Daisy,gracias por tus consejos sobre nutricion,ya oredene el kefir para empezar a hacerme el desayuno que tu recomiensas en uno de tus videos,quiero cambiar mi estilo de alimentacion y estoy siguiendo tus consejos y sugerencias. quiero saber si puedo usar la leche kefir para hacer los yogurts,quiero eliminar la leche de vaca por que e leido que no es muy buena,especialmente aqui en usa poque las vacas las alimentan con hormonas. Que me dices?
@chiquilop1 Es mejor comprar leche biológica, esa es la leche con la que hago mi kefir. y los yogures...el kefir en si es una especie de yogur si lo mezclas con las bacterias de yogur te quedará una preparación gelatinosa imposible de come..., a mí me pasó que el kefir no se había hecho por el frío y lo colé porque la leche estaba líquida, la usé para el yogur y quedó horrible lo tuve que tirar..hoy en invierno el kefir a veces tarda 2 días en hacerse por el frío
Hola Daisy,hace poco empeze a ver tus videos y ya oredene el kefir para empezar a tomar el desayuno que tu nos mostraste en uno de tus videos,quiero cambiar mi estilo de alimentacion y estoy tomando consejos y referencias de tus videos.Una pregunta..puedo hacer estos yogurts con la leche kefir? en vez de leche de vaca,quiero eliminar la leche de vaca de mi dieta,e leido que no es muy buena,sobre todo aqui en usa,las vacas las alimentan con hormonas. Que me dices?
@Teenekmitzu Un amigo me dijo que lo preparaba igual que con el yogur de leche, se compra un yogur de soja y leche de soja y se sigue el mismo procedimiento.
hola me gusta tu video yo hago el yogurt de otra manera , tomo la medida con los potes donde vienen el arroz chino asi de esta manera: 4 potes de agua por cada medio kilo de leche en polvo 2 potes tibia para batir la leche, quitar la espuma y le agrego un yogurt natural y lo tapo x 17 horas y listo, voy a probar hacerlo a tu manera. saludos desde venezuela
hola me gusta tu video yo hago el yogurt de otra manera , tomo la medida con los potes donde vienen el arroz chino asi de esta manera: 4 potes de agua por cada medio kilo de leche en polvo 2 potes tibia para batir la leche, quitar la espuma y le agrego un yogurt natural y lo tapo x 17 horas y listo, voy a probar hacerlo a tu manera. saludos desde venezula
Your Video Hice la prueba de como preparar yogures sin yogurtera y es muy fácil, vean lo bien que quedan, cremosos y deliciosos Is Very Useful Sharing
se ve muy facil! Lo intentare!! Oye amiga daisy y que opinas de los bulgaros, (o kefir) son buenos... mi mm tiene y recuerdo q el sabor no me ha convencido mucho pero supongo q si los beneficios son buenos entonces valdra la pena hacer el sacrificio :P :S
@paolitapjb Lo puedes poner la fruta en la preparación lo único que con el calor se pierden algunas vitaminas de la fruta o la pones cuando vas comer los yogures
Gracias siempre e intentado hacer yogurt casero con diferentes recetas y nunca me han quedado bien, espero este si, saludos desde El Salvador. Bendiciones
Hola Daisy!! Anoche hice yogur asi como muestras aqui, lo deje 9 horas en la conservadora y los pase a la heladera por unas 2 horas mas... y resulta que me salieron muy acidos, le puse miel para endulzarlo pero queda con un fondo acido... Es asi el yogur, o salio mal?? Saludos Daisy
@Silvermistlol Estos yogures son un poco mas ácidos porque no les han modificado el sabor como a los yogures comerciales que les mezclan cualquier cosa con tal de que la gente compre y también para modificarnos el paladar y que deje de gustarnos el sabor natural de los alimentos
Hola Daisy ya le he puesto la gelatina sin sabor y queda muy bien, aunque como vos decis tambien se puede hacer solo con el yoghur, pero aveces no queda tan firme, un beso grande
Hola Daisy para que quede firme tambien se le puede agregar una cucharada o sobrecito de gelatina sin sabor en vez de la leche en polvo , yo para mantener el calor lo pongo en el horno precalentado y apagado envuelto en una frazada , o lona sobre una asadera, por 6 horas no mas porque se pone acido
@sarainesm Pues no lo sé, como nunca lo he hecho de agregar otras cosas solo la leche en polvo, pero no siempre se la pongo. Podrías probar solo para unos yogures a ver como te quedan.
yo lo hago de la siguiente forma, 1 litro de leche entera o descremada, 2 cucharadas de leche en polvo descremada, un yogurt y un "guatero" se disuelve la leche en polvo en la otra leche, se calienta en el micro hasta 35°C, se agrega el yogurt, se mete el frasco en una caja rodeado de mantas y el guatero para darle calor y a las 6 horas el yogurt esta listo, se puede saborizar con mermelada o lo que quieras.
@Cachorrowoofito Gracias por tu aportación, es otra forma fácil de hacerlo ¿Que es guatero? No uso microondas y tengo una yogurtera para prepararlo que también hice el vídeo. Este vídeo lo hice para las personas que no lo tienen y acabo de subir otro para hacer el yogur en un termo.
@ecodaisy un guatero es una bolsa de agua caliente que se ocupa para la cama, me he dado cuenta que los inoculos de los yogurt comerciales varían de marca en marca, y dan distintas texturas, bueno en fin creo que el secreto de hacer un buen yogurt es la temperatura, noté que si uno lo enfría demasiado rápido se produce sinéresis y se ve feo, pero se puede evitar fácilmente usando leches con poca grasa.
@Cachorrowoofito jajaaja gracias por la aclaración del guatero. En lo personal no me gusta consumir productos desnatados prefiero la leche entera si la encuentro bio.
@ecodaisy No tienes porque preocuparte por la leche desnatada, la nata se la sacan mecanicamente con un aparato centrifugador, no tiene nada de quimico, aparte que la leche que compra uno en el supermercado esta estandarizada, o sea se ajusto su cantidad de grasa, ya que de las vacas uno saca leches con distintos contenidos de materia grasa, generalmente la estandarizan a 3,8 para entera, 2,4 para semi y menos de 1,4 para descremadas.
@Cachorrowoofito Es que nunca me ha gustado la leche desnatada,,yo no tomo leche hace algunos años solo las uso para el kefir y el yogur. Tampoco le tengo miedo al "colesterol"..le tengo "miedo" a las grasas hidrogenadas que son altamente dañinas para la salud aunque sean grasas vegetales.
