no ! assolutamente deve per forza ruotare se no non risulterebbe una stesura omogenea ti consiglio fare sul tuo disco un piccolo taglietto con la stecca in modo da controllare lo stesso che gira in senso antiorario ok? un saluto totò
totopizzaiolo 10 months ago
volevo chiederti una cosa...la pizza deve ruotare mentre la stendi oppure il pezzo di cornicione che tieni in mano è sempre lo stesso?
santalmassofilo 10 months ago
no ! assolutamente deve per forza ruotare se no non risulterebbe una stesura omogenea ti consiglio fare sul tuo disco un piccolo taglietto con la stecca in modo da controllare lo stesso che gira in senso antiorario ok? un saluto totò
totopizzaiolo 10 months ago
volevo chiederti una cosa...la pizza deve ruotare mentre la stendi oppure il pezzo di cornicione che tieni in mano è sempre lo stesso?
santalmassofilo 10 months ago