HERMANO UN SALUDOS DESDE VENEZUELA LE FELICITO POR SU EXPLICACIÓN MUY BUENA Y MUY AMENA, YA MISMO LA PREPARO Y LE COMENTO QUE TAL ME HA QUEDADO. SALUDOS A LA DISTANCIA Y MUCHAS GRACIAS POR ESTE APORTE
@kllmm2 Hermano, volve a mirar el video y fijate que cuando doy los ingredientes nombro la pimienta negra molida y la sal... Gracias de igual modo...si me hubiese olvidado está bien que me hubieses avisado. Un abrazo.
@MegaAmanda48 Todo es posible en la dimensión gastronómica, como siempre digo la cocina es parte del arte culinario, asi que como arte es libre, logicamente partimos siempre de una receta básica como la que he dado (LA ORIGINAL) de allí en más a que cada uno se manifiesta como mejor le guste. TODO SEA PARA SUMAR. Cuentame como siendo nativa tú lo preparás?
LO FELICITO POR EL AÑO NUEVO 2012, Y TAMBIEN POR SU VIDEO MUY ILUSTRATIVO Y CULTURAL, PARA CONOCER LA HISTORIA Y COMO REALMENTE SE ELABORA ESTE MAGNIFICO Y SABROSO ADOBO O SALSA, SALUDOS DESDE MEXICO
@lobsang723 Muchas Gracias por tus tan lindos comentarios, siempre son una palmadita en el hombre, me ayudan a seguir mejorando la calidad. A tu disposicion para solventarte cualquier inquietud. FELICIDADES PARA TI TAMBIEN EN ESTE 2012!!!
Excelente video, información precisa y experta. Yo llevaba años buscando la receta original del chimichurri, por que de niño comíamos en una pizzeria de una familia argentina que recomendaba acompañar sus pizzas con chimichurri y no saben que cosa! Felicidades y saludos desde la frontera norte de México!
@RTGyro Muchas gracias por tus sinceros comentarios...es verdad lo que dices ya que si el chimichurri está bien preparado es rico en todos los platos que lo pongas...si haces pizza de queso, un minuto antes de sacarla del horno la pincelas con chimichurri y queda excelente!!! Felicidades y bendiciones en este 2012!!!
Te felicito FELIZ AÑO 2012 y por el video, muy bien explicado, de forma sencilla y los ingredientes fáciles de conseguir, me ha mostrado algunas diferencias de lo que se consigue aquí en México. MUCHAS GRACIAS, espero subas más videos de esta calidad.
@zataolTzimin Igualmente para Usted, FELIZ AÑO. Muchas gracias por su comentario y espero poder cumplir con lo que usted dice ya que creo que es necesario educar y enseñar sobre las cosas simples y ricas que tienen nuestras comidas tradicionales.
excelente video, la verdad es q fue causalidad encontrarlo, yo, ando dias buscando informacion asi, soy de México, y quisiera q me ayudaras con el ají, q puedo usar en vez de ají? o es lo mismo ají q morron quisiera q me ayudaras de antemano, pasa un feliz año en compañia de tus seres keridos mucha suerte y gracias!!!
@katophlepas Gracias por la casualidad! Feliz Año Nuevo para ti tambien. Te cuento que los ajies, pimientos, guindilla, chile, morrón son todas plantas de la familia de las solanaceas del género de las dicotiledonas oriundas todas de america. Los hay picantes como el ají pimiento, el chile y la guindilla y los hay no picantes como el morrón y el ají dulce.
@katophlepas Cada pueblo tiene sus propios y dependerá del lugar saber cuál es dulce y cuál picante. Muchas veces las diferencias las notas en sus formas ya que los picantes suelen tener forma de vaina y los dulces como el morrón y el calahorra redondos o cuadrados. Debes darme mas información del plato que deseas preparar asi te oriento en que ají pimiento o morrón puedas usar. Un abrazo y pásala bien.
buen video y bien explicado , lo bueno es que le agregaste algo de historia, esa q no hay todos los libros , con tu video le voy tapar la boca a unos cuantos q creen q saben mucho del chimichurri, chas gras
@gromcaos GRACIAS por tu comentario, siempre viene bien una palmadita en el hombro...antes de taparles la boca asegurate que te inviten a comer el asado y allí tapaselas. Chau FELIZ AÑO!!!