@ecodaisy bueno eso es un problema casi inevitable, ya que cualquier proceso que tenga involucrado calor las produce, por ejemplo la leche debe ser pasteurizada, esto se hace generalmente por un proceso llamado UHT, esto produce grasas trans, de hecho si no quisiéramos comer grasas trans , deberíamos comer todo crudo. lo que no es aconsejable porque comer alimentos crudos acarrea otros riesgos que pueden ser peores, en fin para evitar las grasas trans lo mejor es no calentar nada sobre 100°C.
@Cachorrowoofito Las grasas trans son aceites vegetales a los que les han agregado hidrógeno por eso se llaman grasas hidrogenadas y no tiene nada que ver con calentar los alimentos ..es un proceso químico usado para solidificar los aceites y hacerlos untuosos como la margarina..
@ecodaisy tambien esos ácidos hidrogenados son llamados TUFAS, pero hay otros grasos trans llamados PUFAS que son producidos por isomerización de ácidos grasos polinsaturados, por medio de altas temperaturas, te enviaré un paper científico.
@Cachorrowoofito Lo que tu dices está relacionado con el proceso industrial de los aceites para hidrogenarlos no en los aceites vírgenes como el de oliva que no ha pasado por un proceso industrial.
@ecodaisy Tienes razón, recordemos que los aceites virgenes son extraídos por medios mecánicos, y no hay calor en su elaboración, yo mantendría la duda sobre los aceites de soja y maravilla que si son calentados en algunas fases de su fabricación y nada que decir del aceite de maíz que es necesariamente extraído por calor. lo ideal seria usar solo aceites virgenes, o en su defecto usar aceites normales con precaución.
@Cachorrowoofito En mi caso personal rara vez como frituras y si las hago prefiero el ghee (mantequilla clarificada) o aceite de coco. No consumo aceite de soja y menos de maíz, aquí en Francia no los venden..Yo consumo los aceites vírgenes biológicos en crudo, de oliva,sésamo,girasol, nueces,lino, macadamia, avellanas, argán etc. Que también los uso para las recetas de belleza.
hola, pues me ha quedado delicioso el yogurt he preparado dos sabores y estoy rompiendo la dieta a punta de yogurt... muchas gracias por la receta...saludos
hola gracias por responder tan pronto...pues nada ya los prepare y les puse un poco de fruta y algo de azucar,,,, esperare 9 o 10 horas y les cuento ... gracias. saludos
hola.gracia por responder.. pues ya los he preparado y les he puesto fruta y algo de azucar... espero que queden deliciosos... en 10 horas les contare..saludos desde colombia
@FannyNog En lo personal yo prefiero pones la fruta cuando lo voy a comer para aprovechar las vitaminas que se pierden con el calor, pero si tu quieres las puedes agregar para mientras se deja reposar.
hola daisy gracias por el gran aporte pero últimamente he tenido problemas con el yogur, la primera vez q lo hice quedo excelente mejor que el comprado pero las ultimas dos veces no me cuajo =(....sera que lo calenté mucho o no lo calenté lo suficiente? hago la prueba con el dedo y no quema al instante pero si lo dejo unos cuantos segundos (como 10) si me quema y ahi es cuando lo aparto del fuego...es mejor solo apenas entibiarlo o calentarlo bien?
hola daisy gracias por el gran aporte pero últimamente he tenido problemas con el yogur, la primera vez q lo hice quedo excelente mejor que el comprado pero las ultimas dos veces no me cuajo =(....sera que lo calenté mucho o no lo calenté lo suficiente? hago la prueba con el dedo y no quema al instante pero si lo dejo unos cuantos segundos (como 10) si me quema y ahi es cuando lo aparto del fuego...es mejor solo apenas entibiarlo o calentarlo bien?
@enriquesoyyo No. nunca he hecho pero parece que se hace igual. Se compra yogur de soja y se le agrega aun litro de leche de soja y es el mismo procedimiento
En casa el yogur lo hacemos siempre casero, después de entibiar la mezcla lo dejamos en la olla, la metemos dentro del horno (apagado, claro) y en invierno lo envolvemos en una manta para que mantenga el calor. A la mañana siguiente sale un yogur muy espeso y cremoso!
Está riquísimo, estoy enganchada a este yogur y su sabor poco tiene que ver con los yogures de mercado y es muy sencillo de hacer.
hola me gusta mucho tu canal, TODO!! me encantaria hacer yogurt para la venta y voy a probar esta propuesta...mi duda es si puedo evasar el yogurt en vasos desechables con tapa del mismo material?
@456mery Si puedes guardar uno para preparar mas, pero lugo se va haciendo mas ácido, si no te gusta vuelves a comprar otro yogur para comenzar otra vez
hola. Para alguien que no deberia tomar leche, pero si yogurt. Este yogurt casero, es apto? O los yogurts que se compran tienen algun aditamento que neutraliz la lactosa?
OK, GRACIAS ME GUSTARIA PORQUE QUIERO PREPARAR MI PROPIO YOGURT YA QUE MI FAMILIA CONSUMIMOS MUCHO YOGURT, LA RECETA DEL ACEITE DE ZANAHORIA ESPECTACULAR PARA MI QUE SOY PELUQUERA, PARA EL CABELLO BUENISIMO
@aluvi00n Ese comentario es grosero y condescendiente...Comprendo que se pueda intercambiar opiniones libremente pero es necesario que sigas con eso comentarios negativos...si consigues St. thermophilus subsp. salivarius y Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, podras hacerlo natural como tu lo llamas, pero si no puedes conseguirlo te toca comprarlo en un yogur comercial. Igual el termino es casero y ami parecer si es natural pues no tiene colorantes, conservantes ni emulsificantes.
Ese comentario es grosero y condescendiente...Comprendo que se pueda intercambiar opiniones libremente pero es necesario que sigas con eso comentarios negativos...si consigues St. thermophilus subsp. salivarius y Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, podras hacerlo natural como tu lo llamas, pero si no puedes conseguirlo te toca comprarlo en un yogur comercial. Igual el termino es casero y ami parecer si es natural pues no tiene colorantes, conservantes ni emulsificantes.
A MI ME ENCANTO, Y SI OTRAS PERSONAS TIENEN IDEAS TAN BUENAS QUE LA COMPARTAN CON EL MUNDO QUE NO SE LA LLEVEN A LA TUMBA, COMO SE PREPARA EL SIROP DE LAS FRUTAS PARA AÑADIRLES AL YOGURT
@chonitasky Cuando ya están preparados y listos para comer les puedes agregar lo que mas te guste, también se puede hacer en la preparación, agregar frutas o frutos secos pero a veces no quedan muy bien sobre todo con las frutas, yo prefiero agregarlas cuando ya están listos
@aluvi00n Lo que pasa es que no en todas partes se pueden conseguir los fermentos o bacterias, yo los preparo con fermentos. Luego se siguen usando los yogures preparados para hacer mas, pero al reutilizarlos con el tiempo quedan mas ácidos. Los yogures industriales son a base de leche y fermentos lácteos. Si tu conoces otra forma de preparar yogures o crear las bacterias podrías compartir el vídeo para que aprendamos.
