Le zucchine avranno anche poco sapore di per se... ma con mezzo litro d'olio, mezzo panetto di burro e una cappa di parmigiano... così facendo, a quel bambino, probabilmente, si riuscirebbe anche a fargli mangiare della sabbia!
Così rimaniamo anche in tema: fresco, profumato leggero... adatto alle giornate più calde dell'estate!
concordo.... a mio avviso ci ha messo troppo olio e un po' troppo burro... basta lasciare cuocere un po' di piu' per incremosire.... magari flambando con vodka lo scalogno otteniamo una crema piu' densa con le zucchine... se non sbaglio è una cosa che si impara con la pasta alla cosacca con gamberi e zucchine..... comunque lei è un mito.... guarda come lavora in completa pulizia e velocità.. e adoro come usa i coltelli.. è un Guru per me :)
buono ma confronta anche con la mia ricetta di spaghetti con zucchine,
ciao
Anna
AnnaMuscetti 3 months ago
buone ,ma credo che abbiaa esagerato con l'olio..cmq buone ...brava
giuseppeg79 7 months ago
15LITRI DI OLIO GLI A MESSO NELLO SCALOGNO......
bibbirriaKlan 9 months ago
Le zucchine avranno anche poco sapore di per se... ma con mezzo litro d'olio, mezzo panetto di burro e una cappa di parmigiano... così facendo, a quel bambino, probabilmente, si riuscirebbe anche a fargli mangiare della sabbia!
Così rimaniamo anche in tema: fresco, profumato leggero... adatto alle giornate più calde dell'estate!
Freeman01001 1 year ago 2
mi correggo sul burro.... ci vuole... però miiiiii è piu' pesante.. :)
trisher79bau 1 year ago
concordo.... a mio avviso ci ha messo troppo olio e un po' troppo burro... basta lasciare cuocere un po' di piu' per incremosire.... magari flambando con vodka lo scalogno otteniamo una crema piu' densa con le zucchine... se non sbaglio è una cosa che si impara con la pasta alla cosacca con gamberi e zucchine..... comunque lei è un mito.... guarda come lavora in completa pulizia e velocità.. e adoro come usa i coltelli.. è un Guru per me :)
trisher79bau 1 year ago
scusate ma quanto olio ci ha messo?hahahahahahahah
yahyalilli 1 year ago
Ma non c'è troppo burro?
prisco46 1 year ago
ci starebbero bene anche i pinoli??????
briciolasso 1 year ago
provata....spettacolare!!!!
meiomyself 1 year ago
tagliolini gamberi e zucchine hummy
sttar1982 1 year ago
stasera ci provo..e aggiungo i gamberi! gnam :)
ValRu86 1 year ago
secondo me la cottura sella salsa e sbabliat la crema dovrev essere un po piu cotta altrimenti far sbollentere prima le zucchine prima di frullare
carlos84p 2 years ago
sono le sette e mezza.... ora ci provo.... speriamo bene.... ;)
mrasolano 2 years ago
X me, le cuoche snono + brave di noi maschietti, perchè sn abituate a spadellare ;D!
sembra buona questa ricetta
mxriderHassy 2 years ago