El video que estaba buscando muy preciso e informativo. Despues de mucho tiempo no como esa salsa con mis asados de carne, solo en restaurantes. Lo voy a prepar para mi ultima cena del 2011. Riquisisisimo. Felicidades desde San Francisco. CA
Hola estupendo el video y el Chumichurri,felicidades por su atenta y descriptiva receta y significado de su origen. Yo estuve hace un tiempo en Argentina, francamente me parecio un pais unico en expresion y costumbres propias y originales, lo que siempre me pregunte es porque la carne es tan dura??? en los famosos asaditos.
Barondd buen video ,mira te explico soy de Panamá y me encanta el comer carne asada con chimichurri pera aca su preparación es diferente como en cada pais ,pero viendo tu video voy a prepararlo ojala me quede como es jajaja,viva la comida criolla saludos !!!!
@batery507 Gracias por tu comentario, me alegro que te guste la comida criolla. Espero te salga rico y a tu paladar, si te gusta picante podés agregarle algun chile o ají picante y a comer!!!!
@DaynelisS gracias por tu comentario y no te desiluciones porque no te salga igual...prueba con lo mas sencillo, en los restaurantes el CHIMI lo prepara el que corta las cebollas....asi que no tiene un gran secreto. Agregale siempre que lo uses mas vinagre de vino, cada vez que piques ajo, echale un poquito al frasco, igual con el perejil. El secretito está en la maseración, mas tiempo lo tengas mas rico se pone...
ánimo amigo que no se acaba el mundo por un pedazo de carne asada, por el momento ya tenemos el chimichurri, algo vamos a inventar para tirar a los fierros calientes...ja-ja-ja!!! Un saludo y gracias por el comentario
Tengo otra version con respecto al origen de la palabra chimichurri que dice que el que inventó el chimichurri es un inglés llamado Jimmy Curry y los gauchos pronunciaban chimichurri.
Muy buena presentación y explicacion, lo felicito. Solo le pediría las proporciones de base de los ingredientes. Nunca lo preparé con agua pero como la explicación me parece bastante lógica, me gustaria ensayar su receta.
HERMANO UN SALUDOS DESDE VENEZUELA LE FELICITO POR SU EXPLICACIÓN MUY BUENA Y MUY AMENA, YA MISMO LA PREPARO Y LE COMENTO QUE TAL ME HA QUEDADO. SALUDOS A LA DISTANCIA Y MUCHAS GRACIAS POR ESTE APORTE
jacklierh2450 1 week ago
@jacklierh2450 Gracias por su generoso comentario, espero le salga rico y despues me cuenta,
Cordialmente.
barondg24 1 week ago
vOCÊ SABE O NOME DOS INGREDIENTES EM PORTUGUES ? E QUE NÃO ENTENDI MUITO BEM O NOME DELES EM ESPANHOL !
aledankov 2 weeks ago
hermano no se le hecha sal ? o pímienta
?
kllmm2 2 weeks ago
@kllmm2 Hermano, volve a mirar el video y fijate que cuando doy los ingredientes nombro la pimienta negra molida y la sal... Gracias de igual modo...si me hubiese olvidado está bien que me hubieses avisado. Un abrazo.
barondg24 2 weeks ago
@barondg24 gracias hermano YAHSHUA HA MASHIAJ lo bendiga . SHalom u´ brajot
kllmm2 2 weeks ago
excelente aporte!!!
alemosan1 4 weeks ago
@alemosan1 Gracias por tu comentario...me gustó mucho tu Canal, especialmente el video de Benedetti. Gracias!
barondg24 3 weeks ago
Excelente receta, aunque como hija nativa, creo que se puede mejorar, que sería como la sumatoria de 2 recetas. TODO SEA PARA SUMAR . Atte
MegaAmanda48 4 weeks ago
@MegaAmanda48 Todo es posible en la dimensión gastronómica, como siempre digo la cocina es parte del arte culinario, asi que como arte es libre, logicamente partimos siempre de una receta básica como la que he dado (LA ORIGINAL) de allí en más a que cada uno se manifiesta como mejor le guste. TODO SEA PARA SUMAR. Cuentame como siendo nativa tú lo preparás?