@aluvi00n: La mayoría de los yogures que están a la venta aún contienen las bacterias vivas, por eso se pueden utlizar para la elaboración de otros yogures. Por tal razón , muchas veces los productos fermentados, como los yogures, los recomiendan para mantener el equilibrio de la flora intestinal.
Solo en el caso de los yogures pasterizados, la bacterias ya están muertas debido al proceso térmico al que son sometidos y no servirían para elaborar otros yogures.
@aluvi00n: La mayoría de los yogures que están a la venta aún contienen las bacterias vivas, por eso se pueden utlizar para la elaboración de otros yogures. Por tal razón , muchas veces son recomendadospara mantener el equilibrio de la flora intestinal.
Solo en el caso de los yogures pasterizados, la bacterias ya están muertas debido al proceso térmico al que son sometidos y no servirían para elaborar otros yogures.
@aluvi00n probablemente no sea de lo mas natural que hay, pero a mi un pote de yogur me sale alrededor de $5, lo mismo que sale 1 ltr de leche, para hacerlo en casa entonces gasto $10 y me salen por lo menos 9 potecitos, comprar 9 potecitos de yogures industriales me saldria $45, es decir me estoy ahorrando $35... este video es un gran aporte para la economia domestica. Saludos
VI EL VIEDEO PERO SE QUEDA A LA MITAD,AL IGUAL Q LOS HELADOS DE YOGURT Y FRUTA.MUERO DE GANAS DE HACERLOS,ME PUEDES ENVIAR LAS RECETAS PORFA A MI CORREO
@CHARO6039 No te prometo enviarte la receta porque la explicación es larga y tengo mucho correo atrasado.... prueba ver los vídeos mas tarde, a mi también me pasa que a veces no los puedo ver completos.
VI EL VIEDEO PERO SE QUEDA A LA MITAD,AL IGUAL Q LOS HELADOS DE YOGURT Y FRUTA.MUERO DE GANAS DE HACERLOS,ME PUEDES ENVIAR LAS RECETAS PORFA A MI CORREO
La leche en polvo, a parte de aumentar las proteínas en el yogur, se emplea para mejorar su textura y firmeza, además reduce el tiempo requerido para la coagulación y por lo tanto disminuye la expulsión de suero.
me encanto, es mas facil asi que preopararlos al horno, increible.
Me gustaria que me dieras alguna idea de cosas ricas para los ñiños y que sean muy pero muy nutritivas y con mucha vitamina, es que tengo un pequeño de tres que es medio malito para comer, gracias de antemano y sigue con tu canal.
Hola Daisy rica opción para consumo sano y económico. ¿Sabes como se pueden hacer los búlgaros? ¿comparado con el yogur natural cuál aporta mejores nutrientes? Gracias con cariño Mimi.
hola muchas felcitaciones ,a mis hijos lo encantan los helados y lo prepare y estaban super ricos . hola quiisera preguntarte que leche en polvo utilizas y donde comprar .
@MsSheyla23 Ya hace algún tiempo que no compro y no tengo una caja para decir la marca. Aquí en Francia venden leche en polvo en todos los supermercados y tiendas Bio.
@noemichiva Depende, mientras mas se usan los mismos yogures mas ácido se hacen, a mi en lo personal me gustan ácidos, pero solo los he usado hasta 2 veces porque luego dejo de hacerlos, ya que prefiero el kefir.
Excelente la forma tan facil y rapida de preparar el Yougurt en casa sin yougutera....que maravilla...me hara muy bien en el campo pues alla no tenemos yougutera....mil gracias por su colaboracion y granito de arena para hacer mejor la vida de las personas...FELICITACIONES y por todas las recetas que Uds aportan.
buenazo pero afecta el lugar donde se vive por la temperatura ya que donde vivo es caluroso es necesrio dejarlo en helera con el envase caliente o lo dejo al ambiente
Usé este método que se enseña en este video, y funcionó! En lo mismo día, utilizé lo yogúr para hacer los helados que se enseña en su otro video. Gracias :)
hola! para hacer este yogurt puedo utilizar una taza grande donde meterlo ya estando en el de vidrio y adentro meter la botella caliente y taparla y dejarlo por fuera,porque donde vivo hace calor ; o si mejor meto la taza grande a la nevera convencional, agradezco me ayudes, quiero hacerlo! pero no tengo ninguna hielera, espero entiendas mi pregunta!
@mahayanawinter Alguien me dino qu elo había dejado dentro del microondas con la botella de agua caliente y le había quedado bien, lo mismo puedes hacer dentro del horno convencional, incluso puedes calentarlo unos minutos a fuego bajo y luego apagarlo cuando metas el yogur.
hola amiga me encanto tu receta!! pero tengo una duda tambien puedo hacerlo en una hielera ke no sea electrica tengo una ke es de unicel tiene su tapa y se pueden usar trastes de plastico con tapa para meter la mezcla?? muchas gracias y saludos desde tampico tamps!!
@Elizeth7801 Si puedes usar cualquier hielera, la mía es eléctrica pero solo funciona conectada en el auto móvil, si puedes usar envases plástico que sean para guardar alimentos.
wow seguro lo probare, asi sera mas natural y echo por mi, asi puedo saber que no tiene nada malo que me pueda hacer daño :)
Kar3nab1gas 3 weeks ago
Gracias de verdad, me sirvio mucho en mi tarea de biología.
Jayui22 3 weeks ago
@Jayui22 Que bien
ecodaisy 3 weeks ago
uff como me sirvio este video, muchisimas gracias :)
ValentinaG0000 3 weeks ago
Mi mama dice que gracias a ti
XD!!!!
