ne se fait pas surcuire et ne sèche pas autour du bol.

[guigui63340]

le micro onde ne seche pas les aliments (puis au passage le chocolat est sec a 100%, donc ne contient pas d'eau!) je dit car je de la profession! pour dire, meme dans une casserole sur le gaz on peut faire fondre du chocolat (en remuant tout le temps!)

par contre si on par dirrect sur tout ce qui est cancérigene. il vaut mieux sauter du haut d'un pont! (facon de parler ) car dans ce cas on ne fait plus rien, on ne mange plus rien. voilà, il y a tellement a dire la dessus !

au plaisir

[BrainiacN5]

J'ai pas dis que le chocolat contenait de l'eau. Mais parfois les aliments cuisent de manière inégale et ce qui cuit trop a tendance à coller autour du bol. Et moi je ne trouve pas ça limitant de faire attention à ma santé. J'entend souvent des gens dire que tout est cancérigène et qu'on ne ferait plus rien, mais moi je trouve que c'est simplement de la paresse, un manque de volonté. Chacun fait ce qu'il veut avec lui-même mais moi j'aime mieux vieillir en santé.

[BrainiacN5]

Une vraie crise de foie cette recette là o_O

12 oeufs, une demi livre de beurre, en plus de tout le sucre que ça contient. Je pense que je survivrais pas lol

[mathamore]

@BrainiacN5 faut pas tout manger d un coup .

[m0ranguita3070]

bon d'accord il a lair bon , mais qu'il nous foute son doigts toujours dans le plat puis apres il le leche non merci quoi

[Dietissimo]

oh purée ça donne faim!

[TheSpiritualShow]

des trous dcul les chef cuisiniers, y existeront plus le jour du seigneur, des viveurs pour boufeurs, jai entendu dire que 80% des chef on ete des personnes qui ont goute auparavant leur merde quand ils etaient plus petit. LOL donkey

[BrainiacN5]

j'pense que t'es mieux de lâcher la drogue, ça te fais pas

[TheSpiritualShow]

Jfais pas drogues

[BrainiacN5]

moi je l'aurais pas dit à ta place, ça te faisait une excuse

[MiissEren]

ca ce voit bon le gateaux hein ?

[MiissEren]

ooooo ca ce voit trop bpn

[sidonie1410]

Chocolat + accent canadien quel régal !

Merci pour tous les détails techniques souvent ignorés. Très sympa cette vidéo. Merci.

[Louiisee19]

Miam miam =P

[DolceCaramella]

Damn, I wish I understood French!

[heiloula]

irrésistible qu'elle torture le chocolat