barondg24 4 weeks ago
te anotates un gol y de chilenita !!! rico y sabroso!!!
greynand 1 month ago
@greynand GRACIAS! desde ya por tu comentario, espero lo prepares y en alguna de las opciones donde puedas usarlo te salga bueno...
barondg24 1 month ago
NO HAT es HOT
CapitanArgentino 1 month ago
@CapitanArgentino Gracias Maestro, lo tendré en cuenta....
barondg24 1 month ago
LO FELICITO POR EL AÑO NUEVO 2012, Y TAMBIEN POR SU VIDEO MUY ILUSTRATIVO Y CULTURAL, PARA CONOCER LA HISTORIA Y COMO REALMENTE SE ELABORA ESTE MAGNIFICO Y SABROSO ADOBO O SALSA, SALUDOS DESDE MEXICO
lobsang723 1 month ago
@lobsang723 Muchas Gracias por tus tan lindos comentarios, siempre son una palmadita en el hombre, me ayudan a seguir mejorando la calidad. A tu disposicion para solventarte cualquier inquietud. FELICIDADES PARA TI TAMBIEN EN ESTE 2012!!!
barondg24 1 month ago
Excelente video, información precisa y experta. Yo llevaba años buscando la receta original del chimichurri, por que de niño comíamos en una pizzeria de una familia argentina que recomendaba acompañar sus pizzas con chimichurri y no saben que cosa! Felicidades y saludos desde la frontera norte de México!
RTGyro 1 month ago
@RTGyro Muchas gracias por tus sinceros comentarios...es verdad lo que dices ya que si el chimichurri está bien preparado es rico en todos los platos que lo pongas...si haces pizza de queso, un minuto antes de sacarla del horno la pincelas con chimichurri y queda excelente!!! Felicidades y bendiciones en este 2012!!!
barondg24 1 month ago
Te felicito FELIZ AÑO 2012 y por el video, muy bien explicado, de forma sencilla y los ingredientes fáciles de conseguir, me ha mostrado algunas diferencias de lo que se consigue aquí en México. MUCHAS GRACIAS, espero subas más videos de esta calidad.
zataolTzimin 1 month ago
@zataolTzimin Igualmente para Usted, FELIZ AÑO. Muchas gracias por su comentario y espero poder cumplir con lo que usted dice ya que creo que es necesario educar y enseñar sobre las cosas simples y ricas que tienen nuestras comidas tradicionales.
barondg24 1 month ago
excelente video, la verdad es q fue causalidad encontrarlo, yo, ando dias buscando informacion asi, soy de México, y quisiera q me ayudaras con el ají, q puedo usar en vez de ají? o es lo mismo ají q morron quisiera q me ayudaras de antemano, pasa un feliz año en compañia de tus seres keridos mucha suerte y gracias!!!
katophlepas 1 month ago
@katophlepas Gracias por la casualidad! Feliz Año Nuevo para ti tambien. Te cuento que los ajies, pimientos, guindilla, chile, morrón son todas plantas de la familia de las solanaceas del género de las dicotiledonas oriundas todas de america. Los hay picantes como el ají pimiento, el chile y la guindilla y los hay no picantes como el morrón y el ají dulce.
barondg24 1 month ago
@katophlepas Cada pueblo tiene sus propios y dependerá del lugar saber cuál es dulce y cuál picante. Muchas veces las diferencias las notas en sus formas ya que los picantes suelen tener forma de vaina y los dulces como el morrón y el calahorra redondos o cuadrados. Debes darme mas información del plato que deseas preparar asi te oriento en que ají pimiento o morrón puedas usar. Un abrazo y pásala bien.
barondg24 1 month ago
JAJAJ ASTA LA HISTORIA CONTADA EXELENTE VIDEO GASTRONOMICO JEJ
3722890076 1 month ago
buen video y bien explicado , lo bueno es que le agregaste algo de historia, esa q no hay todos los libros , con tu video le voy tapar la boca a unos cuantos q creen q saben mucho del chimichurri, chas gras
gromcaos 1 month ago
@gromcaos GRACIAS por tu comentario, siempre viene bien una palmadita en el hombro...antes de taparles la boca asegurate que te inviten a comer el asado y allí tapaselas. Chau FELIZ AÑO!!!
barondg24 1 month ago
El video que estaba buscando muy preciso e informativo. Despues de mucho tiempo no como esa salsa con mis asados de carne, solo en restaurantes. Lo voy a prepar para mi ultima cena del 2011. Riquisisisimo. Felicidades desde San Francisco. CA
carochbe 1 month ago
@carochbe FELIZ AÑO NUEVO !!! esperando que el chimichurri te salga bueno. Gracias por tu comentario.