SirTeuch 1 month ago
buen aporte señora
gustavomorenopardo 1 month ago
como se pueden saborisar
MegaErikivan 1 month ago
@MegaErikivan Cuando ya esté preparado le agregas frutas, miel, chocolate rallado, muesli,pasas, etc. lo que te guste
ecodaisy 1 month ago
muy chevere este video no sabia como hace yogurt casero genial
ahcss 1 month ago
Daisy,gracias por tus consejos sobre nutricion,ya oredene el kefir para empezar a hacerme el desayuno que tu recomiensas en uno de tus videos,quiero cambiar mi estilo de alimentacion y estoy siguiendo tus consejos y sugerencias. quiero saber si puedo usar la leche kefir para hacer los yogurts,quiero eliminar la leche de vaca por que e leido que no es muy buena,especialmente aqui en usa poque las vacas las alimentan con hormonas. Que me dices?
chiquilop1 1 month ago in playlist Favorite videos
@chiquilop1 Es mejor comprar leche biológica, esa es la leche con la que hago mi kefir. y los yogures...el kefir en si es una especie de yogur si lo mezclas con las bacterias de yogur te quedará una preparación gelatinosa imposible de come..., a mí me pasó que el kefir no se había hecho por el frío y lo colé porque la leche estaba líquida, la usé para el yogur y quedó horrible lo tuve que tirar..hoy en invierno el kefir a veces tarda 2 días en hacerse por el frío
ecodaisy 1 month ago
Hola Daisy,hace poco empeze a ver tus videos y ya oredene el kefir para empezar a tomar el desayuno que tu nos mostraste en uno de tus videos,quiero cambiar mi estilo de alimentacion y estoy tomando consejos y referencias de tus videos.Una pregunta..puedo hacer estos yogurts con la leche kefir? en vez de leche de vaca,quiero eliminar la leche de vaca de mi dieta,e leido que no es muy buena,sobre todo aqui en usa,las vacas las alimentan con hormonas. Que me dices?
chiquilop1 1 month ago
Hay q echarles azucar o edulcarantes o ya están algo dulces?
kaxarel 1 month ago
@kaxarel Si los quieres dulces tienes agregarles miel, porque los edulcorantes y el azúcar refinada son muy malos para la salud.
ecodaisy 1 month ago
Ecodaisy muchas gracias por todos tus videos, me han sido de gran utiliad , de nuevo gracias
Hans2726 1 month ago
Oye Ecodaisy, sabes cómo hacer yogurt pero con leche de soya, es decir un yogurt vegano? saludos y me encantan tooodos tus videos ;P
Teenekmitzu 1 month ago
@Teenekmitzu Un amigo me dijo que lo preparaba igual que con el yogur de leche, se compra un yogur de soja y leche de soja y se sigue el mismo procedimiento.
ecodaisy 1 month ago
No tienes videos de Como calmar a mi mama haahha
Sleepy043026 1 month ago
@Sleepy043026 Si, por allí tengo un vídeo de meditación jejeje
ecodaisy 1 month ago
@Sleepy043026 jajajajajaa, sí es que ecodaisy sabe de TODO!!!!
Teenekmitzu 1 month ago
hola me gusta tu video yo hago el yogurt de otra manera , tomo la medida con los potes donde vienen el arroz chino asi de esta manera: 4 potes de agua por cada medio kilo de leche en polvo 2 potes tibia para batir la leche, quitar la espuma y le agrego un yogurt natural y lo tapo x 17 horas y listo, voy a probar hacerlo a tu manera. saludos desde venezuela
03sinai1 1 month ago
@03sinai1 Gracias por compartir tu receta. Pero no sé cuales son los potes de arroz chino me imagino que solo los venden el Venezuela.
ecodaisy 1 month ago
hola me gusta tu video yo hago el yogurt de otra manera , tomo la medida con los potes donde vienen el arroz chino asi de esta manera: 4 potes de agua por cada medio kilo de leche en polvo 2 potes tibia para batir la leche, quitar la espuma y le agrego un yogurt natural y lo tapo x 17 horas y listo, voy a probar hacerlo a tu manera. saludos desde venezula
03sinai1 1 month ago
Capísimo!
BlackTangoPro 1 month ago
Your Video Hice la prueba de como preparar yogures sin yogurtera y es muy fácil, vean lo bien que quedan, cremosos y deliciosos Is Very Useful Sharing
imegatrone 2 months ago
alguien ke me diga ke leche es la de polvoo??? graciias
TheYAMISZ 2 months ago
@TheYAMISZ Es leche deshidratada que venden en el super en latas o cajas.
ecodaisy 2 months ago
se ve muy facil! Lo intentare!! Oye amiga daisy y que opinas de los bulgaros, (o kefir) son buenos... mi mm tiene y recuerdo q el sabor no me ha convencido mucho pero supongo q si los beneficios son buenos entonces valdra la pena hacer el sacrificio :P :S
sarafresa 2 months ago
@sarafresa Yo lo tomo a diario con mi batido del desayuno y siento que me cae bien..me gusta mas que el yogur porque es mas ácido.
ecodaisy 2 months ago
@ecodaisy oye y si qieRo q tenga sabor de fresa o durazno como hago ??
paolitapjb 2 months ago
@paolitapjb Lo puedes poner la fruta en la preparación lo único que con el calor se pierden algunas vitaminas de la fruta o la pones cuando vas comer los yogures
ecodaisy 2 months ago
Hola Daisy, espectacular el yogur!!!! muchas gracias por eso y por todos tus videos. Desde Uruguay te deseo Feliz Navidad para ti y tu familia.
Maria
pavonpro 2 months ago
@pavonpro Gracias, felices fiestas para ti también
ecodaisy 2 months ago
¿podemos poner edulcorante?
beleluna1 2 months ago
me encantan tu videos por ser muy buenos consejos,gracias y muchas felicidades en estos dia.
yayin881 2 months ago
@yayin881 Muchas gracias, felices fiestas para ti también.
ecodaisy 2 months ago
Hola Daisy! podemos hacer iogures ya sea en iogurtera u otra forma pero con kefir?
1985Busi 2 months ago
@1985Busi El kefir en si se pone en calor se muere. Se tiene que dejar a temperatura ambiente.
ecodaisy 2 months ago
buenisimooooo.!!! feliz navidad desde la tierra que nos vio nacer
GLADIADOR00777 2 months ago
@GLADIADOR00777 Gracias amigo, a ti también..come muchos tamales por mí jejejej
ecodaisy 2 months ago
Gracias siempre e intentado hacer yogurt casero con diferentes recetas y nunca me han quedado bien, espero este si, saludos desde El Salvador. Bendiciones
gorditovip 2 months ago
@gorditovip Prueba este método y me cuentas.
ecodaisy 2 months ago
me encanta sus videos!:)
me ha servido de mucho gracias!
miriimakeup 2 months ago
vaya caca de anuncio ya estan por todos lados y no deja ver los videos. vaya caca esto es censurar mi opinion
paralosdosplacer 2 months ago
@paralosdosplacer Los anuncios después de 5 segundos los puedes quitar y ver los vídeos sin problemas.
ecodaisy 2 months ago
Muy interesante. Lo probaré sin duda. Enhorabuena Daisy
gugolero 2 months ago
Hola Daisy!! Anoche hice yogur asi como muestras aqui, lo deje 9 horas en la conservadora y los pase a la heladera por unas 2 horas mas... y resulta que me salieron muy acidos, le puse miel para endulzarlo pero queda con un fondo acido... Es asi el yogur, o salio mal?? Saludos Daisy
Silvermistlol 2 months ago
@Silvermistlol Estos yogures son un poco mas ácidos porque no les han modificado el sabor como a los yogures comerciales que les mezclan cualquier cosa con tal de que la gente compre y también para modificarnos el paladar y que deje de gustarnos el sabor natural de los alimentos
ecodaisy 2 months ago
Cierto me olvide que vi en un video que no consumis gelatina, yo tambien voy a ver si consigo Agar Agar, un beso
sarainesm 3 months ago
Hola Daisy ya le he puesto la gelatina sin sabor y queda muy bien, aunque como vos decis tambien se puede hacer solo con el yoghur, pero aveces no queda tan firme, un beso grande
sarainesm 3 months ago
@sarainesm Que bien...un día voy a probar pero con agar-agar porque no consumo gelatina.
ecodaisy 3 months ago
Hola Daisy para que quede firme tambien se le puede agregar una cucharada o sobrecito de gelatina sin sabor en vez de la leche en polvo , yo para mantener el calor lo pongo en el horno precalentado y apagado envuelto en una frazada , o lona sobre una asadera, por 6 horas no mas porque se pone acido
sarainesm 3 months ago
@sarainesm Pues no lo sé, como nunca lo he hecho de agregar otras cosas solo la leche en polvo, pero no siempre se la pongo. Podrías probar solo para unos yogures a ver como te quedan.
ecodaisy 3 months ago
gracias por esa informacion
ROMMELBAYER 3 months ago
gracias
ROMMELBAYER 3 months ago
que sabor tiene sabor a leche? o otro sabor?
kadaizak 3 months ago
@kadaizak sabor a yogur de leche
ecodaisy 3 months ago
@ecodaisy ah ah ok entonces le pongo alguna fruta o savorizante muchas gracias
kadaizak 3 months ago
yo lo hago de la siguiente forma, 1 litro de leche entera o descremada, 2 cucharadas de leche en polvo descremada, un yogurt y un "guatero" se disuelve la leche en polvo en la otra leche, se calienta en el micro hasta 35°C, se agrega el yogurt, se mete el frasco en una caja rodeado de mantas y el guatero para darle calor y a las 6 horas el yogurt esta listo, se puede saborizar con mermelada o lo que quieras.
Cachorrowoofito 4 months ago
@Cachorrowoofito Gracias por tu aportación, es otra forma fácil de hacerlo ¿Que es guatero? No uso microondas y tengo una yogurtera para prepararlo que también hice el vídeo. Este vídeo lo hice para las personas que no lo tienen y acabo de subir otro para hacer el yogur en un termo.
ecodaisy 4 months ago
@ecodaisy un guatero es una bolsa de agua caliente que se ocupa para la cama, me he dado cuenta que los inoculos de los yogurt comerciales varían de marca en marca, y dan distintas texturas, bueno en fin creo que el secreto de hacer un buen yogurt es la temperatura, noté que si uno lo enfría demasiado rápido se produce sinéresis y se ve feo, pero se puede evitar fácilmente usando leches con poca grasa.
Cachorrowoofito 4 months ago
@Cachorrowoofito jajaaja gracias por la aclaración del guatero. En lo personal no me gusta consumir productos desnatados prefiero la leche entera si la encuentro bio.
ecodaisy 4 months ago
@ecodaisy No tienes porque preocuparte por la leche desnatada, la nata se la sacan mecanicamente con un aparato centrifugador, no tiene nada de quimico, aparte que la leche que compra uno en el supermercado esta estandarizada, o sea se ajusto su cantidad de grasa, ya que de las vacas uno saca leches con distintos contenidos de materia grasa, generalmente la estandarizan a 3,8 para entera, 2,4 para semi y menos de 1,4 para descremadas.
Cachorrowoofito 4 months ago
@Cachorrowoofito Es que nunca me ha gustado la leche desnatada,,yo no tomo leche hace algunos años solo las uso para el kefir y el yogur. Tampoco le tengo miedo al "colesterol"..le tengo "miedo" a las grasas hidrogenadas que son altamente dañinas para la salud aunque sean grasas vegetales.
ecodaisy 4 months ago
@ecodaisy bueno eso es un problema casi inevitable, ya que cualquier proceso que tenga involucrado calor las produce, por ejemplo la leche debe ser pasteurizada, esto se hace generalmente por un proceso llamado UHT, esto produce grasas trans, de hecho si no quisiéramos comer grasas trans , deberíamos comer todo crudo. lo que no es aconsejable porque comer alimentos crudos acarrea otros riesgos que pueden ser peores, en fin para evitar las grasas trans lo mejor es no calentar nada sobre 100°C.
Cachorrowoofito 4 months ago
@Cachorrowoofito Las grasas trans son aceites vegetales a los que les han agregado hidrógeno por eso se llaman grasas hidrogenadas y no tiene nada que ver con calentar los alimentos ..es un proceso químico usado para solidificar los aceites y hacerlos untuosos como la margarina..
ecodaisy 4 months ago
@ecodaisy tambien esos ácidos hidrogenados son llamados TUFAS, pero hay otros grasos trans llamados PUFAS que son producidos por isomerización de ácidos grasos polinsaturados, por medio de altas temperaturas, te enviaré un paper científico.
Cachorrowoofito 3 months ago
@Cachorrowoofito Lo que tu dices está relacionado con el proceso industrial de los aceites para hidrogenarlos no en los aceites vírgenes como el de oliva que no ha pasado por un proceso industrial.
ecodaisy 3 months ago
@ecodaisy Tienes razón, recordemos que los aceites virgenes son extraídos por medios mecánicos, y no hay calor en su elaboración, yo mantendría la duda sobre los aceites de soja y maravilla que si son calentados en algunas fases de su fabricación y nada que decir del aceite de maíz que es necesariamente extraído por calor. lo ideal seria usar solo aceites virgenes, o en su defecto usar aceites normales con precaución.