Chau.
barondg24 1 month ago
Hola estupendo el video y el Chumichurri,felicidades por su atenta y descriptiva receta y significado de su origen. Yo estuve hace un tiempo en Argentina, francamente me parecio un pais unico en expresion y costumbres propias y originales, lo que siempre me pregunte es porque la carne es tan dura??? en los famosos asaditos.
Muchas gracias.
javi777888 2 months ago
Barondd buen video ,mira te explico soy de Panamá y me encanta el comer carne asada con chimichurri pera aca su preparación es diferente como en cada pais ,pero viendo tu video voy a prepararlo ojala me quede como es jajaja,viva la comida criolla saludos !!!!
batery507 2 months ago
@batery507 Gracias por tu comentario, me alegro que te guste la comida criolla. Espero te salga rico y a tu paladar, si te gusta picante podés agregarle algun chile o ají picante y a comer!!!!
barondg24 2 months ago
alla en los años 1880 zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz yo era joven cuando empece a ver este video :(
cadalzoexpiatorio 2 months ago
@cadalzoexpiatorio JA-JA-JA!!! al menos estás vivo para poder contarlo o al menos dormirte una buena siesta...
barondg24 2 months ago
exelente gracias desde El Salvador :´) gracias por la explicación muy importante aporte
royetepimpoyete 2 months ago
que rico el chimichurri...me encanta pero nunca me sale igual k en los restaurantes.... :(
DaynelisS 2 months ago
@DaynelisS gracias por tu comentario y no te desiluciones porque no te salga igual...prueba con lo mas sencillo, en los restaurantes el CHIMI lo prepara el que corta las cebollas....asi que no tiene un gran secreto. Agregale siempre que lo uses mas vinagre de vino, cada vez que piques ajo, echale un poquito al frasco, igual con el perejil. El secretito está en la maseración, mas tiempo lo tengas mas rico se pone...
barondg24 2 months ago
QUIERO ASADO CON CHIMICHUUUUUUUUUURRIIIIIIIIIIIIIIII, CUÁNTO LO EXTRAÑOO =(
TheBlackmabp 3 months ago
@TheBlackmabp
ánimo amigo que no se acaba el mundo por un pedazo de carne asada, por el momento ya tenemos el chimichurri, algo vamos a inventar para tirar a los fierros calientes...ja-ja-ja!!! Un saludo y gracias por el comentario
barondg24 3 months ago
Tengo otra version con respecto al origen de la palabra chimichurri que dice que el que inventó el chimichurri es un inglés llamado Jimmy Curry y los gauchos pronunciaban chimichurri.
maso126 3 months ago
Muy buena presentación y explicacion, lo felicito. Solo le pediría las proporciones de base de los ingredientes. Nunca lo preparé con agua pero como la explicación me parece bastante lógica, me gustaria ensayar su receta.
maso126 3 months ago
Me encanta su amena explicación de cultura culinaria. Gracias.
nayelinesme 4 months ago
Hola! Muy informativo el vídeo.
Cual es más o menos la proporción del perejil y el ajo?
jamma 4 months ago
buenas tardes quiero saber si todos los ingredientes son frescos, por q solo veo 2 frescos gracias
vixara1 4 months ago
muy buen relato !! y receta !!
andriumdq 4 months ago
Gracias por la receta y por la clase de historia tambien. 10 puntos!
nostalgia5 5 months ago
my bueno, lo voy a preparar hoy!, saludos
mottycat 5 months ago
Grato pela receita original e pratica.
SILMOHR 6 months ago
excelente a condimentar!
TheAvigdor 6 months ago