Cachorrowoofito 3 months ago
@Cachorrowoofito En mi caso personal rara vez como frituras y si las hago prefiero el ghee (mantequilla clarificada) o aceite de coco. No consumo aceite de soja y menos de maíz, aquí en Francia no los venden..Yo consumo los aceites vírgenes biológicos en crudo, de oliva,sésamo,girasol, nueces,lino, macadamia, avellanas, argán etc. Que también los uso para las recetas de belleza.
ecodaisy 3 months ago
@ecodaisy que genial, que ganas de vivir en Francia, aquí puros quimicos...
Cachorrowoofito 3 months ago
hola!!! solo quiero saber como hago para ponerle la fruta!!!!
elieth42 4 months ago
@elieth42 Las puedes poner en trocitos antes de meterlo en la hielera o agregarle las frutas frescas cuando está listo antes de meterlo a la nevera.
ecodaisy 4 months ago
hola!!! solo quiero saber como hago para ponerle la fruta!!!!
elieth42 4 months ago
hola, pues me ha quedado delicioso el yogurt he preparado dos sabores y estoy rompiendo la dieta a punta de yogurt... muchas gracias por la receta...saludos
pizzero1978 4 months ago
@pizzero1978 jejejeeje
ecodaisy 4 months ago
hola gracias por responder tan pronto...pues nada ya los prepare y les puse un poco de fruta y algo de azucar,,,, esperare 9 o 10 horas y les cuento ... gracias. saludos
pizzero1978 4 months ago
hola.gracia por responder.. pues ya los he preparado y les he puesto fruta y algo de azucar... espero que queden deliciosos... en 10 horas les contare..saludos desde colombia
pizzero1978 4 months ago
hola .quiero saber si le puedo poner azucar a la preparacion . gracias
pizzero1978 4 months ago
@pizzero1978 Si le puedes poner azúcar
ecodaisy 4 months ago
y si lo quisiera con algun sabor digamos fresa le agrego la fruta cuando se va a dejar reposar las 9 horas para q agarre gusto o hasta despues??
FannyNog 4 months ago
@FannyNog En lo personal yo prefiero pones la fruta cuando lo voy a comer para aprovechar las vitaminas que se pierden con el calor, pero si tu quieres las puedes agregar para mientras se deja reposar.
ecodaisy 4 months ago
@ecodaisy Tiene mucha razón! muchas gracias!! =)
FannyNog 4 months ago
años atras lo hice sin la leche en polvo y lo dejaba reposar tapado con una toalla para que este calientito y resultaba
0917372088 4 months ago
@0917372088 Si, se puede hacer sin la leche en polvo,,pero si se quiere mas firme se le agrega.
ecodaisy 4 months ago
¡¡muy bueno!! lo preparaba sin la leche en polvo, ahora voy a probar a hacerlo así ¡gracias!!
ROSADE2 4 months ago
hola daisy gracias por el gran aporte pero últimamente he tenido problemas con el yogur, la primera vez q lo hice quedo excelente mejor que el comprado pero las ultimas dos veces no me cuajo =(....sera que lo calenté mucho o no lo calenté lo suficiente? hago la prueba con el dedo y no quema al instante pero si lo dejo unos cuantos segundos (como 10) si me quema y ahi es cuando lo aparto del fuego...es mejor solo apenas entibiarlo o calentarlo bien?
edu1987edu1987 5 months ago
@edu1987edu1987 No solo hay que tibiarlo porque si se calienta mucho se mueren las bacterias que fermentan la leche
ecodaisy 4 months ago
hola daisy gracias por el gran aporte pero últimamente he tenido problemas con el yogur, la primera vez q lo hice quedo excelente mejor que el comprado pero las ultimas dos veces no me cuajo =(....sera que lo calenté mucho o no lo calenté lo suficiente? hago la prueba con el dedo y no quema al instante pero si lo dejo unos cuantos segundos (como 10) si me quema y ahi es cuando lo aparto del fuego...es mejor solo apenas entibiarlo o calentarlo bien?
edu1987edu1987 5 months ago
hola daisi me gusto esta receta te pregunto como se prepara yogur con probiotico
AlbaSterling 5 months ago
@AlbaSterling El yogur ya es un probiótico porque tiene bacterias que ayudan a la flora intestinal.
ecodaisy 5 months ago
Gracias Daisy :)
princhoko330 5 months ago
Hola Daisy
Te queria preguntar ¿si la leche puede ser light y tambien el yougur?
princhoko330 5 months ago
Hola Daisi este yogur esta riquisimo solo que te queria preguntar ¿si la leche puede ser light?
princhoko330 5 months ago
@princhoko330 No lo sé, nunca he preparado yogur con leche desnatada, pero podrías probar.
ecodaisy 5 months ago
¿Haz hecho Yogurt con Leche de Soya? no me la llevo bien con la lactosa.
enriquesoyyo 5 months ago
@enriquesoyyo No. nunca he hecho pero parece que se hace igual. Se compra yogur de soja y se le agrega aun litro de leche de soja y es el mismo procedimiento
ecodaisy 5 months ago
super fácil, gracias
bebmel 6 months ago
Hola Daisy,
En casa el yogur lo hacemos siempre casero, después de entibiar la mezcla lo dejamos en la olla, la metemos dentro del horno (apagado, claro) y en invierno lo envolvemos en una manta para que mantenga el calor. A la mañana siguiente sale un yogur muy espeso y cremoso!
Está riquísimo, estoy enganchada a este yogur y su sabor poco tiene que ver con los yogures de mercado y es muy sencillo de hacer.
así que os lo recomiendo a todos!!
Sitali1 6 months ago
hola me gusta mucho tu canal, TODO!! me encantaria hacer yogurt para la venta y voy a probar esta propuesta...mi duda es si puedo evasar el yogurt en vasos desechables con tapa del mismo material?
.
1988laurad 6 months ago
@1988laurad Si los puedes envasa así.
ecodaisy 6 months ago
hola me gusto mucho tu explicación. tengo una pregunta, con el yogur que hago puedo hacer mas?????????
456mery 6 months ago
@456mery Si puedes guardar uno para preparar mas, pero lugo se va haciendo mas ácido, si no te gusta vuelves a comprar otro yogur para comenzar otra vez
ecodaisy 6 months ago
una consulta cuanto tiempo dura el yogourt en la heladera?
sanchezcappio 6 months ago
@sanchezcappio Entre una semana y 10 días
ecodaisy 6 months ago
este yogurt no queda simple? como no lleva azucar, ni miel y ninguna clase de endulzante, por eso pregunto!
jejennifer717 6 months ago
@jejennifer717 Si es un yogur natural que luego puedes agregar miel, frutas o lo que gustes.
ecodaisy 6 months ago
hola daysi!!prepare el yogur,asi que mañana por facebook te uento ,como me salio!!eres una hermosa persona cariños!!
negritacordobesa 6 months ago
Hola Daisy, me funcionaria igual si le agrego leche de soja en polvo, que es la que tengo en casa? Gracias, eres un amor!
lourdesborja1 6 months ago
@lourdesborja1 No lo sé, no es necesario que le pongas la leche solo es para que queden mas firmes, igual sin leche en polvo quedan ricos
ecodaisy 6 months ago
hola. Para alguien que no deberia tomar leche, pero si yogurt. Este yogurt casero, es apto? O los yogurts que se compran tienen algun aditamento que neutraliz la lactosa?
Gracias y saludos Luis
luiskuramathi 6 months ago
@luiskuramathi Si no te sienta bien la leche mejor toma yogures de soja.
ecodaisy 6 months ago
genial. lo compartire con mis amigas que no tengan yoguetera
chapirula2 6 months ago
Agradezco mucho tu gentileza de mostrarnos algo tan interesante , fácil y práctico..
pamelagreis 6 months ago
OK, GRACIAS ME GUSTARIA PORQUE QUIERO PREPARAR MI PROPIO YOGURT YA QUE MI FAMILIA CONSUMIMOS MUCHO YOGURT, LA RECETA DEL ACEITE DE ZANAHORIA ESPECTACULAR PARA MI QUE SOY PELUQUERA, PARA EL CABELLO BUENISIMO
marvelis62 6 months ago
@aluvi00n Ese comentario es grosero y condescendiente...Comprendo que se pueda intercambiar opiniones libremente pero es necesario que sigas con eso comentarios negativos...si consigues St. thermophilus subsp. salivarius y Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, podras hacerlo natural como tu lo llamas, pero si no puedes conseguirlo te toca comprarlo en un yogur comercial. Igual el termino es casero y ami parecer si es natural pues no tiene colorantes, conservantes ni emulsificantes.
Hizobel 6 months ago
Ese comentario es grosero y condescendiente...Comprendo que se pueda intercambiar opiniones libremente pero es necesario que sigas con eso comentarios negativos...si consigues St. thermophilus subsp. salivarius y Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, podras hacerlo natural como tu lo llamas, pero si no puedes conseguirlo te toca comprarlo en un yogur comercial. Igual el termino es casero y ami parecer si es natural pues no tiene colorantes, conservantes ni emulsificantes.
Hizobel 6 months ago
A MI ME ENCANTO, Y SI OTRAS PERSONAS TIENEN IDEAS TAN BUENAS QUE LA COMPARTAN CON EL MUNDO QUE NO SE LA LLEVEN A LA TUMBA, COMO SE PREPARA EL SIROP DE LAS FRUTAS PARA AÑADIRLES AL YOGURT
marvelis62 6 months ago
@marvelis62 tengo un vídeo sin editar de como hacer sirope de violeta a ver si lo subo en estos días para que te dé una idea de como se preparan.
ecodaisy 6 months ago
Y SI QUISIERA PONERLE NUEZ O CIRUELA PODRIA SER DESPUES DE DEJARLOS REPOSAR TODA LA NOCHE?
chonitasky 7 months ago
@chonitasky Cuando ya están preparados y listos para comer les puedes agregar lo que mas te guste, también se puede hacer en la preparación, agregar frutas o frutos secos pero a veces no quedan muy bien sobre todo con las frutas, yo prefiero agregarlas cuando ya están listos
ecodaisy 6 months ago
Vamos a ver donde se ha visto, que para preparar un yogur casero, uno de los ingredientes sea uno industrial?? Es una broma??
aluvi00n 7 months ago
@aluvi00n Lo que pasa es que no en todas partes se pueden conseguir los fermentos o bacterias, yo los preparo con fermentos. Luego se siguen usando los yogures preparados para hacer mas, pero al reutilizarlos con el tiempo quedan mas ácidos. Los yogures industriales son a base de leche y fermentos lácteos. Si tu conoces otra forma de preparar yogures o crear las bacterias podrías compartir el vídeo para que aprendamos.
ecodaisy 7 months ago 2
@ecodaisy Si supiera no estaria buscando como hacerlos. Yogur industrial, leche en polvo... muy natural no parece. Gracias igualmente
aluvi00n 7 months ago
@aluvi00n Cuando encuentres la forma de hacerlo 100% naturales me compartes la fórmula ¿Vale? Sería una gran aportación para compartirlo en un vídeo.
ecodaisy 7 months ago
@aluvi00n: La mayoría de los yogures que están a la venta aún contienen las bacterias vivas, por eso se pueden utlizar para la elaboración de otros yogures. Por tal razón , muchas veces los productos fermentados, como los yogures, los recomiendan para mantener el equilibrio de la flora intestinal.
Solo en el caso de los yogures pasterizados, la bacterias ya están muertas debido al proceso térmico al que son sometidos y no servirían para elaborar otros yogures.
astridlogu 7 months ago
@aluvi00n: La mayoría de los yogures que están a la venta aún contienen las bacterias vivas, por eso se pueden utlizar para la elaboración de otros yogures. Por tal razón , muchas veces son recomendadospara mantener el equilibrio de la flora intestinal.
Solo en el caso de los yogures pasterizados, la bacterias ya están muertas debido al proceso térmico al que son sometidos y no servirían para elaborar otros yogures.
astridlogu 7 months ago
@aluvi00n probablemente no sea de lo mas natural que hay, pero a mi un pote de yogur me sale alrededor de $5, lo mismo que sale 1 ltr de leche, para hacerlo en casa entonces gasto $10 y me salen por lo menos 9 potecitos, comprar 9 potecitos de yogures industriales me saldria $45, es decir me estoy ahorrando $35... este video es un gran aporte para la economia domestica. Saludos
Silvermistlol 2 months ago
no chica gracias a ty por tomarte el tiempo de compartirnos tus idieas! Patricia
Patricia18253 7 months ago
UNA PREGUNTA... forzosamente se tiene q poner en frascos de vidrio?
TheKonejita 7 months ago
@TheKonejita Yo en lo personal prefiero el vidrio al plástico.
ecodaisy 7 months ago
HOLA :
VI EL VIEDEO PERO SE QUEDA A LA MITAD,AL IGUAL Q LOS HELADOS DE YOGURT Y FRUTA.MUERO DE GANAS DE HACERLOS,ME PUEDES ENVIAR LAS RECETAS PORFA A MI CORREO
MIL GRACIAS
chinuda_9@hotmail.com
CHARO6039 7 months ago
@CHARO6039 No te prometo enviarte la receta porque la explicación es larga y tengo mucho correo atrasado.... prueba ver los vídeos mas tarde, a mi también me pasa que a veces no los puedo ver completos.
ecodaisy 7 months ago
HOLA :
VI EL VIEDEO PERO SE QUEDA A LA MITAD,AL IGUAL Q LOS HELADOS DE YOGURT Y FRUTA.MUERO DE GANAS DE HACERLOS,ME PUEDES ENVIAR LAS RECETAS PORFA A MI CORREO
MIL GRACIAS
CHARO6039 7 months ago
Ho la Daisy. Yp Prepera el Yogurt, pero por encima quedo mo una especie de suero. Es normal?? Gracias!
TuMariaBonita 7 months ago
@TuMariaBonita Si es normal.
ecodaisy 7 months ago
Hola! Porquè se agrega leche en polvo?
Gracias!
almarsinalas 7 months ago
@almarsinalas Para que queden mas firmes, se pueden hacer sin la leche en polvo.
ecodaisy 7 months ago
@almarsinalas
La leche en polvo, a parte de aumentar las proteínas en el yogur, se emplea para mejorar su textura y firmeza, además reduce el tiempo requerido para la coagulación y por lo tanto disminuye la expulsión de suero.
astridlogu 7 months ago
Cuanto sabes, siempre me sorprendes.
sandri36 8 months ago
de que pais eres?
leonealex1 8 months ago
@leonealex1 Mira el vídeo Tag ¿quien es ecodaisy? para que conozcas mas de mí.
ecodaisy 8 months ago
me encanto, es mas facil asi que preopararlos al horno, increible.
Me gustaria que me dieras alguna idea de cosas ricas para los ñiños y que sean muy pero muy nutritivas y con mucha vitamina, es que tengo un pequeño de tres que es medio malito para comer, gracias de antemano y sigue con tu canal.
letipilar 8 months ago
qu fenomeno daisy..espectacular
MsHarlam 8 months ago
Hola Daisy rica opción para consumo sano y económico. ¿Sabes como se pueden hacer los búlgaros? ¿comparado con el yogur natural cuál aporta mejores nutrientes? Gracias con cariño Mimi.
lumieredemavie 8 months ago
@lumieredemavie No sé como es que aparecen o se hacen los búlgaros. Ambos son buenos yogur y kefir
ecodaisy 8 months ago
hola muchas felcitaciones ,a mis hijos lo encantan los helados y lo prepare y estaban super ricos . hola quiisera preguntarte que leche en polvo utilizas y donde comprar .
MsSheyla23 8 months ago
@MsSheyla23 Ya hace algún tiempo que no compro y no tengo una caja para decir la marca. Aquí en Francia venden leche en polvo en todos los supermercados y tiendas Bio.
ecodaisy 8 months ago
sencillamente excelente!!!!! gracias por compartirlo
lady4decadas 8 months ago
Muy interessante
regigato 8 months ago
muchas gracias, me sera muy util... pero ese yogurt es sin sabor?
stephiilOve96 9 months ago
@stephiilOve96 SI , es sin sabor-
ecodaisy 9 months ago
hola daisy, una vez echos los yogures, cuantas veces se puede usar para hacer mas de los que se hicieron en casa (sin usar uno comercial)?
gracias
noemichiva 9 months ago
@noemichiva Depende, mientras mas se usan los mismos yogures mas ácido se hacen, a mi en lo personal me gustan ácidos, pero solo los he usado hasta 2 veces porque luego dejo de hacerlos, ya que prefiero el kefir.
ecodaisy 9 months ago
Excelente la forma tan facil y rapida de preparar el Yougurt en casa sin yougutera....que maravilla...me hara muy bien en el campo pues alla no tenemos yougutera....mil gracias por su colaboracion y granito de arena para hacer mejor la vida de las personas...FELICITACIONES y por todas las recetas que Uds aportan.
Aristotelese3001 9 months ago
@Aristotelese3001 Gracias
ecodaisy 9 months ago
muy buen video
spiot160 9 months ago
buenazo pero afecta el lugar donde se vive por la temperatura ya que donde vivo es caluroso es necesrio dejarlo en helera con el envase caliente o lo dejo al ambiente
viamkajaramillo 10 months ago
@viamkajaramillo Es mejor dejarlo en la hielera para que se mantenga constante la temperatura,
ecodaisy 9 months ago
Usé este método que se enseña en este video, y funcionó! En lo mismo día, utilizé lo yogúr para hacer los helados que se enseña en su otro video. Gracias :)
gabrielm456 10 months ago
@gabrielm456 Bravo!!!!
ecodaisy 10 months ago
como le puedo agregar el sabor al yogur
soriano646 10 months ago
@soriano646 Una vez preparado le agregas la fruta de tu preferencia, miel, trocitos de chocolate, frutos secos, lo que mas te guste
ecodaisy 10 months ago
hola! para hacer este yogurt puedo utilizar una taza grande donde meterlo ya estando en el de vidrio y adentro meter la botella caliente y taparla y dejarlo por fuera,porque donde vivo hace calor ; o si mejor meto la taza grande a la nevera convencional, agradezco me ayudes, quiero hacerlo! pero no tengo ninguna hielera, espero entiendas mi pregunta!
mahayanawinter 10 months ago
@mahayanawinter Alguien me dino qu elo había dejado dentro del microondas con la botella de agua caliente y le había quedado bien, lo mismo puedes hacer dentro del horno convencional, incluso puedes calentarlo unos minutos a fuego bajo y luego apagarlo cuando metas el yogur.
ecodaisy 10 months ago
hola amiga me encanto tu receta!! pero tengo una duda tambien puedo hacerlo en una hielera ke no sea electrica tengo una ke es de unicel tiene su tapa y se pueden usar trastes de plastico con tapa para meter la mezcla?? muchas gracias y saludos desde tampico tamps!!
Elizeth7801 10 months ago
@Elizeth7801 Si puedes usar cualquier hielera, la mía es eléctrica pero solo funciona conectada en el auto móvil, si puedes usar envases plástico que sean para guardar alimentos.
ecodaisy 10 months ago
Gracias Daisy. Seguiré haciendo mi yogurt como siempre
karlincarmona 11 months ago
Hola Daisy. Una pregunta: sabes como hacer yogurt natural utilizando pastillas de cuajo?
karlincarmona 11 months ago
@karlincarmona Las pastillas de cuajo solo cortan la leche no la fermentan como las bacterias que tiene el yogur
ecodaisy 11 months ago
hola, muy interesante la receta pero tengo una duda; la hielera que utilizas es electrica? se podria hacer con las neveras que se llevan al campin?
SuperMarcel66 11 months ago